Połącz się z nami

News Chicago

Cykady są wszędzie, także w ..alkoholu. W Lombard zamówisz shota z robalem

Opublikowano

dnia

Browar Noon Whistle Brewing w Lombard serwuje trunek, który nie będzie dostępny przez kolejne 17 lat. To Malört z dodatkiem cykady, świętujący historyczny pojaw dwóch populacji tego owada w Illinois.

Browar Noon Whistle Brewing wpadł na pomysł stworzenia tego napoju, jako sposobu na rozpowszechnianie informacji o lokalu za pośrednictwem mediów społecznościowych. Dyrektorem kreatywnym jest tu Joey Gardiniera.

Jego wariacja na temat Malörta, kultowego chicagowskiego trunku z piołunu znanego z gorzkiego, lekko grejpfrutowego smaku, wykorzystuje prawdziwe owady zebrane w zalesionym parku sąsiadującym z restauracją.

Jak wynika z ogłoszenia opublikowanego we wtorek rano na Instagramie, kosztują 5 dolarów za kieliszek i mają „smak przypominający soczystego homara”.

Żywe cykady zbiera się w rękawiczkach i wrzuca do zamrażarki w celu „humanitarnego uśmiercenia”. Następnie są one płukane i odkażane w spirytusie o wysokiej zawartości alkoholu, takim jak wódka.

Na koniec owady są dokładnie gotowane, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności, zanim zostaną umieszczone w butelce Malört w celu rozpoczęcia procesu infuzji. To podobny proces jak umieszczanie larwy ćmy z gatunku Hypopta agavis, bądź larwy owada z gatunku Scyphophorus acupunctatus, w butelce tequili.

Shoty Malörta z cykadą będą dostępne przez dwa lub trzy tygodnie.

W przeszłości browar Noon Whistle przygotowywał także inne mikstury Malört, aby zaciekawić swoich klientów i zdobyć popularność w mediach społecznościowych. Był to m.in. lager Malört i Pizza-lört.

Uwaga osoby chcące spróbować trunku z cykadą: owady zawierają alergeny takie jak skorupiaki.

Browar Noon Whistle Brewing znajduje się pod adresem 800 E. Roosevelt Rd. w Lombard.

 

Źródło: suntimes
Foto: Joey Gardiniera/ Noon Whistle Brewing

News USA

Replika Białego Domu na sprzedaż. Poczujesz się tu jak Prezydent lub Pierwsza Dama

Opublikowano

dnia

Autor:

Aukcja kalifornijskiej rezydencji przypominającej Biały Dom została odwołana, ale potencjalni nabywcy nadal mogą ją kupić. Czterokondygnacyjna rezydencja na Hillsborough pozostaje dostępna na rynku w tradycyjnej sprzedaży po tym, jak właściciel w środę odwołał licytację.

Nieruchomość miała trafić do wirtualnego bloku aukcyjnego Concierge Auctions, ale sprzedający skorzystał z prawa do anulowania aukcji. Właściciel, wykazany w rejestrach własności publicznej jako spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, wystawił replikę Białego Domu na tradycyjnym rynku nieruchomości za 36,9 miliona dolarów.

Luksusowy dom został zbudowany na działce o powierzchni 2,9 akra i według jego wykazu ma ponad 24 300 stóp kwadratowych powierzchni wewnętrznej.

W ogłoszeniu napisano, że jest wyposażony ponadczasowe akcenty, takie jak misterne listwy, wspaniałe drewniane podłogi i olśniewające żyrandole, które płynnie łączą się ze współczesnymi elementami i eleganckimi liniami w całym domu.

Rezydencja Hillsborough jest wyposażona w 11 sypialni i 9 pełnych łazienek. Ma duży basen, a w garażu znajduje się miejsce na 8 samochodów. Całkowicie biała fasada zewnętrzna szczególnie przywodzi na myśl Biały Dom w stolicy kraju z podobnymi kolumnami i portykiem. Taki wygląd nadała mu znana architekt, Julia Morgan, w 1930 roku.

Dla porównania, według Stowarzyszenia Historycznego Białego Domu, Biały Dom zajmuje powierzchnię około 55 000 stóp kwadratowych na parterze, piętrze i obszarach mieszkalnych. Ma ponad dwa wieki.

Według doniesień projekt zlecił Julii Morgan ówczesny właściciel, George R. Hearst.

Podążając za politycznymi zapędami swojego ojca, Williama Randolpha, aspirował do bycia kandydatem na prezydenta i planował przekazać nieruchomość rządowi USA, aby służyła jako rezydencja prezydencka na zachodnim wybrzeżu, uzupełniając jej odpowiednik na wschodnim wybrzeżu. Choć tak się nie stało, rozgłos posiadłości stale rósł.

W lutym „Forbes” oszacował majątek rodziny Hearst, znanej ze swojej obecności i sukcesów w sektorze medialnym na przestrzeni lat, na około 22,4 miliarda dolarów.

Nieruchomość w Kalifornii, czasami nazywana „zachodnim białym domem” i od dłuższego czasu nie należąca już do rodziny Hearst, pojawiła się na rynku w czerwcu 2023 r., a jej cena wynosiła 38,9 mln dolarów. Jego historia obejmuje wiele wcześniejszych sprzedaży.

Podmiot powiązany z inwestorem na rynku nieruchomości, Mehrdadem Elie i jego żoną Nedą Elie, kupił go za 15 milionów dolarów, jak wynika z publicznych rejestrów nieruchomości. Właściciele odświeżyli wnętrza, dodając nowe elementy wyposażenia, aby zachować oryginalne detale architektoniczne, wprowadzając jednocześnie dom w XXI wiek. 

Dom w Kalifornii nie jest jedyną repliką Białego Domu w kraju – inne można znaleźć w Atlancie, Dallas i McLean w Wirginii.

Według Redfin, średnia krajowa cena wywoławcza domu wyniosła 392 200 dolarów w okresie czterech tygodni kończących się 2 czerwca.

 

Źródło: foxbusiness
Foto: BRIAN KITTS VISUALS FOR CONCIERGE AUCTIONS
Czytaj dalej

News Chicago

Eric Lewandowski kompleksowo zajmie się Twoim psem w Mount Prospect

Opublikowano

dnia

Autor:

Eric Lewandowski, nowy właściciel Dog Play Day Care w centrum Mount Prospect, pracuje nad przekształceniem tego obiektu w punkt kompleksowej obsługi dla właścicieli psów. Może w nim przebywać do 80 psów, które mają wystarczająco dużo miejsca na placach zabaw ośrodka.

Dog Play Day Care zajmuje się wszystkim; od opieki dziennej nad psami, przez zakwaterowanie dla psów w czasie wyjazdów właścicieli, aż po pielęgnację domowych ulubieńców. Firma oferuje również smakołyki piekarnicze i produkty detaliczne zaspokajające potrzeby psów, od piłek tenisowych, przez szampony, po środki czyszczące.

Firmę znajdującą się przy 301 W. Central Road, Eric Lewandowski kupił w marcu, a wśród swoich usług ma także dojazdy do domu klienta.

„Możemy tak naprawdę pojechać do domu (klienta), wypuścić psa, a następnie pobawić się z nim, nakarmić go czymkolwiek potrzebuje” – powiedział Lewandowski. Motto firmy brzmi: „Z miłości do psów”.

Lewandowski przez dziesięciolecia doradzał firmom zoologicznym w Chicago i Michigan, a przed przejściem na własność pracował w placówkach opieki dziennej i internatach dla psów. Sam jest właścicielem labradora.

Długoletni klienci prawdopodobnie zauważą pewne zmiany w Dog Play Day Care. Hol został odmalowany i udekorowany nowymi szyldami, a w pomieszczeniach opieki dziennej i internacie położono nową podłogę. Zewnętrzna część została odnowiona z cegły w stylu Chicago.

Obiekt jest w stanie pomieścić 80 psów, a zwierzęta mają tu wystarczająco dużo miejsca na placach zabaw, gdzie mogą przebywać i bawić się z psami o tym samym typie osobowości. Według nowego właściciela Dog Play Day Care jest obecnie jedną z największych, jeśli nie największą placówką opieki dziennej i hotelu dla psów w okolicy.

Przed przyjęciem nowego psa firma przeprowadza ocenę behawioralną. Pracownicy muszą go poznać i zobaczyć jak wchodzi w interakcję z innymi czworonogami.

Godziny pracy ośrodka to 6:30AM do 6:30PM, od poniedziałku do soboty. Niedziela jest dniem przyjmowania do centrum, z odbiorem/dowozem w godzinach od 7:00AM do 8:00AM i 4:00PM do 5:00PM.

 

Źródło: dailyherald
Foto: Dog Play Day Care, istock/sanjagrujic
Czytaj dalej

News Chicago

Sześć restauracji w Chicago zostało dodanych do przewodnika Michelin na rok 2024

Opublikowano

dnia

Autor:

Według przewodnika Michelin, sześć nowych miejsc w Chicago znalazło się w kategorii „Wybrane restauracje”, dołączając do ponad 80 innych. Łącznie więc, w chicagowskim Michelin Guide na rok 2024 znajdują się ponad 152 restauracji, w tym 45 lokali „Bib Gourmand”. 21 restauracji zostało odznaczonych co najmniej jedną prestiżową gwiazdką.

Jeden z nowych lokali w przewodniku – restauracja Warlord w dzielnicy Old Irving Park w Chicago – została niedawno uznana przez dziennik The New York Times za jedną z 25 najlepszych restauracji w Wietrznym Mieście. Zdobyła także miejsce na liście „Najlepszych nowych restauracji w Ameryce” magazynu Esquire w roku 2023.

Natomiast niedawno restauracja „Bib Gourmand” Lula Cafe w dzielnicy Logan Square w Chicago, odebrała medal za „Wyjątkową gościnność” podczas ceremonii wręczenia nagród Fundacji Jamesa Bearda 2024.

Pełną listę restauracji Michelin Guide i miejsc „Bib Gourmand” w Chicago można znaleźć tutaj.

Nowe chicagowskie restauracje w Przewodniku Michelin:

  • Cariño, 4662 Broadway Ave., Uptown. Kuchnia meksykańska
  • John’s Food and Wine, 2114 N. Halsted St., Lincoln Park. Nowoczesna kuchnia amerykańska
  • Maxwell’s Trading, 1516 W. Carroll Ave., West Loop. Nowoczesna kuchnia amerykańska
  • Sifr, 660 N. Orleans St., River North. Kuchnia bliskowschodnia
  • Taqueria Chingón, 2234 Western Ave., Bucktown. Kuchnia meksykańska
  • Warlord, 3198 N. Milwaukee Ave., Old Irving Park. Nowoczesna kuchnia amerykańska

 

Źródło: nbc
Foto: Warlord
Czytaj dalej
Reklama
Reklama

Facebook Florida

Facebook Chicago

Reklama

Kalendarz

maj 2024
P W Ś C P S N
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Popularne w tym miesiącu