News Chicago
Gdzie zjeść bezmięsne dania w Chicago podczas Wielkiego Postu?

W Wielki Post wiele osób decyduje się na rezygnację z różnych przyjemności, od słodyczy po przekleństwa, ale jednym z najbardziej klasycznych postanowień jest powstrzymanie się od jedzenia mięsa. Dla katolików w Chicago oznacza to większe zainteresowanie daniami bezmięsnymi, zwłaszcza z rybami owocami morza. Restauracje w całym mieście wychodzą naprzeciw temu zapotrzebowaniu, oferując specjalne menu i promocje, które sprawią, że od Środy Popielcowej do Wielkanocy nie trzeba rezygnować z pysznych posiłków.
Poniżej przedstawiamy listę miejsc, które warto odwiedzić podczas Wielkiego Postu, nawet jeśli nie rezygnujesz z wołowiny na co dzień.
South Side i Near South Side
Budlong Southern Chicken
Słynna sieć serwuje smażoną rybę przez cały marzec i kwiecień. W Środę Popielcową i piątki obowiązuje promocja „kup jedną, drugą dostaniesz gratis”.
Wiele lokalizacji | thebudlong.com
Buona
Włoska sieć znana z wołowiny proponuje kanapki z papryką i jajkiem z serem ($7,49–9,49) w Środę Popielcową i piątki do Wielkanocy.
Wiele lokalizacji | buona.com
Lowcountry
Każdy piątek od 7 marca do 18 kwietnia można tu spróbować piątkowej smażonej ryby – dwa kawałki dorsza w cieście piwnym, frytki i surówka ($18).
Wiele lokalizacji | lowcountryrestaurant.com
Pomeroy
Ekskluzywna restauracja oferuje dziką solę Dover ($73) w piątki wielkopostne, a także klasyki, jak pstrąg amandine ($34) czy okoń morski ($38).
844 Spruce St., Winnetka | pomeroywinnetka.com

The Loop i Near North Side
River Roast
W każdy piątek można spróbować małży w sosie czosnkowo-białym ($21) lub dorsza w cieście piwnym z domowymi piklami ($38).
315 N. LaSalle St. | riverroastchicago.com
Shaw’s Crab House
Od 5 marca do 17 kwietnia w godzinach lunchu dostępne są smażone krewetki, fettuccine z krewetkami i dorsz alaskański.
21 E. Hubbard St. | shawscrabhouse.com
North Side i Northwest Side
Fat Cat
Bar oferuje piątkowe frytki rybne ($16) z dorszem w cieście piwnym, surówką i domowym sosem tatarskim.
4840 N. Broadway | fatcatbar.com
Irish American Heritage Center
Każdy piątek to nie tylko dorsz z frytkami ($20), ale i występy irlandzkich szkół tańca!
4626 N. Knox Ave. | irish-american.org
Lark
Od 7 marca do 18 kwietnia serwuje klasyczną rybę z frytkami ($19), a do tego można zamówić wiaderko Nutrl za $35.
3441 N. Halsted St. | larkchicago.com

West Side i Near West Side
Heritage Restaurant & Caviar Bar
Wielkopostne menu obejmuje m.in. kanapkę z papryką i jajkiem ($18) czy bułkę z homarem ($24).
2700 W. Chicago Ave. | heritage-chicago.com
Mac’s Wood Grilled
Codziennie od Środy Popielcowej do Wielkiego Piątku dostępna jest ryba z frytkami ($18) i kanapki ze smażoną rybą ($15).
1801 W. Division St. | macswoodgrilled.com
Tuman’s Tap & Grill
Spróbuj dorsza w cieście piwnym ($19) i specjalnego wielkopostnego piwa Aecht Schlenkerla Fastenbier ($7).
2159 W. Chicago Ave. | tumanstapandgrill.com
Restauracje podmiejskie
Aboyer
Francuska restauracja serwuje całą solę Dover z migdałami i brązowym masłem na pilawie z dzikiego ryżu ($39).
64 Green Bay Road, Winnetka | georgetroisgroup.com
Bonefish Grill
Talerz dorsza w stylu tempura z panierowanymi krewetkami, frytkami i surówką ($20) dostępny w piątki do 18 kwietnia.
Wiele lokalizacji | bonefishgrill.com
Źródło: chicagotribune
Foto: Lark, istock/vasare/ boggy22/
Kościół
Świat żegna papieża Franciszka: hołdy, wspomnienia i cisza na placu Świętego Piotra

Hołdy dla papieża Franciszka zaczęły napływać z całego świata niemal natychmiast po ogłoszeniu jego śmierci przez Watykan w poniedziałkowy poranek. Ojciec Święty zmarł w wieku 88 lat — dzień po swoim ostatnim publicznym wystąpieniu podczas Niedzieli Wielkanocnej, kiedy to pobłogosławił tłumy wiernych zgromadzonych na placu Świętego Piotra. Odszedł papież, który przez ponad dekadę próbował zmieniać oblicze Kościoła – zbliżając go do ubogich, do cierpiących i do wykluczonych.
Głosy żalu i wdzięczności
Prezydent Francji Emmanuel Macron podkreślił transformacyjną rolę papieża Franciszka, pisząc na platformie X:
„Od Buenos Aires po Rzym papież Franciszek niósł Kościół tam, gdzie tliła się nadzieja — do najuboższych, do odrzuconych, do peryferii świata. Niech jego przesłanie jedności z naturą i człowiekiem pozostanie żywe na zawsze.”
Z kolei amerykański wiceprezydent JD Vance, który spotkał się z Franciszkiem zaledwie dzień przed jego śmiercią, wyraził poruszenie: „Moje serce jest z milionami chrześcijan, którzy go kochali. Cieszę się, że mogłem się z nim zobaczyć wczoraj, choć było widać, jak bardzo jest słaby.”
Premier Włoch Giorgia Meloni, jedna z ostatnich osób publicznych, które odwiedziły papieża podczas jego pobytu w szpitalu, mówiła o osobistym wymiarze tej straty: „Miałam zaszczyt korzystać z jego rady i przyjaźni. Zawsze był dla mnie punktem oparcia, nawet w chwilach cierpienia. Żegnamy dziś nie tylko wielkiego pasterza, ale i niezwykłego człowieka.”
Przewodnicząca Komisji Europejskiej Ursula von der Leyen nazwała go „inspiracją nie tylko dla katolików, ale dla całego świata”, dodając: „Jego pokora i bezgraniczne współczucie były światłem dla wielu. Jego dziedzictwo poprowadzi nas w stronę bardziej sprawiedliwego i pokojowego świata.”
Cisza, modlitwa i kwiaty
Na placu Świętego Piotra zaczęły gromadzić się tłumy. Wśród pielgrzymów panuje cisza, przerywana modlitwami i łzami. W wielu kościołach na całym świecie odprawiono msze w jego intencji — także w odrestaurowanej katedrze Notre-Dame w Paryżu, gdzie zabrzmiały dzwony po raz pierwszy od pożaru.
W swoich kondolencjach Prezydent Izraela Isaac Herzog nazwał Franciszka „człowiekiem głębokiej wiary i współczucia”, wyrażając nadzieję, że „jego modlitwy o pokój na Bliskim Wschodzie zostaną wysłuchane”.
Franciszek wielokrotnie apelował o zakończenie wojny w Gazie i uwolnienie zakładników przetrzymywanych przez Hamas. Jednocześnie nie wahał się krytykować działań Izraela w Strefie Gazy i apelował o międzynarodowe zbadanie zarzutów o ludobójstwo.
Globalny żal, lokalne wspomnienia
Premier Hiszpanii Pedro Sánchez podkreślił w swoich słowach szczególną troskę Franciszka o najbiedniejszych i najbardziej bezbronnych. Premier Polski Donald Tusk opublikował swoje zdjęcie z papieżem, podpisując je: „życzliwy, ciepły, współczujący”. Premier Holandii Dick Schoof nazwał go po prostu: „człowiekiem ludu”.
Prezydent Egiptu Abdel Fattah el-Sisi wyraził uznanie dla „ogromnego dziedzictwa humanistycznego, jakie pozostawił po sobie papież Franciszek” i nazwał go „globalną postacią poświęconą sprawie pokoju i sprawiedliwości”.
Simon Harris, szef irlandzkiej dyplomacji, przypomniał o wkładzie papieża w ochronę środowiska oraz jego staraniach na rzecz dialogu międzyreligijnego: „Był głosem tych, których świat przestał słuchać. Latarnią nadziei.”
Głos kobiet, głos bólu
Nie zabrakło również głosów krytycznych. Konferencja Święceń Kobiet wyraziła żal, że papież nie otworzył drzwi do kapłaństwa kobietom: „Choć jego serce biło dla ubogich i wykluczonych, to kobiety w Kościele wciąż pozostawały poza przestrzenią pełni kapłaństwa. Jego postawa była dla wielu bolesnym rozczarowaniem.”
Papież, który chciał być blisko
Papież Franciszek, 266. następca św. Piotra, był pierwszym papieżem spoza Europy od ponad tysiąca lat i pierwszym Jezuitą na tronie Piotrowym. Przeszedł do historii jako papież, który nie bał się mówić o ranach Kościoła, który kładł rękę na ramieniu trędowatego i płakał nad losem uchodźców.
Dziś Kościół pogrąża się w żałobie. Ale gdzieś w sercach milionów ludzi tli się jego przesłanie – proste, pokorne i mocne: „Nie zapominajcie o miłosierdziu.”
Źródło: chicagotribune
Foto: YouTube, Vatican Media
Kościół
Śmierć Papieża Franciszka: o godz. 20 złożenie ciała do trumny

Dziś o godz. 20 w kaplicy Domu św. Marty odbędzie się obrzęd oficjalnego stwierdzenia zgonu Papieża Franciszka i złożenia jego ciała do trumny – poinformował z upoważnienia kardynała kamerlinga mistrz papieskich ceremonii liturgicznych abp Diego Ravelli.
Obrzęd ten został przewidziany w nowych, przygotowanych na polecenie Franciszka obrzędach pogrzebu papieża. Obrzędowi będzie przewodniczył kard. Kevin Farrell, Kamerling Świętego Kościoła Rzymskiego, a obok niego będzie w nim uczestniczyć dziekan Kolegium Kardynalskiego kard. Giovanni Battista Re, a także członkowie Domu Papieskiego oraz kierownictwo watykańskiej służby zdrowia.
O godz. 19:00 w Bazylice św. Jana na Lateranie będzie celebrowana Eucharystia w intencji zmarłego dziś Ojca Świętego. Liturgii będzie przewodniczył kard. Baldo Reina – papieski wikariusz dla rzymskiej diecezji. Do wspólnej modlitwy zaproszeni są duchowni i wszyscy wierni.
Papież Franciszek zmarł w Poniedziałek Wielkanocny, 21 kwietnia o godzinie 7.35 w Domu św. Marty. Informację o śmierci Ojca Świętego przekazał przed godz. 10.00 z kaplicy Domu św. Marty kardynał kamerling Kevin Farrell.
Vatican News
Foto: Vatican Media
Kościół
Kiedy umiera papież – tajemnica konklawe, rytuały i droga do wyboru nowego przywódcy Kościoła

Śmierć papieża nie kończy historii — rozpoczyna jeden z najbardziej skrywanych i uroczystych rytuałów w świecie religii. To moment, w którym tradycja i duchowość splatają się w sercu Watykanu, a 1,3 miliarda katolików na całym świecie czeka na znak: biały dym unoszący się nad Kaplicą Sykstyńską.
W cieniu fresków Michała Anioła, kardynałowie z całego świata gromadzą się, by w atmosferze milczenia, modlitwy i ścisłej tajemnicy wybrać nowego Biskupa Rzymu.
Sede vacante: Co dzieje się, gdy papież odchodzi?
Chwilę po potwierdzeniu śmierci papieża rozpoczyna się sede vacante – „wakujące miejsce” na Tronie Piotrowym. Władzę przejmuje kamerling, czyli szambelan, obecnie jest to kardynał Kevin Farrell, który odpowiada za administrację Stolicy Apostolskiej oraz zapieczętowanie apartamentu papieskiego.
Większość urzędników watykańskich traci wtedy swoje funkcje, wyjątkiem są m.in. ministra spraw zagranicznych i mistrza ceremonii liturgicznych, którzy pomagają przygotować pogrzeb oraz zorganizować konklawe.
Pożegnanie następcy Piotra
Ciało zmarłego papieża zostaje przeniesione do Bazyliki św. Piotra, gdzie wierni mogą oddać mu hołd. Pogrzeb musi się odbyć między czwartym a szóstym dniem po śmierci. Następnie następuje dziewięć dni oficjalnej żałoby – tzw. novendiali.
W listopadzie 2024 roku papież Franciszek uprościł rytuały pogrzebowe, by podkreślić, że papież jest przede wszystkim biskupem. Sam poprosił o pochówek w bazylice Santa Maria Maggiore – w miejscu, gdzie przechowywana jest ukochana przez niego ikona Matki Boskiej Salus Populi Romani.
Konklawe – głos milczenia
Do konklawe mogą przystąpić tylko kardynałowie poniżej 80. roku życia, a ich liczba nie może przekroczyć 120. Wybory odbywają się w Kaplicy Sykstyńskiej, całkowicie odciętej od świata. Żadnych telefonów, transmisji, kontaktu z zewnętrzem. Tajemnica jest święta – jej złamanie grozi automatyczną ekskomuniką.
Każdy kardynał wypowiada formułę przysięgi i wrzuca głos do urny, wypowiadając słowa:
„Przywołuję na świadka Chrystusa Pana, że mój głos należy do tego, kto powinien zostać papieżem”.
Po zliczeniu, głosy są przebijane igłą i przewlekane nicią – symbol ciągłości – a następnie palone. W zależności od wyniku głosowania, z komina nad Kaplicą unosi się biały lub czarny dym. Biały oznacza jedno: Habemus Papam!
Chemia dymu i emocji
Aby nie było wątpliwości, do pieca dodawane są chemiczne mieszanki zapewniające wyraźne kolory dymu. Czarny dym to znak, że decyzji jeszcze nie ma. Biały – że świat właśnie otrzymał nowego papieża. Na potwierdzenie biją też dzwony Bazyliki św. Piotra.
Kto może zostać papieżem?
Technicznie rzecz biorąc — każdy ochrzczony katolik. Ale od 1378 roku papieżem zostaje wyłącznie kardynał. W gronie potencjalnych następców Franciszka wymienia się m.in.:
- Kard. Pietro Parolin (Włochy, 70 l.) – sekretarz stanu, doświadczony dyplomata,
- Kard. Luis Antonio Tagle (Filipiny, 67 l.) – charyzmatyczny szef misji i faworyt wielu wiernych z Azji,
- Kard. Matteo Zuppi (Włochy, 69 l.) – promowany przez Franciszka, kojarzony z otwartością i dialogiem,
- Kard. Christoph Schönborn (Austria, 80 l.) – uznany teolog, bliski papieżowi Benedyktowi XVI,
- Kard. Marc Ouellet (Kanada, 80 l.) – były szef kongregacji ds. biskupów, ceniony przez konserwatystów.
Tradycja, która przetrwała wieki
Wybór papieża to nie tylko głosowanie. To modlitwa, rozeznanie i duchowy proces, który łączy historię z przyszłością Kościoła. Choć świat z zewnątrz może zobaczyć tylko dym nad Watykanem, za zamkniętymi drzwiami Kaplicy Sykstyńskiej toczy się wydarzenie, które może odmienić bieg dziejów.
A gdy usłyszymy słowa „Habemus Papam!”, rozpocznie się nowy rozdział tej niezwykłej, dwóch tysiącleci liczącej historii.
Źródło: chicagotribune
Foto: YouTube, istock/fabiomax/fabiomax/
-
News USA4 tygodnie temu
Administracja Trumpa kończy finansowanie mieszkań nielegalnym imigrantom
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW4 tygodnie temu
Fotograf z Chicago wygrał sprawę o prawa autorskie z bokserem, Arturem Szpilką
-
News Chicago2 tygodnie temu
14-letni Jordan Laskowski z St. Charles zginął w wypadku wracając z przerwy wiosennej
-
Polonia Amerykańska3 tygodnie temu
“Mężczyzna Idealny”: Komediowy poradnik dla panów Teatru Scena Polonia w ten weekend
-
Kościół3 tygodnie temu
“Misterium Męki Pańskiej” zobaczymy w ten weekend w Lombard i Milwaukee
-
News USA4 tygodnie temu
Gangi Ameryki Łacińskiej przejmują wpływy w USA wykorzystując miasta sanktuaria
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW1 tydzień temu
“Siła Wiary III”: Zobaczcie jak miłość zwyciężyła chorobę. Premiera w niedzielę
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW4 tygodnie temu
Uwaga na śmiertelny radon w domach! Krzysztof Kaczor bada jego poziom