NEWS Florida
Najlepsze smaki Tampa Bay tylko w dobrych restauracjach. Sprawdź w których!
Wizyta w restauracji to nie tylko smaczne jedzenie, także okazja do uczczenia święta, jubileuszu czy po prostu do spędzenia miłego wieczoru z rodziną czy przyjaciółmi. Przeczytaj o najlepszych nowo otworzonych lokalach w rejonie Tampa Bay, by wiedzieć który z nich wybrać. Kontynuujemy naszą listę Top Ten.
W rankingu są ujęte restauracje otwarte w 2020 i 2021r. czyli w czasach pandemii, trudnych dla branży gastronomicznej. Ale mimo tych trudności wymienione lokale działają i są naprawdę godne polecenia. Naszą listę otwierały Wild Child i Koya, o których niezwykłym menu pisaliśmy tutaj. Natomiast 14 grudnia opisywaliśmy kolejne w rankingu krytyków kulinarnych: Sea Worthy Fish + Bar, Lingr i Willa’s.
Czas na kolejną piątkę:
6. Patti’s Kitchen
Przysmakiem w otwartej w lipcu 2020r. w Pinellas Park restauracji są uliczne dania z makaronem w stylu Bangkoku — gorące, pikantne zupy i specjały bez bulionu, zwieńczone grillowanym mięsem i sezonowymi warzywami.
Szef kuchni i właściciel restauracji, pochodzący z Bangkoku, stworzył menu restauracji jako hołd dla ulicznych sprzedawców i dań z makaronu sprzedawanych w stolicy Tajlandii.
Miłośnicy zup i wielbiciele przypraw znajdą wiele do pokochania, od charakterystycznego dla tego miejsca łódkowatego makaronu (tiew nam tok), ciężkiego od aromatów cynamonu, goździków i anyżu gwiazdkowatego, po jasną i ognistą zupę tom yum, usianą chrupiącymi orzeszkami i kawałkami sezonowanej wieprzowiny. Chociaż zupy z makaronem wciąż są główną atrakcją, kuchnia eksperymentuje z nowymi specjałami i zawsze fajnie jest zobaczyć, co mają do zaoferowania.

Doskonałym wyborem będą znakomite tajskie ptysie curry — maślane, kruche ciasteczka wypełnione mieszanką ziemniaczano-drobiową przyprawione i podawane z jasną i chrupiącą sałatką z ogórka.
Dostępne są zamówienia na wynos.
Najlepsze dania: tajskie ptysie curry, łódkowaty makaron.
6527 Park Blvd., Park Pinellas. 727-289-4153. strona www
7. Sauvignon Wine Locker & American Trattoria
Nowa restauracja Sauvignon w centrum St. Petersburg, należąca do Chrisa Ciarcii, jest nieustannie wypełniona po brzegi od otwarcia na początku 2021 roku. Ciarcia, sommelier drugiego stopnia, przez kilka lat zarządzał Annatą, a jego wiedza o winie najbardziej przyciąga uwagę w Sauvignon. Restauracja jest idealna dla enofili, serwuje wyborne wina i dekadenckie deski wędliniarskie.
Choć wspaniałe deski z wędlinami są kuszącym sposobem na spędzenie wieczoru, reszta menu jest równie ekscytująca. Kremowa burrata łączy się z konfiturą z pomidorów, domowa kolekcja makaronów obejmuje pappardelle z aromatycznym jagnięcym sugo, z dodatkiem boczniaków i karmelizowaną cebulą tropea.
Najlepsze miejsca w Sauvignon znajdują się na zewnętrznym patio, na piętrze.
Dostępne miejsca do siedzenia na zewnątrz.
Najlepsze dania: PEI Małże, pappardelle z jagnięcym sugo.
Central Ave. 241, St. Petersburg. 727-827-7896. sauvignonstpete.com.
8. The Urban Stillhouse
Nie ma wątpliwości, że The Urban Stillhouse jest jedną z najpiękniejszych nowych restauracji w Tampa Bay. Zaprojektowana na wzór destylarni w Kentucky i Szkocji, duża, dwupoziomowa przestrzeń jest wyposażona w mnóstwo akcentów z ciemnego drewna, skóry, metalu i miedzi. Charakteryzuje się nowoczesną estetyką industrialną, która jest jednocześnie kosmopolityczna i przytulna.
Lokal serwuje kreatywne menu New American szefa kuchni Kenny’ego Tufo, zawierające takie przysmaki jak crostini z wątróbki drobiowej z dodatkiem burbona, żurawiny i kompotu z rozmarynu; pappardelle z cytrynowym sosem mascarpone z homarem i groszkiem; i doskonała grillowana ośmiornica z aromatycznym sosem romesco.
Dostępna jest część miejsc na zewnątrz.
Najlepsze dania: grillowana ośmiornica, crostini z wątróbki drobiowej.
2232 Fifth Ave., St. Petersburg. 727-440-8040. theurbanstillhouse.com.
9. Cuba Cocina
Restauracja prowadzona przez Felicię Lacalle jest konceptem na wynos, nazywanym także Kuba en la Playa, z racji bliskości plaży. Chociaż na zewnątrz jest wystarczająco dużo miejsc do siedzenia, całodzienne menu zostało zaprojektowane głownie z myślą o plażowiczach w stylu „grab-and-go”. Zawiera poręczne empanady z homarem, kanapki i inne przekąski na wynos.

Chrupiące, brązowe chicharrones są jak cukierki wieprzowe, podawane z wyciśniętą limonką i kremową kolendrą i czosnkowym aioli do maczania. Specjalność Lacalle, kubański smażony ryż, zadziwia, bogaty w smaki rozdrobnionej pieczonej wieprzowiny i chorizo, nakrapiane maleńkimi krewetkami, kawałkami szynki, zieloną cebulką i groszkiem, posypane słodkimi bananami.
A ogromny El Rey Kubano czyli do kubańska kanapka jest bez wątpienia jedną z najlepszych w okolicy.
Nastój miejsca tworzą wspaniały mural na zewnątrz restauracji, sposób, w jaki słońce pada na zacienione stoliki na patio o zachodzie słońca, i poncz wypełniony owocowymi sangriami, które przypominają woreczki Capri Sun dla dorosłych.
Lokal oferuje tylko siedzenia na zewnątrz i zamówienia na wynos.
Najlepsze dania: kubański smażony ryż, El Rey Kubano, sangria z marakui.
7525 Blind Pass Road, St. Pete Beach. 813-255-1241. kubacocina.com.
10. Flor Fina
Restauracja Flor Fina znajduje się w eleganckim nowym Hotelu Haya w Ybor City, a szefem jej kuchni jak i hotelowego butikowego lokalu serwującego śniadania i lunche, Cafe Quiquiriqui jest Nathan Hardin

Nadrzędną koncepcją Flor Fina jest ekskluzywna kuchnia latynoska a w menu widoczne są wpływy kubańskie, włoskie i hiszpańskie, symbolizujące wielokulturowe korzenie Ybor. Wartym spróbowania jest kwartet ceviche, z których każdy zawiera inną rybę i dodatki (łosoś z leche de tigre jest zwycięzcą) oraz ogromny 32-uncjowy stek ribeye, podawany w rodzinnym stylu z chimichurri.
Wspaniałe są klopsiki z chorizo podawane na kawałkach focaccia, z pikantnym sosem pomidorowym z dodatkiem oregano i pianką manchego. Falafel z marchewki smażony na chrupko podawany jest z czosnkowym jogurtem i wiązką świeżych ziół, a kurczak Ybor to danie, którego nie można przegapić, podawane na risotto z wędzonym kabaczkiem i salsa verde, i wykończone sosem z rozmarynem.
Dostępne są zmówienia na wynos.
Najlepsze dania: klopsiki z Chorizo, kurczak Ybor.
1412 E Seventh Ave., Tampa. 813-568-1200. hotelhaya.com.
Źródło: tampabay
Foto: You Tube, pixabay/ongchinonn
NEWS Florida
Strawberry Festival 2026 zapowiedział gwiazdorską obsadę muzyczną
Od 26 lutego do 8 marca 2026 roku Plant City na Florydzie ponownie zamieni się w muzyczne i kulinarne centrum regionu. Podczas 11-dniowego Strawberry Festival publiczność będzie mogła uczestniczyć w koncertach znanych artystów, degustować lokalne przysmaki oraz odkrywać atrakcje przygotowane w oparciu o tegoroczne hasło festiwalu: „Still Growing”.
Organizatorzy podkreślają, że Strawberry Festival rozrasta się z każdym rokiem, podobnie jak społeczność i tradycja, którą reprezentuje.
Gwiazdy na scenie festiwalowej
Wśród wykonawców znajdują się m.in. Alabama, Lonestar, Brantley Gilbert, Dierks Bentley oraz The Offspring. Koncerty odbędą się codziennie, zazwyczaj w dwóch lub trzech blokach czasowych – rano, po południu oraz wieczorem.
Pierwszego dnia, 26 lutego, wystąpią m.in. Jimmy Sturr & his orchestra o 10:30 a.m., The Oak Ridge Boys o 3:30 p.m. oraz Alabama o 7:30 p.m.
W kolejnych dniach na scenie pojawią się m.in. Jo Dee Messina, Jamey Johnson, Riley Green z Hannah McFarland, Sandi Patty, Lauren Daigle, Brantley Gilbert, The Marshall Tucker Band oraz Forrest Frank. Finałowy wieczór, 7 marca o 7:30 p.m., uświetni koncert zespołu The Offspring.
Część terminów ma zostać uzupełniona przez kolejnych artystów.

Bilety i sprzedaż
Bilety na festiwal trafią do sprzedaży 11 grudnia 2025 roku.
- Wstęp ogólny: 15 dolarów (osoby od 13 lat), 5 dolarów (dzieci 6–12 lat). Dzieci do 5. roku życia – bezpłatnie z opiekunem.
- Bilety zniżkowe dostępne w sklepach Publix: 10 dolarów (dorośli), 4 dolary (dzieci 6–12 lat).
Koncerty odbywają się na ogół na osobnych biletach i nie obejmują wstępu na teren festiwalu. Ceny różnią się w zależności od wykonawcy i daty.

Miejsce i atmosfera wydarzenia
Festiwal organizowany jest tradycyjnie na terenach wystawowych w Plant City na Florydzie, około godzinę drogi samochodem na południowy zachód od Orlando. Hasło „Still Growing” ma symbolizować rozwój wydarzenia oraz lokalnej społeczności, która od lat pielęgnuje tradycję uprawy truskawek i promocji lokalnej kultury.
Przewidywana jest wysoka frekwencja, dlatego organizatorzy zachęcają do wcześniejszego zakupu biletów i zaplanowania wizyty z wyprzedzeniem. Szczegółowe informacje dostępne są na stronie festiwalu.

Strawberry Festival 2026 zapowiada się jako jedno z najważniejszych wydarzeń muzyczno-kulturalnych nadchodzącej wiosny na Florydzie.
Źródło: fox35
Foto: Strawberry Festival
NEWS Florida
Kolejny skazany na śmierć na Florydzie poznał datę swojej egzekucji
18 listopada Gubernator Florydy Ron DeSantis podpisał wyrok śmierci dla 58-letniego Franka Wallsa, skazanego za brutalne podwójne zabójstwo popełnione w lipcu 1987 roku w powiecie Okaloosa. Egzekucja ma się odbyć 18 grudnia i – jeśli dojdzie do skutku – będzie dziewiętnastą w tym roku, co ustanowi nowy rekord w historii stanu.
Zbrodnia sprzed 38 lat
Według dokumentu sądowego z 1992 roku, opublikowanego przez Sąd Najwyższy Florydy, Frank Walls wszedł nad ranem 22 lipca 1987 roku do domu Edwarda Algera i Ann Peterson, budząc ich i terroryzując.
Zmusił kobietę do związania partnera, a następnie – po szarpaninie – podciął mężczyźnie gardło i trzykrotnie strzelił mu w głowę i szyję. Chwilę później, po kolejnym starciu, zastrzelił Ann Peterson. Jak wynika z dokumentacji, działał z premedytacją, chcąc „nie zostawić żadnych świadków”.
Fragment dokumentu wskazuje, że kobieta przed śmiercią została poinformowana o losie swojego partnera. Pierwszy strzał chybił i trafił ją w policzek, drugi okazał się śmiertelny.
Seria egzekucji na Florydzie
Podpisanie wyroku wobec Wallsa następuje w momencie wzmożonego wykonywania kar śmierci na Florydzie.
W czwartek został stracony Richard Barry Randolph, skazany za zabójstwo z 1988 roku., o którego wyroku informowaliśmy 23 października. Z kolei na 9 grudnia zaplanowano egzekucję Marka Allena Geraldsa, skazanego za zbrodnię z 1989 roku.
Sprawa Randolph’a trafiła 18 listopada do Sądu Najwyższego Stanów Zjednoczonych, po odrzuceniu apelacji przez sąd stanowy. Geralds nie wniósł sprzeciwu wobec wykonania wyroku.

Richard Barry Randolph
Rekordowa liczba egzekucji
Do tej pory najwięcej egzekucji w ciągu roku na Florydzie wykonano w 1984 i 2014, po osiem przypadków. Obecny rok znacząco ten wynik przekracza. Za „współczesną erę” uważa się okres po 1976 roku, kiedy przywrócono karę śmierci w USA.
Podpisanie wyroku śmierci zazwyczaj uruchamia wieloetapowe procedury odwoławcze – od sądu okręgowego, przez stanowy Sąd Najwyższy, aż po sąd federalny. W wielu przypadkach decyzje zapadają dopiero tuż przed planowaną egzekucją.

Co dalej?
Spodziewane są próby zablokowania wykonania kary wobec Franka Wallsa. Obserwatorzy podkreślają, że tempo podpisywania wyroków w tym roku jest bezprecedensowe i może wywołać kolejne dyskusje na temat stosowania kary śmierci na Florydzie.
Źródło: fox13
Foto: Florida Department of Corrections, istock
NEWS Florida
Uroczysty obiad z okazji Święta Dziękczynienia w Polskim Centrum im. Jana Pawła II w Clearwater
Polskie Centrum im. Jana Pawła II zaprasza na wyjątkowy, uroczysty obiad z okazji Święta Dziękczynienia. Wydarzenie odbędzie się 27 listopada o godz. 3:00 PM i będzie doskonałą okazją do wspólnego świętowania, integracji oraz pielęgnowania tradycji, zarówno polskich, jak i amerykańskich.
Wspólne świętowanie przy tradycyjnym obiedzie
Na uczestników czeka klasyczny, świąteczny posiłek z pieczonym indykiem w roli głównej. Organizatorzy podkreślają, że spotkanie ma charakter rodzinny i integracyjny – warto zabrać zarówno najbliższych, jak i znajomych.
Tradycja Święta Dziękczynienia, szczególnie w środowisku polonijnym, od lat stanowi okazję do refleksji nad wdzięcznością, budowania relacji oraz wspólnego celebrowania wartości takich jak solidarność, jedność i gościnność.
Informacje organizacyjne
Bilety dostępne są w następujących cenach:
– $25 członkowie,
– $30 goście,
– $5 dzieci.
Liczba miejsc jest ograniczona, dlatego zalecane jest wcześniejsze dokonanie rezerwacji.
Zakup biletów możliwy jest poprzez:
- Telefoniczny kontakt z biurem w godzinach otwarcia: 727 298-8609,
- Wysłanie wiadomości na adres polcenterbiuro@gmail.com ze słowem „INDYK” w tytule,
- Odwiedzenie strony internetowej www.polishcenterfl.com.
Warto dołączyć
Organizatorzy zachęcają do udziału wszystkich członków lokalnej społeczności oraz osoby sympatyzujące z działalnością Centrum. Tego typu spotkania stwarzają wyjątkową okazję do wspólnego przeżywania tradycji, wymiany doświadczeń między pokoleniami oraz utrzymania więzi wśród Polonii.

Uroczysty obiad to także moment, by zatrzymać się na chwilę i zastanowić, za co jesteśmy wdzięczni – zarówno w życiu prywatnym, jak i społecznym.
Źródło: Polskie Centrum im. Jana Pawła II
Foto: istock
-
News Chicago3 tygodnie temuICE zatrzymało dwóch Polaków w Edison Park. Pracowali przy remoncie domu
-
News USA2 tygodnie temuDemokraci triumfują w wyborach: Historyczna frekwencja i znaczące zwycięstwa
-
News USA2 tygodnie temuTrump zapowiada „dywidendę celną” – po 2000 USD dla Amerykanów o niższych dochodach
-
News Chicago1 tydzień temuOperacja „Midway Blitz” dobiega końca. Agenci federalni opuszczają Chicago
-
News USA4 tygodnie temuTrump zatwierdza stan klęski żywiołowej dla stanów. Vermont, Maryland i Illinois odchodzą z kwitkiem
-
News Chicago3 tygodnie temuPritzker przeznaczył 20 mln dolarów na banki żywności po wstrzymaniu świadczeń SNAP
-
News USA4 tygodnie temuMiliony Amerykanów straci pomoc żywnościową. Świadczenia SNAP nie zostaną wypłacone 1 listopada
-
News Chicago4 tygodnie temuAgenci federalni ponownie użyli gazu łzawiącego w Chicago. Sędzia żąda wyjaśnień










