News Chicago
Kultowy Eli’s Cheesecake już powstał by uświetnić Taste of Chicago. Spróbujcie go w sobotę
W 1980 roku wspaniały sernik Eli’s zadebiutował podczas pierwszego w historii festiwalu Taste of Chicago. A w 1987 roku cukiernia zapewniła olbrzymie ciasto, rozdając darmowe kawałki głodnym widzom imprezy. Wtedy narodził się kultowy, ważący 1000 funtów sernik Eli’s – tradycyjny element festiwalu, którego możesz skosztować w tą sobotę. Dzisiaj w Grant Park rusza Taste of Chicago.
Według przedstawicieli Eli’s Cheesecake krowy będą „pracować w nadgodzinach”, aby zrobić ser a następnie upiec sernik o wysokości ponad sześciu stóp, zwieńczony wiśniami.
Eli Schulman urodził się w 1910 roku w zachodniej części Chicago. W 1940 roku rozpoczął swoje pierwsze przedsięwzięcie w branży restauracyjnej prowadząc popularną kawiarnię Eli’s Ogden Huddle. Następnie założył restaurację Eli’s Odgen Huddle i Eli’s Stage Delicatessen.
W 1966 roku otwarto Eli’s The Place for Steak, jadały tu takie gwiazdy jak Frank Sinatra, Sammy Davis Jr., Gale Sayers i Henny Youngman.
Pod koniec lat 70-tych Eli Schulman opracował przepis na oryginalny sernik jako popisowy deser Eli’s The Place for Steak, który reprezentował restaurację na pierwszym Taste of Chicago w 1980 roku i ostatecznie stał się najpopularniejszym deserem festiwalu.
O 2005 roku rozdano około 2 milionów kawałków sernika.
Po 39 latach Eli’s The Place for Steak zostało zamknięte w 2005 roku. W 1996 roku firma Eli’s Cheesecake Company przeniosła się do dzielnicy Dunning w Chicago. Nowa lokalizacja, zwana Eli’s Cheesecake World, obejmuje najnowocześniejszą zabytkową piekarnię o powierzchni 62 000 stóp kwadratowych, kawiarnię piekarniczą i biura. Prezesem firmy jest obecnie Marc Schulman.
Oto jak wygląda lista zakupów na sernik ważący 1000 funtów:
- 450 funtów serka śmietankowego
- 125 funtów ciasta na ciasteczka
- 100 funtów staroświeckiego lukru maślanego
- 70 funtów cukru
- 65 funtów jaj
- 63 funty kruchego ciasta Eli’s
- 50 funtów kwaśnej śmietany
- 25 funtów kawałków gorzkiej czekolady
- 25 funtów glazury wiśniowej
- 25 funtów krakersów graham
- 2 funty wanilii
Gigantyczny tort zostanie pokrojony podczas tegorocznej edycji Taste of Chicago o godzinie 12:30PM w sobotę. Kawałki sernika będą rozdawane publiczności bezpłatnie do wyczerpania zapasów.
Jak ogłosili urzędnicy, festiwal będzie kontynuowany w swojej wieloletniej siedzibie w pobliżu fontanny Buckingham w Grant Park i przyciągnie ponad 35 sprzedawców i 15 food trucków, a także trzy sceny, na których odbędą się występy muzyczne, zajęcia taneczne i nie tylko.
Nie zabraknie także piwiarni, ogródka z winami, baru koktajlowego i nowego stanowiska z mrożonymi napojami dla dorosłych. Dla dzieci przygotowano domki do skakania i szereg gier.
Zgodnie z tradycją, w ramach ulubionego przez fanów konkursu Eli’s Cheesecake rozdawanego z okazji urodzin kultowego lokalu, goście otrzymają darmowy sernik do wyczerpania zapasów.
Wstęp jest bezpłatny a sprzedawcy akceptują gotówkę lub karty kredytowe.
Sprzedawcy żywności:
- Cumin Club Indian Kitchen
- Sapori Trattoria
- Arun’s Thai Restaurant
- The Original Rainbow Cone
- Healthy Substance Kitchen
- LC Pho Restaurant
- Yum Dum, Churro Factory (Xurro)
- African Food Palace
- Porkchop
- The Eli’s Cheesecake Company
- Esperanza
- Robinson No. 1 Ribs
- Classic Cobbler
- Baked Goods Company
- Tacotlan
- JJ Thai Street Food
- Doom Street Eats
- Badou
- Senegalese Cuisine
- Lou Malnati’s Pizzeria
- Billy Goat Tavern
- Chicago Eats
- Gaby’s
- Funnel Cakes
- Frannie’s Café
- Prime Tacos
- The Sole Ingredient Catering
- BJ’s
- Market & Bakery
- Connie’s Pizza
- Seoul Taco Chicago
- Chicago’s Doghouse
- Tandoor Char House
- Pies of London
- Banato
- Mr. E Chef Catering
- Josephine’s Cooking
- Yvolina’s Tamales
Na festiwalu obecne będą także food trucki.

Harmonogram koncertów na Main Stage Taste of Chicago:
Piątek, 8 września
- DJ: Selah Say
- 5pm Slique Jay Adams and Mamii
- 6pm Meagan McNeal
- 7pm Masters of the Mic: Hip Hop 50 featuring Doug E. Fresh, EPMD, KRS-One i Slick Rick
Sobota, 9 września:
- DJ: DJ Janesita
- 5pm ÉSSO
- 6pm Lupita Infante with Mariachi Sirenas
- 7pm Proyecto Uno
Niedziela, 10 września:
- DJ: DJ Mike P
- 5pm Nola Adé and Cloud Farmers
- 6pm White Mystery
- 7:15pm Whitney

Chicago SummerDance
Piątek, 8 września, 11 a.m. – 4:45 p.m.
11 a.m. DJ i Open Dancing
12 p.m. Line Dancing / Fre2Dance
1 p.m. Peruvian Folk Dance / Center of Peruvian Arts
2 p.m. Balboa (Swing) / Desiree Roffers
3 p.m. Reggaeton / Latin Street
4 p.m. DJ i Open Dancing
Sobota, 9 września, 1 – 4:45 p.m.
1 p.m. Salsa / Latin Rhythms
2 p.m. Country Two-Step / Second City Country Dance Association
3 p.m. Zouk / Urbanity Dance Chicago
4 p.m. Dabke / Phaedra Darwish
Niedziela, 10 września, 11 a.m. – 4:45 p.m.
11 a.m. DJ i Open Dancing
12 p.m. Steppin’ / Majestic Gents
1 p.m. Eastern European Folk Dance / Ethnic Dance Chicago
2 p.m. Bollywood / Meher Dance Company
3 p.m. Bachata / Desueño Dance
4 p.m. DJ i Open Dancing

Więcej informacji dostępne jest na stronie internetowej Taste of Chicago 2023.
Źródło: nbc, wikipedia
Foto: YouTube, Taste of Chicago
News Chicago
Świąteczna komedia romantyczna „The Holiday” z muzyką Hansa Zimmera zabrzmi na żywo w Chicago
W świecie komedii romantycznych istnieje kilka tytułów, które na stałe wpisały się do kulturowego kanonu: „When Harry Met Sally”, „Bridget Jones’s Diary”, „Notting Hill”. Do tej grupy coraz częściej zalicza się również film, który czerpie garściami z ich najlepszych motywów, a jednocześnie ma coś, co wyróżnia go na tle gatunku — wyjątkową ścieżkę dźwiękową Hansa Zimmera. W Chicago zobaczymy go z akompaniamentem na żywo 20 grudnia.
Mowa o „The Holiday”, filmie Nancy Meyers z 2006 roku, który od lat towarzyszy widzom w okresie świątecznym. W filmie występują: Cameron Diaz, Jude Law, Kate Winslet oraz Jack Black.
Dwie kobiety i jeden świąteczny zwrot akcji
Historia opowiada o Amandzie — montażystce zwiastunów filmowych z Los Angeles — i Iris, dziennikarce z angielskiego Surrey. Obie zmagają się z problemami w życiu uczuciowym i spontanicznie decydują się zamienić domami na dwa świąteczne tygodnie.
To, co miało być ucieczką od miłosnych rozczarowań, szybko przeradza się w nowe początki — bo miłość, jak to w romantycznych komediach, zawsze znajdzie drogę .
Film z muzyką orkiestry na żywo
Tegoroczne święta przyniosą miłośnikom filmu coś wyjątkowego. „The Holiday” zostanie zaprezentowany w formacie live-to-film, czyli z orkiestrą wykonującą muzykę na żywo podczas projekcji.
Wydarzenie poprowadzi Thiago Tiberio, dyrygent i wieloletni współpracownik Hansa Zimmera. Za oprawę muzyczną odpowiedzialna będzie Chicago Philharmonic.
To szansa, by doświadczyć filmu tak, jak być może nigdy dotąd — z pełną, ciepłą, magiczną ścieżką dźwiękową, która rozsławiła go wśród fanów na całym świecie.
Szczegóły wydarzenia
Jednorazowy pokaz filmu zaplanowano na sobotę, 20 grudnia, godz. 7:30 PM w The Auditorium Theatre
Jak kupić bilety?
- ceny zaczynają się od 48 dolarów,
- bilety dostępne są na stronie auditoriumtheatre.org,
- rezerwacji można dokonać również telefonicznie pod numerem 312.341.2300.
To wyjątkowa propozycja na grudniowy wieczór — idealna dla fanów filmu, muzyki oraz świątecznej atmosfery.
Źródło: secretchicago
Foto: YouTube
News Chicago
Camerata Chicago wykona „Mesjasza” Händla. Trzy koncerty w aglomeracji chicagowskiej
W dniach 12–14 grudnia Camerata Chicago Orchestra and Choir zaprezentuje trzy koncerty z oratorium „Mesjasz” Georga Friedricha Händla. To jedno z najważniejszych dzieł muzyki sakralnej i stały element bożonarodzeniowej tradycji.
Cykl koncertów obejmuje część pierwszą „Mesjasza”, związaną bezpośrednio z okresem Bożego Narodzenia. Występy mają formę rodzinną i przystępną, a całość trwa około 1 godzinę. Szczególnym momentem każdego koncertu będzie „Hallelujah Chorus”, wykonany dwukrotnie – za drugim razem z możliwością wspólnego śpiewania z publicznością.
Dyrygent o międzynarodowej renomie
Za pulpitem dyrygenckim stanie gościnny dyrygent Delta David Gier, który prowadził orkiestry w całych Stanach Zjednoczonych, w tym m.in. New York Philharmonic, Philadelphia Orchestra, Cleveland Orchestra, Chicago Symphony, St. Louis Symphony oraz Minnesota Orchestra. Od 2004 roku pełni funkcję dyrektora muzycznego South Dakota Symphony Orchestra.
Wybitni soliści
W partiach solowych wystąpią:
- Emily Richter – sopran
- Lauren Decker – mezzosopran
- Daniel Espinal – tenor
- Laureano Quant – bas-baryton
Ich interpretacje dopełnią brzmienia Camerata Chicago Orchestra and Choir, znanych z wysokiego poziomu artystycznego i dbałości o stylistykę wykonawczą.
Harmonogram koncertów
Seria koncertów obejmuje trzy lokalizacje:
- 12 grudnia, 2:00 pm – St. Alphonsus Church, 1429 W. Wellington Ave., Chicago
- 13 grudnia, 3:00 pm – New Covenant Church, 1 Bunting Lane, róg 75th i Washington, Naperville
- 14 grudnia, 3:00 pm – Union Church, 137 S. Garfield St., Hinsdale

Bilety i ceny
Ceny biletów wynoszą:
- 50 dolarów – bilet normalny,
- 40 dolarów – osoby w wieku 65+,
- 10 dolarów – studenci z ważnym dokumentem,
- 2 dolary – dzieci do 14 lat (z opłaconym biletem osoby dorosłej).
Świąteczna propozycja dla całej rodziny
Utwór „Mesjasz” w wykonaniu Camerata Chicago to propozycja dla miłośników muzyki klasycznej, ale także dla rodzin poszukujących wartościowego, świątecznego wydarzenia kulturalnego. Możliwość wspólnego wykonania „Alleluja” nadaje tym koncertom szczególny, wspólnotowy charakter.
Szczegółowe informacje oraz sprzedaż biletów dostępne są na stronie cameratachicago.org.
Źródło: dailyherald
Foto: Camerata Chicago
News Chicago
Żony Henryka VII na scenie: Przebojowy musical “Six” będzie grany w Chicago do niedzieli
Od królowych dynastii Tudorów po gwiazdy współczesnego popu – sześć żon Henryka VIII chwyta za mikrofon, by zremiksować pięć stuleci złamanych serc w energetyczne, XXI-wieczne święto kobiecej siły. Sześć historii składa się w olśniewającą całość musicalu “Six” – zobaczycie go w CIBC Theatre jeszcze w tym tygodniu.
“Divorced, beheaded, died, divorced, beheaded, survived.”
To zdanie, będące krótkim podsumowaniem losów żon Henryka VIII, większości ludzi kojarzy się z jego biografią. Jest ono również pierwszą kwestią musicalu „SIX”, który zadebiutował w 2017 roku podczas Edinburgh Fringe Festival, a niedługo później zdobył West End.
W powszechnej narracji często pomija się silne i wpływowe kobiety stojące za królem Anglii – twórcą Kościoła Anglikańskiego. To one nierzadko kształtowały jego decyzje i losy dworu. W musicalu „SIX” autorzy Lucy Moss i Toby Marlow oddają im głos, pozwalając każdej z nich opowiedzieć własną historię.
Każda z sześciu bohaterek – Katarzyna Aragońska, Anna Boleyn, Jane Seymour, Anna Kleve, Katarzyna Howard i Katarzyna Parr – prezentuje w spektaklu swój popowy utwór, czerpiąc inspiracje z różnych współczesnych ikon muzyki. Musical składa się z dziewięciu piosenek, a jego obsada jest w całości kobieca, zarówno na scenie, jak i w zespole tancerek oraz chórkach.
Twórcy świadomie przełamują też historyczne schematy. Niektóre żony ukazane są jako czarnoskóre kobiety, co podkreśla, że opowieść i jej sens mogą być przekazywane niezależnie od koloru skóry wykonawczyń. Aktorki różnią się sylwetkami i urodą, jednak wszystkie emanują siłą, pewnością siebie i bezkompromisową kobiecością.
Musicalowa historia jest swoistym przykładem „girl power” – wspierających się dziewczyn – odrzucone królowe tworzą zespół popowy, by móc założyć odważne, kolorowe sukienki i opowiedzieć światu o swoich dziejach.
Wprawdzie „SIX the Musical” nie jest lekcją historii, ale jest napisany na cześć historycznych postaci, przy użyciu faktów. Jest także hołdem złożonym dla zaledwie kilku z tysięcy znaczących, a pominiętych przez historię kobiet.
80-minutowe przedstawienie osiągnęło wielki sukces i aplauz krytyków w Anglii, USA, Australii a także na 3 promach norweskiego armatora. W Chicago musical był grany w maju 2019 r., wiosną 2022 r. oraz latem 2024 roku, w ramach tournee po Stanach Zjednoczonych.
W sezonie 2021/2022 na Broadwayu musical zdobył 23 nagrody, w tym nagrodę Tony® za najlepszą oryginalną ścieżkę dźwiękową (muzyka i teksty) oraz nagrodę Outer Critics Circle dla najlepszego musicalu.
Album SIX: LIVE ON OPENING NIGHT na Broadwayu zadebiutował na pierwszym miejscu list przebojów magazynu Billboard i przekroczył 6 milionów odtworzeń w pierwszym miesiącu.
Musical “SIX” będzie grany do 14 grudnia w CIBC Theatre. Jest zalecany dla osób od lat 10. Bilety są do kupienia na stronie internetowej.
Źródło: broadwayinchicago, szajnmag
Foto: You Tube, broadwayinchicago
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW3 tygodnie temuPielęgnujemy świąteczne tradycje. Patrycja Niżnik zaprasza na Mikołajki i Wigilię
-
News Chicago3 tygodnie temuCeny gazu nie wzrosną w przyszłym roku w Illinois tak bardzo jak chciał Nicor Gas i Ameren
-
Polonia Amerykańska4 tygodnie temuGłosujemy na Emily Reng startującą w Miss Universe – historyczny moment dla Polonii!
-
News USA2 tygodnie temuRząd wstrzymuje rozpatrywanie wszystkich wniosków imigracyjnych z 19 państw
-
News USA6 dni temuHistoryczne wystąpienie prezydenta: Trump o uroczystości Niepokalanego Poczęcia
-
News USA3 tygodnie temuKoniec ulg podatkowych dla osób przebywających nielegalnie w USA
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW2 tygodnie temuTomasz Potaczek z Chicago ponownie na podium Mistrzostw Świata w Kettlebell
-
News USA2 tygodnie temuUniwersytet Kolorado zapłaci 10,3 mln USD za przymus szczepień przeciw COVID-19










