Połącz się z nami

News Chicago

Kultowy Eli’s Cheesecake już powstał by uświetnić Taste of Chicago. Spróbujcie go w sobotę

Opublikowano

dnia

W 1980 roku wspaniały sernik Eli’s zadebiutował podczas pierwszego w historii festiwalu Taste of Chicago. A w 1987 roku cukiernia zapewniła olbrzymie ciasto, rozdając darmowe kawałki głodnym widzom imprezy. Wtedy narodził się kultowy, ważący 1000 funtów sernik Eli’s – tradycyjny element festiwalu, którego możesz skosztować w tą sobotę. Dzisiaj w Grant Park rusza Taste of Chicago.

Według przedstawicieli Eli’s Cheesecake krowy będą „pracować w nadgodzinach”, aby zrobić ser a następnie upiec sernik o wysokości ponad sześciu stóp, zwieńczony wiśniami.

Eli Schulman urodził się w 1910 roku w zachodniej części Chicago. W 1940 roku rozpoczął swoje pierwsze przedsięwzięcie w branży restauracyjnej prowadząc popularną kawiarnię Eli’s Ogden Huddle. Następnie założył restaurację Eli’s Odgen Huddle i Eli’s Stage Delicatessen.

W 1966 roku otwarto Eli’s The Place for Steak, jadały tu takie gwiazdy jak Frank Sinatra, Sammy Davis Jr., Gale Sayers i Henny Youngman.

Pod koniec lat 70-tych Eli Schulman opracował przepis na oryginalny sernik jako popisowy deser Eli’s The Place for Steak, który reprezentował restaurację na pierwszym Taste of Chicago w 1980 roku i ostatecznie stał się najpopularniejszym deserem festiwalu.

O 2005 roku rozdano około 2 milionów kawałków sernika.

Po 39 latach Eli’s The Place for Steak zostało zamknięte w 2005 roku. W 1996 roku firma Eli’s Cheesecake Company przeniosła się do dzielnicy Dunning w Chicago. Nowa lokalizacja, zwana Eli’s Cheesecake World, obejmuje najnowocześniejszą zabytkową piekarnię o powierzchni 62 000 stóp kwadratowych, kawiarnię piekarniczą i biura. Prezesem firmy jest obecnie Marc Schulman.

Oto jak wygląda lista zakupów na sernik ważący 1000 funtów:

  • 450 funtów serka śmietankowego
  • 125 funtów ciasta na ciasteczka
  • 100 funtów staroświeckiego lukru maślanego
  • 70 funtów cukru
  • 65 funtów jaj
  • 63 funty kruchego ciasta Eli’s
  • 50 funtów kwaśnej śmietany
  • 25 funtów kawałków gorzkiej czekolady
  • 25 funtów glazury wiśniowej
  • 25 funtów krakersów graham
  • 2 funty wanilii

Gigantyczny tort zostanie pokrojony podczas tegorocznej edycji Taste of Chicago o godzinie 12:30PM w sobotę. Kawałki sernika będą rozdawane publiczności bezpłatnie do wyczerpania zapasów.

Jak ogłosili urzędnicy, festiwal będzie kontynuowany w swojej wieloletniej siedzibie w pobliżu fontanny Buckingham w Grant Park i przyciągnie ponad 35 sprzedawców i 15 food trucków, a także trzy sceny, na których odbędą się występy muzyczne, zajęcia taneczne i nie tylko.

Nie zabraknie także piwiarni, ogródka z winami, baru koktajlowego i nowego stanowiska z mrożonymi napojami dla dorosłych. Dla dzieci przygotowano domki do skakania i szereg gier.

Zgodnie z tradycją, w ramach ulubionego przez fanów konkursu Eli’s Cheesecake rozdawanego z okazji urodzin kultowego lokalu, goście otrzymają darmowy sernik do wyczerpania zapasów.

Wstęp jest bezpłatny a sprzedawcy akceptują gotówkę lub karty kredytowe.

Sprzedawcy żywności:

  • Cumin Club Indian Kitchen
  • Sapori Trattoria
  • Arun’s Thai Restaurant
  • The Original Rainbow Cone
  • Healthy Substance Kitchen
  • LC Pho Restaurant
  • Yum Dum, Churro Factory (Xurro)
  • African Food Palace
  • Porkchop
  • The Eli’s Cheesecake Company
  • Esperanza
  • Robinson No. 1 Ribs
  • Classic Cobbler
  • Baked Goods Company
  • Tacotlan
  • JJ Thai Street Food
  • Doom Street Eats
  • Badou
  • Senegalese Cuisine
  • Lou Malnati’s Pizzeria
  • Billy Goat Tavern
  • Chicago Eats
  • Gaby’s
  • Funnel Cakes
  • Frannie’s Café
  • Prime Tacos
  • The Sole Ingredient Catering
  • BJ’s
  • Market & Bakery
  • Connie’s Pizza
  • Seoul Taco Chicago
  • Chicago’s Doghouse
  • Tandoor Char House
  • Pies of London
  • Banato
  • Mr. E Chef Catering
  • Josephine’s Cooking
  • Yvolina’s Tamales

Na festiwalu obecne będą także food trucki.

Harmonogram koncertów na Main Stage Taste of Chicago:

Piątek, 8 września

  • DJ: Selah Say
  • 5pm Slique Jay Adams and Mamii
  • 6pm Meagan McNeal
  • 7pm Masters of the Mic: Hip Hop 50 featuring Doug E. Fresh, EPMD, KRS-One i Slick Rick

Sobota, 9 września:

  • DJ: DJ Janesita
  • 5pm ÉSSO
  • 6pm Lupita Infante with Mariachi Sirenas
  • 7pm Proyecto Uno

Niedziela, 10 września:

  • DJ: DJ Mike P
  • 5pm Nola Adé and Cloud Farmers
  • 6pm White Mystery
  • 7:15pm Whitney

Chicago SummerDance

Piątek, 8 września, 11 a.m. – 4:45 p.m.
11 a.m. DJ i Open Dancing
12 p.m. Line Dancing / Fre2Dance
1 p.m. Peruvian Folk Dance / Center of Peruvian Arts
2 p.m. Balboa (Swing) / Desiree Roffers
3 p.m. Reggaeton / Latin Street
4 p.m. DJ i Open Dancing

Sobota, 9 września, 1 – 4:45 p.m.
1 p.m. Salsa / Latin Rhythms
2 p.m. Country Two-Step / Second City Country Dance Association
3 p.m. Zouk / Urbanity Dance Chicago
4 p.m. Dabke / Phaedra Darwish

Niedziela, 10 września, 11 a.m. – 4:45 p.m.
11 a.m. DJ i Open Dancing
12 p.m. Steppin’ / Majestic Gents
1 p.m. Eastern European Folk Dance / Ethnic Dance Chicago
2 p.m. Bollywood / Meher Dance Company
3 p.m. Bachata / Desueño Dance
4 p.m. DJ i Open Dancing

Więcej informacji dostępne jest na stronie internetowej Taste of Chicago 2023.

Źródło: nbc, wikipedia
Foto: YouTube, Taste of Chicago

News Chicago

Moulin Rouge! Musical: Zobaczcie widowisko gwarantujące niezapomniane emocje

Opublikowano

dnia

Autor:

Moulin Rouge! Musical triumfował na Broadwayu, zdobywając 10 nagród Tony Awards®, w tym najbardziej prestiżowe wyróżnienie za Najlepszy Musical. Był długo oczekiwany, gdy po raz pierwszy zawitał do Chicago kilka lat temu, a teraz ponownie możemy go zobaczyć. Ten pełen energii spektakl powraca z muzyką od Lady Gagi po Beatlesów i będzie grany od 2 do 20 kwietnia.

Przygotujcie się na wieczór pełen blichtru, romantyzmu i nieokiełznanej energii. Moulin Rouge! Musical przeniesie Was do świata przepychu i wielkich emocji, gdzie bohema spotyka arystokrację w zmysłowej, elektryzującej feerii barw i dźwięków.

Bazujący na kultowym filmie Baza Luhrmanna, spektakl zachwyca nowoczesnym remiksem ponadczasowych przebojów, które zyskują nowe, teatralne życie.

W rolę Christiana wciela się Jay Armstrong Johnson. Jego wcześniejsze występy na Broadwayu obejmują: Parade, HAIR, Catch Me if You Can i Phantom Of The Opera. Jay wystąpił na koncertach m.in. w Carnegie Hall i Lincoln Center.

Za reżyserię odpowiada Alex Timbers, laureat nagrody Tony®, a autorem scenariusza jest nagrodzony Tony Award® John Logan. Oszałamiającą choreografię stworzyła Sonya Tayeh, również laureatka tej prestiżowej nagrody, a za aranżację muzyczną odpowiada Justin Levine, także zdobywca Tony Award®.

To więcej niż musical. To styl, emocje, magia i ekstaza! Nie przegap tej teatralnej celebracji prawdy, piękna, wolności i, nade wszystko, miłości.

Moulin Rouge! Musical zagości w Teatrze Pałacu Cadillac w dniach: 2 kwietnia – 20 kwietnia 2025 r. Czas trwania: 2 godziny i 35 minut (z jedną przerwą). Spektakl rekomendowany jest dla widzów od 12. roku życia. Bilety można kupić tutaj.

 

Źródło: Broadway in Chicago, wgn
Foto: Broadway in Chicago
Czytaj dalej

News Chicago

Sueños Music Festival powraca do Grant Park: Shakira, Don Omar i Peso Pluma na scenie

Opublikowano

dnia

Autor:

Ta wiosna w Chicago upłynie w rytmie salsy, bachaty i cumbii! Sueños Music Festival powraca do Grant Park po raz czwarty, przynosząc ze sobą gwiazdy latynoskiej muzyki oraz moc atrakcji kulturalnych. Tegoroczna edycja festiwalu odbędzie się 24-25 maja. Na scenie wystąpią m.in. Shakira, Don Omar, Peso Pluma, a także wielu innych artystów reprezentujących różnorodne brzmienia Ameryki Łacińskiej.

Sueños Music Festival to nie tylko święto muzyki, ale także ważna inicjatywa wspierająca lokalne projekty artystyczne. Od pierwszej edycji organizatorzy festiwalu angażują się w działania na rzecz chicagowskiej społeczności latynoskiej.

Jednym z beneficjentów wsparcia jest Centro Cultural Segundo Ruiz Belvis, które dzięki darowiznom z festiwalu otworzyło młodzieżowe centrum medialne oraz sfinansowało wyjazd grupy La Cantera na Portorykański Festiwal Jazzowy.

Kiedy i gdzie?

Data: 24-25 maja
Miejsce: Grant Park, Chicago

Szczegółowe informacje oraz bilety można znaleźć tutaj.

Sueños Music Festival to obowiązkowy punkt w kalendarzu każdego miłośnika latynoskiej muzyki i kultury. Przygotuj się na dwa dni pełne niezapomnianych rytmów i niesamowitej energii!

Źródło: wttw
Foto: Sueños Music Festival
Czytaj dalej

News Chicago

Lady Gaga ogłasza trasę koncertową “Mayhem Ball” – z dwoma występami w Chicago

Opublikowano

dnia

Autor:

Lady Gaga, 14-krotna zdobywczyni nagrody Grammy, oficjalnie ogłosiła daty swojej nadchodzącej trasy koncertowej “Mayhem Ball”. W ramach tournée artystka wystąpi na scenie United Center w Chicago dwukrotnie – w poniedziałek 15 września oraz środę 17 września. Trasa będzie promować jej najnowszy album “Mayhem”.

„Ten występ ma być teatralnym i elektryzującym doświadczeniem, które ożywi Mayhem dokładnie tak, jak sobie to wyobrażam” – napisała Lady Gaga w poście na Instagramie.

“Trasa Mayhem Ball oficjalnie zmierza w waszą stronę. Do zobaczenia wkrótce, potwory!” – dodała gwiazda.

Trasa “Mayhem Ball” obejmie ponad tuzin lokalizacji w USA i Europie. Oto pełna lista dat i miejsc koncertów:

Stany Zjednoczone:

  • 16, 18 lipca – Las Vegas, NV (T-Mobile Arena)
  • 6, 7 sierpnia – Seattle, WA (Climate Pledge Arena)
  • 22, 23, 26 sierpnia – Nowy Jork, NY (Madison Square Garden)
  • 31 sierpnia, 1 września – Miami, FL (Kaseya Center)
  • 10, 11 września – Toronto, Kanada (Scotiabank Arena)
  • 15, 17 września – Chicago, IL (United Center)

Europa:

  • 29, 30 września, 2 października – Londyn, Wielka Brytania (The O2)
  • 7 października – Manchester, Wielka Brytania (Co-Op Live)
  • 12, 13 października – Sztokholm, Szwecja (Avicii Arena)
  • 19, 20 października – Mediolan, Włochy (Unipol Forum)
  • 28, 29 października – Barcelona, Hiszpania (Palau Sant Jordi)
  • 4, 5 listopada – Berlin, Niemcy (Uber Arena)
  • 9 listopada – Amsterdam, Holandia (Ziggo Dome)
  • 11 listopada – Antwerpia, Belgia (Sportpaleis Arena)
  • 13, 14 listopada – Lyon, Francja (LDLC Arena)
  • 17, 18, 20 listopada – Paryż, Francja (Accor Arena)

Sprzedaż biletów

Członkowie Citicard będą mieli dostęp do ekskluzywnej przedsprzedaży biletów od 31 marca. Ogólna przedsprzedaż ruszy w środę, 2 kwietnia o godzinie 12:00PM (czasu lokalnego).

Oficjalna sprzedaż publiczna rozpocznie się w czwartek, 3 kwietnia o godzinie 12:00PM. Więcej informacji o zakupie biletów można znaleźć na oficjalnej stronie Lady Gagi.

Nie przegap szansy na niezapomniane widowisko! Lady Gaga ponownie udowodni, że jest jedną z najbardziej ekscytujących artystek sceny muzycznej.

 

Źródło: secretchicago
Foto: Kalpesh Patel, Marcel de Groot
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Reklama
Reklama

Kalendarz

wrzesień 2023
P W Ś C P S N
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu