Połącz się z nami

News Chicago

Dbaj o równowagę zasadowo-kwasową. Zofia i Bartek Kołatek o żywności z odpowiednim czynnikiem pH

Opublikowano

dnia

Produkty, które współcześnie spożywamy pozbawiane są najcenniejszych substancji odżywczych. Dzieje się tak wskutek procesów, jakim żywność zostaje poddawana. Ponadto odczyn pH przetworzonych już produktów zmienia się z zasadowego na kwaśny.

Na antenie Zofia i Bartek Kołatek przekonywali, jak bardzo ważne dla naszego organizmu jest zachowanie odpowiedniej proporcji produktów zasadowych do kwasowych

 „Nasz organizm musi mieć odpowiednie pH, musi zachować balans. Powinien mieć zasadowości 80%, a kwasowości 20%. Jeżeli mamyBartek Kolatek odwrotne proporcje, jest jużbardzo niedobrze. Wchodzimy w bardzo poważne choroby”.

Bartek Kołatek wymienia niektóre ze schorzeń, które mogą być skutkiem nadkwasowości w organizmie

 „Są to: zaćma, osteoporoza, dna moczanowa, migreny, zaparcia, nudności, udar mózgu, a także różnego rodzaju alergie, cukrzyca i otyłość. Mówi się także, że jak mamy naprawdę silne zakwaszenie organizmu, zostawiamy drzwi otwarte rakowi”.

Picie wody pomaga odkwasić orgnizm

Właściciele delikatesów Kolatek’s Deli tłumaczą na antenie Radia Deon, jakie produkty powodują zakwaszanie organizmu, które z kolei wprowadzają balans zasadowy

„Mięso, nabiał, kawa, gazowZofia Kolatekane soki, herbaty, a często także pieczywo. Te produkty powodują, że mamy odwrotne pH, zakwaszają nasz organizm. Te produkty, które to balansują to: zielone warzywa, naturalne owoce i czysta woda”.

Zofia i Bartek Kołatek przekonują, że często nasz organizm może być też zakwaszany przez nieodpowiednia wodę. Radzą lepiej przyglądać się wodzie, którą kupujemy

 „Pijmy dużo wody, ale zwracajmy uwagę na to, jakiej. Na wodzie powinien być napis, jaką ma zawartość pH. Jeżeli ma pH wyższe niż 7, to oznacza, że jest to woda dobra. Poprzez picie dużej ilości wody pomagamy naszemu organizmowi uzyskać balans i nie powodować zbyt dużej kwasowości”.
Kolatek

Zofia i Bartek Kołatek goszczą na antenie Radia Deon w każdy wtorek i czwartek o godzinie 8.40 rano. W audycji „ Czy wiesz co jesz” radzą, jak zdrowo i mądrze się odżywiać.

Kolatek’s Bakery & Deli
2445 N Harlem Ave, Chicago, IL 60707
773-637-3772

Marta Kędzior
mkedzior@radiodeon.com

Źródło: inf. własna
Foto: Rafał Muskała/wikimedia.commons

News Chicago

Zmarł były gubernator Illinois Jim Edgar. Rządził stanem w latach 90-tych

Opublikowano

dnia

Autor:

Były republikański gubernator Illinois Jim Edgar, który przez dwie kadencje kierował stanem w latach 1991–1999, zmarł w niedzielę w Springfield w wieku 79 lat. Powodem śmierci były powikłania związane z leczeniem raka trzustki, zdiagnozowanego na początku roku – poinformowała rodzina.

Jim Edgar, urodzony w Oklahomie, a wychowany w Charleston w Illinois, uchodził za jednego z najpopularniejszych gubernatorów w historii stanu. Słynął z powściągliwego stylu i konserwatyzmu fiskalnego – zrównoważył budżet, zwiększył nakłady na edukację oraz dążył do ograniczenia zadłużenia publicznego.

Po odejściu z polityki pozostał aktywny jako wykładowca i mentor. Prowadził program Edgar Fellows na Uniwersytecie Illinois, wspierając rozwój przyszłych liderów bez względu na ich przynależność partyjną.

W ostatnich latach krytykował przesunięcie Partii Republikańskiej na prawo i styl polityki Donalda Trumpa. „Jeśli nie potrafisz zarządzać, wizja nic ci nie da. Musisz zarządzać” – podkreślał, opisując swoje podejście do rządzenia.

Aktualny Gubernator Illinois, JB Pritzker, nazwał Edgara „wzorowym urzędnikiem państwowym” i zapowiedział opuszczenie flag do połowy masztu na znak żałoby. W podobnym tonie wypowiedzieli się liderzy obu partii, podkreślając jego uczciwość, przyzwoitość i gotowość do współpracy ponad podziałami.

Źródło: chicagotribune
Foto: State of Illinois
Czytaj dalej

News Chicago

1 mln dolarów dostaną rodzice po śmierci dziecka w żłobku w Island Lake

Opublikowano

dnia

Autor:

Rodzina 23-miesięcznego chłopca, który zmarł w żłobku Lots of Tots ChildCare w Island Lake, otrzyma 1 milion dolarów w ramach ugody. Sprawę prowadziła chicagowska kancelaria Clifford Law Offices, która wniosła pozew do Sądu Okręgowego Powiatu McHenry w listopadzie 2023 roku.

Tragiczne zdarzenie

Do tragedii doszło 25 kwietnia 2023 roku. O godzinie 8:46 rano policja otrzymała zgłoszenie o nieprzytomnym dziecku w placówce przy 202 W. Burnett Road.

Na miejscu funkcjonariusze znaleźli Caluma Wellsa Dudakiwa-Warricka, 23-miesięcznego mieszkańca Island Lake, który nie oddychał. Personel rozpoczął resuscytację, którą kontynuowali policjanci. Chłopiec został przewieziony najpierw do szpitala Northwestern Medicine w McHenry, a następnie do szpitala dziecięcego Ann & Robert H. Lurie w Chicago.

Niestety, cztery dni później – 29 kwietnia o 8:50 rano – stwierdzono jego zgon.

Śledztwo i ustalenia

  • Sekcja zwłok przeprowadzona przez Biuro Lekarza Sądowego Powiatu Cook nie wskazała jednoznacznej przyczyny śmierci.
  • W sierpniu 2023 roku oficjalnie podano, że przyczyna zgonu jest „nieustalona”.
  • Policja podkreśliła, że nie ma podstaw, by traktować sprawę jako zabójstwo.
  • Ustalono, że chłopiec został znaleziony z szyją opartą o krawędź pojemnika na zabawki – co mogło sugerować uduszenie związane z ułożeniem.
  • Departament ds. Dzieci i Usług Rodzinnych Illinois (DCFS) zamknął dochodzenie, stwierdzając „niewystarczający nadzór” i brak możliwości wskazania winnej osoby.

Nikomu z personelu nie postawiono zarzutów karnych.

Lots of Tots ChildCare w Island Lake,

Pozew przeciwko żłobkowi

Rodzice Caluma, reprezentowani przez adwokata Jamesa C. Pullosa, oskarżyli żłobek i jego dyrektor Christine Crutchfield o zaniedbanie obowiązków.

W pozwie wskazano m.in.:

  • brak należytego nadzoru nad dzieckiem,
  • niewłaściwe przeszkolenie pracowników,
  • nieprzebywanie kierownictwa na terenie placówki podczas dyżuru.

Adwokat podkreślił, że placówka miała obowiązek chronić chłopca przed ryzykiem uduszenia, a niedopełnienie tego obowiązku doprowadziło do tragedii.

Calum Wells Dudakiw-Warrick

Warunki ugody

W zeszłym tygodniu adwokaci złożyli wniosek o ugodę w wysokości 1 miliona dolarów – maksymalnej sumy wynikającej z polisy ubezpieczeniowej żłobka. Środki zostaną podzielone w następujący sposób:

  • 333 333 dolary – wynagrodzenie prawników rodziny,
  • 26 612 dolarów – koszty sądowe,
  • pozostała część – dla rodziców w ramach odszkodowania za stratę dziecka, ból i cierpienie psychiczne.

Pamięć o Calumie

Rodzina i przyjaciele opisują chłopca jako „kochającego, zabawnego i pełnego energii”, który wnosił radość w życie wszystkich wokół. W nekrologu podkreślono, że choć życie chłopca trwało zaledwie niespełna dwa lata, jego uśmiech i obecność pozostawiły głęboki ślad w sercach bliskich.

Źródło: lakemchenryscanner
Foto: Google Maps, Dom pogrzebowy, Rodzina Caluma
Czytaj dalej

News Chicago

Illinois upraszcza rekrutację: „One Click College Admit” otwiera drzwi do uczelni publicznych

Opublikowano

dnia

Autor:

Nowy stanowy program One Click College Admit ma na celu zwiększenie dostępności szkolnictwa wyższego dla uczniów szkół średnich i studentów przenoszących się z community colleges w Illinois. Inicjatywa została ogłoszona wspólnie przez Gubernatora JB Pritzkera, Illinois Board of Higher Education, Illinois Community College Board oraz Illinois Student Assistance Commission.

Studia dostępne jednym kliknięciem

Od jesieni 2026 roku maturzyści z Illinois będą mogli automatycznie otrzymać przyjęcie na jedną z publicznych uczelni lub uniwersytetów stanowych – bez podań, opłat rekrutacyjnych, esejów czy listów polecających. Jedynym kryterium będzie średnia ocen (GPA).

„Poprawa dostępu do szkolnictwa wyższego to inwestycja w przyszłość naszego stanu. Program One Click College Admit usuwa bariery, które powstrzymują wielu zdolnych uczniów przed podjęciem studiów” – podkreślił Gubernator Pritzker.

Jak działa program?

  • Uczniowie szkół średnich: wypełniają prosty formularz w aplikacji Common App, podając GPA i podstawowe dane biograficzne.
  • Studenci community colleges: od stycznia 2026 roku mogą skorzystać z programu, podając GPA oraz liczbę przenoszalnych punktów ECTS.
  • Rezygnacja: uczestnicy mogą zrezygnować z udziału w programie w 3. roku nauki (2027), jeśli nie chcą korzystać z automatycznego przyjęcia.

Dlaczego to ważne?

Badania pokazują, że dyplom ukończenia studiów wyższych wciąż jest jedną z najpewniejszych dróg do lepszych zarobków i awansu społecznego. Program One Click College Admit ma zatrzymać najzdolniejszych uczniów w Illinois i ułatwić im przejście ze szkoły średniej lub college’u na uczelnię publiczną.


One Click College Admit nie jest programem bezpłatnego czesnego ani pomocy finansowej. Studenci z Illinois muszą co roku wypełniać Bezpłatny Wniosek o Federalną Pomoc Studencką, aby ustalić, czy kwalifikują się do pomocy finansowej.

Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź stronę oneclickadmit.org lub oneclickadmit.org/Financial-Aid.html.

 

Źródło: dailyherald
Foto: Illinois Board of Higher Education
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Kalendarz

styczeń 2017
P W Ś C P S N
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu