News Chicago
Możesz zamówić swoje ulubione danie z indyka. W Jolly Inn zawsze pyszne i świeże potrawy na Święto Dziękczynienia

Święto Dziękczynienia jest niezwykle rodzinnym dniem. Amerykanie uważają je za jeden z najważniejszych całym w roku. W Stanach Zjednoczonych przygotowania do niego rozpoczynają się dużo wcześniej. Odpowiednio wcześniej trzeba także zadbać o indyka, którego w Dniu Dziękczynienia nie może zabraknąć na świątecznym stole.
Indyk przygotowywany co roku przez restaurację Jolly Inn, cieszy się zawsze wielkim uznaniem wśród chicagowskiej Polonii. Andrzej Arsenowicz, kucharz z wieloletnim doświadczeniem, podkreśla, że ogromną rolę w przygotowaniu świątecznej potrawy spełnia rodzaj pieca i odpowiednia temperatura
„Najważniejsza jest możliwość korzystania z dobrej techniki pieczenia. Istotne są tutaj rodzaj pieca i program, na który potrawy się nastawia. Indyki mają także wbite termometry, które, gdy mięso jest już perfekcyjnie upieczone, wypadają. Stąd wiemy, że indyki są już gotowe”.
Tajemnica wybornego smaku indyka leży także w przygotowaniu farszu. Są jednak tacy, którzy wolą mieć nadzienie na stole osobno. Dla nich Jolly Inn prezentuje rozwiązanie
„Bardzo ważny w indyku jest farsz. W skład naszego farszu wchodzi cebula smażona na maśle, seler naciowy, grzanki chlebowe i natka pietruszki. To wszystko tworzy masę, którą nadziewamy indyka. Możemy także na zamówienie upiec sam farsz”.
Jolly Inn oferuje wiele gotowych dań z indyka
Andrzej Arsenowicz zapewnia, że w Jolly Inn można zamówić zarówno całego, jak i połówkę indyka. Restauracja przedstawia też całą ofertę już gotowych dań
„Oprócz tego, że można u nas zamówić indyka w całości albo jego połówkę, przygotowujemy wiele innych dań. Robimy kotlety zawijane z piersi indyczej, pieczeń z indyka w sosie, indyka w galarecie, żurawinę i wiele innych dodatków”.
Zamówienia można składać pod numerem telefonu 773-736-7606, osobiście pod adresem 6501 W. Irving Park Road w Chicago lub na stronie internetowej www.jollyinn.com
Marta Kedzior
mkedzior@radiodeon.com
Źródło: inf. własna
Foto: Rafał Muskała, pixabay.com
News Chicago
Nowe przepisy i zmiany podatkowe w Illinois, które weszły z dniem 1 lipca

Od 1 lipca w Illinois weszło w życie szereg nowych przepisów i zmian podatkowych, które wpłyną zarówno na codzienne wydatki mieszkańców, jak i działalność wielu firm. Oto najważniejsze z nich — i jak mogą przełożyć się na Twój portfel.
1. Wyższy podatek od paliwa
Mieszkańcy Illinois zapłacą więcej na stacjach benzynowych. Od 1 lipca podatek od paliwa silnikowego wzrasta z 47 centów do 48,3 centów za galon, zgodnie z informacją stanowego urzędu skarbowego. Podobnie rośnie stawka podatku od oleju napędowego — z 54,5 centów do 55,8 centów za galon.
Podwyżki te są częścią automatycznego mechanizmu indeksacji inflacyjnej, który stan Illinois wdrożył kilka lat temu.
2. Wyższa płaca minimalna w Chicago
W Chicago od 1 lipca obowiązują nowe stawki płacy minimalnej:
- 16,60 USD za godzinę dla większości pracowników,
- 12,62 USD za godzinę dla pracowników otrzymujących napiwki.
Podwyżki są zgodne z miejskim rozporządzeniem, które zakłada coroczną korektę płacy minimalnej w oparciu o inflację (wskaźnik CPI) lub o 2,5% — w zależności od tego, która wartość jest niższa.
3. Zakaz jednorazowych plastikowych butelek w hotelach
Na mocy Senackiej Ustawy nr 2960, hotele w Illinois posiadające 50 pokoi lub więcej nie mogą już dostarczać jednorazowych plastikowych butelek (np. szamponów i mydełek) w pokojach gościnnych. Hotele z mniej niż 50 pokojami będą musiały zastosować się do przepisów od 1 stycznia 2026 roku.
Zmiana ma na celu ograniczenie odpadów z tworzyw sztucznych i wpisuje się w szersze działania proekologiczne stanu.
4. Nowe zasady opodatkowania wynajmu i dzierżawy
Od 1 lipca zmienia się sposób poboru podatku od sprzedaży w przypadku dzierżawy i wynajmu nieruchomości oraz towarów (z wyłączeniem pojazdów, łodzi, samolotów i naczep).
Zgodnie z nową Ustawą HR 4951, wynajmujący mogą teraz kupować nieruchomości bez podatku, korzystając z tzw. wyłączenia odsprzedaży. Podatek od sprzedaży zostanie pobrany przy każdej płatności najmu lub dzierżawy, a nie z góry przy zakupie.
Co to oznacza dla mieszkańców?
Nowe przepisy oznaczają wzrost kosztów w codziennych obszarach — zwłaszcza dla kierowców i konsumentów korzystających z usług hotelarskich i wynajmu. Z drugiej strony, wzrost płacy minimalnej w Chicago to dobra wiadomość dla pracowników niskoopłacanych, choć może przełożyć się na wyższe koszty pracy dla przedsiębiorców.
Źródło: secretchicago
Foto: istock/raybon009/Sean Pavone/
News Chicago
Władze Dolton przejmują dom z dzieciństwa Leona XIV, planując stworzyć obiekt historyczny

Rada miasteczka Dolton jednogłośnie przegłosowała zakup domu z dzieciństwa papieża Leona XIV podczas specjalnego posiedzenia we wtorkowy wieczór. Decyzja ta otwiera drogę do przekształcenia skromnej nieruchomości przy 212 East 141st Place w miejsce o historycznym i duchowym znaczeniu.
Teraz, gdy uchwała została przyjęta, urzędnicy liczą na sfinalizowanie zakupu w ciągu najbliższego tygodnia lub dwóch. Jak zapowiadają, niezwłocznie po tym rozpoczną prace nad przekształceniem budynku w obiekt upamiętniający dzieciństwo papieża.
“To wyjątkowa okazja. Możemy wykorzystać ten moment dla dobra społeczności, albo pozwolić, by dom przeszedł w ręce inwestora i został zapomniany” – podkreślił Burmistrz Dolton, Jason House.
Inwestycja w historię czy ryzyko finansowe?
Choć decyzja rady zapadła jednogłośnie, nie wszyscy mieszkańcy podzielają entuzjazm władz. Miasto od dłuższego czasu boryka się z problemami finansowymi – w tym z długami i trwającymi postępowaniami sądowymi – co budzi obawy części społeczności.
Przejęcie w ostatniej chwili
Dom był już niemal wystawiony na licytację, gdy w maju władze Dolton wkroczyły do akcji, by powstrzymać sprzedaż. Po tygodniach negocjacji z właścicielem, Pawłem Radzikiem, rada zdecydowała się na formalne działanie, które mogło również zakończyć się użyciem prawa wywłaszczenia.
Umożliwiłoby to wsi nabycie posesji za tzw. uczciwą cenę rynkową i rozpoczęcie prac nad jej przekształceniem.
Dom jako miejsce modlitwy
Jeszcze przed oficjalną decyzją, dom zyskał symboliczne znaczenie wśród mieszkańców. Nieruchomość przeszła drobny remont zewnętrzny, a sąsiedzi relacjonują, że miejsce to już teraz pełni rolę swoistego sanktuarium – ludzie przybywają tu by się pomodlić.
Ile kosztuje historia?
Władze Dolton na razie nie ujawniają, ile planują wydać na zakup nieruchomości, podkreślając, że szczegóły finansowe zostaną ogłoszone po sfinalizowaniu transakcji.
Choć decyzja budzi mieszane emocje, dla wielu mieszkańców jest to szansa na zapisanie Dolton na kartach historii – jako miejsca, w którym dorastał papież, który później zmienił świat.
Źródło: abc7
Foto: YouTube, Google Maps
News Chicago
Plaże północnego Illinois: idealne miejsca na letni relaks z dala od zgiełku Chicago

Lato w pełni, a to oznacza tylko jedno — czas schłodzić się nad wodą! Czy marzysz o orzeźwiającej kąpieli w jeziorze, opalaniu na miękkim piasku czy rodzinnym dniu pełnym wodnych atrakcji, północne Illinois oferuje szeroki wybór plaż, które pozwolą Ci uciec od miejskiego upału bez konieczności przedzierania się przez korki w Chicago.
Three Oaks Recreation Area – Crystal Lake
📍 5517 Northwest Hwy., Crystal Lake
🌐 crystallake.org/three-oaks-recreation
Nowoczesny kompleks z plażą do pływania, nurkowaniem, paddleboardami, kajakami, placem zabaw i ścieżkami przyrodniczymi. Mieszkańcy Crystal Lake wchodzą za darmo, pozostali – 12 USD (dorośli) lub 7 USD (dzieci).
Dodatkowe atrakcje: nurkowanie z certyfikatem, Lake House z jedzeniem i napojami oraz wspaniałe widoki na jeziorne wyspy.
Illinois Beach State Park – Zion
📍 1 Lake Front Drive, Zion
🌐 dnr.illinois.gov
Ukryty klejnot tuż przy granicy z Wisconsin. Prawie 11 kilometrów dziewiczych plaż, wydm i dzikiej przyrody. Brak ratowników, więc pływanie na własną odpowiedzialność. Na miejscu: kemping, trasy rowerowe, ryby i wspaniały resort nad brzegiem jeziora Michigan.
Harold Hall Quarry Beach – Batavia
📍 400 S. Water St., Batavia
🌐 bataviaparks.org
Idealna dla rodzin z dziećmi. Zjeżdżalnie wodne, trampoliny, place zabaw, piaskownice i boiska do siatkówki. Wstęp: 10 USD (mieszkańcy), 15 USD (pozostali). Sprawdź godziny otwarcia online.
Petersen Park Beach – McHenry
📍 4300 Petersen Park Road, McHenry
🌐 cityofmchenry.org
Położona nad jeziorem McCullom plaża z piaszczystą strefą, sprzętem wodnym, boiskami, kortami i dużą przestrzenią do piknikowania. W sam raz na aktywny dzień na świeżym powietrzu.
Rosewood Beach – Highland Park
📍 833 Sheridan Road, Highland Park
🌐 pdhp.org
Malownicza plaża nad jeziorem Michigan z promenadą, toaletami i zajęciami fitness na piasku (joga, bootcamp). Ratownicy od 10:00 do 18:00. Wstęp dzienny: 10 USD dla osób spoza miasta.
Centennial Beach – Naperville
📍 500 W. Jackson Ave., Naperville
🌐 napervilleparks.org
Historyczny kamieniołom przekształcony w kąpielisko z naturalnym dnem i głębokością do 15 stóp. Dmuchane tratwy, strefa dla dzieci, zjeżdżalnie i boiska. Wstęp: 16 USD (dorośli spoza miasta), 14 USD (dzieci).
Glencoe Beach – Glencoe
📍 55 Hazel Ave., Glencoe
🌐 glencoeparkdistrict.com
Plaża z szeroką ofertą rekreacyjną: paddleboardy, kajaki, żaglówki, plac zabaw wodny i boiska do siatkówki. Ratownicy w godz. 10:00–19:00. Wstęp dzienny: 24 USD (spoza miejscowości).
Lake Park/Main Beach – Crystal Lake
📍 300 Lakeshore Drive, Crystal Lake
🌐 crystallakeparks.org
Rozległa plaża z przystanią, pomostem, wypożyczalnią łodzi, boiskami i placem zabaw. Wstęp: 12 USD (dorośli), 9 USD (dzieci 4–15 lat).
Forest Park Beach – Lake Forest
📍 801 N. Lake Road, Lake Forest
🌐 lfparksandrec.com
Plaża w malowniczym 29-akrowym parku nad jeziorem Michigan. Znajdziesz tu pawilony, rampę dla łodzi, ścieżki spacerowe i stoisko z przekąskami serwujące również piwo i wino. Wstęp: 25 USD dziennie dla osób spoza miasta.
Źródło: dailyherald
Foto: Supracoriolis, Batavia Park District
-
Polonia Amerykańska4 tygodnie temu
Polonia ma wielkie serca: Pomagamy pani Ewie spod Jarosławia, cioci Moniki Doroty
-
Polonia Amerykańska4 tygodnie temu
W wieku 53 lat zmarł Marcin Więcław były wiceprezes oraz działacz Wisłoki Chicago
-
News USA4 tygodnie temu
Administracja Trumpa wycofuje federalne wytyczne dla aborcji ratujących życie
-
News USA4 tygodnie temu
ICE przekroczył 100 tys. aresztowań nielegalnych imigrantów w czasie drugiej kadencji Trumpa
-
Polonia Amerykańska1 tydzień temu
Dominika Żak z Chicago została uhonorowana tytułem Miss Piękna z Przesłaniem
-
News USA3 tygodnie temu
Polowanie na ojca oskarżonego o zamordowanie trzech córek przejęły władze federalne
-
News Chicago4 tygodnie temu
Uwaga: Chicago ma obecnie jedną z najgorszych jakości powietrza na świecie
-
Kościół2 tygodnie temu
Kościół św. Wojciecha oficjalnie zabytkiem. Obrońcy historycznej świątyni zwyciężyli