News USA
Słodka pułapka? Odkryto związek między słodzikami a problemami kardiologicznymi
Nowe badania przeprowadzone przez naukowców z Loyola University ujawniły zaskakujące odkrycie – w ludzkim sercu znajdują się receptory smaku słodkiego, które reagują na sztuczne substancje słodzące, takie jak aspartam. Odkrycie to może rzucić światło na długo obserwowany związek między napojami słodzonymi a problemami sercowymi.
Wyniki badań zostały zaprezentowane na 69. dorocznym spotkaniu Biophysical Society w Los Angeles, które odbyło się w dniach 15–19 lutego 2025 roku.
Receptory smaku mogą wpływać na pracę serca
Receptory smaku tradycyjnie kojarzone są z językiem, ale wcześniejsze badania wykazały ich obecność w różnych narządach, takich jak żołądek, jelita, trzustka czy drogi oddechowe. Najnowsze badania ujawniają, że specyficzne receptory smaku słodkiego – TAS1R2 i TAS1R3 – występują także w komórkach mięśnia sercowego.
Aspartam pobudza skurcze mięśnia sercowego
Naukowcy wykazali, że receptory smaku słodkiego w sercu nie tylko istnieją, ale również są aktywne. Stymulacja tych receptorów aspartamem spowodowała znaczący wzrost siły skurczu serca oraz poprawę gospodarki wapniowej – kluczowego procesu regulującego rytm pracy serca.
Regulacja wapnia w komórkach serca odpowiada za skurcz i rozkurcz mięśnia sercowego. Zaburzenia w tym mechanizmie mogą prowadzić do arytmii oraz innych problemów kardiologicznych.
„Po posiłku często obserwuje się wzrost tętna i ciśnienia krwi. Dotychczas przypisywano to reakcjom nerwowym, ale nasze badania sugerują, że może to być bardziej bezpośredni mechanizm – wzrost poziomu cukru we krwi po posiłku aktywuje receptory smaku w sercu, wpływając na jego pracę” – tłumaczy Micah Yoder, doktorant w laboratorium Jonathana Kirka na Loyola University Chicago.

Związek ze zwiększonym ryzykiem niewydolności serca
Badania wykazały, że receptory smaku słodkiego są bardziej liczne w sercach pacjentów z niewydolnością serca, co może wskazywać na ich rolę w tej chorobie. Aktywacja tych receptorów przez aspartam powoduje zmiany w komórkach serca, które wpływają na kontrolę wapnia i skurcze mięśnia sercowego.
„W czasie niewydolności serca organizm zmienia sposób pozyskiwania energii, zwiększając wykorzystanie glukozy” – wyjaśnia Yoder. „Możliwe, że w odpowiedzi na te zmiany serce modyfikuje swoje mechanizmy wykrywania składników odżywczych, co może mieć wpływ na funkcjonowanie receptorów smaku.”
To odkrycie może tłumaczyć, dlaczego spożywanie nadmiernej ilości napojów słodzonych sztucznymi substancjami może zwiększać ryzyko arytmii serca. Yoder dodaje: „Nie tylko sztuczne słodziki, takie jak aspartam, wyjątkowo silnie pobudzają te receptory, ale ich nadmierna aktywacja prowadzi do zwiększonej częstości występowania zaburzeń rytmu serca.”

Eksperci ostrzegają: warto kontrolować spożycie słodzików
Wyniki badań sugerują możliwy związek między spożyciem sztucznych substancji słodzących a zwiększonym ryzykiem chorób serca, takich jak arytmie i niewydolność serca.
Dr Raj Dasgupta, profesor medycyny klinicznej na Uniwersytecie Kalifornijskim w Riverside, zaznacza: „Chociaż dokładne mechanizmy nie są jeszcze w pełni poznane i konieczne są dalsze badania, osoby z problemami sercowymi powinny rozważyć ograniczenie spożycia sztucznych słodzików, dopóki nie będziemy mieli jasnych odpowiedzi.”
Nie wszyscy eksperci zgadzają się jednak z interpretacją wyników. George Kyriazis, profesor chemii biologicznej i farmakologii na Uniwersytecie Stanowym Ohio, wskazuje na różnice między receptorami smaku u ludzi i myszy. „Aspartam aktywuje receptor smaku słodkiego jedynie u ludzi, a nie u myszy, co budzi pytania o dokładność tych badań” – komentuje.

Z kolei Stephanie Schiff, dietetyczka w Huntington Hospital w Nowym Jorku, zwraca uwagę na wcześniejsze badania sugerujące negatywny wpływ słodzików na układ sercowo-naczyniowy. „Nie ma żadnych badań wskazujących na pozytywny wpływ wysokiego spożycia cukru lub sztucznych substancji słodzących na zdrowie serca” – podkreśla.
Schiff powołuje się na badanie opublikowane w British Medical Journal w 2022 roku, które wykazało zwiększone ryzyko chorób serca i udaru mózgu u osób spożywających duże ilości sztucznych słodzików.
Czy warto ograniczyć spożycie słodzików?
Zrozumienie roli receptorów smaku w sercu może w przyszłości pomóc w leczeniu niewydolności serca i kontroli rytmu serca. Jednak na obecnym etapie badania sugerują, że ograniczenie spożycia sztucznych substancji słodzących może być korzystne dla zdrowia.

Dr Dasgupta zauważa: „Przez lata uważano sztuczne słodziki za bezpieczne, ale coraz więcej badań wskazuje na ich możliwy wpływ na nadciśnienie, zespół metaboliczny oraz przyrost masy ciała. To badanie rodzi kolejne pytania dotyczące ich długoterminowego wpływu, zwłaszcza u osób z chorobami serca.”
Choć potrzebne są dalsze badania, jedno jest pewne – słodki smak może mieć znacznie większy wpływ na nasz organizm, niż dotychczas sądziliśmy.
Źródło: The Epoch Times
Foto: istock/Stockah/Ekaterina79/andri wahyudi/AntonioGuillem/
News USA
Demokraci wybierają miasto na konwencję w 2028 roku
Komitet Krajowy Partii Demokratycznej koncentruje się na pięciu miastach, które mogą zostać gospodarzem konwencji nominacyjnej przed wyborami prezydenckimi w 2028 roku. Jednocześnie władze partii zdecydowały, że nie zorganizują podobnego ogólnokrajowego wydarzenia przed tegorocznymi wyborami środka kadencji.
Decyzja zapada w momencie, gdy Republikanie zapowiadają organizację konwencji poświęconej wyborom midterm, co stanowi odejście od dotychczasowej tradycji i jest inicjatywą wspieraną przez Prezydenta Donalda Trumpa.
Pięć miast w grze
Demokraci ogłosili, że ich konwencja w 2028 roku odbędzie się w dniach od 7 do 10 sierpnia. O rolę gospodarza ubiegają się Atlanta, Boston, Chicago, Denver oraz Filadelfia. Każde z tych miast ma doświadczenie w organizacji dużych wydarzeń politycznych, a wybór lokalizacji będzie miał także wymiar symboliczny i strategiczny.
Chicago było gospodarzem konwencji Demokratów w 2024 roku, natomiast Boston, Denver i Filadelfia organizowały podobne wydarzenia w ostatnich dwóch dekadach. Atlanta stanowiłaby inny sygnał polityczny, zważywszy na rosnące znaczenie Georgii jako stanu silnie rywalizującego między obiema partiami.
Brak konwencji przed midterm
Choć w ubiegłym roku sygnalizowano możliwość organizacji konwencji przed wyborami środka kadencji w 2026 roku, kierownictwo partii ostatecznie zrezygnowało z tego pomysłu. Wewnętrznie decyzja postrzegana jest jako sposób na skoncentrowanie zasobów finansowych i organizacyjnych na bezpośrednim wsparciu kandydatów.
Wysoka stawka jesiennych wyborów
Wybory środka kadencji będą miały kluczowe znaczenie dla układu sił w Waszyngtonie. Ewentualne odzyskanie przez Demokratów kontroli nad Izbą Reprezentantów mogłoby znacząco ograniczyć możliwości legislacyjne prezydenta w ostatnich dwóch latach jego kadencji.
Republikanie po wyborach w 2024 roku uzyskali jednolitą kontrolę nad władzą federalną, jednak historia pokazuje, że partia urzędującego prezydenta często traci mandaty w wyborach midterm. Obecnie różnice w liczbie miejsc między obiema partiami są niewielkie, a mapa konkurencyjnych okręgów w 2026 roku może być ograniczona.
Finanse i nastroje polityczne
Z danych finansowych wynika, że Republikański Komitet Narodowy dysponuje znaczną przewagą finansową nad Demokratami. Pod koniec stycznia Republikanie mieli blisko 102 miliony dolarów w gotówce, podczas gdy Demokraci około 15 milionów dolarów oraz ponad 17 milionów długu.
Mimo to ostatnie sukcesy wyborcze Demokratów w 2025 roku, w tym zwycięstwa w wyborach gubernatorskich w New Jersey i Wirginii, wzmocniły morale partii i dały nadzieję na korzystne rozstrzygnięcia jesienią.
Droga do 2028 roku
Wybór miasta gospodarza konwencji w 2028 roku będzie istotnym sygnałem politycznym, wskazującym, na jakie regiony i elektorat partia zamierza położyć nacisk w walce o Biały Dom. Termin ogłoszenia ostatecznej decyzji nie został jeszcze podany.

Przewodniczący partii Ken Martin podkreślił, że rozpoczęcie przygotowań do konwencji w 2028 roku stanowi kolejny krok w strategii odzyskania prezydentury oraz wzmocnienia pozycji partii na szczeblu krajowym.
Źródło: cbs
Foto: YouTube, Jonathunder
News USA
Kalifornijskie szkoły mogą informować rodziców o płciowej tożsamości ich dzieci
W poniedziałek Sąd Najwyższy Stanów Zjednoczonych umożliwił szkołom w Kalifornii informowanie rodziców o tym, że ich dzieci identyfikują się jako osoby transpłciowe, nawet bez zgody ucznia. Decyzja zapadła po rozpatrzeniu nadzwyczajnego wniosku złożonego przez konserwatywną organizację prawną i tymczasowo blokuje obowiązywanie stanowego prawa zakazującego powiadamiania rodziców o zmianie zaimków lub ekspresji płciowej ucznia w szkole.
Sprawa dotyczyła polityki szkolnej mającej na celu ochronę prywatności uczniów i zapobieganie ujawnianiu ich tożsamości płciowej rodzinom bez ich zgody. Dwie grupy katolickich rodziców, reprezentowane przez Thomas More Society, argumentowały, że przepisy prowadziły do wprowadzania rodziców w błąd oraz do potajemnego wspierania społecznej tranzycji dzieci mimo sprzeciwu rodzin.
Spór o prawa rodziców i prywatność uczniów
Władze Kalifornii utrzymywały, że uczniowie mają prawo do prywatności w kwestii swojej tożsamości płciowej, szczególnie gdy obawiają się odrzucenia ze strony rodziny. Stan przekonywał, że przyjęte rozwiązania stanowią próbę wyważenia praw rodziców i bezpieczeństwa uczniów.
Większość sędziów Sądu Najwyższego przychyliła się jednak do argumentacji rodziców, przywracając wcześniejsze orzeczenie sądu niższej instancji, które wstrzymywało stosowanie przepisów do czasu ostatecznego rozstrzygnięcia sprawy.
W uzasadnieniu wskazano, że rodzice powołujący się na wolność religijną przedstawili szczere przekonania dotyczące płci i wychowania dzieci zgodnie z własną wiarą, a kalifornijskie regulacje miały naruszać te przekonania oraz obciążać swobodę wykonywania praktyk religijnych.
Sprzeciw sędziów liberalnych
Troje liberalnych sędziów zgłosiło publiczny sprzeciw wobec decyzji, argumentując, że sprawa wciąż jest rozpatrywana przez sądy niższej instancji i nie wymagała natychmiastowej interwencji Sądu Najwyższego. W opinii odrębnej podkreślono, że ingerencja w politykę suwerennego stanu na tym etapie postępowania jest przedwczesna.
Konserwatywni sędziowie Samuel Alito i Clarence Thomas zaznaczyli z kolei, że byliby skłonni pójść dalej i uwzględnić również apelację nauczycieli, dążąc do zniesienia ograniczeń także wobec nich.
Reakcje i szerszy kontekst
Thomas More Society określiło decyzję jako jedno z najważniejszych rozstrzygnięć dotyczących praw rodzicielskich od pokoleń. Biuro gubernatora Kalifornii Gavina Newsoma broniło ustawy, wskazując, że nauczyciele powinni koncentrować się na nauczaniu, a nie na kontrolowaniu kwestii tożsamości płciowej uczniów.
Zdaniem przedstawicieli władz decyzja sądu podważa prywatność uczniów oraz ich prawo do bezpiecznej i wspierającej edukacji wolnej od dyskryminacji.

Ostatnie lata przyniosły szereg orzeczeń Sądu Najwyższego na korzyść powodów powołujących się na wolność religijną, w tym umożliwienie rodzicom wycofywania dzieci z lekcji obejmujących treści związane z LGBTQ+.
Kilka miesięcy wcześniej sąd utrzymał także w mocy stanowe zakazy dotyczące zmiany płci u nieletnich.
Sędziowie rozważają ponadto sprawy z innych stanów, w których rodzice twierdzą, że szkoły wspierały społeczną tranzycję dzieci bez ich wiedzy.
W styczniu administracja federalna uznała, że kalifornijskie regulacje naruszają prawo rodziców do dostępu do dokumentacji edukacyjnej dzieci, a Departament Sprawiedliwości zakwestionował także polityki dotyczące udziału transpłciowych sportowców w zawodach szkolnych, powołując się na federalne prawo o prawach obywatelskich.
Źródło: AP
Foto: Phil Roeder – Flick, istock/SB Arts Media/
News USA
Popularna sieć pizzerii Papa John’s zamknie setki lokali w Ameryce Północnej
Przedstawiciele Papa John’s zapowiedzieli zamknięcie około 300 nierentownych restauracji w ciągu najbliższych dwóch lat. Informacja została przekazana podczas prezentacji wyników finansowych za czwarty kwartał, które odbyło się w zeszłym tygodniu.
Kierownictwo spółki wskazało, że wytypowane lokale nie spełniają oczekiwań marki lub nie mają realnych perspektyw na trwałą poprawę wyników finansowych. W części przypadków sprzedaż ma zostać przeniesiona do pobliskich restauracji tej samej sieci.
Zamknięcia rozłożone na dwa lata
Większość likwidacji ma nastąpić w 2026 roku, natomiast około 100 placówek planuje się zamknąć w 2027 roku. Władze firmy określiły te działania jako strategiczne i mające umożliwić franczyzobiorcom przekierowanie zasobów w stronę poprawy jakości operacyjnej.
Według przedstawionych danych, zamykane lokale odpowiadają za około 21 procent globalnej sprzedaży firmy.
Wysokie koszty i uproszczenie menu
Jako jedną z głównych przyczyn decyzji wskazano rosnące koszty żywności oraz inflację płac w ciągu ostatnich dwóch lat. Firma zapowiedziała również uproszczenie menu w Ameryce Północnej w celu usprawnienia działalności operacyjnej.
Z oferty mają zniknąć m.in. produkty Papadias oraz Papa Bites. Dodatkowo przewiduje się redukcję około 7 procent etatów wśród pracowników korporacyjnych.
Obecność w Illinois i na przedmieściach Chicago
Papa John’s posiada setki lokali w Stanach Zjednoczonych, w tym blisko 70 w stanie Illinois.

Restauracje działają w wielu miejscowościach aglomeracji chicagowskiej, m.in. w Algonquin, Aurora, Batavia, Bloomingdale, Bolingbrook, Bourbonnais, Buffalo Grove, Dekalb, Elgin, Evanston, Forest Park, Grayslake, Harwood Heights, Lisle, Loves Park, McHenry, Mount Prospect, Naperville, Niles, Ottawa, Palatine, Prospect Heights, Schaumburg, Tinley Park, Waukegan, West Dundee, Wheaton oraz Yorkville.
Na razie nie podano informacji, które konkretne lokale w Ameryce Północnej zostaną zamknięte. Decyzje mają być ogłaszane stopniowo w nadchodzących miesiącach.
Źródło: nbc
Foto: Harrison Keely, Dough4872
-
News Chicago3 tygodnie temuRodzina i przyjaciele pożegnali Austina Stanka podczas ogłoszenia wyroku dla kobiety, która go potrąciła
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW3 tygodnie temu50 lat Naszej Unii: Świętujemy wielki sukces polonijnej instytucji
-
News Chicago4 tygodnie temuJohnson: Policja Chicago będzie kontrolować działania służb federalnych
-
News USA6 dni temu„Wygrywamy tak bardzo”: Donald Trump wygłosił najdłuższe do tej pory Orędzie
-
News USA5 dni temuAdministracja federalna wstrzymuje część środków Medicaid dla Minnesoty
-
Kościół3 tygodnie temuZamknięto etap diecezjalny procesu kanonizacyjnego siostry Mary Thei Bowman
-
News USA4 tygodnie temuPrezydent Donald Trump o wierze, modlitwie i „ponownym oddaniu Ameryki Bogu”
-
Polonia Amerykańska1 tydzień temuObchody Dnia Gen. Kazimierza Pułaskiego w Związku Podhalan w Północnej Ameryce











