Połącz się z nami

News Chicago

The Purple Pig wkracza na przedmieścia. Kultowa restauracja z Chicago otwiera lokal w Oak Brook

Opublikowano

dnia

The Purple Pig

Jedna z najbardziej rozpoznawalnych restauracji w Chicago, The Purple Pig, szykuje się do debiutu poza granicami miasta. Już pod koniec 2025 roku mieszkańcy przedmieść będą mogli delektować się jej śródziemnomorską kuchnią — bez konieczności wyprawy do centrum.

Według informacji opublikowanej na Instagramie, druga lokalizacja tej nagrodzonej przez Jamesa Bearda restauracji powstanie w Oak Brook. Choć sam post nie wskazał dokładnego adresu, strona Oakbrook Center Mall potwierdziła, że The Purple Pig pojawi się jako nowy najemca centrum handlowego i zajmie przestrzeń po salonie meblowym Mitchell Gold + Bob Williams.

Nowy lokal zajmie imponujące 11 000 stóp kwadratowych i zaoferuje coś więcej niż tylko restaurację z pełnym zakresem usług. W planach jest również uruchomienie The Purple Pig Market – miejsca, gdzie goście będą mogli napić się kawy, zjeść świeże wypieki, pizzę na kawałki czy lody gelato. Przewidziano także przestrzeń zewnętrzną z patio.

Za nową lokalizację odpowiada szef kuchni Tony Mantuano, znany partner restauracji przy Michigan Avenue i wieloletni ambasador kuchni śródziemnomorskiej.

Od Michigan Avenue do Oak Brook – historia sukcesu

The Purple Pig otworzył swoje drzwi w 2009 roku przy 444 N. Michigan Avenue w dzielnicy Streeterville i szybko zyskał uznanie dzięki swojej koncepcji dzielenia się daniami i inspiracjom kuchniom południowej Europy. Menu skupia się na małych i średnich porcjach, wysokiej jakości serach, wędlinach oraz starannie dobranym winie.

W 2014 roku restauracja zdobyła prestiżową nagrodę James Beard Award w kategorii „Wschodzący Szef Kuchni”, a przewodnik Michelin Chicago regularnie umieszcza ją w kategorii Bib Gourmand, czyli miejsc oferujących świetne jedzenie w rozsądnej cenie.

The Purple Pig

Źródło: nbc
Foto; The Purple Pig

News USA

Air India pod presją po katastrofie Dreamlinera: opóźnienia, kontrole i niepokój pasażerów

Opublikowano

dnia

Autor:

samolot-air-india

Linie lotnicze Air India stoją w obliczu narastających trudności operacyjnych i wizerunkowych po tragicznym wypadku samolotu, który 12 czerwca rozbił się podczas startu w Ahmadabadzie. Katastrofa pochłonęła życie co najmniej 270 osób, w tym 241 pasażerów i członków załogi. Po incydencie indyjski regulator lotnictwa cywilnego, Dyrekcja Generalna Lotnictwa Cywilnego (DGCA), zlecił dodatkowe kontrole techniczne całej floty Dreamlinerów przewoźnika. Decyzja ta, choć uznana za konieczną, spowodowała fala opóźnień i odwołań lotów, a także rosnące obawy pasażerów o bezpieczeństwo podróży.

Dziesiątki odwołanych lotów

Jak podała Dyrekcja Generalna Lotnictwa Cywilnego DGCA, od momentu wypadku, o którym informowaliśmy tutaj, odwołano łącznie 83 loty szerokokadłubowe. 66 z nich miały się odbyć Dreamlinerami – podstawowymi samolotami obsługującymi trasy długodystansowe. Dotknięte zostały zarówno loty międzynarodowe, jak i krajowe.

Wśród odwołanych połączeń znalazły się m.in. lot z Ahmadabadu do Londynu Gatwick oraz rejs z Delhi do Paryża, który anulowano po wykryciu nieokreślonego problemu technicznego podczas rutynowej kontroli przed startem.

Kontrole trwają, poważnych uchybień brak

Do tej pory z 33 Dreamlinerów należących do Air India 24 przeszły już kontrole bezpieczeństwa, a cztery są w trakcie długoterminowej konserwacji. Pozostałe jednostki mają zostać sprawdzone w najbliższych dniach.

DGCA poinformowała we wtorek, że dotychczasowe inspekcje nie wykazały poważnych uchybień technicznych, ale zaleciła przewoźnikowi zacieśnienie współpracy między działami inżynieryjnymi, operacyjnymi i serwisowymi oraz zapewnienie dostępności części zamiennych w celu ograniczenia opóźnień.

Śledztwo w sprawie katastrofy prowadzi Biuro ds. Badania Wypadków Lotniczych we współpracy z ekspertami z Wielkiej Brytanii, USA i firmy Boeing.

Ambitne plany pod znakiem zapytania?

Tragiczny incydent wywołał pytania o przyszłość ambitnych planów restrukturyzacyjnych linii, które od czasu przejęcia przez Tata Sons w 2022 roku, inwestują miliardy dolarów w odbudowę swojej pozycji na rynku.

Od momentu prywatyzacji linie Air India złożyły zamówienia na setki nowych samolotów o łącznej wartości ponad 70 miliardów dolarów, uruchomiły jedną z największych akademii lotniczych w Azji Południowej, przejęły mniejsze linie lotnicze, a także przeprowadziło rebranding i modernizację wnętrz floty.

Obecnie największym wyzwaniem jest odbudowa zaufania pracowników i klientów.

Źródło: chicagotribune
Foto: YouTube, istock/Jozsef Soos/
Czytaj dalej

News USA

Sieć At Home Group ogłasza upadłość. Większość długu zostanie umorzona

Opublikowano

dnia

Autor:

Sieć sklepów z wyposażeniem wnętrz At Home Group Inc. ogłosiła upadłość w ramach rozdziału 11 amerykańskiego kodeksu upadłościowego, składając stosowny wniosek w sądzie w Delaware. Celem tego kroku jest wdrożenie uzgodnionej wcześniej umowy restrukturyzacyjnej z wierzycielami, którzy przejmą kontrolę nad firmą.

Wśród głównych pożyczkodawców zaangażowanych w proces znajdują się Redwood Capital Management LLC, Farallon Capital Management LLC oraz Anchorage Capital Advisors LP.

Firma zawarła porozumienie z wierzycielami reprezentującymi ponad 95% zadłużenia, które obejmuje umorzenie znacznej części zobowiązań o łącznej wartości około 2 miliardów dolarów. Jednocześnie firma pozyska 200 milionów dolarów nowego kapitału, który ma zapewnić jej dalsze funkcjonowanie.

Zamknięcia sklepów i presja taryfowa

At Home planuje zamknięcie 26 sklepów do września 2025 roku. Wśród nich znajdują się placówki w Crestwood i Peorii w stanie Illinois.

Decyzja o restrukturyzacji oraz ogłoszeniu upadłości to skutek trudności finansowych, z jakimi firma zmaga się od kilku lat — w tym także w wyniku rosnących kosztów importu związanych z polityką taryfową administracji Prezydenta Donalda Trumpa.

Zmiany w łańcuchach dostaw i spadające przychody

At Home, które prowadzi ponad 250 sklepów w USA, oferuje klientom szeroką gamę produktów – od mebli ogrodowych, przez tekstylia, aż po artykuły dekoracyjne. W ostatnich latach firma była zmuszona do restrukturyzacji łańcuchów dostaw w odpowiedzi na rosnące cła na towary importowane z Chin.

Zarząd poinformował, że produkcja i zaopatrzenie zostały częściowo przeniesione do innych krajów, w tym Wietnamu, Indii, Turcji oraz Stanów Zjednoczonych, aby zminimalizować wpływ polityki handlowej na działalność operacyjną.

Mimo tych działań, spółka boryka się z malejącymi przychodami oraz presją ze strony zmieniających się preferencji konsumenckich. Jej obligacje handlowane są na niskich poziomach, co wskazuje na utratę zaufania inwestorów.

At Home Group

Nowe finansowanie i dalsze kroki

W ramach postępowania upadłościowego firma zabezpieczyła finansowanie typu debtor-in-possession (DIP) w wysokości 600 milionów dolarów. Pakiet ten obejmuje nową pożyczkę w wysokości 200 milionów oraz restrukturyzację istniejącego długu o wartości 400 milionów dolarów.

Pożyczkodawcy zgodzili się również na udostępnienie gotówki na bieżące potrzeby operacyjne spółki.

Warto przypomnieć, że At Home zostało przejęte w 2021 roku przez fundusz private equity Hellman & Friedman w ramach transakcji o wartości 2,8 miliarda dolarów. Zakup ten pozostawił firmę z długiem rzędu 2,4 miliarda dolarów — co, jak się dziś okazuje, okazało się trudnym do udźwignięcia obciążeniem.

Źródło: AP
Foto: At Home Group
Czytaj dalej

News Chicago

Nowy Whole Foods Market zaprasza na zakupy w centrum St. Charles – wielkie otwarcie już 25 czerwca

Opublikowano

dnia

Autor:

Whole Foods Market grocery

Whole Foods Market oficjalnie otworzy swoje podwoje w środę, 25 czerwca, przy 300 S. Second St. w samym sercu St. Charles. Z okazji wielkiego otwarcia zaplanowano szereg atrakcji dla pierwszych klientów – w tym prezenty, rabaty i poczęstunek. Uroczystość rozpocznie się o godz. 9:00 rano od bezpłatnej kawy i przekąsek, a pierwsze 300 osób w kolejce otrzyma spersonalizowaną torbę na zakupy oraz kupony „Secret Saver” z rabatami sięgającymi nawet 100 dolarów.

Od Blue Goose do nowoczesnego Whole Foods

Nowa lokalizacja Whole Foods powstała na miejscu dawnego Blue Goose Market, który firma nabyła w czerwcu 2023 roku.

Przestrzeń została całkowicie przebudowana — 36 234 stopy kwadratowe powierzchni handlowej zyskały nowoczesny wygląd, a otaczający teren, w tym parking współdzielony, został zmodernizowany. Sklep będzie czynny codziennie w godzinach od 8:00AM do 10:00PM.

W ofercie nowego sklepu znajdą się m.in.:

  • piekarnia z wypiekami na miejscu,
  • pełny dział mięsny i rybny,
  • ponad 240 piw rzemieślniczych, 180 rodzajów alkoholi wysokoprocentowych i aż 555 win,
  • szeroki wybór produktów ekologicznych, lokalnych i konwencjonalnych.

Dodatkowe informacje o wydarzeniach towarzyszących dniu otwarcia oraz ofertach promocyjnych można znaleźć w najnowszym komunikacie prasowym firmy oraz na stronie: wholefoodsmarket.com/stores/stcharles

Źródło: dailyherald
Foto: istock/ablokhin/
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Reklama
Reklama

Kalendarz

czerwiec 2025
P W Ś C P S N
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu