Połącz się z nami

GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW

“Powinniśmy wyróżniać takich właśnie ludzi…” Polonia w Chicago żegna Kazimierę „Kasię” Bober

Opublikowano

dnia

Drugiego czerwca odeszła Kazimiera „Kasia” Bober, ikona chicagowskiej Polonii, popularny przedsiębiorca gastronomiczny, filantropka i działaczka społeczna. Historia jej życia budzi uznanie i szacunek. Jest przykładem na to, że amerykański sen o sukcesie może się spełnić każdemu.

Relacja Andrzeja Baraniaka

Śp. Pani Kasia urodziła się 6 listopada 1935 roku. Po paru latach starań w lutym 1974 przyjechała do Wietrznego Miasta. Jechała do Ameryki z myślą zapewnienia dzieciom lepszej przyszłości. Dwa DSC_4899lata temu, podczas jubileuszu 40-lecia pobytu w chicagowskiej metropolii tak wspominała swoją decyzję sprzed lat: „ Ja chciałam przyjechać, ale długo nie mogłam wizy dostać. Jak dostałam, to chciałam przyjechać, żeby dzieci mogły mieć łatwiejsze życie”. Po przyjeździe pracowała po kilkanaście godzin dziennie w wytwórni pierogów. Pomagała trojgu dzieciom w Polsce. W październiku 1981 roku pojechała po dzieci. Niestety, nie wszystkie formalności było można załatwić „od ręki”. Po miesiącu wróciła sama. Na dodatek za dwa miesiące wybuchł stan wojenny. Na szczęście w lutym 1982 roku przyjechał najmłodszy syn Krzysztof i córka Maria. 15 grudnia 1982 roku otworzyła własny biznes, wytwórnię pierogów i sklep delikatesowy „Kasia’s Deli” przy 2101 W. Chicago Ave.

Tajemnica mamy

Pracując bardzo ciężko przez lata tworzyła zręby biznesu, który dzisiaj znany jest w całej Ameryce. Od początku była to firma rodzinna. Na początku bardzo mała, wymagająca często pracy przez całą dobę. Od początku jednak z założeniem, któremu była wierna przez wszystkie lata swojej pracy: wyroby muszą być smaczne, świeże i w miarę tanie. Tajemnicę wyrobu ciasta i farszu na pierogi poznała dzięki mamie Katarzynie. To na część mamy biznes nazwała jej imieniem. Była pewna jakości swoich produktów, a że doceniała rolę reklamy, to blisko 30 lat temu spróbowała swoich sił w „Taste of Polonia”, a parę lat później jako jedyna polonijna firma z sukcesem zaistniała na „Taste of Chicago”.

Galeria zdjęć

Pierogi znane na całym świecie

Jej produkty trafiły do sklepów Jewel, a później kolejnych sieci. Smakowały prezydentom, gubernatorom, burmistrzom i całej plejadzie polityków różnych szczebli. O produktach firmy „Kasia’s Deli” z uznaniem wypowiadali się krytycy kulinarni z Martą Stewart na czele. Popularna Pani „Kasia” swoją ciężką pracą, nie tylko potrafiła od zera zbudować dobrze prosperującą firmę, ale także dzielić się jej owocami z innymi. Wszystkie większe fundacje i organizacje w Chicago otrzymały od niej wsparcie. 12 lat temu jej zasługi i ofiarność docenił Prezydent RP przyznając Krzyż Kawalerski Orderu Zasługi RP. Liczne organizacje polonijne i amerykańskie uhonorowały zmarłą niezliczoną ilością nagród i wyróżnień. W dniu Jej osiemdziesiątych urodzin, skarbnik powiatu Cook Maria Papas wyróżniła zmarłą tytułem honorowego skarbnika i tak z uznaniem mówiła o jej dokonaniach: „Jest symbolem. Powinniśmy wyróżniać takich właśnie ludzi, którzy tyle dokonali i pracują tak ciężko jak Pani Kasia, która jest przykładem nie tylko dla polskiej społeczności, ale dla całego Chicago” . Kilka tygodni temu odebrała statuetkę Wybitnego Polaka. Zawsze niezwykle skromna, spokojna i pogodna, własną osobą oraz produktami swojej firmy promowała w amerykańskim społeczeństwie polskość i Polskę.

Zmarła była niezwykle pracowitą osobą. Dla niej nie istniało pojęcie urlopu. Czas najchętniej spędzała w pracy. Jedyny „luksus” na jaki sobie pozwalała, to systematyczne wizyty u fryzjera. Lubiła skromnie, ale elegancko się ubrać. Pani Kazimiera należała do osób wyjątkowo pragmatycznych i dalekowzrocznych. Od dłuższego czasu najbliżsi i przyjaciele wiedzieli, że w momencie zakończenia ziemskiej wędrówki pogrzeb ma się odbyć w sobotę, a podczas asysty przy wynoszeniu trumny z kościoła rozlegać się będą słowa pieśni „Upływa szybko życie”. Wolą zmarłej było, żeby na pożegnanie nie przynosić kwiatów, a ewentualne czeki z datkami wystawić na Muzeum Polskie w Ameryce lub Fundację Dar Serca. Od kilkudziesięciu lat zmagała się z cukrzycą i jej powikłaniami, co niewątpliwie miało bezpośredni wpływ na jej nagłe odejście.

Ostatnie pożegnanie

Ostatnie pożegnanie Kazimiery Bober odbędzie się w piątek, 10 czerwca w domu pogrzebowym Muzyka Funeral Homes przy 2157 W. Chicago Ave. od godziny 3 po południu do 9 wieczorem. Msza święta za spokój duszy zmarłej zostanie odprawiona w kościele św. Heleny w sobotę, 11 czerwca o godzinie 10 rano. Po nabożeństwie kondukt żałobny uda się na cmentarz św. Wojciecha w Niles, gdzie odbędzie się ceremonia pogrzebowa.

Nieutuleni z żalu po stracie mamy, babci i prababci zmarłą żegnają: córki Barbara Jakubowicz i Maria Kordas z mężami Wacławem i Bogusławem, syn Krzysztof Bober z żoną Renatą, wnuczęta: Elżbieta Jakubowicz, Joanna Jakubowicz, Piotr i Katarzyna Kordasowie, Łukasz i Julia Bober oraz prawnuk Leon Jakubowicz.

Andrzej Baraniak
abaraniak@radiodeon.com

Źródło: inf. własna
Foto: Andrzej Baraniak/ NEWSRP

GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW

Gaudyn Insurance Agency ubezpieczy wszystko – także łódź czy ukochanego psa

Opublikowano

dnia

Autor:

Na co dzień korzystamy z ubezpieczenia naszego życia, podróży czy samochodu, ale możemy również zaopatrzyć w polisy nasze łodzie, czy zwierzęta domowe. To rzadziej poszukiwane ubezpieczenia ale równie ważne dla spokoju właścicieli. O tych właśnie polisach mówi w studiu Radia Deon Chicago Anna Gaudyn prowadząca Gaudyn Insurance Agency w Schaumburgu. Biuro oferuje ubezpieczenia giganta branży – State Farm.

Dobrze dobrane ubezpieczenie sprawia, że zyskujemy spokój i otrzymujemy wsparcie, jakiego potrzebujemy, jeśli coś się stanie. Takie polisy to specjalność Gaudyn Insurance Agency, biura, które oferuje różnorodne ubezpieczenia oraz ich kompleksową obsługę, a dobro klienta jest stawia zawsze na pierwszym miejscu.

State Farm jest numerem jeden na rynku, jeśli chodzi o polisy samochodowe, ale także jest coraz bardziej konkurencyjne w ubezpieczeniach m.in. małych biznesów czy życia. “Wszystko możemy ubezpieczyć” podkreśla Anna Gaudyn, wymieniając pojazdy sportowe typu ATV, UTV, duże i małe quady, motocykle czy przyczepy kempingowe.

A ponieważ Polacy, mieszkający w rejonie Chicago, coraz częściej są także właścicielami różnego rodzaju łodzi, którymi pływają po rzece lub Jeziorze Michigan, to dla tych osób Gaudyn Insurance Agency także ma świetne oferty polis.

Ubezpieczenie sprzętu do sportów wodnych jest ważne przez cały rok, choć łodzie, jachty, czy skutery wodne są używane jedynie sezonowo w rejonie Chicago. A więc polisa State Farm pokryje wszystkie szkody – te które są związane z użytkowaniem na wodzie, ale – co nie mniej ważne – również te związane z przechowywaniem sprzętu lub jego transportem, tłumaczy nasz Gość.

Biorąc pod uwagę wysokie ceny sprzętu wodnego, naprawdę warto wykupić taką polisę i nie narażać się na straty.

Ubezpieczenie pojazdów użytkowanych sezonowo, np. motorów czy quadów, także jest ważne przez cały rok. Obejmują one także kwestię odpowiedzialności cywilnej, jeśli dojdzie do wypadku, mówi Anna Gaudyn, “jeżeli my uderzymy, spowodujemy wypadek, ale też jeżeli ktoś w nas uderzy”.

W Gaudyn Insurance Agency ubezpieczymy także nasze zwierzęta, nieraz bardzo drogie, jeśli mamy rasowych ulubieńców w domu. “Nasza firma, State Farm, połączyła się z firmą TruPanion. Jest to ubezpieczenie typowo dla właśnie zwierzaków domowych” wyjaśnia nasz Gość.

Aby dostać wycenę takiej polisy musimy podać nazwę psa czy kota, jego wiek oraz parę szczegółów dotyczących rasy, do jakiej należą. Specjalistki pracujące w biurze Anny Gaudyn potrzebują do takiej wyceny zaledwie kilku minut.

Ubezpieczenie zwierzęcia nie pokrywa profilaktyki – czyli corocznych wizyt u lekarza weterynarii, szczepień czy odrobaczania. Pokrywa natomiast niemałe koszty jeśli nasz pupil będzie musiał przejść operację, prześwietlenie po jakimś urazie, czy rehabilitację po zabiegu.

Polisa dla czworożnego ulubieńca “działa tak jak ubezpieczenie zdrowotne dla nas, dla ludzi”, tłumaczy Anna Gaudyn.

Osoby chcące skorzystać z oferty biura Anny Gaudyn, które mieści się przy 1409 S Roselle Road w Schaumburgu, IL 60193-4914, mogą również przyjść osobiście – zawsze zostaną ugoszczeni kawą i słodkim dodatkiem. Pracuje tu kilka osób o konkretnych specjalizacjach, klienci są obsługiwani kompleksowo i bez zbędnego czekania.

Pracownice Gaudyn Insurance Agency poza językiem angielskim, posługują się również polskim, rosyjskim, ukraińskim i hiszpańskim. Dodatkowo biuro zapewnia możliwość ubezpieczenia w stanach Indiana oraz Wisconsin.

Telefon to 847-598-1968. Więcej informacji można znaleźć na stronie internetowej biura.

Serdecznie Zapraszamy!

O ubezpieczeniach w Gaudyn Insurance Agency pisaliśmy także 24 kwietnia oraz 2 kwietnia.

Źródło: informacja własna
Foto: Gaudyn Insurance Agency
Czytaj dalej

GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW

Z Home Care zadbamy o osoby starsze. Stan płaci za opiekę nad seniorami

Opublikowano

dnia

Autor:

Starzenie się to rzecz, która nieuchronnie czeka nas wszystkich – z wiekiem tracimy sprawność, chorujemy i często czujemy się zagubieni wśród otaczających nas zmian. Jedną z najgorszych rzeczy, która może nas spotkać w tym czasie to samotność i niesamodzielność. Starość nie musi być jednak tak smutna i przykra – agencja Home Care Powered by IUAF, reprezentowana w środowisku polonijnym przez Karolinę Kuźmę wspiera osoby pomagające swoim bliskim. Warto skorzystać z programu stanowego opłacającego opiekę nad seniorami.

“Niesienie pomocy naszym ukochanym, dziadkom, rodzicom w trudnej sytuacji, ale nie tylko, jest czymś pięknym” – podkreśla Karolina Kuźma dziękując wszystkim opiekunom osób starszych zatrudnionych przez Home Care, za ich serce i zaangażowanie. Z tej pomocy korzystają nie tylko osoby chore, ale także po prostu nie mające sił by sprostać codziennym obowiązkom.

“Wszyscy tak samo reagujemy, cieszymy się, ktoś do nas przyszedł, tym bardziej tak samo reaguje osoba starsza” zaznacza nasz Gość. Opiekun bardzo często nawiązuje przyjaźń ze swoimi podopiecznymi, co samo w sobie jest bardzo ważne i wartościowe – nazywany jest wręcz członkiem rodziny.

“W dużej mierze, z czego ja sama sobie nie zdawałam sprawy, olbrzymim problemem jest samotność” dodaje Karolina Kuźma.

Towarzystwo, rozmowa, wspólny spacer są nie mniej ważne niż zakupy, sprzątanie czy zrobienie prania.

Dlatego warto korzystać z programu opłacanego przez stan Illinois, w którym pośredniczy agencja Home Care Powered by AUAF. Warto także propagować informacje o nim – mówić o nim naszym samotnych sąsiadom i osobom, które po prostu potrzebują pomocy.

Aby kwalifikować się do bycia opiekunem trzeba mieć ukończone 18 lat, mieszkać w Illinois oraz mieć uregulowaną sytuację imigracyjną: obywatelstwo USA, Zieloną Kartę lub pozwolenie na pracę. Nie może być także osobą karaną. “Czyli tak naprawdę może to być nasza wnuczka, wnuk, który przyjdzie do babci, zrobi jej herbatę, zrobi pranie, spędzi z nim czas” wyjaśnia Karolina Kuźma.

Taka osoba musi wykonać 24-godzinne szkolenie przed podjęciem pracy jako opiekun seniora – dodaje nasz Gość.

Filmy te dają wskazówki jak opiekun powinien sobie radzić z konkretnym schorzeniem u swojego podopiecznego. Nie jest to trudne szkolenie – zaznacza Karolina Kuźma, ponieważ stanowy program opieki nad seniorami nie jest programem medycznym i nie wymaga przygotowania jakie mają np. pielęgniarki.

Aby zakwalifikować się do programu, osoba starsza musi spełnić określone wymagania. Są to: wiek 60 lat, uregulowany status imigracyjny – czyli posiadanie Zielonej Karty lub obywatelstwa Stanów Zjednoczonych, zameldowanie w stanie Illinois oraz stan konta wynoszący do 17,5 tysiąca dolarów. Nie jest tu brana pod uwagę wypłacana emerytura czy renta.

“I tutaj należy zwrócić uwagę, aby policzyć sobie wszystkie pieniążki, które mamy odłożone, zarówno na koncie oszczędnościowym, czy różnego rodzaju planach emerytalnych” zwraca uwagę przedstawicielka Home Care. Ważne jest także, czy senior nie jest dopisany jako współwłaściciel do czyjegoś konta.

Kolejnym branym pod uwagę czynnikiem jest oczywiście stan zdrowia osoby wymagającej opieki. Musi to być “stan zdrowia, który uniemożliwia wykonywanie codziennych czynności” tłumaczy Karolina Kuźma.

“Ale najważniejsze jest, tak jak powiedziałam, towarzyszenie naszej osobie i bycie w tych godzinach i spędzenie miłego czasu” podkreśla nasz Gość.

Agencja Home Care to nie tylko wyjątkowa pomoc dla naszych seniorów ale także pomoc dla osób, które również potrzebują pracy, ponieważ agencja stale poszukuje i zatrudnia opiekunów.

Home Care jest również obecny na wszystkich ważnych polonijnych wydarzeniach, np. na paradzie. Agencja organizuje wspólne kolędowanie dla seniorów i letnie spotkania. Jej przedstawiciele są obecni na festynach, wyborach Najpiękniejszej Polki w USA, oraz angażują się w programy stypendialne dla polskich dzieci.

Wszystkie szczegółowe informacje o programie stanowym dla seniorów oraz zatrudnieniu w Home Care możemy uzyskać w języku polskim na stronie: Home Care Powered by AUAF oraz pod polskojęzycznym numerem telefonu: 630-593-0806.

Dbajmy o naszych seniorów –  dajmy im dobrą starość z Home Care!

 

Źródło: informacja własna
Foto: Home Care
Czytaj dalej

GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW

Katarzyna Krawczyk: Radość i siłę na wiosnę da nam zdrowe żywienie z Thermomixem

Opublikowano

dnia

Autor:

Choć wiosna budzi przyrodę do życia, my na ogół czujemy się słabsi po zimie. Dlatego warto zadbać o soje zdrowie poprzez ruch na świeżym powietrzu i odpowiednie odżywianie, w którym niezwykle pomocny – zwłaszcza dla osób na co dzień zabieganych – jest Thermomix. Do wypróbowania jego możliwości zachęca w naszym studiu Katarzyna Krawczyk, proponując pyszne i pełne witamin potrawy. A może kupicie to urządzenie mamie na Dzień Matki?

Katarzyna Krawczyk, czyli facebookowa Kasia Kasieńka, nie od dziś udowadnia, że Thermomix – wielofunkcyjny robot kuchenny jest urządzeniem, które pomaga w przygotowywaniu posiłków, oszczędza czas, a przy tym jest łatwy w obsłudze i każdy z domowników może go używać na swój własny, wyjątkowy i ulubiony sposób.

“Ja też gotuję, ja jestem też matką, żoną i kucharką w cudzysłowie” mówi Katarzyna Krawczyk, która jest konsultantką Thermomix od 2017 roku, czyli odkąd to urządzenie weszło na rynek amerykański. Osobiście więc docenia jego liczne zalety.

Potrawy zrobione za pomocą Thermomixu

Thermomix niezastąpiony jest m.in. dla osób stosujących dietę i zwracających uwagę na kalorię oraz dokładną zawartość wszystkie składniki w pożywieniu – urządzenie samo dokonuje obliczeń ile w posiłku jestnp. węglowodanów, białek czy tłuszczy.

Urządzenie to ma obecnie wprowadzone 100 tysięcy przepisów do swojej książki kucharskiej i potrafi wyczarować prawie każde danie z włożonych do niego składników, w sposób łatwy i przyjemny. Z Thermomixa mogą korzystać także dzieci, ponieważ maszyna ta jest całkowicie bezpieczna, zapewnia Katarzyna Krawczyk.

“Ostatnie święta, które były, wielkanocne, ja zrobiłam całe w Thermomixie”, mówi nasz Gość. Maszyna była nieocenionym pomocnikiem, który sprawił, że praca w kuchni była lekka i przyjemna.

“Jest bardzo dużo przepisów dostosowanych pod każde święto i pod każdą osobę” zachwala Katarzyna Krawczyk. W książce kucharskiej Thermomixa znajdziemy także dania przeznaczone dla osób będących na przeróżnych dietach, np. dla diabetyków, czy wegetarian.

Potrawy zrobione za pomocą Thermomixu

Thermomix zaspokoi nasze zachcianki na słodkie bułeczki, ale także – co ważniejsze – przygotuje pełnowartościowy i zbilansowany jeśli chodzi o składniki odżywcze posiłek.

Wspaniałą bombą witaminową, na dodatek bogatą w żelazo i podnoszącą poziom ferrytyny w naszej krwi, będzie np. koktajl pietruszkowy – gwarantuje Katarzyna Krawczyk. A jego przygotowanie to zaledwie jedna minuta.

Aby kupić Thermomix wystarczy skorzystać z linku sprzedażowego naszego Gościa: https://shop.thermomix.com/consultant/110508. Można także zadzwonić do Katarzyny Krawczyk i dowiedzieć się jak zdobyć to niezwykłe urządzenie w atrakcyjnej cenie. Numer telefonu to: 331 245 98 43.

Potrawy zrobione za pomocą Thermomixu

Katarzyna Krawczyk może także przyjechać do klienta zainteresowanego Thermomixem i zrobić prezentację szeregu bogatych zastosowań tego urządzenia. ” Ja po prostu mogę o Thermomixie rozmawiać cały czas” przyznaje nasz Gość.

Wiosna to doskonały moment by zmienić coś w naszym życiu – warto zacząć dobrze się odżywiać z pomocą Thermomixa! Urządzenie może być także wspaniałym prezentem na Dzień Matki dla zapracowanych mam.

Dania z Thermomixa Katarzyny Krawczyk (więcej na profilu fb):

Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Reklama
Reklama

Kalendarz

czerwiec 2016
P W Ś C P S N
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu