Połącz się z nami

News Chicago

Calumet Fisheries znowu działa i oferuje najlepsze ryby i owoce morza w mieście

Opublikowano

dnia

W sobotę, do ponownie otwartego popularnego lokalu Calumet Fisheries, napłynął duży strumień klientów. Restauracja w South Deering otworzyła dla nich drzwi punktualnie o godzinie 9:00AM po kilkumiesięcznym zamknięciu spowodowanym dużym pożarem w listopadzie ubiegłego roku.

Mieszkańcy Chicago od lat udają się do tej popularnej chaty wędzarniczej nad rzeką Calumet na dalekiej południowej stronie miasta, aby zjeść jedne z najlepszych ryb i owoców morza w mieście, takie jak wędzony łosoś i pstrąg, albo smażone krewetki i przegrzebki.

Fundacja Jamesa Bearda przyznała Calumet Fisheries tytuł American Classic w 2010 roku. Nagroda skupia restauracje rodzinne na terenie całego kraju, które działają od co najmniej dekady. Według „Washington Post” nagrody przyznawane są restauracjom „o ponadczasowym uroku, uwielbianym w swoim regionie za żywność wysokiej jakości, która odzwierciedla charakter lokalnej społeczności”.

69-letni Mark Kotlick, właściciel baru, cieszył się w sobotę z jego ponownego otwarcia, mówiąc „To po prostu przyjemność mieć naszych klientów z powrotem. Oczywiście nowych i starych”.

Otwarta pierwotnie w 1928 r., a będąca własnością rodziny Kotlick i przez nią zarządzana od 1948 r., Calumet Fisheries znajduje się pod adresem 3259 E. 95th St. Restauracja jest czynna od 9:00AM do 9:45PM od czwartku do soboty oraz od 10:00AM do 9:45PM od niedzieli do środy.

W Calumet Fisheries obowiązuje wyłącznie płatność gotówką i nie ma miejsc do siedzenia wewnątrz.

Klienci często parkują wzdłuż 95th Street przed restauracją, a wielu klientów je w po prostu w swoich pojazdach. Według restauracji częstym zjawiskiem jest również organizowanie pikników na trawiastym terenie przed budynkiem lub nawet przejeżdżanie przez pobliski most, aby zjeść posiłek w Calumet Park.

Restauracja była gotowa na otwarcie od kilku tygodni, ale czekała na zgodę Departamentu Zdrowia, którą ostatecznie otrzymała w czwartek.

Calumet Fisheries planuje oficjalne wielkie otwarcie ze zniżkami na żywność, rozdawaniem koszulek i innymi uroczystościami – prawdopodobnie w lipcu lub sierpniu.

Mark Kotlick twierdzi, że ​​restauracja „trochę się skurczyła” ze względu na wymagania dotyczące aktualnych przepisów budowlanych, ale udało jej się przywrócić swoich kluczowych pracowników i nie może się doczekać obsługi zarówno nowych jak i powracających klientów.

Źródło: nbc, wikipedia
Foto: YouTube, Calumet Fisheries

News USA

Departament Energii podpisuje umowy z 24 organizacjami – w tym Microsoft, Google, Nvidią i OpenAI – w ramach „Genesis Mission”

Opublikowano

dnia

Autor:

Amerykański Departament Energii (DOE) ogłosił w czwartek zawarcie porozumień z 24 podmiotami — od gigantów technologicznych, takich jak Microsoft, Google, Nvidia, Amazon Web Services i IBM, po startupy i instytuty badawcze — aby wspólnie rozwijać Genesis Mission, ogólnokrajowy program wykorzystujący sztuczną inteligencję do przyspieszania badań naukowych oraz wzmacniania zdolności energetycznych i bezpieczeństwa narodowego USA.

Resort podkreśla, że inicjatywa ma zwiększyć produktywność naukową i zmniejszyć zależność od zagranicznych technologii. Wśród partnerów znalazły się również Intel, Oracle i OpenAI.

Współpraca koncentrować się będzie na rozwoju modeli AI do zastosowań w takich obszarach jak energetyka jądrowa, komputery kwantowe, robotyka czy optymalizacja łańcuchów dostaw. Program realizuje cele zapisane w niedawnym rozporządzeniu wykonawczym, które nakazuje szersze wykorzystanie sztucznej inteligencji w innowacjach energetycznych, zaawansowanej produkcji i obronności.

Genesis Mission bazuje na wcześniejszych partnerstwach DOE z sektorem technologicznym, m.in. przy wdrażaniu systemów superkomputerowych w laboratoriach narodowych Argonne i Los Alamos. Departament zapowiada dalsze rozszerzanie współpracy z uczelniami i organizacjami non-profit, licząc na znaczące przyspieszenie tempa odkryć naukowych.

 

Foto: istock
Czytaj dalej

News USA

Ford ogranicza plany elektryfikacji. Nie będzie elektrycznego F-150 Lightning

Opublikowano

dnia

Autor:

Ford Motor Co. ogłosił w poniedziałek znaczącą korektę swojej strategii elektryfikacji, rezygnując z produkcji w pełni elektrycznego pick-upa F-150 Lightning na rzecz jego wersji o wydłużonym zasięgu, łączącej napęd elektryczny z silnikiem spalinowym. Decyzja zapadła po rosnących stratach finansowych oraz słabnącym popycie na auta elektryczne w USA.

Koncern, który od 2023 r. stracił na działalności związanej z EV już 13 mld dolarów, zapowiedział, że w czwartym kwartale odnotuje dodatkowy 19,5-miliardowy koszt związany z segmentem elektryków.

W ramach zmian Ford przekształci Tennessee Electric Vehicle Center – dotąd kluczowy element kompleksu BlueOval City – w Tennessee Truck Plant, gdzie produkowane będą tańsze, spalinowe ciężarówki. W zakładzie w Ohio powstanie natomiast nowy van w wersji benzynowej i hybrydowej.

To zmiana wymuszona przez klientów, która ma stworzyć silniejszy, bardziej odporny i rentowny Ford” – oświadczył prezes Jim Farley. Podkreślił, że firma przesuwa kapitał w stronę segmentów o wyższej stopie zwrotu, takich jak pojazdy użytkowe, hybrydy i nowy biznes magazynowania energii.

Ford przewiduje, że do 2030 r. połowa globalnej sprzedaży koncernu będzie pochodzić z hybryd, pojazdów o przedłużonym zasięgu oraz pełnych EV – wobec 17 proc. udziału w tym roku.

Eksperci oceniają, że rezygnacja z elektrycznego F-150 nie jest zaskoczeniem po tym, jak model nie wypełnił założonych mocy produkcyjnych. „To decyzja przesądzająca o przyszłości BlueOval City” – komentował Sam Fiorani z AutoForecast Solutions.

Ford nie jest jedynym producentem modyfikującym plany. Sprzedaż EV w USA wciąż rośnie wolniej, niż oczekiwano – w 2024 r. stanowiły one ok. 8 proc. nowych rejestracji, a potencjalnych nabywców zniechęcają wysoka cena (średnio 58,6 tys. dolarów) i ograniczenia infrastruktury ładowania.

BlueOval_City

BlueOval_City

Od czasu powrotu Donalda Trumpa do Białego Domu administracja federalna wycofuje wsparcie dla elektromobilności, znosi ulgi podatkowe na EV i luzuje normy emisji oraz zużycia paliwa. Zdaniem analityków połączenie słabszego popytu i bardziej liberalnej polityki klimatycznej skłania producentów do rewizji strategii.

Elektryki wciąż są przyszłością, ale przejście na nie potrwa dłużej, niż obiecywali producenci” – podkreślił Fiorani.

 

Foto: Matti Blume, Arctyx creative
Czytaj dalej

News USA

Liczba wniosków o zasiłek dla bezrobotnych spadła o 13 tys., choć rynek pracy słabnie

Opublikowano

dnia

Autor:

Z danych Departamentu Pracy wynika, że liczba nowych wniosków o zasiłek dla bezrobotnych spadła w minionym tygodniu o 13 tys., utrzymując się wciąż w historycznie korzystnym przedziale. Jednocześnie rosną obawy o kondycję amerykańskiego rynku pracy.

Tempo zatrudnienia wyraźnie osłabło — od marca średni miesięczny przyrost etatów wynosi zaledwie 35 tys. Ekonomiści wskazują, że wpływ na to mają niepewność związana z taryfami wprowadzonymi przez Prezydenta Donalda Trumpa oraz utrzymujące się skutki wysokich stóp procentowych.

Rezerwa Federalna obniżyła niedawno główną stopę procentową o 0,25 pkt proc., po raz trzeci z rzędu. Szef Fed Jerome Powell podkreślił, że decyzja wynikała z obaw, iż rynek pracy jest słabszy, niż sugerują oficjalne dane — a ostatnie statystyki mogą zostać skorygowane w dół.

W ostatnich tygodniach o planowanych redukcjach zatrudnienia informowały m.in. UPS, General Motors, Amazon i Verizon. Eksperci przypominają, że skutki takich decyzji mogą pojawić się w danych rządowych dopiero po kilku miesiącach.

 

Foto: istock/Jovanmandic/
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Kalendarz

czerwiec 2024
P W Ś C P S N
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu