Połącz się z nami

News Chicago

Hawksmoor Chicago: Ekskluzywne smaki steków w przystępnej cenie

Opublikowano

dnia

Jeśli marzysz o soczystym steku w wykwintnej atmosferze, ale nie chcesz wydawać fortuny, Hawksmoor Chicago ma coś specjalnego. Znana z najwyższej jakości steków i etycznego podejścia do hodowli wołowiny restauracja oferuje nową promocję: „Steak & a Side” – prawdziwą ucztę w świetnej cenie.

„Steak & a Side” – kulinarna okazja za 25 USD

Za jedyne 25 USD goście mogą skosztować steka grillowanego na węglu drzewnym z wołowiny pochodzącej od zwierząt hodowanych w sposób zrównoważony, a także wybrać jeden z dodatków, takich jak:

  • chrupiące frytki z tłuszczu wołowego,
  • sałatka z sałaty bostońskiej,
  • smażony szpinak z cytryną i czosnkiem,
  • sałatka Cezar z kantabryjskimi anchois.

To doskonały sposób, aby zachwycić kogoś bliskiego lub po prostu sprawić sobie wyjątkowy posiłek w atrakcyjnej cenie. Co więcej, oferta obowiązuje także w Walentynki, dzięki czemu jest idealnym wyborem na romantyczny wieczór w przystępnej cenie.

Promocja „Steak & a Side” dostępna jest codziennie od 5:00PM do 7:00PM, więc nie przegap okazji, by zasmakować w luksusie bez nadwyrężania budżetu.

Hawksmoor Chicago mieści się w historycznym budynku LaSalle Street Cable Car Powerhouse z 1887 roku, który łączy w sobie industrialny urok i nowoczesną elegancję. Adres: 500 N La Salle Dr, Chicago, IL 60654.

Więcej kulinarnych perełek w Hawksmoor

Jeśli „Steak & a Side” to za mało, Hawksmoor przygotował inne propozycje, które zadowolą każdego smakosza.

Notorious B.E.E.F. – kultowy burger na wyższym poziomie

W Hawksmoor znajdziesz coś więcej niż steki. Ich flagowy burger, Notorious B.E.E.F., to eksplozja smaku: dwa kotlety, specjalny sos Hawksmoor, ser Velveeta, świeżo szatkowana sałata, cebula i domowe ogórki – a wszystko to zamknięte w trzech miękkich bułkach z sezamem.

Burger dostępny jest w dwóch opcjach:

  • Solo za 20 USD,
  • Wersja deluxe za 40 USD, w której znajdziesz także frytki z tłuszczu wołowego i koktajl Shaky Pete’s Ginger Brew, idealny dopełniacz wieczoru.

Burger można zamówić od poniedziałku do soboty, między 5:00PM a 7:00PM, do wyczerpania zapasów.

Sunday Roast – brytyjska tradycja na talerzu

Gdy zima daje się we znaki, nie ma nic lepszego niż solidny posiłek. Hawksmoor zaprasza na Sunday Roast, serwowany w każdą niedzielę od 12:00PM do 4:30PM.

W menu:

  • soczysta, sezonowana na sucho pieczona wołowina,
  • chrupiące ziemniaki,
  • pieczone marchewki,
  • maślana kapusta,
  • Yorkshire pudding,
  • pieczony czosnek,
  • bogaty sos z szpiku kostnego.

Cena Sunday Roast wynosi 42 USD/osobę, a dostępne są również opcjonalne dodatki, które wzbogacą to klasyczne brytyjskie doświadczenie.

Smaki, które zapamiętasz na długo

Hawksmoor Chicago to nie tylko restauracja, ale i doświadczenie – połączenie najwyższej jakości składników, historycznej lokalizacji i przyjaznych cen. Niezależnie od tego, czy szukasz wyrafinowanej kolacji, czy wyjątkowego burgera, Hawksmoor spełni Twoje oczekiwania.

 

Źródło: secretchicago
Foto: Hawksmoor

News Chicago

Po 30 latach Keith’s Komix żegna się z fanami – kultowy sklep w Schaumburgu zostanie zamknięty tej jesieni

Opublikowano

dnia

Autor:

Keith’s Komix

Dla tysięcy fanów komiksów z północno-zachodnich przedmieść Chicago to smutna wiadomość: po 30 latach działalności legendarny sklep Keith’s Komix w Schaumburgu zamknie swoje drzwi na zawsze. Właściciele, Keith i Cathy Anderson, ogłosili, że przechodzą na emeryturę, a ostatnim dniem otwarcia sklepu przy 528 S. Roselle Road będzie 20 września 2025 r.

Miejsce z duszą i historią

Keith’s Komix to nie był zwykły sklep z komiksami – to było miejsce wspólnoty, jak powiedział stały klient, Joshua Winchester z West Chicago. “Keith i jego sklep sprawili, że przedmieścia stały się lepszym, jaśniejszym i bardziej „nerdowskim” miejscem do życia” – dodał.

Sklep zyskał status kultowego miejsca wśród kolekcjonerów, fanów i lokalnych twórców. Na jego wystawie widniały ręcznie malowane podobizny Spider-Mana, Hulka i Thora. W środku panował urok starej szkoły – długie półki z komiksami, figurki, plakaty, tekstylia z motywami popkultury tworzyły przestrzeń, której nie da się podrobić w internecie.

30 lat pasji

Keith Anderson rozpoczął swoją przygodę z komiksami w 1985 roku, pracując w sieci Moondog’s. Gdy ta została sprzedana w 1994 roku, postanowił pójść własną drogą i już rok później otworzył Keith’s Komix. Wspólnie z żoną Cathy prowadził sklep, w którym pracował także ich syn Brandon. Córka Amanda często wspierała działania rodziny zza kulis.

Sklep nie tylko sprzedawał komiksy – organizował spotkania z artystami, wydarzenia tematyczne, aktywnie uczestniczył w lokalnych konwentach i wydarzeniach bibliotecznych jak Schaumburg Library Comic Con czy Comic Book Mania! w Elgin.

Koniec pewnej epoki

Decyzja o zamknięciu Keith’s Komix nie była łatwa, ale jak mówią Andersonowie„to wyjście na własnych warunkach”. W poście na Facebooku wyjaśnili, że przyczyną jest kryzys w branży komiksowej, który dotknął nie tylko ich sklep.

Sprzedaż komiksów znacząco spadła od lat 90., a system dystrybucji uległ poważnemu rozpadowi. Najwięksi wydawcy odwrócili się od dominującego pośrednika Diamond Comic Distributors, który w styczniu 2025 ogłosił bankructwo. Dodatkowo niepewność związana z amerykańskimi cłami na drukowane w Kanadzie komiksy może wpłynąć na dalsze wzrosty cen.

Keith’s Komix

Komiksy będą wyprzedane

Zamiast wyprzedaży wszystkiego „na raz”, para planuje stopniowo wystawiać produkty w internecie – przez Facebook Marketplace i eBay. A po zamknięciu Keith i Cathy chcą spełnić marzenie – przejechać Route 66 do Kalifornii, jak bohaterowie filmowych „Wakacji” z Clarkiem Griswoldem.

Źródło: dailyherald
Foto: Keith’s Komix
Czytaj dalej

News Chicago

Gwiazdy kulinarnej sceny Chicago otwierają The Purple Pig na przedmieściach

Opublikowano

dnia

Autor:

The Purple Pig

The Purple Pig, jedna z najbardziej cenionych chicagowskich restauracji oferujących kuchnię śródziemnomorską, rozszerza działalność poza centrum miasta. Nowa lokalizacja powstanie w Oak Brook i zostanie otwarta jeszcze w tym roku w Oakbrook Center — w miejscu, gdzie wcześniej działał salon meblowy Mitchell Gold & Bob Williams.

Rozwój po 15 latach sukcesu

Flagowa restauracja przy 444 N. Michigan Ave. została otwarta w 2009 roku i szybko zdobyła uznanie gości oraz krytyków. Teraz ten sam zespół partnerski — zdobywca nagrody Jamesa Bearda, szef kuchni Tony Mantuano wraz z żoną Cathy, a także Marianna Bannos i jej ojciec Thomas Shubalis — wkracza na przedmieścia.

Nowa przestrzeń – więcej miejsca i możliwości

Oficjalna ceremonia rozpoczęcia budowy z udziałem partnerów i lokalnych przedstawicieli zaplanowana jest na tydzień rozpoczynający się 7 lipca. Nowa restauracja zajmie ponad 11 000 stóp kwadratowych, co czyni ją dwa razy większą od pierwotnej lokalizacji. Pomieści około 300 gości, a do dyspozycji odwiedzających będzie także przestronny taras do posiłków na świeżym powietrzu.

Sezonowe menu i kulinarne nazwiska

Za menu odpowiadać będą wspólnie Tony Mantuano i Efrain Medrano — szef kuchni The Purple Pig od 2020 roku. Medrano specjalizuje się w kuchni sezonowej i śródziemnomorskiej, z mocnym akcentem na owoce morza, dojrzewające sery, wędliny przygotowywane na miejscu oraz domowe desery i lody.

Kto stoi za projektem?

Mantuano to nazwisko dobrze znane w świecie gastronomii. Wieloletni szef kuchni nagrodzonej gwiazdką Michelin restauracji Spiaggia w Chicago, zwycięzca prestiżowej nagrody James Beard (2005) oraz autor dwóch książek kulinarnych. W ostatnich latach był partnerem w restauracji Yolan w Nashville — uznanej w 2023 roku za najlepszą restaurację w USA w rankingu czytelników Food & Wine.

The Purple Pig

The Purple Pig Market – coś więcej niż restauracja

Nowa odsłona The Purple Pig wyróżniać się będzie także koncepcją przestrzenną. Z przodu znajdzie się Purple Pig Market — miejsce na szybki posiłek lub zakupy na wynos. W ofercie znajdą się m.in. kawa, ciastka, lody, pizza na kawałki oraz produkty sygnowane marką restauracji: oliwy, octy balsamiczne, deski do krojenia czy likiery.

Otwarcie planowane jest na późną jesień, jeszcze przed świętami.

Źródło: dailyherald
Foto: The Purple Pig
Czytaj dalej

News Chicago

Blufish Sushi otworzy nową lokalizację w Schaumburgu – już w sierpniu!

Opublikowano

dnia

Autor:

Blufish sushi

Miłośnicy japońskiej kuchni mają powód do radości – już w sierpniu w Schaumburgu ma zostać otwarta długo wyczekiwana restauracja Blufish Sushi. Lokal powstaje przy 1530 McConnor Parkway, w miejscu dawnego Jason’s Deli, i jeszcze tego lata goście będą mogli skorzystać z przytulnego patio na świeżym powietrzu.

Nowa lokalizacja będzie czwartą restauracją Blufish Sushi w rejonie chicagowskich przedmieść – po Glenview, Vernon Hills i Park Ridge. Miejsce zostało wybrane nieprzypadkowo – znajduje się w strategicznej lokalizacji, tuż przy kampusie Roosevelt University i w sąsiedztwie rozbudowującego się kompleksu rozrywkowego Andretti Indoor Karting & Games oraz Renaissance Schaumburg Convention Center.

Restauracja ubiega się o licencję klasy A, która umożliwi serwowanie piwa, sake, wina oraz koktajli. Jak podkreślił właściciel, Chul Choi, Blufish to pełnoprawna restauracja japońska, a nie bar.

“Naszym celem jest serwowanie dań i doświadczeń kulinarnych całym rodzinom, nie rozrywka do późnych godzin nocnych. Będziemy otwarci do 9:30PM w tygodniu i do 10:30PM w weekendy.

Chociaż pierwotnie planowano otwarcie na listopad ubiegłego roku, prace renowacyjne budynku – który został zamknięty w 2021 r. w wyniku pandemicznych trudności finansowych – przeciągnęły się. Teraz jednak wszystko wskazuje na to, że restauracja powita pierwszych gości już za kilka tygodni.

Blufish Sushi słynie z wysokiej jakości sushi, autorskich koktajli i nowoczesnej interpretacji kuchni japońskiej. Nowa lokalizacja ma szansę stać się jednym z kulinarnych hitów w Schaumburgu.

Blufish sushi

Źródło: dailyherald
Foto: Blufish Sushi
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Reklama
Reklama

Kalendarz

styczeń 2025
P W Ś C P S N
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu