NEWS Florida
Najlepsze smaki Tampa Bay tylko w dobrych restauracjach. Sprawdź w których!

Wizyta w restauracji to nie tylko smaczne jedzenie, także okazja do uczczenia święta, jubileuszu czy po prostu do spędzenia miłego wieczoru z rodziną czy przyjaciółmi. Przeczytaj o najlepszych nowo otworzonych lokalach w rejonie Tampa Bay, by wiedzieć który z nich wybrać. Kontynuujemy naszą listę Top Ten.
W rankingu są ujęte restauracje otwarte w 2020 i 2021r. czyli w czasach pandemii, trudnych dla branży gastronomicznej. Ale mimo tych trudności wymienione lokale działają i są naprawdę godne polecenia. Naszą listę otwierały Wild Child i Koya, o których niezwykłym menu pisaliśmy tutaj. Natomiast 14 grudnia opisywaliśmy kolejne w rankingu krytyków kulinarnych: Sea Worthy Fish + Bar, Lingr i Willa’s.
Czas na kolejną piątkę:
6. Patti’s Kitchen
Przysmakiem w otwartej w lipcu 2020r. w Pinellas Park restauracji są uliczne dania z makaronem w stylu Bangkoku — gorące, pikantne zupy i specjały bez bulionu, zwieńczone grillowanym mięsem i sezonowymi warzywami.
Szef kuchni i właściciel restauracji, pochodzący z Bangkoku, stworzył menu restauracji jako hołd dla ulicznych sprzedawców i dań z makaronu sprzedawanych w stolicy Tajlandii.
Miłośnicy zup i wielbiciele przypraw znajdą wiele do pokochania, od charakterystycznego dla tego miejsca łódkowatego makaronu (tiew nam tok), ciężkiego od aromatów cynamonu, goździków i anyżu gwiazdkowatego, po jasną i ognistą zupę tom yum, usianą chrupiącymi orzeszkami i kawałkami sezonowanej wieprzowiny. Chociaż zupy z makaronem wciąż są główną atrakcją, kuchnia eksperymentuje z nowymi specjałami i zawsze fajnie jest zobaczyć, co mają do zaoferowania.
Doskonałym wyborem będą znakomite tajskie ptysie curry — maślane, kruche ciasteczka wypełnione mieszanką ziemniaczano-drobiową przyprawione i podawane z jasną i chrupiącą sałatką z ogórka.
Dostępne są zamówienia na wynos.
Najlepsze dania: tajskie ptysie curry, łódkowaty makaron.
6527 Park Blvd., Park Pinellas. 727-289-4153. strona www
7. Sauvignon Wine Locker & American Trattoria
Nowa restauracja Sauvignon w centrum St. Petersburg, należąca do Chrisa Ciarcii, jest nieustannie wypełniona po brzegi od otwarcia na początku 2021 roku. Ciarcia, sommelier drugiego stopnia, przez kilka lat zarządzał Annatą, a jego wiedza o winie najbardziej przyciąga uwagę w Sauvignon. Restauracja jest idealna dla enofili, serwuje wyborne wina i dekadenckie deski wędliniarskie.
Choć wspaniałe deski z wędlinami są kuszącym sposobem na spędzenie wieczoru, reszta menu jest równie ekscytująca. Kremowa burrata łączy się z konfiturą z pomidorów, domowa kolekcja makaronów obejmuje pappardelle z aromatycznym jagnięcym sugo, z dodatkiem boczniaków i karmelizowaną cebulą tropea.
Najlepsze miejsca w Sauvignon znajdują się na zewnętrznym patio, na piętrze.
Dostępne miejsca do siedzenia na zewnątrz.
Najlepsze dania: PEI Małże, pappardelle z jagnięcym sugo.
Central Ave. 241, St. Petersburg. 727-827-7896. sauvignonstpete.com.
8. The Urban Stillhouse
Nie ma wątpliwości, że The Urban Stillhouse jest jedną z najpiękniejszych nowych restauracji w Tampa Bay. Zaprojektowana na wzór destylarni w Kentucky i Szkocji, duża, dwupoziomowa przestrzeń jest wyposażona w mnóstwo akcentów z ciemnego drewna, skóry, metalu i miedzi. Charakteryzuje się nowoczesną estetyką industrialną, która jest jednocześnie kosmopolityczna i przytulna.
Lokal serwuje kreatywne menu New American szefa kuchni Kenny’ego Tufo, zawierające takie przysmaki jak crostini z wątróbki drobiowej z dodatkiem burbona, żurawiny i kompotu z rozmarynu; pappardelle z cytrynowym sosem mascarpone z homarem i groszkiem; i doskonała grillowana ośmiornica z aromatycznym sosem romesco.
Dostępna jest część miejsc na zewnątrz.
Najlepsze dania: grillowana ośmiornica, crostini z wątróbki drobiowej.
2232 Fifth Ave., St. Petersburg. 727-440-8040. theurbanstillhouse.com.
9. Cuba Cocina
Restauracja prowadzona przez Felicię Lacalle jest konceptem na wynos, nazywanym także Kuba en la Playa, z racji bliskości plaży. Chociaż na zewnątrz jest wystarczająco dużo miejsc do siedzenia, całodzienne menu zostało zaprojektowane głownie z myślą o plażowiczach w stylu „grab-and-go”. Zawiera poręczne empanady z homarem, kanapki i inne przekąski na wynos.
Chrupiące, brązowe chicharrones są jak cukierki wieprzowe, podawane z wyciśniętą limonką i kremową kolendrą i czosnkowym aioli do maczania. Specjalność Lacalle, kubański smażony ryż, zadziwia, bogaty w smaki rozdrobnionej pieczonej wieprzowiny i chorizo, nakrapiane maleńkimi krewetkami, kawałkami szynki, zieloną cebulką i groszkiem, posypane słodkimi bananami.
A ogromny El Rey Kubano czyli do kubańska kanapka jest bez wątpienia jedną z najlepszych w okolicy.
Nastój miejsca tworzą wspaniały mural na zewnątrz restauracji, sposób, w jaki słońce pada na zacienione stoliki na patio o zachodzie słońca, i poncz wypełniony owocowymi sangriami, które przypominają woreczki Capri Sun dla dorosłych.
Lokal oferuje tylko siedzenia na zewnątrz i zamówienia na wynos.
Najlepsze dania: kubański smażony ryż, El Rey Kubano, sangria z marakui.
7525 Blind Pass Road, St. Pete Beach. 813-255-1241. kubacocina.com.
10. Flor Fina
Restauracja Flor Fina znajduje się w eleganckim nowym Hotelu Haya w Ybor City, a szefem jej kuchni jak i hotelowego butikowego lokalu serwującego śniadania i lunche, Cafe Quiquiriqui jest Nathan Hardin
Nadrzędną koncepcją Flor Fina jest ekskluzywna kuchnia latynoska a w menu widoczne są wpływy kubańskie, włoskie i hiszpańskie, symbolizujące wielokulturowe korzenie Ybor. Wartym spróbowania jest kwartet ceviche, z których każdy zawiera inną rybę i dodatki (łosoś z leche de tigre jest zwycięzcą) oraz ogromny 32-uncjowy stek ribeye, podawany w rodzinnym stylu z chimichurri.
Wspaniałe są klopsiki z chorizo podawane na kawałkach focaccia, z pikantnym sosem pomidorowym z dodatkiem oregano i pianką manchego. Falafel z marchewki smażony na chrupko podawany jest z czosnkowym jogurtem i wiązką świeżych ziół, a kurczak Ybor to danie, którego nie można przegapić, podawane na risotto z wędzonym kabaczkiem i salsa verde, i wykończone sosem z rozmarynem.
Dostępne są zmówienia na wynos.
Najlepsze dania: klopsiki z Chorizo, kurczak Ybor.
1412 E Seventh Ave., Tampa. 813-568-1200. hotelhaya.com.
Źródło: tampabay
Foto: You Tube, pixabay/ongchinonn
News USA
NASA i SpaceX szykują się do kolejnej misji załogowej na ISS. Crew-11 wystartuje pod koniec lipca

NASA wspólnie ze SpaceX przygotowuje się do wysłania kolejnej załogowej misji na Międzynarodową Stację Kosmiczną (ISS) w ramach trwającego programu komercyjnych lotów załogowych. Start misji Crew-11 zaplanowano na 31 lipca 2025 roku (z możliwym przesunięciem na początek sierpnia) z Centrum Kosmicznego Kennedy’ego na Florydzie.
W skład czteroosobowej załogi misji Crew-11 wchodzą:
- Zena Cardman (NASA) – geobiolożka i astronautka, dla której będzie to pierwszy lot w kosmos.
- Michael Fincke (NASA) – weteran misji kosmicznych, który spędził już ponad 380 dni na orbicie.
- Kimiya Yui (JAXA) – były pilot myśliwca, reprezentujący japońską agencję kosmiczną.
- Oleg Płatonow (Roskosmos) – rosyjski kosmonauta, który po raz pierwszy poleci na ISS.
Załoga intensywnie trenuje w ośrodku SpaceX w Hawthorne w Kalifornii, a także przechodzi medyczną kwarantannę przed startem.
Cel misji i znaczenie symboliczne
Misja Crew-11 to 11. rotacyjny lot załogowy SpaceX na ISS i 12. wspólna misja z NASA w ramach Programu Załogowych Lotów Komercyjnych. Oprócz standardowych zadań — takich jak prowadzenie eksperymentów naukowych, konserwacja stacji i demonstracje nowych technologii — lot ma także symboliczny charakter.
W tym roku przypada 25. rocznica nieprzerwanej obecności człowieka na pokładzie ISS, a członkowie załogi planują uczcić tę okazję, zabierając ze sobą przedmioty pamiątkowe — choć ich lista pozostaje na razie tajemnicą.
Opóźnienia i tło misji
Crew-11 miała pierwotnie wystartować wcześniej, ale start opóźniono z uwagi na trwającą misję Boeing Starliner, której powrót został przesunięty przez problemy techniczne. NASA zdecydowała się na priorytetowe zakończenie tej misji, zanim wyśle kolejną załogę na Międzynarodową Stację Kosmiczną ISS.
Międzynarodowa współpraca mimo podziałów
W dobie napięć geopolitycznych, misja Crew-11 przypomina o niezwykle ważnej międzynarodowej współpracy w przestrzeni kosmicznej. NASA, japońska JAXA i rosyjski Roskosmos kontynuują wspólne działania na rzecz utrzymania ISS jako platformy naukowej i symbolu globalnego zaangażowania w eksplorację kosmosu.
Oficjalny termin startu zostanie potwierdzony w najbliższych tygodniach. Agencje przestrzenne będą nadal monitorować warunki techniczne i pogodowe, a także postęp szkoleń i procedur bezpieczeństwa. NASA planuje udostępnić transmisję startu na żywo — wydarzenie to może być jednym z najważniejszych momentów tegorocznej aktywności na orbicie.
Polak niebawem wróci na Ziemię
Misja Ax-4, w której uczestniczy pierwszy polski astronauta od czasów Mirosława Hermaszewskiego, Sławosz Uznański-Wiśniewski, pomału kończy swój pobyt na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Agencja Axiom Space potwierdziła, że kapsuła Dragon zostanie oddokowana od ISS 14 lipca.
Źródło: fox13, axiom space
Foto: NASA
NEWS Florida
Demokraci pozywają władze Florydy: Chcą natychmiastowego dostępu do ośrodka „Alligator Alcatraz”

Grupa demokratycznych ustawodawców złożyła pozew do Sądu Najwyższego stanu Floryda, oskarżając gubernatora i stanowy Departament Zarządzania Kryzysowego o przekroczenie uprawnień. Politycy domagają się natychmiastowego dostępu do kontrowersyjnego ośrodka detencyjnego znanego jako „Alligator Alcatraz”, by przeprowadzić inspekcję warunków panujących wewnątrz.
Brak przejrzystości i utrudniony nadzór
Początkowo władze stanowe odmówiły niespodziewanej wizyty ustawodawców, tłumacząc to względami bezpieczeństwa. Następnie poinformowano, że inspekcja jest niemożliwa, ponieważ obiekt nie jest formalnie stanowym zakładem karnym.
Obecnie stan deklaruje, że umożliwi zorganizowaną, wcześniej zaplanowaną wycieczkę — jednak wyłącznie dla członków Kongresu i legislatury stanowej.
W centrum sprawy: zatrzymany objęty DACA
Jedną z pierwszych osób przewiezionych do „Alligator Alcatraz” jest klient prawniczki Josephine Arroyo z Orlando. Zatrzymany mężczyzna, 36-letni beneficjent programu DACA, został przywieziony do USA jako dziecko w 2001 roku. Aresztowano go kilka miesięcy temu z powodu nieświadomego zignorowania nakazu sądowego związanego z zawieszonym prawem jazdy.
„To nie jest jeden z tych, których Trump nazywał »najgorszymi z najgorszych«” – mówi Arroyo. „To człowiek, który żyje jak Amerykanin. Ma pracę, ważne pozwolenie na pracę i profesjonalne prawo jazdy kategorii C. Nawet jego pracodawca napisał list poparcia”.
Podczas rozmowy telefonicznej z ośrodka jej klient opisał fatalne warunki: niesprawną klimatyzację, plagę komarów, zatkane toalety i stałe światło w namiotach, które uniemożliwia sen. „To wygląda jak projekt zrealizowany w pośpiechu i bez poszanowania godności ludzi” – komentuje Arroyo.
Ograniczony dostęp i otwarta krytyka
Władze zapowiedziały 90-minutowy czas otwarty dla polityków w najbliższą sobotę, zorganizowany przez Departament Zarządzania Kryzysowego Florydy. Demokraci odrzucają pomysł zaplanowanego „pokazu”, który według nich nie pozwala rzetelnie ocenić sytuacji.
„Bez uprzedzenia nie da się sprawdzić prawdziwych warunków” – twierdzą zgodnie.
Tymczasem Josephine Arroyo złożyła do ICE wniosek o zwolnienie swojego klienta za kaucją. Choć urząd potwierdził otrzymanie dokumentów, nie wydał jeszcze decyzji.
Źródło: fox35
Foto: YouTube
NEWS Florida
Key West chciało być “miastem-sanktuarium” ale powróciło do współpracy z ICE

Władze miasta Key West na Florydzie najpierw podjęły decyzję o zakończeniu współpracy z federalnymi służbami imigracyjnymi ICE, ale tydzień później wycofały się z niej. Zmiana nastąpiła po silnej presji ze strony władz stanowych i wyraźnym sprzeciwie ze strony prokuratora generalnego Florydy.
We wtorek miejska komisja zagłosowała 4–2 za przywróceniem współpracy z agencją ICE w ramach programu 287(g), który umożliwia lokalnym organom ścigania udział w egzekwowaniu federalnych przepisów imigracyjnych.
Wtorkowe głosowanie odbywało się w napiętej atmosferze. Wielu uczestników zebrania publicznego głośno wyrażało sprzeciw wobec decyzji komisarzy, a część z nich demonstracyjnie opuściła salę.
Presja polityczna i prawna
Po pierwotnym głosowaniu, Prokurator Generalny Florydy James Uthmeier oskarżył miasto o złamanie prawa stanowego i próbę przekształcenia Key West w tzw. „miasto-sanktuarium” – co jest zakazane na Florydzie. W swoim oświadczeniu ostrzegł komisarzy przed „cywilnymi i karnymi konsekwencjami, w tym możliwością usunięcia ze stanowisk”, jeśli decyzja nie zostanie cofnięta.
W odpowiedzi na zmianę decyzji, Uthmeier pochwalił komisarzy w mediach społecznościowych, pisząc: “Dobrze, że Key West wróciło na właściwą ścieżkę. Floryda wymaga od miast pełnej współpracy w egzekwowaniu prawa imigracyjnego.”
Wątpliwości prawne wokół umowy
Władze Key West zwróciły uwagę na niejasności prawne związane z pierwotną umową 287(g), która została podpisana nie przez miejskiego menedżera, ale przez komendanta policji Seana Brandenburga. Podczas wtorkowego spotkania jeden z komisarzy zaproponował zmianę w treści uchwały – z „przywrócenia” programu na „zawarcie” nowej umowy.
Szerszy kontekst polityczny
Decyzja Key West zapadła w momencie, gdy inne miasta Florydy również zmagają się z presją administracji Gubernatora Rona DeSantisa. Miasto South Miami zdecydowało się pozwać stan po tym, jak w lutym przegłosowano nowe przepisy nakładające obowiązek udziału samorządów w programach współpracy z ICE.
Komisja Key West, mimo wewnętrznych kontrowersji, ostatecznie zagłosowała przeciwko przyłączeniu się do pozwu.
Podzielona opinia publiczna
Choć wielu mieszkańców protestowało przeciwko przywróceniu programu, komisarz Lissette Carey zaznaczyła, że również część lokalnej społeczności – w tym legalni imigranci – popiera współpracę z ICE.
“Rozmawiałam z imigrantami, którzy są tutaj legalnie. Byli oburzeni decyzją o zerwaniu współpracy. Uważają, że lepiej, jeśli ich sprawami zajmują się lokalni funkcjonariusze, którzy ich znają” – dodała.
Carey, której matka jako dziecko uciekła z Kuby do USA, podkreśliła osobiste znaczenie tej decyzji: “Legalna imigracja to fundament naszej historii. Ale aby ją chronić, musimy respektować prawo.”
Źródło: foxnews
Foto: YouTube
-
Polonia Amerykańska4 tygodnie temu
Dominika Żak z Chicago została uhonorowana tytułem Miss Piękna z Przesłaniem
-
News Chicago3 tygodnie temu
Adrian Pleban z Hanover Park jechał za szybko i zabił. Teraz jest oskarżony o nieumyślne zabójstwo
-
News Chicago4 tygodnie temu
Mieszkańcy Illinois zapłacą więcej: Nowa fala podatków już od 1 lipca
-
Prawo imigracyjne3 tygodnie temu
Czy policja w Chicago przekazuje nasze dane służbom imigracyjnym?
-
Kościół4 tygodnie temu
Kościół św. Wojciecha oficjalnie zabytkiem. Obrońcy historycznej świątyni zwyciężyli
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW2 tygodnie temu
Co zrobić by pies był dobrze ułożonym członkiem rodziny? Dzisiaj Dzień Psa!
-
News USA4 tygodnie temu
Trzeci tydzień obławy na zabójcę trzech dziewczynek. Jak wygląda teraz Travis Decker?
-
News USA3 tygodnie temu
Zwycięstwo Trumpa: Sądy nie mają prawa rządzić krajem. Co z obywatelstwem z urodzenia?