Połącz się z nami

News Chicago

Jak kupować prawdziwą, ekologiczną żywność? Podpowiada właściciel eko sklepu w Chicago

Opublikowano

dnia

Ekologicznie, zdrowo i organicznie. O potrzebie właściwego odżywiania się wiedzą wszyscy. Nie każdy jednak potrafi odnaleźć się w gąszczu artykułów spożywczych i wybrać te, które faktycznie są zdrowe. O tym, jak nie dać się oszukać etykietom na produktach w studio Radia Deon opowiadał Wiesław Żółtowski, właściciel dyskontowego sklepu z ekologicznymi artykułami w Chicago.

ZDRADLIWE ETYKIETY

Często kupowane przez konsumentów soki kuszą szeroką gamą smaków. To gubi kupujących, którzy wielokrotnie nieświadomie wybierają produkt bez istotnych wartości odżwyczych.

“Gdy na etykiecie widnieje napis -“o smaku malinowym” – bądź -“o smaku wiśniowym”- to oznacza, że to jest woda z cukrem i kubki smakowe, co daje barwę i smak maliny, a gdy czytamy na odwrocie, okazuje się, że tam nie ma w ogóle maliny lub wiśni” -ostrzega Wiesław Żółtowski i zachęca do szukania produktów, na których widnieją napisy “sok” lub “syrop”, co oznacza, że dany napój jest prawdziwym, naturalnym sokiem bądź syropem.

W swoim ekologicznym sklepie pan Wiesław z przekonaniem poleca artykuły polskiego producenta Pińczów, który znany jest ze swoich naturalnych soków, syropów i dżemów.

SOK Z ARONII DZIAŁA JAK LEKARSTWO

Rewelacyjnym odkryciem firmy Wiesława Żółtowskiego, która zajmuje się dystrybucją ekologicznych, organicznych produktów, jest sok z aronii znad Biebrzy. Pity na czczo w ilości 50 gram na 200 gram wody (najlepiej, żeby to była naturalna woda mineralna Ostromecko), działa jak lekarstwo – poprawia krążenie i obniża ciśnienie. Dlatego na soku z aronii warto zrobić nalewkę.

“Trzy czwarte spirytusu, pół litra soku z aronii, butelkę wody Ostromecko oraz 100 do 200 gram miodu. To wszystko musi się zmieścić w butelce półgalonowej. Przez pierwsze 3 do 5 dni mieszać, a następnie zostawić i na święta gotowa pyszna nalewka, która nie podnosi ciśnienia, ponieważ aronia je obniża” – tłumaczy Wiesław Żółtowski.

ZDROWE SŁODYCZE

Ogromną popularnością pośród klientów ekologicznego sklepu dyskontowego cieszą się zdrowe ciasteczka Florentynki.

“Florentynki podbiły rynek chicagowski. To jest tzw. jedzenie funkcjonalne. Im więcej jemy, tym zdrowsi jesteśmy. To są ciastka, które nie szkodzą. Nie mają cukru i poprawiają trawienie”– opowiada właściciel eko sklepu.

Innym produktem, któremu zaufała firma United Import Export Corp. Wiesława Żółtowskiego to wyroby laureata tegorocznej Nagrody Gospodarczej Prezydenta RP Andrzeja Dudy. Toruńskie Zakłady Materiałów Opatrunkowych są wytwórcą produktów dla osób z problemem inkontynecji czyli nietrzymania moczu. Pieluchy i majtki SENI jakościowo przewyższają wyroby amerykańskie, są również konkurencyjne cenowo.

W ekologicznym sklepie dyskontowym , obok zdrowej żywności i wyrobów SENI, dostępne są także środki higieniczne oraz czystości. W sklepie można także dokonać zakupów upominków pod choinkę i nie tylko.

Sklep znajduje się przy 6154 W. Belmont Ave., wejście B.

Emilia Sadaj
esadaj@radiodeon.com

Źródło: inf. własna
Foto: Andrzej Baraniak

News Chicago

Naloty imigracyjne w Halloween: Burmistrz Evanston IL mówi o „bezprawiu”

Opublikowano

dnia

Autor:

W weekend w rejonie Chicago doszło do wzmożonych działań federalnych służb imigracyjnych, które — jak twierdzą mieszkańcy — doprowadziły do odwołania części imprez z okazji Halloween i Dnia Zmarłych. Lokalne społeczności Latynosów mówią o „atmosferze strachu”, a stanowe i miejskie władze ostro krytykują operację „Midway Blitz” prowadzoną przez Departament Bezpieczeństwa Krajowego (DHS).

Mniej parad i więcej strachu

„Było znacznie mniej parad niż zwykle” — powiedział dziennikarzowi NPR Ernesto, mieszkaniec jednej z południowych dzielnic Chicago, zamieszkanej głównie przez Latynosów. Jak dodał, wielu jego znajomych zrezygnowało z obchodów w obawie przed nalotami imigracyjnymi.

W ubiegłym tygodniu demokratyczny Gubernator Illinois, J.B. Pritzker, zaapelował do władz federalnych o wstrzymanie działań przynajmniej na czas Halloween.

„Czy możemy przynajmniej zgodzić się, że nasze dzieci nie powinny być ofiarami nalotów w Halloween?” — pytał w liście do DHS.

Sekretarz Bezpieczeństwa Wewnętrznego Kristi Noem odrzuciła jednak prośbę, określając ją jako „haniebną” „Nie zamierzamy wstrzymywać żadnych działań, które podejmujemy, aby zapewnić bezpieczeństwo społecznościom” — oświadczyła na konferencji prasowej.

Starcia w Evanston i kontrowersyjne nagranie

W piątek po południu na przedmieściach Evanston doszło do starcia między protestującymi a agentami imigracyjnymi. Wideo udostępnione w mediach społecznościowych pokazuje funkcjonariusza, który uderza zatrzymanego mężczyznę w głowę, podczas gdy inny agent przytrzymuje go na ziemi.
Z tłumu słychać okrzyki „Pomocy!”.

Według DHS agenci działali w obronie własnej po tym, jak „czerwony samochód agresywnie zajechał im drogę i uderzył w pojazd Straży Granicznej”.

„Wrogi tłum otoczył agentów, zaczął ich obrażać i pluć na nich. Użyto gazu pieprzowego, by rozproszyć zgromadzonych” — poinformował rzecznik agencji w oświadczeniu dla NPR.

Jednak Burmistrz Evanston Daniel Biss stanowczo zakwestionował wersję rządu:

„Agenci ICE napadli na mieszkańców, pobili ich, porwali z ulic. To skandal i bezprawie” — powiedział w piątek.

Biss zapowiedział przeprowadzenie dwóch śledztw — jedno dotyczy użycia przemocy wobec cywilów, drugie kolizji samochodowej.

Aresztowania i kontrowersje wokół ICE

Według DHS w piątek zatrzymano pięciu obywateli Meksyku i trzech obywateli USA. Władze federalne twierdzą, że część z zatrzymanych miała kryminalną przeszłość. Z kolei lokalni urzędnicy i działacze społeczni mówią o „czystce rasowej” i celowym zastraszaniu społeczności imigranckich.

Daniel Biss poinformował, że lokalna policja spisała numery odznak agentów federalnych, co ma pomóc w ich identyfikacji i ewentualnym postawieniu zarzutów.

O aresztowaniu dwóch Polaków pracujących przy remoncie domu w Edison Park informowaliśmy tutaj.

Reakcje władz i społeczności

Kongresmenka Jan Schakowsky nazwała operację ICE „nieludzką i przerażającą”.

„Nie będziemy tolerować terroryzowania rodzin i uczniów w naszym regionie” — napisała w serwisie X.

Gubernator Pritzker ponowił apel, by federalne służby powstrzymały się od działań w szkołach, parkach i domach w czasie rodzinnych świąt. Tymczasem lokalni wolontariusze organizują patrole obywatelskie, które mają ostrzegać mieszkańców przed obecnością agentów i pomagać migrantom w ewentualnej ucieczce.

Andrew Wymer, mieszkaniec Evanston, który nagrał jedno z wideo, powiedział CNN:

„To, co zrobili ci agenci, jest absolutnie godne potępienia. Halloween powinno być dniem radości dla rodzin, a nie strachu przed deportacją”.


Według danych DHS, w aresztach imigracyjnych przebywa obecnie niemal 60 tysięcy osób – to najwyższa liczba od lat. Rok 2025 jest też najbardziej śmiertelnym rokiem w aresztach ICE od początku XXI wieku – zginęło co najmniej 20 osób.

Źródło: npr, cnn
Foto: YouTube
Czytaj dalej

News Chicago

Tragiczny wypadek pod Reddick IL. Zginęły cztery osoby, w tym 5-letnie dziecko

Opublikowano

dnia

Autor:

Kankakee County Sheriff's Office

Cztery osoby, w tym pięcioletnie dziecko, zginęły w czwartkowy wieczór w wyniku czołowego zderzenia dwóch samochodów w pobliżu miejscowości Reddick, na zachodzie powiatu Kankakee. Jak poinformowało Biuro Szeryfa Powiatu Kankakee, wszystkie ofiary zginęły na miejscu.

Zderzenie dwóch aut – jedno stanęło w płomieniach

Do tragedii doszło około godziny 10:20PM na odcinku South 18000 West Road, w pobliżu skrzyżowania z West 2000 South Road, około 1,8 mili na wschód i południe od Reddick.

Według ustaleń śledczych, Honda Accord z 2021 roku jechała na północ, gdy kierowca miał wykonywać niebezpieczne manewry, w tym wyprzedzanie innych pojazdów i przekraczanie osi jezdni. W pewnym momencie samochód zderzył się czołowo z jadącym z przeciwka Chevroletem Equinox z 2012 roku.

Po zderzeniu jeden z pojazdów stanął w ogniu, a siła uderzenia była tak duża, że jedna osoba została wyrzucona z auta, natomiast druga nie mogła się z niego wydostać – przekazał koroner powiatu, Bob Gessner. Pasażerowie drugiego samochodu zostali uwolnieni przez służby ratunkowe.

Ofiary nie pochodziły z powiatu Kankakee

Koroner poinformował, że żadna z czterech ofiar nie była mieszkańcem powiatu Kankakee. Nazwiska zmarłych zostaną ujawnione po powiadomieniu rodzin.

Śledztwo w toku

Na miejscu pracowali funkcjonariusze biura szeryfa oraz jednostka ds. rekonstrukcji wypadków drogowych policji stanowej Illinois, która pomaga w ustaleniu dokładnych okoliczności tragedii.

Źródło: dailyherald
Foto: Kankakee County Sheriff’s Office
Czytaj dalej

News Chicago

Halloween w powiecie Cook ma swój „Dzień Mapy Wściekłych Nietoperzy”

Opublikowano

dnia

Autor:

Dla dzieci Halloween to czas na zbieranie słodyczy, a dla dorosłych – okazja do zabawy lub straszenia wędrujących po okolicy maluchów. W powiecie Cook święto to ma jednak jeszcze jeden, mniej znany wymiar – Dzień Mapy Wściekłych Nietoperzy (Rabid Bat Map Day). Warto wiedzieć, że te zwierzęta mogą być naprawdę niebezpieczne.

Rekordowo niski poziom zakażonych nietoperzy

Od 8 lat Departament ds. Kontroli Zwierząt i Wścieklizny Powiatu Cook (Animal and Rabies Control, ARC) publikuje interaktywną mapę, która pokazuje miejsca, gdzie w ciągu roku zidentyfikowano zakażone wścieklizną nietoperze. W tym roku liczba ta spadła do rekordowo niskiego poziomu – odnotowano zaledwie trzy przypadki.

„Średnio każdego roku testujemy siedmiu lub ośmiu nietoperzy z pozytywnym wynikiem” – mówi zastępca administratora ARC, Megan Carolan. „Nadal musimy zachować ostrożność, pamiętając, że nietoperze są głównymi nosicielami wścieklizny w powiecie Cook”.

Edukacja i bezpieczeństwo

Mapa ma charakter edukacyjno-rozrywkowy – jej celem jest zwiększenie świadomości społecznej na temat śmiertelnej choroby, która może dotknąć zarówno ludzi, jak i zwierzęta domowe.

ARC bada nietoperze jedynie wtedy, gdy miały kontakt z człowiekiem lub zwierzęciem domowym. Wszystkie tegoroczne przypadki dotyczyły nietoperzy znalezionych w domach w Chicago, w rejonach: 100 South Spring Avenue, 1800 Vermont oraz 1800 Vivian Ct.

„Osoby ugryzione przez zakażone zwierzę mogą otrzymać szczepionkę i wyleczyć się, ale niemal wszystkie przypadki, które pozostają nieleczone, kończą się śmiercią. Zwierzęta domowe nie mają takiej ochrony” – podkreśla dr Mamadou Diakhate, administrator ARC.

„Upewnienie się, że psy i koty mają aktualne szczepienia przeciwko wściekliźnie, jest kluczowe dla ich bezpieczeństwa, jak i bezpieczeństwa właścicieli” – zaznaczyła.

Jak zmniejszyć ryzyko zakażenia

Według Departamentu Zasobów Naturalnych Illinois, aby zmniejszyć ryzyko zakażenia wścieklizną, należy unikać przygarniania dzikich zwierząt, nie karmić ich w pobliżu domów oraz dbać o zabezpieczenie budynków. Jeśli nietoperz trafi do domu, nie należy go wypuszczać samodzielnie – najpierw warto skonsultować się z inspektorem ds. zwierząt.

Źródło: dailyherald
Foto: Mnolf, istock

Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Kalendarz

grudzień 2016
P W Ś C P S N
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu