Połącz się z nami

Newsroom

Dania na wielkanocny stół. Degustacja w delikatesach sieci „Montrose Deli” w Chicago

Opublikowano

dnia

Kilkaset osób uczestniczyło w bezpłatnej degustacji potraw na wielkanocny stół, która została zorganizowana w delikatesach „Montrose Food Mart and Deli” przy 6601 W. Irving Park.

Relacja Andrzeja Baraniaka

W delikatesach przez 5 godzin częstowano klientów świątecznymi smakołykami. „Dzisiaj podajemy sałatkę brokuły z rodzynkami. Do tego mamy jajka z chrzanem, różnego rodzaju wędliny domowej produkcji. Mamy śledzie pod wieloma postaciami, różne pasty z łososia, pieczarek i pomidorów” – powiedziała Anna Kubas kierująca na co dzień działem garmażeryjnym.

Spośród ponad 70 propozycji różnych świątecznych potraw klienci tych delikatesów w okresie przedświątecznym mają do wyboru 25 różnego rodzaju sałatek oraz ponad 20 dań mięsnych, past, galaretek i śledzi, które szczególnie przypadły do gustu Adamowi Stainbergowi. „Bardzo dobra sałatka śledziowa. Mógłbym jeść w nieskończoność. Musiałem się ograniczyć, ale inne sałatki też są znakomite. Jestem zwolennikiem wszelkich sałatek. Wybór jest znakomity. Żeby częściej były takie soboty” – podkreślił pan Adam.

Galeria zdjęć

Szef kuchni Andrzej Jurgała zdradził nam, jak zabrać się do pieczenia świątecznej szynki, żeby była smaczna i zdrowa. Oczywiście należy kupić ładny nieprzetłuszczony cały udziec z kością. Ważne, żeby nie był zbyt duży. Najlepiej około 6-8 funtów. Przynajmniej na dwa dni przed pieczeniem należy mięso zamarynować kilkoma rodzajami świeżych ziół, które wcześniej najlepiej zmiksować i otrzymaną w ten sposób papką natrzeć mięso. „Polecam świeżą bazylię, estragon, szałwię, majeranek. Do tego oliwa z oliwek i świeży czosnek” radził pan Andrzej. Na dodatek mięso należy posolić solą morską, kolendrą i obłożyć liśćmi laurowymi. Przed pieczeniem naczynie można wyłożyć pokrojoną cebulą i podlać wywarem cielęcym lub z kurczaka. Pieczemy w temperaturze około 380 stopni Fahrenheita pod przykryciem przez okres kilku godzin sprawdzając, czy szynka jest odpowiednio miękka. Co jakiś czas polewamy mięso wywarem, a dla lepszego smaku możemy użyć do polewania miodów pitnych.

Po degustacji kilkunastu serwowanych podczas sobotniej promocji potraw pani Czesława zdecydowała, że zamiast tracić nasz na gotowanie w domu lepiej skorzystać z oferty delikatesów. „Nie warto, gotowanie pochłania za dużo czasu. Lepiej ten czas przeznaczyć na coś innego, a jedzenie zamówić sobie tutaj, bo na prawdę jest pyszne”.

O tym, że w sklepach Montrose kupimy wszystko, co niezbędne na wielkanocne śniadanie, zapewniała menadżer sklepu Anna Różyło, która zapraszała osobiście na zakupy i zapoznanie się z ofertą świąteczną. „Przygotowaliśmy dla państwa wiele świątecznych potraw, które można zakupić już u nas w sklepie, aż do samych Świąt Wielkanocnych. Nasza degustacja spotkała się z ogromnym zainteresowaniem klientów. Wszystko można zobaczyć na naszej stronie internetowej: www.montrosedeli.com lub na Facebooku. Tam jest także nasze menu wielkanocne. Można również złożyć zamówienie telefonicznie dzwoniąc pod numer:773-628-7515– zapraszała Anna Różyło.

W delikatesach również znajduje się szeroki wybór ciast i produktów do koszyczka wielkanocnego. Zamówienia będą przyjmowane do niedzieli 11 kwietnia.

Andrzej Baraniak
abaraniak@radiodeon.com

Źródło: Inf. własna
Zdjęcia: Andrzej Baraniak

News Chicago

Kto może podróżować za darmo pociągami CTA w Chicago? Sprawdź, czy się kwalifikujesz

Opublikowano

dnia

Autor:

Transport publiczny to kręgosłup codziennego życia w Chicago. W godzinach szczytu, przed meczami baseballowymi czy koncertami na Soldier Field, zatłoczone wagony „L” jasno pokazują, jak kluczową rolę odgrywa szybki i dostępny system komunikacji miejskiej. Kto może korzystać z niego bezpłatnie?

Wygoda ma swoją cenę — standardowy bilet jednorazowy na przejazd pociągiem Chicago Transit Authority CTA kosztuje 2,50 dolara, a bilet dzienny to wydatek 5 dolarów. Dla wielu pasażerów te koszty mogą się kumulować i znacznie obciążać ich budżet domowy.

Dobrą wiadomością jest to, że niektóre grupy mieszkańców Illinois mogą podróżować pociągami CTA całkowicie za darmo. Sprawdź, czy należysz do jednej z nich.

Kto może korzystać z bezpłatnych przejazdów CTA?

1. Czynny personel wojskowy

Osoby pełniące czynną służbę wojskową w Siłach Zbrojnych Stanów Zjednoczonych mogą podróżować pociągami CTA za darmo, jeśli:

  • są ubrane w pełne umundurowanie,
  • okażą ważny wojskowy identyfikator (U.S. Armed Forces ID).

2. Weterani z niepełnosprawnością

Wykwalifikowani weterani z niepełnosprawnością również mają prawo do bezpłatnych przejazdów. Wymagane jest posiadanie tzw. military service pass, czyli przepustki wojskowej wydanej przez odpowiednie instytucje.

3. Seniorzy

Mieszkańcy Illinois w wieku 65 lat i więcej mogą korzystać z bezpłatnego transportu miejskiego, pod warunkiem że:

  • są zarejestrowani w programie Benefit Access Program prowadzonym przez Departament ds. Osób Starszych Stanu Illinois (Illinois Department on Aging).

4. Osoby z niepełnosprawnościami

Podobne uprawnienia mają osoby z niepełnosprawnościami, które:

  • również są zapisane do Benefit Access Program.

Zarówno seniorzy, jak i osoby niepełnosprawne, po zakwalifikowaniu się do programu, otrzymują kartę pozwalającą na bezpłatne przejazdy wszystkimi regularnymi trasami obsługiwanymi przez CTA.

Jak się zapisać do programu Benefit Access?

Aby uzyskać uprawnienia do darmowych przejazdów, należy:

  1. Złożyć wniosek online na stronie internetowej Illinois Department on Aging.
  2. Spełnić kryteria dochodowe i wiekowe (lub zdrowotne).
  3. Po zatwierdzeniu otrzymać odpowiednią kartę uprawniającą do bezpłatnych przejazdów.

Dla wielu mieszkańców Chicago transport publiczny to nie luksus, a codzienna konieczność. Wiedza o dostępnych ulgach może znacząco odciążyć domowy budżet. Jeśli jesteś seniorem, osobą z niepełnosprawnością lub pełnisz służbę wojskową — sprawdź swoje uprawnienia i korzystaj z CTA za darmo.

Źródło: secretchicago
Foto: Chicago Transit Authority CTA
Czytaj dalej

News Chicago

Nową placówkę banku mleka kobiecego otworzono w Elk Grove Village

Opublikowano

dnia

Autor:

9 maja Mothers’ Milk Bank of the Western Great Lakes otworzył nową placówkę w Elk Grove Village, rozszerzając swoją misję ratowania życia wcześniaków i chorych noworodków dzięki mleku kobiecemu pochodzącemu od dawczyń.

Nowe centrum umożliwia lokalnym matkom przekazywanie nadwyżek mleka, które po dokładnym przetworzeniu trafia do najbardziej potrzebujących dzieci.

Przyjmujemy mleko od zdrowych matek, które mają więcej, niż potrzebują ich własne dzieci” – wyjaśnia Susan Urbanski, kierowniczka programu. “Mleko jest badane, pasteryzowane, butelkowane, a następnie przekazywane do szpitali lub rodzinom, które tego potrzebują.”

Życiodajna pomoc dla wcześniaków

Większość mleka z banku trafia na oddziały intensywnej terapii noworodków (NICU), gdzie pomaga najbardziej narażonym dzieciom — wcześniakom, noworodkom z poważnymi schorzeniami układu pokarmowego czy osłabioną odpornością. Bank prowadzi również program ambulatoryjny, z którego mogą korzystać rodziny poza szpitalem.

Historia London – dziewczynki, której mleko od dawczyń dało szansę na życie

Rachel Caputo była jedną z matek, które skorzystały z pomocy banku. Jej córka London urodziła się w zaledwie 24. tygodniu ciąży. Rachel przez siedem miesięcy karmiła dziecko własnym mlekiem. Gdy jej mleko się skończyło, pomoc przyszła z Mothers’ Milk Bank.

London musiała pozostać na mleku od dawczyń przez pierwsze dwa lata życia. To było niezbędne, by jej jelita mogły się zagoić i by mogła dalej rosnąć. Dzisiaj dziewczynka  ma 9 lat i świetnie sobie radzi – chodzi do trzeciej klasy i cieszy się pełnią życia.

London, córeczka Rachel Caputo po urodzeniu w 24 tygodniu

Jak możesz pomóc?

Bank mleka stale poszukuje nowych dawczyń. Kobiety, które karmią piersią i mają nadwyżki mleka, mogą zgłosić się do programu — każda butelka może uratować życie.

Więcej informacji na temat programu, procesu donacji i możliwości wsparcia znajdziesz na stronie: www.milkbankwgl.org

Każda kropla ma znaczenie. Mothers’ Milk Bank of the Western Great Lakes udowadnia, że solidarność matek może odmieniać ludzkie losy — od pierwszych chwil życia.

Źródło: abc7
Foto: Mothers’ Milk Bank of the Western Great Lakes
Czytaj dalej

News USA

Masz iPhone’a z Siri? Zostały dwa miesiące na złożenie wniosku o odszkodowanie od Apple

Opublikowano

dnia

Autor:

Do 2 lipca konsumenci w Stanach Zjednoczonych mogą ubiegać się o rekompensatę w ramach ugody zbiorowej z Apple o wartości 95 milionów dolarów. Sprawa dotyczy zarzutów, że firma bez wiedzy użytkowników wykorzystywała asystenta głosowego Siri do potajemnego nagrywania rozmów.

Ugoda jest efektem pięcioletniego postępowania sądowego, w którym Apple oskarżono o to, że Siri aktywował się samoczynnie i rejestrował prywatne konwersacje – nie tylko na iPhone’ach, ale też na innych urządzeniach firmy, takich jak iPad, Apple Watch, MacBook, iMac, HomePod, iPod touch czy Apple TV.

Uprawnieni do złożenia wniosku są użytkownicy, którzy między 17 września 2014 r. a 31 grudnia 2024 r. doświadczyli niezamierzonego uruchomienia Siri podczas poufnej rozmowy. Zwrot może wynieść do 20 dolarów za każde kwalifikujące się urządzenie, w zależności od liczby zgłoszeń.

Aby złożyć wniosek, należy odwiedzić stronę internetową pozwu Lopez v. Apple Inc.. Osoby, które otrzymały powiadomienie e-mailowe lub pocztówkę z kodem roszczenia, powinny użyć ich podczas rejestracji. Brak powiadomienia nie wyklucza możliwości złożenia wniosku — wystarczy spełniać określone kryteria.

Konsumenci mają także prawo zrezygnować z udziału w ugodzie lub wnieść do niej sprzeciw. Ostateczne zatwierdzenie ugody przez sąd federalny zaplanowano na 1 sierpnia.

Warto zaznaczyć, że Apple nie przyznało się do winy. Firma podkreśla, że ugoda nie oznacza uznania żadnych naruszeń prawa, lecz jest próbą zakończenia sporu na drodze kompromisu.

 

Źródło: nbc
Foto: istock/hapabapa/
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Reklama
Reklama

Kalendarz

kwiecień 2017
P W Ś C P S N
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu