Ciekawostki
Jakie wino wybrać do uroczystej kolacji z okazji Święta Dziękczynienia?

Na stół dziękczynny powinny trafić wina delikatniejsze, które będą dobrze komponować się z delikatnym mięsem indyka i innymi tradycyjnymi potrawami serwowanymi tego dnia. Specjaliści polecają gatunki: Pinot Noir, Beaujolais, Zinfandel lub Riesling.
Znawcy również zachęcają do serwowania wina, które pasują do wielu potraw, a nie tylko jednej. Koneserzy i sommelier twierdzą, że z obiadem dziękczynnym najlepiej komponują się poniższe cztery rodzaje wina.
Pinot Noir
Świetny wybór wina do klasycznych dań na Święto Dziękczynienia. Wspaniale łączy się z żurawiną i zarówno ciemnym, jak i białym mięsem indyka.
Beaujolais
To wino zawiera winogrona ze szczepu gamay, który ma wiele podobieństw do Pinot Noir. Czerwone wina gamay mają bardzo żywy, błyszczący kolor w różnych odcieniach czerwieni.
W smaku wino jest owocowo-kwiatowe, o zauważalnym poziomie kwasowości. Aromat charakteryzuje się dużym bogactwem nut owoców czerwonych. Wspaniale komponuje się z dynią i żurawiną oraz słodkimi ziemniakami i białym mięsem indyka.
Zinfandel
Zinfandel ma bardziej intensywny smak niż Pinot Noir. Wino Zinfandel wzmacnia smak przypraw używanych w przygotowaniu obiadu dziękczynnego – goździkami, cynamonem i zielem angielskim oraz świetnie komponuje się z ciemnym mięsem indyka.
Riesling
Zakres tego wina jest od wytrawnego do słodkiego. Doskonale pasuje ono do potraw ostrych, słonych i słodkich. Z białych win jest najlepszym połączeniem z daniami podawanymi w Święta Dziękczynienia. Niezależnie od słodkości wina, jak i regionu, z którego pochodzi.
Dla miłośników bąbelków, sommelier dodają, że świetnym drinkiem na aperitif przed podaniem obiadu będzie szampan.
Źródło: Ameryka Po Polsku
Foto: istock/Gulcin Ragiboglu/ dolgachov
News Chicago
Dom w Naperville nazwany „Merry Switfmass” celebruje raczej gwiazdę pop niż święta

Naokoło świecącego jak choinka domu w Naperville nie ma już wolnego miejsca na dekorację. Tu króluje mega gwiazda pop Taylor Swift na dodatek w stylu zdecydowanie świątecznym. Zaczarowany dom zyskuje coraz większą popularność w okolicy – mówią na niego „Merry Switfmass”.
Bransoletki przyjaźni są owinięte wokół drzewa, plakaty z trasy Eras wiszą z boku domu, podobnie jak każdy wyprodukowany przez piosenkarkę album. Stojący w ogrodzie posąg Travisa Kelce trzyma podświetlany znak z napisem „Wersja Taylor”, zdjęcie okładki z 1989 r.
Autorzy ekspozycji dołożyli wszelkich starań, aby każda epoka Taylor Swift była przedstawiona w tematyce świątecznej.
Film przedstawiający oryginalny dom w poście opublikowanym przez jego sąsiada miał na TikToku 2 miliony wyświetleń. Teraz dom ma nawet własne konto TikTok, a fani Taylor Swift masowo wyrażają na nim swoje podekscytowanie.
„Przejeżdżałem tamtędy przynajmniej raz dziennie, żeby zwiększyć poziom dopaminy” – napisał jeden z użytkowników. „Podróżowałbym godzinami, żeby to zobaczyć” – przyznał inny.
Właścicielka domu, Amy Scott, zaprojektowała oświetlenie domu dla swoich córek, które uwielbiają wszystko co reprezentuje gwiazda pop. Ustawianie dekoracji zajęło około trzech dni, ale planowanie i przygotowywanie całego wystroju podwórka rozpoczęło się kilka tygodni wcześniej.
Rodzina nie spodziewała się tak ogromnej reakcji swojego otoczenia i popularności w Internecie.
Jeśli macie ochotę zobaczyć kolorowy świat świątecznej Taylor Swift na żywo, to pamiętajcie, że światła w domu są włączone codziennie od 4:30PM do 11:00PM.
Źródło: secretchicago, nbc
Foto: YouTube, Cindy Ramirez
NEWS Florida
W słynnym orlim gnieździe w Fort Myers pojawiło się jajo samca M15 i jego nowej partnerki

Orzeł bielik M15 ma nową żonę, z którą powrócił do znanego na całym świecie gniazda w Fort Myers. Southwest Florida Eagle Cam zarejestrowała w piątek wieczorem pierwsze jajo młodej pary. Miliony widzów znów będzie dopingować orlą rodzinę.
Urzędnicy monitorujący nagranie z kamery napisali w poście w mediach społecznościowych: „Szanse dla tej nowo poślubionej pary są niewielkie, ale Matka Natura i naturalny instynkt zwyciężają”. Nowa żona M15 to samica oznaczona jako F23.
O gnieździe orłów bielików obserwowanym w Fort Myers pisaliśmy wielokrotnie ostatniej zimy. Obserwowaliśmy wtedy parę – samca M15 i jego ówczesną żoną Harriet, którzy wychowywali dwójkę piskląt.
Huragan Ian zniszczył gniazdo orłów, ale dwa dni po przejściu burzy para zaczęła je odbudowywać. Trzy miesiące później, wylęgły się w nim pisklęta z dwóch jaj złożonych przez Harriet. Niestety w lutym samica zaginęła.
M15 i Harriet byli długoletnią, ostatniej zimy rozpoczęły swój ósmy sezon lęgowy jako para w tym gnieździe. Związali się ze sobą w 2015 roku po śmierci poprzedniego partnera Harriet, Ozziego.
W lutym Harriet zniknęła w niewyjaśnionych okolicznościach i nikt więcej jej nie widział. M15 stanął przed trudnym zadaniem wykarmienia dorastających młodych. Doświadczony samiec poradził sobie znakomicie, zmieniając swoje nawyki. Wcześniej M15 spędzał czas z dala od gniazda, później zajął się pisklętami: E21 i E22.
Młode szczęśliwie przeżyły i opuściły gniazdo, ale już w marcu zaczęto widywać M15 w towarzystwie nowej samicy.
M15 był z dala od gniazda, kiedy jajo zostało po raz pierwszy zauważone 24 listopada, ale oczekuje się, że powróci. Urzędnicy powiedzieli, że nadal monitorują gniazdo, aby sprawdzić, czy przybędzie również drugie jajo.
Aby obejrzeć transmisję na żywo, odwiedź stronę: dickpritchettrealestate.com/southwest-florida-eagle-cam.
Bielik zwyczajny żyje na wolności od 20 do 30 lat. Te majestatyczne ptaki łączą się w pary na całe życie lub do śmierci jednego z nich.
Źródło: fox13
Foto: YouTube
News USA
Samolot Virgin Atlantic przeleciał ocean, korzystając w 100% z paliwa zrobionego z oleju

Samolot pasażerski Virgin Atlantic napędzany w 100% ekologicznym paliwem odbył we wtorek lot z Londynu do Nowego Jorku. Tym samym Virgin został pierwszą linią lotniczą, która dokonała tego podczas lotu transatlantyckiego. Dzięki wykorzystaniu tzw. SAF maszyna wypuściła podczas lotu dużo mniej zanieczyszczeń do atmosfery.
Samolot Boeing 787, który wystartował we wtorek o godzinie 11:49AM GMT z londyńskiego lotniska Heathrow miał na swoim pokładzie jedynie założyciela Virgin, miliardera Richarda Bransona i kilka innych osób, a powrót do Londynu będzie odbywał się na konwencjonalnym paliwie do silników odrzutowych.
Samolot wylądował na międzynarodowym lotnisku im. Johna F. Kennedy’ego w Nowym Jorku o godzinie 2:05PM EST (7:05PM GMT).
Linie lotnicze opierają się na paliwie wytwarzanym z odpadów, aby zmniejszyć emisję nawet o 70% dwutlenku węgla, ale wysokie koszty i ograniczone dostawy materiałów niezbędnych do produkcji zrównoważonego paliwa lotniczego (Sustainable Aviation Fuel SAF) utrudniają produkcję na dużą skalę.
SAF stanowi mniej niż 0,1% całkowitego obecnie używanego na świecie paliwa do silników odrzutowych i kosztuje od trzech do pięciu razy więcej niż zwykłe paliwo do silników odrzutowych.
Samolot Virgin napędzany silnikami Rolls-Royce Trent 1000 wykonał jako pierwszy lot długodystansowy napędzany w 100% SAF. Lot przebiegł spokojnie, a wszystkie jego dane były możliwie najbardziej zbliżone do normalnego lotu.
„Minie trochę czasu, zanim uda nam się zdobyć wystarczającą ilość paliwa, aby każdy mógł latać. Ale od czegoś trzeba zacząć” – powiedział Branson w Londynie przed startem samolotu.
Lotnictwo nie jest branżą łatwą do dekarbonizacji w porównaniu z transportem drogowym i odpowiada za szacunkowo 2–3% globalnej emisji gazów cieplarnianych.
Silniki do użytku komercyjnego nie mają jeszcze certyfikatu umożliwiającego latanie na paliwie zawierającym więcej niż 50% SAF, a zdecydowana większość lotów wykorzystuje znacznie mniejszą jego zawartość .
SAF jest stosowany w silnikach odrzutowych jako część mieszanki z tradycyjną naftą, ale po udanych testach naziemnych Virgin i jej partnerzy Rolls-Royce, Boeing, BP i inni uzyskali pozwolenie na latanie przy użyciu wyłącznie SAF od Federalnej Administracji Lotniczej USA oraz organów regulacyjnych z Kanady i Wielkiej Brytanii.
Paliwo SAF wykorzystane we wtorkowym locie składa się głównie ze zużytego oleju kuchennego i odpadowego tłuszczu zwierzęcego zmieszanych z niewielką ilością syntetycznej aromatycznej nafty wytwarzanej z odpadów kukurydzy, jak podaje Virgin Atlantic.
Przedstawiciele linii zapowiedzieli, że silniki samolotu zostaną teraz opróżnione z SAF i przetestowane przed powrotem do eksploatacji na zwykłym paliwie.
Źródło: reuters
Foto: YouTube, Virgin Atlantic
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW3 tygodnie temu
W Tinley Park rządzić będzie muzyka i humor góralski. Wystąpi Kapela Ogórki i Kabaret Truteń
-
News USA4 tygodnie temu
Polak uratował życie Amerykaninowi oddając krew. „Zyskałem rodzinę w Stanach”, mówi Maciej
-
Polonia Amerykańska3 tygodnie temu
Przypominamy o głosowaniu na s. Martę Cichoń, nominowaną do nagrody: Community Hero Spotlight
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW2 tygodnie temu
Zapewnij dzieciom sukces zamiast długu. Iwona Kulpa o planowaniu studiów
-
NEWS Florida3 tygodnie temu
Polska rodzina Kowalskich zwyciężyła w procesie zwanym „Take Care of Maya”
-
News Chicago2 tygodnie temu
8600 USD miała zapłacić rodzina z Glenview za przejazd 5 mil karetką Superior Ambulance
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW2 dni temu
Dobromir Makowski powie o ważnych sprawach w życiu młodzieży i roli ich rodziców
-
Wisloka Chicago4 tygodnie temu
W sobotę Wisłoka Chicago zagra o finał. Rywalem będzie niepokonane Chicago Nation FC