News USA
Chcemy jeść zdrowo. Żywność ekologiczna pozostanie w naszych koszykach mimo inflacji

- Share
- Tweet /home/slawekbu2034/public_html/deon24/wp-content/plugins/mvp-social-buttons/mvp-social-buttons.php on line 65
https://deon24.com/wp-content/uploads/2023/04/iStock-965729340-1000x600.jpg&description=Chcemy jeść zdrowo. Żywność ekologiczna pozostanie w naszych koszykach mimo inflacji', 'pinterestShare', 'width=750,height=350'); return false;" title="Pin This Post">
Według badań przeprowadzonych przez Nutrition Business Journal, produkty ekologiczne są jednymi z ostatnich rzeczy na których konsumenci są skłonni oszczędzać. Branża rozwijała się prężnie przez dziesięciolecia, choć inflacja miała ostatnio wpływ na spadek sprzedaży.
Sprzedaż żywności ekologicznej spadła po raz pierwszy od dziesięcioleci w 2021 r. po uwzględnieniu inflacji, wynika z danych opracowanych przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych USDA. Pandemiczne zaopatrywanie spiżarni – i nagłe skupienie się na zdrowej żywności – spowodowało, że sprzedaż osiągnęła rekordowy poziom w 2020 roku.
Ponad 15 milionów nowych klientów weszło na rynek żywności ekologicznej i naturalnej między początkiem marca a połową kwietnia 2020 r., poinformował USDA w raporcie dotyczącym rynku ekologicznego wydanym w marcu.
Ale czy ci nowi klienci zostaną, dopiero się okaże.
Według Organic Produce Network wczesne dane dotyczące sprzedaży za 2022 r. pokazują rosnące przychody z ekologicznych owoców i warzyw, choć sprzedaż spadła. To powszechny motyw w całej branży spożywczej, ponieważ konsumenci płacą więcej za mniej w obliczu wysokiej inflacji.
Całkowita sprzedaż ekologicznej żywności i napojów w 2022 r. powinna wykazywać powrót do stałego wzrostu, jaki był przed pandemią. Branża wzrostem cieszyła się już od dawna, wynika z szacunków Nutrition Business Journal w marcu.
Eksperci przewidują, że koncentracja konsumentów na zdrowiu i dobrym samopoczuciu, która wzrosła podczas pandemii, pozostanie i będzie nadal wpływać na popularność ekologicznych produktów.
Jedna czwarta konsumentów ankietowanych przez Nutrition Business Journal w ciągu ostatniego roku stwierdziła, że jest mało prawdopodobne, aby przestali kupować produkty ekologiczne, pakowaną żywność i mięso, aby zaoszczędzić pieniądze na zakupach spożywczych.
Mniej niż połowa respondentów stwierdziła, że prawdopodobnie zrezygnuje z tych produktów.
USDA podaje, że trudno jest wskazać typowego konsumenta żywności ekologicznej, ponieważ pochodzą oni ze wszystkich grup demograficznych.
Konsumenci produktów ekologicznych są zróżnicowani pod względem rasy, pochodzenia etnicznego, wykształcenia i dochodów, chociaż milenialsi kupują żywność organiczną po wyższych stawkach niż inne pokolenia, stwierdzono w marcowym raporcie USDA.
Gospodarstwa domowe z dziećmi są również bardziej skłonne do zakupu żywności ekologicznej niż rodziny bez dzieci.
Źródło: chicagotribune
Foto: YouTube, istock/JackF/dragana991
News Chicago
Największy ekran kinowy w Illinois, szerokości 96 stóp, już wyświetla filmy w Batavii

Na przedmieściach Chicago otwarto nowe kino, wyposażone w największy ekran kinowy w Illinois – Super EMX. Powstało w dawnym kinie Randall 15 Imax, zlokalizowanym w Batavii, około 44 mil na zachód od Chicago. Wrażenia są niezwykle wciągające..
Nowe, „luksusowe i ekskluzywne” kino, Emagine Batavia, miało swoje uroczyste otwarcie 31 maja.
Audytorium Super EMX, mierzące ponad 96 stóp szerokości jest wyposażone w największy ekran Cinemascope w stanie. Dla porównania, typowy ekran kinowy ma szerokość od 45 do 65 stóp, a ekran IMAX ma szerokość 72 stóp.
W Emagine Batavia projekcja laserowa obrazu 4K jest połączona z wciągającym systemem dźwiękowym Dolby Atmos® z 70 kanałami dźwiękowymi, aby stworzyć najbardziej niezwykłe wrażenia kinowe na dzisiejszym rynku.
Oprócz audytorium Super EMX, teatr obejmuje 11 dodatkowych audytoriów i dwie prywatne sale projekcyjne, wszystkie wyposażone w luksusowe podgrzewane rozkładane fotele i podwójne kanapy do przytulania, wg komunikatu firmy.
Randall 15 IMAX został zakupiony przez Emagine w 2020 roku, wraz z innymi kinami na Środkowym Zachodzie, w tym lokalizacjami w Saginaw, MI, Noblesville, IN i Portage, IN. Prace montażowe w kinie rozpoczęły się w lutym.
Więcej informacji na stronie internetowej Emagine Batavia.
Źródło: nbc, patch
Foto: YouTube, Emagine
News USA
Prawie jak twarzą w twarz. Połączenia wideo od Google mogą być teraz trójwymiarowe

Google stara się uczynić rozmowy wideo bardziej realistycznymi dzięki nowemu systemowi „Project Starline”. Wykorzystuje on sztuczną inteligencję (AI) do zbudowania modelu 3D osoby, z którą rozmawiasz.
Gigant technologiczny pracuje nad Project Starline od 2021 roku i w maju ujawnił swój najnowszy prototyp, który zmniejsza rozmiar systemu i upraszcza technologię potrzebną do jego działania.
Andrew Nartker, dyrektor generalny Google w Project Starline, wyjaśnił w poście na blogu, że działa on jak „magiczne okno, w którym można rozmawiać, gestykulować i nawiązywać kontakt wzrokowy z inną osobą, naturalnej wielkości i w trzech wymiarach”.
System wykorzystuje zaawansowaną sztuczną inteligencję do zbudowania fotorealistycznego modelu osoby, z którą rozmawiasz, i wyświetla go na wyświetlaczu z wyjątkowym poczuciem objętości i głębi. Rezultatem jest realistyczny obraz drugiej osoby, tak jakby była ona tuż przed tobą.
Wcześniejsze wersje tej technologii były mniej więcej wielkości małego pokoju i wymagały sprzętu, który dla wielu może być trudniejszy do zdobycia, takiego jak specjalne kamery i emitery światła podczerwonego, które były używane do tworzenia transmisji na żywo.
Najnowsza iteracja Google Project Starline wymaga tylko kilku standardowych kamer do tworzenia obrazów 3D wyższej jakości i zajmuje mniej więcej tyle miejsca, co telewizor z płaskim ekranem, co znacznie ułatwia jej wdrożenie.
Google dostarczył prototypy kilku firmom – w tym Salesforce, T-Mobile i WeWork – aby uzyskać rzeczywiste dane na temat tego, jak Project Starline może być używany do kontaktu z pracownikami w całym kraju i na świecie.
Wg Andy’ego White’a, starszego wiceprezesa ds. technologii biznesowych w Salesforce, Project Starline może pomóc w tworzeniu autentycznych i wciągających połączeń, które sprzyjają głębszym relacjom zarówno z pracownikami, jak i klientami, zwiększają zaufanie i przejrzystość oraz produktywność i wydajność.
Google nie zaoferował harmonogramu, w którym Project Starline będzie dostępny komercyjnie dla firm lub przeciętnych konsumentów.
Źródło: foxbusiness
Foto: YouTube, Project Starline
News Chicago
Rada Miasta Chicago głosuje: będziemy mogli jeść stale na ulicach miasta?

Restauracje, bary i kawiarnie Chicago będą mogły stale obsługiwać klientów na zewnątrz zgodnie z planem wspieranym przez burmistrza Brandona Johnsona. Zasady mające pomóc restauracjom w utrzymaniu się na powierzchni podczas pandemii COVID-19 staną się trwałą częścią sceny gastronomicznej Wietrznego Miasta. Dzisiaj głosowanie Rady Miasta w tej sprawie.
Latem 2020 r. władze miasta uruchomiły program pilotażowy, który zamknął sześć ulic wokół miasta dla ruchu i umożliwił lokalnym restauracjom rozszerzenie działalności o oferowanie miejsc siedzących na zewnątrz z zachowaniem dystansu społecznego.
W 2021 roku była burmistrz Lori Lightfoot postanowiła rozszerzyć program, oferując restauracjom koło ratunkowe, ponieważ pandemia nadal dawała o sobie znać. Ale rozszerzone zasady spożywania posiłków na świeżym powietrzu, wygasły z końcem 2022 r.
Teraz, z pozytywną opinią Komisji ds. Licencji i Ochrony Konsumentów Rady Miejskiej Chicago, propozycja poparta przez silne politycznie Stowarzyszenie Restauracji Illinois może trafić do pełnej Rady Miasta Chicago na ostateczne głosowanie w środę.
Propozycja pozwoli lokalom gastronomicznym, które mają pozwolenie na jedzenie w ich lokalu, na ubieganie się o pozwolenie na stoliki na zewnątrz – o ile restauracja ma wsparcie radnego okręgu. Tawerny i bary również mogły się ubiegać, ale tylko po nawiązaniu współpracy z restauracją w celu zaoferowania posiłku swoim klientom.
Pozwolenie na stoliki na zewnątrz może wymagać zamknięcia niektórych ulic, jeśli trzy lub więcej lokali gastronomicznych połączy swoje siły.
Jeśli zostanie uchwalony przez Radę Miasta, program będzie zarządzany przez departament biznesowy i Departament Transportu. Radny firmy będzie musiał podpisać wszelkie pozwolenia na spożywanie posiłków na świeżym powietrzu.
Przepis pozwoli również firmom, które zbudowały patio na własnej posesji, takie jak parkingi, na wznowienie usług na zewnątrz.
Posunięcie Johnsona, by dać członkom Rady Miejskiej ostatnie słowo w sprawie zezwoleń na spożywanie posiłków na świeżym powietrzu jest sygnałem, że nie podejmie on bitwy, które z Radą toczyła Lightfoot.
Źródło: wttw, blockclubchicago
Foto: YouTube, Gibson Steakhouse
-
News Chicago1 tydzień temu
Czas na piknik! W Chicago jest mnóstwo idealnych miejsc na posiłek wśród natury
-
News Chicago1 tydzień temu
Piknik w Chicago? Czemu nie. Zobacz idealne miejsca by cieszyć się bujną przyrodą
-
News Chicago4 tygodnie temu
4 czerwca Ojcowie Salwatorianie zapraszają do Merrillville polskich kierowców ciężarówek
-
News Chicago3 tygodnie temu
Chwyć za wiosło i ruszaj na spływ rzeką Chicago z Urban Kayaks. Bądź aktywny w mieście
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW1 tydzień temu
Viola Brzezińska zaśpiewa w Chicago. To idealna okazja by uczcić polski Dzień Matki
-
News Chicago19 godzin temu
Biegamy w niedzielę! Spróbuj swoich sił w półmaratonie Bank of America Chicago 13.1
-
News Chicago17 godzin temu
W czerwcu mieszkańcy Schaumburga wsiadają na rowery. Pamiętajcie o kasku i w drogę!
-
News Chicago4 tygodnie temu
Dzisiaj Msza Św. za naszą Ojczyznę w Kościele Św. Trójcy w Chicago o 10.00AM