Połącz się z nami

News Chicago

Dobrusia Byliński zaprasza na najlepsze pączki w Chicago. Palce lizać!

Opublikowano

dnia

“Mieliśmy 550 zamówień na same pączki” mówi na antenie Radia Deon Chicago Dobrusia Byliński. Ale my się nie dziwimy, skoro Delightful Pastries robi najlepsze w mieście, tradycyjnie polskie przysmaki. A skoro mamy Tłusty Wtorek, to korzystamy z okazji by odwiedzić cukiernię i skosztować pysznych specjałów.

To bardzo gorący czas dla Delightful Pastries. Przy tak wielu zamówieniach i tak wielu chętnych przychodzących do sklepu przed Tłustym Wtorkiem pracownicy mają pełne ręce roboty.

“Robimy pączki do upadłego”, mówi Dobrusia Byliński.

“Jajka, masło, mleko, prawdziwa wanilia, prawdziwy olej” to sekret naturalnego smaku wyrobów, który nam zdradza. Dzięki nim pączki Delightful Pastries nie mają sobie równych w Chicago.

Pączki ze świeżymi truskawkami mają także prawdziwą śmietanę. Owoce są oczywiście ręcznie krojone. Poza tradycyjnymi smakami, takimi jak konfitura z płatków róży, znajdziemy tu bardzo oryginalne pomysły na te słodkie specjały.

Są też pączki z kwaśnym powidłem, z samymi truskawkami, z dżemem z marakuji, z konfiturą morelową, konfiturą malinową, z adwokatem, z whisky i z budyniem czekoladowym.

Upodobania klientów zależą od narodowości. Dobrusia Byliński mówi, że Amerykanie najchętniej kupują pączki z budyniem i czekoladą, z truskawkami i bitą śmietaną oraz te z konfiturą malinową. U Polaków na pierwszym miejscu jest tradycyjny smak róży i powidła.

Sama Dobrusia Byliński woli pączki z lekko kwaskowym nadzieniem, które przełamuje słodycz.

“Jesteśmy jedyną piekarnią, która lukruje pączki na gorąco” tłumaczy właścicielka Delightful Pastries. Dzięki tej metodzie warstwa lukru jest cieniutka a samego pączka dosładza się tylko odrobinę.

Efekt końcowy jest oczywiście znakomity!

Cukiernia Delightful Pastries jest dzisiaj czynna do godziny 6.00PM. Zdążycie jeszcze wpaść i wybrać dla siebie i swoich bliskich najlepszego pączka.

W stałym asortymencie Delightful Pastries są oczywiście różnego rodzaju pieczywa, ciasta i ciasteczka, a także zupy, polskie pierogi, racuchy, naleśniki czy placki ziemniaczane i wiele innych potraw.

Delightful Pastries mieści się przy 5927 W Lawrence Avenue, Chicago, IL 60630 tel. (773) 545-7215.

Serdecznie Zapraszamy!

 

News Chicago

Rada miasta Naperville odrzuciła projekt budowy centrum danych po sprzeciwie mieszkańców

Opublikowano

dnia

Autor:

Protect-Naperville protest

W jednej z najbardziej wyczekiwanych decyzji ostatnich lat rada miejska Naperville odrzuciła w tym tygodnbiu projekt budowy centrum danych, który od miesięcy budził silne kontrowersje i mobilizował protesty wśród mieszkańców okolicznych dzielnic. Po długiej debacie i narastającym sprzeciwie społecznym radni zagłosowali przeciwko inwestycji stosunkiem głosów 6 do 1.

Obawy o energię, hałas i emisje

Rodziny mieszkające w pobliżu planowanej lokalizacji zjednoczyły się, wskazując na potencjalne zagrożenia związane z ogromnym zużyciem energii, hałasem oraz emisjami spalin z generatorów diesla. Wielu radnych podzieliło te obawy, uznając je za uzasadnione w kontekście sąsiedztwa istniejących i planowanych osiedli mieszkaniowych.

James Butt, technolog mieszkający w pobliżu działki i mający doświadczenie we współpracy z firmami z branży centrów danych, podkreślał, że proces był wyczerpujący dla lokalnej społeczności. Zwracał też uwagę na rosnący pośpiech inwestorów, którzy próbują realizować projekty, zanim dostępność mocy energetycznych stanie się jeszcze większym problemem.

Granice infrastruktury energetycznej

Radna Supna Jain wskazała, że zarówno sieć ComEd, jak i miejski system energetyczny Naperville mają swoje ograniczenia. Jej zdaniem zatwierdzenie projektu w obliczu niepewności dotyczącej przyszłych kosztów i dostępności energii mogłoby ograniczyć możliwości rozwoju miasta, zwłaszcza w korytarzu I-88, bez znaczących dodatkowych inwestycji.

Radny Patrick Kelly podkreślał, że choć centra danych są istotne dla funkcjonowania nowoczesnych technologii, nie oznacza to, że muszą powstawać właśnie w tej lokalizacji. Zauważył, że w całym stanie powstaje ich coraz więcej i istnieją inne miejsca w Naperville, które mogłyby być bardziej odpowiednie.

Zmniejszony projekt i wciąż nierozwiane wątpliwości

Inwestor, firma Karis Critical, zaproponował ograniczenie skali przedsięwzięcia do obiektu o powierzchni około 145 tysięcy stóp kwadratowych oraz limit mocy na poziomie 36 megawatów. Zmiany te miały także zmniejszyć liczbę generatorów diesla. Mimo to część radnych uznała, że nadal brakuje pełnych analiz, w tym modelowania rozprzestrzeniania się zanieczyszczeń powietrza.

Burmistrz Scott Wehrli apelował o odłożenie decyzji i danie czasu na przedstawienie dodatkowych danych, argumentując, że miasto podejmuje rozstrzygnięcie dotyczące inwestycji wartej ponad pół miliarda dolarów. Jego wniosek nie uzyskał jednak poparcia większości rady.

Podzielone reakcje po decyzji

Przedstawiciele inwestora zapowiedzieli analizę dalszych kroków i poszukiwanie innych lokalizacji w regionie. Z kolei przedstawiciele związków zawodowych skrytykowali decyzję rady, wskazując na utratę potencjalnych miejsc pracy i wpływów gospodarczych.

Mieszkańcy, którzy sprzeciwiali się projektowi, podkreślali natomiast, że centrum danych nie było zgodne z miejskim planem zagospodarowania przestrzennego, przewidującym w tym miejscu zabudowę mieszkaniową o średniej gęstości. Ich zdaniem mogłoby to pomóc w złagodzeniu deficytu mieszkaniowego w Naperville.

Spór o przyszłość terenu

Szczególne emocje budziła kwestia generatorów diesla i ich wpływu na zdrowie. Mieszkańcy argumentowali, że nie są to emisje porównywalne z ruchem drogowym, lecz typowe dla ciężkiego przemysłu, który historycznie lokowany był z dala od zabudowy mieszkaniowej.

 

Źródło: dailyherald
Foto: Protect Naperville
Czytaj dalej

News Chicago

Wyjątkowy jubileusz w Bensenville: 106. urodziny Ellie Leveen

Opublikowano

dnia

Autor:

Eleanor „Ellie” Leveen z Bensenville w stanie Illinois świętowała w czwartek swoje 106. urodziny, stając się prawdziwą inspiracją dla całej rodziny i lokalnej społeczności. Niezwykły jubileusz był okazją do wspólnego świętowania, wspomnień oraz radości spędzanej w gronie najbliższych.

Źródło inspiracji dla kolejnych pokoleń

Jak podkreśla jej wnuczka Jenna, Ellie Leveen jest wzorem do naśladowania dla pięciorga wnuków oraz dziesięciorga prawnuków. Jej energia, pogoda ducha i aktywność imponują nawet młodszym członkom rodziny, którzy chętnie spędzają z nią czas.

Aktywne życie mimo sędziwego wieku

Mimo ponad stu lat, jubilatka pozostaje osobą niezwykle aktywną. Uwielbia grać w karty, uczestniczyć w spotkaniach klubu ogrodniczego oraz przede wszystkim przebywać z rodziną. To właśnie te codzienne radości wypełniają jej dni i, jak sama wielokrotnie podkreślała, dają jej siłę.

Urodzinowe świętowanie z rodziną

Obchody 106. urodzin Ellie Leveen rozpoczęły się wspólnym posiłkiem w restauracji Red Lobster, a dalsza część świętowania była kontynuowana w kolejnych dniach, w tym w czwartek. Rodzina zadbała o to, by ten wyjątkowy czas był pełen ciepła i serdecznej atmosfery.

Recepta na długowieczność

Podczas swoich 104. urodzin Ellie Leveen mówiła, że kluczem do długiego życia może być pozytywne nastawienie. Jej słowa, poparte przykładem własnego życia, dziś brzmią jeszcze bardziej przekonująco. 106. urodziny Ellie Leveen to nie tylko imponująca liczba, ale przede wszystkim historia życia pełnego optymizmu, rodzinnych więzi i codziennej radości.

 

Źródło: abc7
Foto: Jena Jones
Czytaj dalej

News Chicago

Szkoły w rejonie Chicago będą zamknięte w piątek z powodu ekstremalnych mrozów

Opublikowano

dnia

Autor:

school closed

Decyzje o zamknięciu szkół zapadły po wydaniu przez Narodową Służbę Meteorologiczną ostrzeżenia przed ekstremalnym zimnem dla północno-wschodniego Illinois oraz południowo-wschodniego Wisconsin. Według zapowiedzi, ostrzeżenie miało wejść w życie w piątek o godzinie 3 nad ranem, a odczuwalna temperatura mogła spaść do poziomu od minus 30 do minus 40 stopni.

Wiele szkół w rejonie Chicago już wcześniej ogłosiło zamknięcia lub przejście na nauczanie zdalne w związku z nadciągającą falą niebezpiecznie niskich temperatur.  Choć w czwartek nie obowiązywały jeszcze masowe zamknięcia ani e-learning, część placówek zapowiedziała już zmiany dotyczące piątku.

Bridgeport Catholic Academy w Chicago poinformowała rodziców, że ze względu na ekstremalne warunki pogodowe zajęcia w piątek odbędą się w trybie zdalnym, a uczniowie zostali poproszeni o zabranie do domu potrzebnych materiałów.

Według informacji z centrum zgłoszeń zamknięć, Grace Lutheran School w River Forest, Ashburn Christian Academy w Orland Park oraz St. John The Baptist Catholic School w Winfield ogłosiły całkowite zamknięcie w piątek.

Decyzja Chicago Public Schools

W czwartek około godziny 11:30AM władze Chicago Public Schools CPS poinformowały, że wszystkie szkoły publiczne w mieście będą zamknięte w piątek, bez przechodzenia na nauczanie zdalne. Zajęcia mają zostać wznowione w poniedziałek, 26 stycznia. Odwołano również wszystkie zajęcia pozalekcyjne, w tym treningi i rozgrywki sportowe.

Przedstawiciele okręgu podkreślili, że decyzja została podjęta po ścisłym monitorowaniu prognoz przez ostatnie 24 godziny we współpracy z miejskim biurem zarządzania kryzysowego oraz innymi agencjami.

Kryteria podejmowania decyzji

Przed ogłoszeniem zamknięcia szkół analizowane były m.in. temperatura powietrza i odczuwalny chłód, ilość śniegu i lodu, dostępność budynków i dróg, ewentualne problemy z ogrzewaniem lub dostawami prądu oraz możliwość bezpiecznego transportu uczniów autobusami szkolnymi.

Jak sprawdzić status swojej szkoły

Władze przypomniały, że rodziny mogą na bieżąco sprawdzać informacje o zamknięciach szkół poprzez oficjalne serwisy informacyjne, strony internetowe placówek oraz komunikaty przekazywane telefonicznie, mailowo lub w wiadomościach tekstowych. Wiele szkół publikuje również aktualizacje w mediach społecznościowych.

 

Źródło: nbc
Foto: CPS, istock
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Kalendarz

luty 2023
P W Ś C P S N
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu