News USA
Uwaga: Gorzka czekolada z ciężkim nadzieniem.. ołowiu i kadmu
Nowe badanie przeprowadzone przez Consumer Reports wykazało, że znaczna część gorzkiej czekolady, którą jemy, zawiera ołów i kadm. Z 28 przetestowanych tabliczek ciemnej czekolady wszystkie zawierały oba te metale. Spośród nich 18 uznano za bogate w ołów lub kadm, a pięć w oba.
Żadna ilość ołowiu ani kadmu, metali ciężkich, nie jest uważana za bezpieczną do spożycia.
Badanie wykazało, że spożywanie zaledwie jednej uncji dziennie z 23 czekolad zawierających wysoki poziom ołowiu i kadmu, spowodowałoby przekroczenie przez osobę dorosłą limitów, które według urzędników zdrowia publicznego mogą być szkodliwe.
Przebadano produkty znanych marek, takie jak Trader Joe’s, Lindt i Dove, a także mniejsze, takie jak Alter Eco i Mast. Organizacja zastosowała maksymalne dopuszczalne poziomy dawek ołowiu i kadmu w Kalifornii, ponieważ uważa się, że są one najbardziej chroniące.
Najbezpieczniejsze wyroby z 28 testowanych czekolad były marek:
- Mast
- Taza Chocolate
- Ghirardelli
- Valrhona
Wszystkie zawierały najmniejsze ilości ołowiu i kadmu spośród badanych wyrobów.
Czekolady o wysokiej zawartości zarówno ołowiu, jak i kadmu to produkty z:
- Trader Joe’s
- Teo
- Lily’s
- Green & Blacks
Poziomy metali w tych tabliczkach czekolady często przekraczały 100% maksymalnych dopuszczalnych dawek w Kalifornii.
Dlaczego ołów i kadm są szkodliwe?
Eksperci zidentyfikowali kadm jako znany czynnik rakotwórczy, a ołów jako prawdopodobnie przyczyniający się do choroby nowotworowej.
Niebezpieczeństwo spożycia tych metali jest większe dla małych dzieci i kobiet w ciąży, ponieważ metale ciężkie mogą wpływać na rozwój mózgu.
Dlaczego w gorzkiej czekoladzie jest ołów i kadm?
Przemysł czekoladowy i jego organy nadzorujące szukały rozwiązań, odkąd korporacyjna grupa odpowiedzialności o nazwie As You Sow zaczęła znajdować ołów i kadm w ciemnej czekoladzie w 2014 roku.
Po latach sporów sądowych firma As You Sow i branża zgodziły się przeprowadzić badanie, aby zrozumieć, w jaki sposób metale dostają się do czekolady i jak temu zaradzić.
Badanie to wykazało, że ołów dostaje się do czekolady na różnych etapach produkcji kakao, na przykład gdy ziarna są usuwane ze strąków. Kadm znajduje się w samej glebie, a jego poziomy mogą się znacznie różnić.
Rozwiązania dotyczące zanieczyszczenia ołowiem obejmują utrzymywanie ziaren kakaowych z dala od ziemi, aby chronić je przed pyłem obciążonym ołowiem. Producenci mogą rozwiązać problem kadmu, na przykład unikając gruntów o wysokim poziomie kadmu.
Zarówno Trader Joe’s, jak i The Hershey Co. zostały w zeszłym miesiącu pozwane za obecność ołowiu i kadmu w swoich produktach.
Co możesz zrobić?
Dopóki przemysł czekoladowy nie rozwiąże problemu, eksperci z Consumer Reports twierdzą, że ludzie mogą zrobić kilka rzeczy, aby zmniejszyć ryzyko szkodliwego wpływu. Są to:
- Nie podawanie dzieciom gorzkiej czekolady.
- Kobiety w ciąży powinny wyeliminować spożycie gorzkiej czekolady lub znacznie ją ograniczyć.
- Staraj się ograniczyć spożycie ciemnej czekolady do kilku razy w tygodniu i wybieraj czekoladki z niższą zawartością kakao.
- Czekolada mleczna ma niższy poziom kakao, a zatem znacznie niższy poziom ołowiu i kadmu.
Źródło: suntimes
Foto: YouTube, istock/Deagreez
News USA
Departament Energii podpisuje umowy z 24 organizacjami – w tym Microsoft, Google, Nvidią i OpenAI – w ramach „Genesis Mission”
Amerykański Departament Energii (DOE) ogłosił w czwartek zawarcie porozumień z 24 podmiotami — od gigantów technologicznych, takich jak Microsoft, Google, Nvidia, Amazon Web Services i IBM, po startupy i instytuty badawcze — aby wspólnie rozwijać Genesis Mission, ogólnokrajowy program wykorzystujący sztuczną inteligencję do przyspieszania badań naukowych oraz wzmacniania zdolności energetycznych i bezpieczeństwa narodowego USA.
Resort podkreśla, że inicjatywa ma zwiększyć produktywność naukową i zmniejszyć zależność od zagranicznych technologii. Wśród partnerów znalazły się również Intel, Oracle i OpenAI.
Współpraca koncentrować się będzie na rozwoju modeli AI do zastosowań w takich obszarach jak energetyka jądrowa, komputery kwantowe, robotyka czy optymalizacja łańcuchów dostaw. Program realizuje cele zapisane w niedawnym rozporządzeniu wykonawczym, które nakazuje szersze wykorzystanie sztucznej inteligencji w innowacjach energetycznych, zaawansowanej produkcji i obronności.
Genesis Mission bazuje na wcześniejszych partnerstwach DOE z sektorem technologicznym, m.in. przy wdrażaniu systemów superkomputerowych w laboratoriach narodowych Argonne i Los Alamos. Departament zapowiada dalsze rozszerzanie współpracy z uczelniami i organizacjami non-profit, licząc na znaczące przyspieszenie tempa odkryć naukowych.
Foto: istock
News USA
Ford ogranicza plany elektryfikacji. Nie będzie elektrycznego F-150 Lightning
Ford Motor Co. ogłosił w poniedziałek znaczącą korektę swojej strategii elektryfikacji, rezygnując z produkcji w pełni elektrycznego pick-upa F-150 Lightning na rzecz jego wersji o wydłużonym zasięgu, łączącej napęd elektryczny z silnikiem spalinowym. Decyzja zapadła po rosnących stratach finansowych oraz słabnącym popycie na auta elektryczne w USA.
Koncern, który od 2023 r. stracił na działalności związanej z EV już 13 mld dolarów, zapowiedział, że w czwartym kwartale odnotuje dodatkowy 19,5-miliardowy koszt związany z segmentem elektryków.
W ramach zmian Ford przekształci Tennessee Electric Vehicle Center – dotąd kluczowy element kompleksu BlueOval City – w Tennessee Truck Plant, gdzie produkowane będą tańsze, spalinowe ciężarówki. W zakładzie w Ohio powstanie natomiast nowy van w wersji benzynowej i hybrydowej.
„To zmiana wymuszona przez klientów, która ma stworzyć silniejszy, bardziej odporny i rentowny Ford” – oświadczył prezes Jim Farley. Podkreślił, że firma przesuwa kapitał w stronę segmentów o wyższej stopie zwrotu, takich jak pojazdy użytkowe, hybrydy i nowy biznes magazynowania energii.
Ford przewiduje, że do 2030 r. połowa globalnej sprzedaży koncernu będzie pochodzić z hybryd, pojazdów o przedłużonym zasięgu oraz pełnych EV – wobec 17 proc. udziału w tym roku.
Eksperci oceniają, że rezygnacja z elektrycznego F-150 nie jest zaskoczeniem po tym, jak model nie wypełnił założonych mocy produkcyjnych. „To decyzja przesądzająca o przyszłości BlueOval City” – komentował Sam Fiorani z AutoForecast Solutions.
Ford nie jest jedynym producentem modyfikującym plany. Sprzedaż EV w USA wciąż rośnie wolniej, niż oczekiwano – w 2024 r. stanowiły one ok. 8 proc. nowych rejestracji, a potencjalnych nabywców zniechęcają wysoka cena (średnio 58,6 tys. dolarów) i ograniczenia infrastruktury ładowania.

BlueOval_City
Od czasu powrotu Donalda Trumpa do Białego Domu administracja federalna wycofuje wsparcie dla elektromobilności, znosi ulgi podatkowe na EV i luzuje normy emisji oraz zużycia paliwa. Zdaniem analityków połączenie słabszego popytu i bardziej liberalnej polityki klimatycznej skłania producentów do rewizji strategii.
„Elektryki wciąż są przyszłością, ale przejście na nie potrwa dłużej, niż obiecywali producenci” – podkreślił Fiorani.
Foto: Matti Blume, Arctyx creative
News USA
Liczba wniosków o zasiłek dla bezrobotnych spadła o 13 tys., choć rynek pracy słabnie
Z danych Departamentu Pracy wynika, że liczba nowych wniosków o zasiłek dla bezrobotnych spadła w minionym tygodniu o 13 tys., utrzymując się wciąż w historycznie korzystnym przedziale. Jednocześnie rosną obawy o kondycję amerykańskiego rynku pracy.
Tempo zatrudnienia wyraźnie osłabło — od marca średni miesięczny przyrost etatów wynosi zaledwie 35 tys. Ekonomiści wskazują, że wpływ na to mają niepewność związana z taryfami wprowadzonymi przez Prezydenta Donalda Trumpa oraz utrzymujące się skutki wysokich stóp procentowych.
Rezerwa Federalna obniżyła niedawno główną stopę procentową o 0,25 pkt proc., po raz trzeci z rzędu. Szef Fed Jerome Powell podkreślił, że decyzja wynikała z obaw, iż rynek pracy jest słabszy, niż sugerują oficjalne dane — a ostatnie statystyki mogą zostać skorygowane w dół.
W ostatnich tygodniach o planowanych redukcjach zatrudnienia informowały m.in. UPS, General Motors, Amazon i Verizon. Eksperci przypominają, że skutki takich decyzji mogą pojawić się w danych rządowych dopiero po kilku miesiącach.
Foto: istock/Jovanmandic/
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW3 tygodnie temuPielęgnujemy świąteczne tradycje. Patrycja Niżnik zaprasza na Mikołajki i Wigilię
-
News Chicago4 tygodnie temuCeny gazu nie wzrosną w przyszłym roku w Illinois tak bardzo jak chciał Nicor Gas i Ameren
-
News USA2 tygodnie temuRząd wstrzymuje rozpatrywanie wszystkich wniosków imigracyjnych z 19 państw
-
News USA2 tygodnie temuHistoryczne wystąpienie prezydenta: Trump o uroczystości Niepokalanego Poczęcia
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW2 tygodnie temuTomasz Potaczek z Chicago ponownie na podium Mistrzostw Świata w Kettlebell
-
News USA4 tygodnie temuKoniec ulg podatkowych dla osób przebywających nielegalnie w USA
-
News USA2 tygodnie temuUniwersytet Kolorado zapłaci 10,3 mln USD za przymus szczepień przeciw COVID-19
-
NEWS Florida3 tygodnie temuKlientów Florida Power & Light czeka rekordowa podwyżka cen energii elektrycznej










