NEWS Florida
Najlepsze smaki Tampa Bay tylko w dobrych restauracjach. Sprawdź w których!

Wizyta w restauracji to nie tylko smaczne jedzenie, także okazja do uczczenia święta, jubileuszu czy po prostu do spędzenia miłego wieczoru z rodziną czy przyjaciółmi. Przeczytaj o najlepszych nowo otworzonych lokalach w rejonie Tampa Bay, by wiedzieć który z nich wybrać. Kontynuujemy naszą listę Top Ten.
W rankingu są ujęte restauracje otwarte w 2020 i 2021r. czyli w czasach pandemii, trudnych dla branży gastronomicznej. Ale mimo tych trudności wymienione lokale działają i są naprawdę godne polecenia. Naszą listę otwierały Wild Child i Koya, o których niezwykłym menu pisaliśmy tutaj. Natomiast 14 grudnia opisywaliśmy kolejne w rankingu krytyków kulinarnych: Sea Worthy Fish + Bar, Lingr i Willa’s.
Czas na kolejną piątkę:
6. Patti’s Kitchen
Przysmakiem w otwartej w lipcu 2020r. w Pinellas Park restauracji są uliczne dania z makaronem w stylu Bangkoku — gorące, pikantne zupy i specjały bez bulionu, zwieńczone grillowanym mięsem i sezonowymi warzywami.
Szef kuchni i właściciel restauracji, pochodzący z Bangkoku, stworzył menu restauracji jako hołd dla ulicznych sprzedawców i dań z makaronu sprzedawanych w stolicy Tajlandii.
Miłośnicy zup i wielbiciele przypraw znajdą wiele do pokochania, od charakterystycznego dla tego miejsca łódkowatego makaronu (tiew nam tok), ciężkiego od aromatów cynamonu, goździków i anyżu gwiazdkowatego, po jasną i ognistą zupę tom yum, usianą chrupiącymi orzeszkami i kawałkami sezonowanej wieprzowiny. Chociaż zupy z makaronem wciąż są główną atrakcją, kuchnia eksperymentuje z nowymi specjałami i zawsze fajnie jest zobaczyć, co mają do zaoferowania.
Doskonałym wyborem będą znakomite tajskie ptysie curry — maślane, kruche ciasteczka wypełnione mieszanką ziemniaczano-drobiową przyprawione i podawane z jasną i chrupiącą sałatką z ogórka.
Dostępne są zamówienia na wynos.
Najlepsze dania: tajskie ptysie curry, łódkowaty makaron.
6527 Park Blvd., Park Pinellas. 727-289-4153. strona www
7. Sauvignon Wine Locker & American Trattoria
Nowa restauracja Sauvignon w centrum St. Petersburg, należąca do Chrisa Ciarcii, jest nieustannie wypełniona po brzegi od otwarcia na początku 2021 roku. Ciarcia, sommelier drugiego stopnia, przez kilka lat zarządzał Annatą, a jego wiedza o winie najbardziej przyciąga uwagę w Sauvignon. Restauracja jest idealna dla enofili, serwuje wyborne wina i dekadenckie deski wędliniarskie.
Choć wspaniałe deski z wędlinami są kuszącym sposobem na spędzenie wieczoru, reszta menu jest równie ekscytująca. Kremowa burrata łączy się z konfiturą z pomidorów, domowa kolekcja makaronów obejmuje pappardelle z aromatycznym jagnięcym sugo, z dodatkiem boczniaków i karmelizowaną cebulą tropea.
Najlepsze miejsca w Sauvignon znajdują się na zewnętrznym patio, na piętrze.
Dostępne miejsca do siedzenia na zewnątrz.
Najlepsze dania: PEI Małże, pappardelle z jagnięcym sugo.
Central Ave. 241, St. Petersburg. 727-827-7896. sauvignonstpete.com.
8. The Urban Stillhouse
Nie ma wątpliwości, że The Urban Stillhouse jest jedną z najpiękniejszych nowych restauracji w Tampa Bay. Zaprojektowana na wzór destylarni w Kentucky i Szkocji, duża, dwupoziomowa przestrzeń jest wyposażona w mnóstwo akcentów z ciemnego drewna, skóry, metalu i miedzi. Charakteryzuje się nowoczesną estetyką industrialną, która jest jednocześnie kosmopolityczna i przytulna.
Lokal serwuje kreatywne menu New American szefa kuchni Kenny’ego Tufo, zawierające takie przysmaki jak crostini z wątróbki drobiowej z dodatkiem burbona, żurawiny i kompotu z rozmarynu; pappardelle z cytrynowym sosem mascarpone z homarem i groszkiem; i doskonała grillowana ośmiornica z aromatycznym sosem romesco.
Dostępna jest część miejsc na zewnątrz.
Najlepsze dania: grillowana ośmiornica, crostini z wątróbki drobiowej.
2232 Fifth Ave., St. Petersburg. 727-440-8040. theurbanstillhouse.com.
9. Cuba Cocina
Restauracja prowadzona przez Felicię Lacalle jest konceptem na wynos, nazywanym także Kuba en la Playa, z racji bliskości plaży. Chociaż na zewnątrz jest wystarczająco dużo miejsc do siedzenia, całodzienne menu zostało zaprojektowane głownie z myślą o plażowiczach w stylu „grab-and-go”. Zawiera poręczne empanady z homarem, kanapki i inne przekąski na wynos.
Chrupiące, brązowe chicharrones są jak cukierki wieprzowe, podawane z wyciśniętą limonką i kremową kolendrą i czosnkowym aioli do maczania. Specjalność Lacalle, kubański smażony ryż, zadziwia, bogaty w smaki rozdrobnionej pieczonej wieprzowiny i chorizo, nakrapiane maleńkimi krewetkami, kawałkami szynki, zieloną cebulką i groszkiem, posypane słodkimi bananami.
A ogromny El Rey Kubano czyli do kubańska kanapka jest bez wątpienia jedną z najlepszych w okolicy.
Nastój miejsca tworzą wspaniały mural na zewnątrz restauracji, sposób, w jaki słońce pada na zacienione stoliki na patio o zachodzie słońca, i poncz wypełniony owocowymi sangriami, które przypominają woreczki Capri Sun dla dorosłych.
Lokal oferuje tylko siedzenia na zewnątrz i zamówienia na wynos.
Najlepsze dania: kubański smażony ryż, El Rey Kubano, sangria z marakui.
7525 Blind Pass Road, St. Pete Beach. 813-255-1241. kubacocina.com.
10. Flor Fina
Restauracja Flor Fina znajduje się w eleganckim nowym Hotelu Haya w Ybor City, a szefem jej kuchni jak i hotelowego butikowego lokalu serwującego śniadania i lunche, Cafe Quiquiriqui jest Nathan Hardin
Nadrzędną koncepcją Flor Fina jest ekskluzywna kuchnia latynoska a w menu widoczne są wpływy kubańskie, włoskie i hiszpańskie, symbolizujące wielokulturowe korzenie Ybor. Wartym spróbowania jest kwartet ceviche, z których każdy zawiera inną rybę i dodatki (łosoś z leche de tigre jest zwycięzcą) oraz ogromny 32-uncjowy stek ribeye, podawany w rodzinnym stylu z chimichurri.
Wspaniałe są klopsiki z chorizo podawane na kawałkach focaccia, z pikantnym sosem pomidorowym z dodatkiem oregano i pianką manchego. Falafel z marchewki smażony na chrupko podawany jest z czosnkowym jogurtem i wiązką świeżych ziół, a kurczak Ybor to danie, którego nie można przegapić, podawane na risotto z wędzonym kabaczkiem i salsa verde, i wykończone sosem z rozmarynem.
Dostępne są zmówienia na wynos.
Najlepsze dania: klopsiki z Chorizo, kurczak Ybor.
1412 E Seventh Ave., Tampa. 813-568-1200. hotelhaya.com.
Źródło: tampabay
Foto: You Tube, pixabay/ongchinonn
NEWS Florida
Amerykański impresjonizm w nowym świetle: Wystawa w Tampa Museum of Art

Choć impresjonizm narodził się we Francji w drugiej połowie XIX wieku, to właśnie w Stanach Zjednoczonych rozwinął się na największą skalę i na dłużej wpisał się w historię sztuki. Pokazuje to wystawa “In a New Light: American Impressionism 1870–1940”, którą można oglądać w Tampa Museum of Art do 30 listopada. Ekspozycja prezentuje obrazy z kolekcji Bank of America i jest wyjątkową okazją do podróży przez dekady rozwoju tego stylu w Ameryce.
Od Paryża po amerykański krajobraz
„To styl, który narodził się w Paryżu pod koniec XIX wieku i tam trwał zaledwie około 12 lat” – wyjaśnia Joanna Robotham, kuratorka sztuki nowoczesnej i współczesnej w Tampa Museum of Art. – „Ale kiedy impresjonizm dotarł do Ameryki, artyści zakochali się w świetle i kolorze, które można uchwycić na płótnie. Ten ruch utrzymał się tu przez kolejne 50, 60, a nawet 70 lat – aż do II Wojny Światowej”.
Na wystawie można zobaczyć pejzaże malowane przez amerykańskich mistrzów – od wschodniego wybrzeża, przez Nową Anglię, po rozległe krajobrazy Zachodu. Artyści tacy jak Thomas Moran, Daniel Garber czy Childe Hassam stworzyli wizję Ameryki pełną naturalnego piękna i emocji.
Sztuka światła i barwy
Charakterystyczne dla impresjonizmu swobodne pociągnięcia pędzla i bogata paleta barw pozwalały uchwycić ulotność chwili i grę światła. „Widać tu fakturę farby, luźniejsze pociągnięcia, zupełnie inne niż w malarstwie historycznym” – tłumaczy Robotham. – „Artyści zanurzali się w krajobrazie, starając się oddać jego naturalne piękno”.
Według kuratorki, wystawa pokazuje, jak Ameryka stała się ważnym centrum sztuki, rozwijając europejską tradycję i nadając jej własny, lokalny charakter. Tematy typowo amerykańskie – od pól i rzek po tętniące życiem miasta – inspirowały kolejne pokolenia i ukształtowały tożsamość artystyczną Stanów Zjednoczonych.
Dla zwiedzających wystawa to nie tylko spotkanie z pięknymi obrazami, ale także lekcja historii sztuki i okazja, by zobaczyć, jak europejska tradycja została przetworzona w nowy, amerykański sposób.
Informacje praktyczne
Tampa Museum of Art mieści się w centrum miasta przy 120 West Gasparilla Plaza i jest otwarte siedem dni w tygodniu. Wystawę “In a New Light: American Impressionism 1870–1940” można oglądać do 30 listopada.
Źródło: fox13
Foto: Tampa Museum of Art
News USA
Ikona Solidarności i wolności – Lech Wałęsa – spotka się z publicznością w USA i Kanadzie

Człowiek, który rzucił wyzwanie jednemu z najpotężniejszych reżimów XX wieku i zapoczątkował pokojową rewolucję, zmieniając bieg dziejów – Lech Wałęsa – po raz pierwszy wyrusza w trasę wykładową po Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. Laureat Pokojowej Nagrody Nobla, były prezydent Polski i przywódca „Solidarności” odwiedzi także Chicago.
“Grand Lecture Tour 2025” rozpocznie się 31 sierpnia w Los Angeles, w 45. rocznicę powstania Solidarności – dnia uznawanego w Polsce za Święto Solidarności i Wolności. W ciągu dwóch miesięcy Lech Wałęsa odwiedzi 28 miast, dzieląc się swoją historią, wizją przyszłości oraz przesłaniem nadziei w niespokojnych czasach.
Wieczór z ikoną przemian
Na każdym spotkaniu Lech Wałęsa zabierze publiczność w podróż – od dramatycznych dni walki z komunizmem, przez budowę demokracji w Europie Wschodniej, aż po współczesne wyzwania dla wolnego świata. Podzieli się refleksjami nad tym, dokąd zmierzamy jako globalna wspólnota – i jak każdy z nas może odegrać rolę w kształtowaniu przyszłości.
„My, Ludzie, żyjemy w trudnych czasach i stoimy w obliczu przełomu w historii. Świat zmienia się na naszych oczach. Czy jesteśmy gotowi na te zmiany? Podczas tego cyklu wykładów zastanowię się nad naszą przeszłością, skonfrontuję się z teraźniejszością i przedstawię pomysły na lepszą przyszłość. Dołącz do mnie w tej historycznej rozmowie. Razem możemy stworzyć zmianę, której potrzebujemy.” – zaprasza Lech Wałęsa.
Wykłady będą prowadzone w języku polskim z tłumaczeniem symultanicznym na angielski.
Dlaczego warto wziąć udział?
- Posłuchaj historii opowiedzianej przez człowieka, który obalił komunizm bez użycia przemocy.
- Dowiedz się, jak narodził się ruch Solidarność i co oznacza dzisiaj.
- Zdobądź inspirację do działania w świecie pełnym napięć, podziałów i globalnych kryzysów.
- Weź udział w spotkaniu z jednym z ostatnich wielkich przywódców XX wieku.
Terminy i miejsca (USA i Kanada):
- 31 sierpnia – Los Angeles, CA
- 2 września – Phoenix, AZ
- 4 września – San Diego, CA
- 6 września – San Francisco/Oakland, CA
- 8 września – Seattle, WA
- 12 września – Denver, CO
- 14 września – Houston, TX
- 18 września – Austin, TX
- 20 września – Dallas, TX
- 22 września – Atlanta, GA
- 24 września – Columbus, OH
- 26 września – Pittsburgh, PA
- 27 września – Baltimore, MD
- 28 września – Cleveland, OH
- 30 września – Minneapolis, MN
- 2 października – St. Louis, MO
- 4 października – Chicago, IL
- 5 października – Milwaukee, WI
- 9 października – Miami, FL
- 11 października – Orlando, FL
- 13 października – Boston, MA
- 15 października – Charlotte, NC
- 17 października – Filadelfia, PA
- 18 października – Nowy Jork, NY
- 24 października – Montreal, QC
- 25 października – Toronto, ON
- 26 października – Detroit, MI
- 30 października – Vancouver, BC
Wykłady rozpoczynają się o 6:00PM, drzwi otwarte od 4:00PM.
Rodzaje biletów:
- Wstęp ogólny – od 99 USD
Miejsce w strefie ogólnej, możliwość podpisania książki po wykładzie. - Wstęp preferencyjny – od 199 USD
Lepsze miejsca + sesja autografów po wydarzeniu. - Wstęp VIP – od 795 USD
Ekskluzywne spotkanie z Lechem Wałęsą, sesja Q&A, zdjęcie, autografy, miejsce w pierwszych rzędach oraz pakiet upominkowy.
Rejestracja obowiązkowa. Wydarzenie może zostać szybko wyprzedane.
Zarejestruj się tutaj.
Kim jest Lech Wałęsa?
Lech Wałęsa to jeden z najbardziej rozpoznawalnych symboli walki o wolność na świecie. Współzałożyciel „Solidarności”, lider strajków w Stoczni Gdańskiej, więziony przez reżim, a później prezydent wolnej Polski. Jego wysiłki pomogły zakończyć zimną wojnę i doprowadziły do upadku żelaznej kurtyny.
Nagrody i wyróżnienia:
- Pokojowa Nagroda Nobla (1983)
- Człowiek Roku magazynu Time (1981)
- Medal Wolności USA
- Legia Honorowa Francji
- Ponad 40 doktoratów honoris causa z uczelni na całym świecie
Źródło: historyexplorer
Foto: historyexplorer, Cherie Cullen,
NEWS Florida
Fałszywa pielęgniarka leczyła tysiące pacjentów. Aresztowano 29-latkę z Florydy

29-letnia Autumn Bardisa została we wtorek aresztowana pod zarzutem podszywania się pod pielęgniarkę dyplomowaną i udzielania opieki medycznej ponad 4,4 tys. pacjentom w szpitalu AdventHealth Palm Coast Parkway – bez ważnej licencji. Śledczy twierdzą, że przez siedem miesięcy kobieta wykonywała obowiązki wymagające uprawnień, których nigdy nie posiadała.
Sprawa wyszła na jaw w styczniu 2025 r., gdy współpracownik Bardisy – sprawdzając jej kwalifikacje przed planowanym awansem – ustalił, że jej licencja certyfikowanego asystenta pielęgniarskiego (CNA) jest nieważna. We wszczętym dochodzeniu ujawniono, że:
- Autumn Bardisa została zatrudniona w lipcu 2023 r. jako technik pielęgniarstwa zaawansowanego, pod nadzorem dyplomowanej pielęgniarki.
- Twierdziła, że zdała krajowy egzamin i podała numer licencji należący do innej pielęgniarki o tym samym imieniu.
- Wyjaśniała rozbieżność w nazwisku rzekomym świeżym małżeństwem, ale nigdy nie okazała aktu ślubu.
- W rzeczywistości jej licencja CNA była od dawna wygasła.
Władze ustaliły, że posługiwała się cudzym numerem licencji i fałszywymi dokumentami, by dostać pracę.
Skala zagrożenia
Według Departamentu Zdrowia Florydy i Departamentu Zdrowia i Opieki Społecznej USA, od czerwca 2024 r. do stycznia 2025 r. Autumn Bardisa uczestniczyła w opiece nad 4 486 pacjentami, nie mając prawa wykonywania zawodu.
Śledczy odkryli też, że prawowita właścicielka numeru licencji pracowała w innym szpitalu i nigdy nie miała kontaktu z Bardisą, mimo że obie uczęszczały do tej samej szkoły pielęgniarskiej.
Zarzuty i areszt
Na podstawie zebranych dowodów wydano nakaz aresztowania. Kobieta usłyszała siedem zarzutów wykonywania zawodu medycznego bez licencji oraz siedem zarzutów oszukańczego posługiwania się dokumentami tożsamości – po jednym za każdy miesiąc podszywania się pod pielęgniarkę.
We wtorek została zatrzymana w swoim domu w Palm Coast i osadzona w więzieniu powiatu Flagler. Kaucję ustalono na 70 000 dolarów.
Reakcja władz
„To jeden z najbardziej niepokojących przypadków oszustw medycznych, jakie kiedykolwiek badaliśmy. Ta kobieta potencjalnie naraziła tysiące istnień ludzkich, udając kogoś, kim nie była, i nadużywając zaufania pacjentów, ich rodzin, AdventHealth i całej społeczności medycznej” – powiedział szeryf powiatu Flagler, Rick Staly.
Podziękował też współpracującym w sprawie organom stanowym i federalnym, zapewniając, że Autumn Bardisa zostanie pociągnięta do odpowiedzialności.
Apel do pacjentów
Biuro szeryfa prosi, by osoby, które mogły być pod opieką Bardisy, skontaktowały się pod adresem fakenursecase@flaglersheriff.com w celu uzyskania dodatkowych informacji.
Źródło: fox13
Foto: YouTube, Flagler County Sheriff’s Office
-
News Chicago4 tygodnie temu
Atak nożem i kontrowersyjny występ na góralskim pikniku w Oak Forest
-
News USA3 tygodnie temu
Rodzinna wycieczka w Arkansas zamieniła się w horror. Trwa obława na sprawcę brutalnego zabójstwa
-
News Chicago3 tygodnie temu
Tragedia podczas wesela w Schaumburgu. 76-latek zastrzelił synową z powodu rozwodu
-
News USA4 tygodnie temu
Lech Wałęsa wygłosi serię wykładów w USA. Spotkaj się z legendą wolności
-
News USA3 tygodnie temu
Szpitale dziecięce wstrzymują operacje zmiany płci po dekrecie Prezydenta Trumpa
-
Polonia Amerykańska3 tygodnie temu
Trwają zapisy na 38. Pieszą Pielgrzymkę Polonii z Chicago do Merrillville!
-
Polonia Amerykańska1 tydzień temu
XXXVIII Piesza Polonijna Pielgrzymka Maryjna do Merrillville – RELACJA NA ŻYWO
-
News USA4 tygodnie temu
Transpłciowe kobiety nie wystartują na Olimpiadzie w LA w żeńskich konkurencjach