Połącz się z nami

News Chicago

Nadziej je makiem lub dżemem własnej roboty. Ania Hebal o tradycji rogali marcińskich

Opublikowano

dnia

11 listopada to Święto Niepodległości. Ale to także dzień wspomnienia świętego Marcina. Tego dnia, głównie w Wielkopolsce, tradycyjnie zajada się rogalami marcińskimi.

O tym, skąd wziął się ten zwyczaj i jakie powinny być oryginalne rogale, mówiła Ania Hebal. Autorka cyklu kulinarnego w  Radio Deon zapraszała do ich skosztowania  w chicagowskich restauracjach Czerwone Jabłuszko

 „Nasz Poznań dostał specjalne uprawnienia od Unii Europejskiej. Jako jedyne miasto w Polsce może posługiwać się nazwą „rogale marcińskie” a także specjalnym znakiem graficznym. A uwielbiamy je wszyscy. W Czerwonym Jabłuszku je wypiekamy, więc zapraszamy do nas na pyszne rogaliki”.

W procesie przygotowywania rogali, prawdziwym wyzwaniem jest zrobienie francuskiego ciasta drożdżowego. Ania Hebal radzi wykorzystać drożdże naturalne

Będziemy potrzebować około trzech uncji drożdży. Polecam nie używać tych suszonych, ale świeżych. Możecie je dostać w polskich delikatesach, czasem można je dostać też w dużych sklepach spożywczych”.

Rogaliki marcińskie wyjatkowe dzięki nadzieniu

O wyjątkowości rogali świętomarcińskich stanowi przede wszystkim bogate, słodkie nadzienie. Autorka cyklu kulinarnego „Czerwone Jabłuszko” uważa, że ciasto można wypełnić dowolnie, w zależności od tego, co najbardziej lubimy

 „Do środka rogalików można włożyć wszystko, czego dusza zapragnie. Może być to mieszanka serowa, taka jak do naleśników, musi być tylko bardziej gęsta. Może być to nadzienie makowe, takie, jakie przygotowujemy do wypieku makowca. Najprościej jest jednak nadziać je dżemem, takim, jakim lubimy”.

Program Ani Hebal „Czerwone Jabłuszko” na antenie Radia Deon w każdą środę o godzinie 8.20 rano.

Marta Kędzior
mkedzior@radiodeon.com

Źrodło: inf.własna
Foto: Rafał Muskała, pixabay, com

News Chicago

Dziś ostatnia szansa by skorzystać z amnestii podatkowej i spłacić zaległości

Opublikowano

dnia

Autor:

Jak już informowaliśmy, osoby mające zaległości podatkowe wobec stanu Illinois, mają czas do 17 listopada 2025 roku, aby skorzystać z programu amnestii, który pozwala osobom fizycznym i firmom uniknąć kar i odsetek. Wystarczy odwiedzić stronę tax.illinois.gov, aby zapoznać się z zasadami programu i złożyć odpowiednie płatności przed upływem terminu.

„Jeśli masz dług podatkowy, namierzymy cię. W końcu cię znajdziemy. Nie łudź się, że ci się upiecze” – ostrzegł David Harris, dyrektor Departamentu Podatków Illinois.

Jak działa amnestia

Program pozwala każdemu podatnikowi z zaległościami wobec stanu spłacić należny podatek bez naliczania kar i odsetek, pod warunkiem że cała kwota zostanie uregulowana do 17 listopada. Po tym terminie zalegający mogą spodziewać się znacznie surowszych konsekwencji – nie tylko dodatkowych kar, ale też działań egzekucyjnych.

„Możemy zająć środki na koncie bankowym, wstrzymać wynagrodzenie, a w przypadku przedsiębiorstw — nawet wywiesić na drzwiach czerwoną kartkę informującą, że firma nie może prowadzić działalności, dopóki nie ureguluje podatków” – wyjaśnił Harris.

Kto może skorzystać z programu

Do programu amnestii kwalifikują się długi powstałe między 1 lipca 2018 r. a 30 czerwca 2024 r.. Płatności można dokonać online, telefonicznie, pocztą elektroniczną lub osobiście w jednym z biur Departamentu Podatków.

Efekty i znaczenie programu

Przewiduje się, że do zakończenia programu amnestii, stan Illinois zbierze około 240 milionów dolarów, a urzędnicy oczekują, że ostateczna suma może być jeszcze wyższa. Zebrane środki trafią do ogólnego funduszu dochodów stanu, jednak – jak podkreśla Harris – część pieniędzy zasili także budżety lokalnych samorządów.

Nie pierwszy raz

Illinois prowadziło podobne programy amnestii również w przeszłości – ostatnio w 2019 roku, a wcześniej w 2010 roku. Więcej informacji o zasadach programu oraz sposobach dokonania płatności można znaleźć na stronie tax.illinois.gov.

Źródło: cbs
Foto: istock
Czytaj dalej

News Chicago

W poniedziałek rusza sprzedaż biletów na Świąteczny Pociąg Metry – łapcie póki są!

Opublikowano

dnia

Autor:

Jak ogłosili przedstawiciele Metry w zeszłym tygodniu, w grudniu na kilku liniach pojawią się rozświetlone, udekorowane wagony, które wprowadzą pasażerów w magiczny, świąteczny nastrój. Bilety na Świąteczny Pociąg już dzisiaj trafią do sprzedaży.

“To nasz sposób na szerzenie świątecznej radości i podziękowanie pasażerom za to, że są z nami przez cały rok” – mówi Jim Derwinski, dyrektor generalny i wykonawczy Metra. “Świąteczne pociągi stały się piękną tradycją, na którą wielu mieszkańców czeka z niecierpliwością.”

Świąteczny rozkład jazdy Metra 2025

Tegoroczna edycja świątecznych przejazdów obejmie następujące linie i daty:

  • 6 grudnia – linie Milwaukee District West i BNSF
  • 13 grudnia – linie Metra Electric, Rock Island i UP Northwest
  • 20 grudnia – linia Metra Electric

W tym czasie nie tylko pociągi, ale i stacje w centrum Chicago, w tym Millennium Station, zostaną udekorowane świątecznymi ozdobami i iluminacjami, tworząc wyjątkową atmosferę przez cały grudzień.

Świąteczna zabawa na stacji Millennium

Dla pasażerów Świątecznego Pociągu Metra Electric 20 grudnia przygotowano coś specjalnego – rodzinne wydarzenie świąteczne na stacji Millennium. W programie m.in.:

  • świąteczne przysmaki i gorąca czekolada,
  • muzyka na żywo i kolędy,
  • gry i zabawy dla dzieci,
  • malowanie twarzy i spotkanie z Mikołajem.

świąteczny pociąg metra

Bilety – jak je zdobyć

Sprzedaż biletów rusza w poniedziałek, 17 listopada, o godzinie 12:00PM. Koszt przejazdu to 10 dolarów, a liczba miejsc jest ograniczona – przedstawiciele Metry ostrzegają, że bilety wyprzedają się bardzo szybko.

Wejściówki można kupić wyłącznie online, na oficjalnej stronie Shop Metra.

Źródło: nbc
Foto: Metra
Czytaj dalej

News Chicago

Little Caesars uruchamia pierwszy w USA samoobsługowy lokal właśnie w Illinois

Opublikowano

dnia

Autor:

Jedna z najbardziej rozpoznawalnych amerykańskich sieci pizzerii otwarła zupełnie nowy, pilotażowy koncept restauracji — i to właśnie w Illinois. W sobotę Little Caesars świętowała oficjalne uruchomienie swojego pierwszego w kraju lokalu w pełni samoobsługowego, zlokalizowanego przy 3134 11th St. w Rockford.

Choć obiekt o powierzchni 2 280 stóp kwadratowych działa od 24 października, oficjalna uroczystość otwarcia miała miejsce 15 listopada, przynosząc klientom dodatkowe atrakcje, w tym darmowe porcje pizzy oraz oprawę muzyczną na żywo.

Nowy standard obsługi: szybkość, wygoda i pełna bezkontaktowość

Koncept wdrażany w Rockford ma być odpowiedzią na rosnące zapotrzebowanie na szybkie i proste rozwiązania sprzedażowe. Lokal nie posiada tradycyjnej lady obsługowej — cały proces zamówienia, odbioru i płatności odbywa się bez kontaktu z personelem.

Klienci składający zamówienia przez aplikację Little Caesars lub stronę internetową odbiorą gotowe produkty w specjalnie wydzielonej strefie Mobile Order Pickup Zone.

Sieć zadbała także o osoby odwiedzające punkt bez wcześniejszego zamówienia. W samoobsługowych stacjach Hot-N-Ready dostępne będą przygotowane wcześniej klasyczne pozycje z menu, m.in. pizze, Crazy Bread i inne popularne produkty.

Płatność również przebiega w trybie samoobsługowym. Klienci skanują wybrane artykuły i finalizują zakup przy stanowiskach self-checkout, co — jak podkreśla firma — pozwala skrócić czas obsługi do absolutnego minimum.

Godziny otwarcia

Lokal w Rockford działa od niedzieli do czwartku w godzinach 10:30AM–11:00PM, natomiast w piątki i soboty od 10:30AM do północy.

Nowy format Little Caesars ma stanowić test rozwiązania, które w przyszłości może zostać wdrożone w kolejnych lokalizacjach na terenie Stanów Zjednoczonych.

Źródło: dailyherald
Foto: YouTube
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Kalendarz

listopad 2017
P W Ś C P S N
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu