GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW
“Powinniśmy wyróżniać takich właśnie ludzi…” Polonia w Chicago żegna Kazimierę „Kasię” Bober

Drugiego czerwca odeszła Kazimiera „Kasia” Bober, ikona chicagowskiej Polonii, popularny przedsiębiorca gastronomiczny, filantropka i działaczka społeczna. Historia jej życia budzi uznanie i szacunek. Jest przykładem na to, że amerykański sen o sukcesie może się spełnić każdemu.
Relacja Andrzeja Baraniaka
Śp. Pani Kasia urodziła się 6 listopada 1935 roku. Po paru latach starań w lutym 1974 przyjechała do Wietrznego Miasta. Jechała do Ameryki z myślą zapewnienia dzieciom lepszej przyszłości. Dwa lata temu, podczas jubileuszu 40-lecia pobytu w chicagowskiej metropolii tak wspominała swoją decyzję sprzed lat: „ Ja chciałam przyjechać, ale długo nie mogłam wizy dostać. Jak dostałam, to chciałam przyjechać, żeby dzieci mogły mieć łatwiejsze życie”. Po przyjeździe pracowała po kilkanaście godzin dziennie w wytwórni pierogów. Pomagała trojgu dzieciom w Polsce. W październiku 1981 roku pojechała po dzieci. Niestety, nie wszystkie formalności było można załatwić „od ręki”. Po miesiącu wróciła sama. Na dodatek za dwa miesiące wybuchł stan wojenny. Na szczęście w lutym 1982 roku przyjechał najmłodszy syn Krzysztof i córka Maria. 15 grudnia 1982 roku otworzyła własny biznes, wytwórnię pierogów i sklep delikatesowy „Kasia’s Deli” przy 2101 W. Chicago Ave.
Tajemnica mamy
Pracując bardzo ciężko przez lata tworzyła zręby biznesu, który dzisiaj znany jest w całej Ameryce. Od początku była to firma rodzinna. Na początku bardzo mała, wymagająca często pracy przez całą dobę. Od początku jednak z założeniem, któremu była wierna przez wszystkie lata swojej pracy: wyroby muszą być smaczne, świeże i w miarę tanie. Tajemnicę wyrobu ciasta i farszu na pierogi poznała dzięki mamie Katarzynie. To na część mamy biznes nazwała jej imieniem. Była pewna jakości swoich produktów, a że doceniała rolę reklamy, to blisko 30 lat temu spróbowała swoich sił w „Taste of Polonia”, a parę lat później jako jedyna polonijna firma z sukcesem zaistniała na „Taste of Chicago”.
Galeria zdjęć
Pierogi znane na całym świecie
Jej produkty trafiły do sklepów Jewel, a później kolejnych sieci. Smakowały prezydentom, gubernatorom, burmistrzom i całej plejadzie polityków różnych szczebli. O produktach firmy „Kasia’s Deli” z uznaniem wypowiadali się krytycy kulinarni z Martą Stewart na czele. Popularna Pani „Kasia” swoją ciężką pracą, nie tylko potrafiła od zera zbudować dobrze prosperującą firmę, ale także dzielić się jej owocami z innymi. Wszystkie większe fundacje i organizacje w Chicago otrzymały od niej wsparcie. 12 lat temu jej zasługi i ofiarność docenił Prezydent RP przyznając Krzyż Kawalerski Orderu Zasługi RP. Liczne organizacje polonijne i amerykańskie uhonorowały zmarłą niezliczoną ilością nagród i wyróżnień. W dniu Jej osiemdziesiątych urodzin, skarbnik powiatu Cook Maria Papas wyróżniła zmarłą tytułem honorowego skarbnika i tak z uznaniem mówiła o jej dokonaniach: „Jest symbolem. Powinniśmy wyróżniać takich właśnie ludzi, którzy tyle dokonali i pracują tak ciężko jak Pani Kasia, która jest przykładem nie tylko dla polskiej społeczności, ale dla całego Chicago” . Kilka tygodni temu odebrała statuetkę Wybitnego Polaka. Zawsze niezwykle skromna, spokojna i pogodna, własną osobą oraz produktami swojej firmy promowała w amerykańskim społeczeństwie polskość i Polskę.
Zmarła była niezwykle pracowitą osobą. Dla niej nie istniało pojęcie urlopu. Czas najchętniej spędzała w pracy. Jedyny „luksus” na jaki sobie pozwalała, to systematyczne wizyty u fryzjera. Lubiła skromnie, ale elegancko się ubrać. Pani Kazimiera należała do osób wyjątkowo pragmatycznych i dalekowzrocznych. Od dłuższego czasu najbliżsi i przyjaciele wiedzieli, że w momencie zakończenia ziemskiej wędrówki pogrzeb ma się odbyć w sobotę, a podczas asysty przy wynoszeniu trumny z kościoła rozlegać się będą słowa pieśni „Upływa szybko życie”. Wolą zmarłej było, żeby na pożegnanie nie przynosić kwiatów, a ewentualne czeki z datkami wystawić na Muzeum Polskie w Ameryce lub Fundację Dar Serca. Od kilkudziesięciu lat zmagała się z cukrzycą i jej powikłaniami, co niewątpliwie miało bezpośredni wpływ na jej nagłe odejście.
Ostatnie pożegnanie
Ostatnie pożegnanie Kazimiery Bober odbędzie się w piątek, 10 czerwca w domu pogrzebowym Muzyka Funeral Homes przy 2157 W. Chicago Ave. od godziny 3 po południu do 9 wieczorem. Msza święta za spokój duszy zmarłej zostanie odprawiona w kościele św. Heleny w sobotę, 11 czerwca o godzinie 10 rano. Po nabożeństwie kondukt żałobny uda się na cmentarz św. Wojciecha w Niles, gdzie odbędzie się ceremonia pogrzebowa.
Nieutuleni z żalu po stracie mamy, babci i prababci zmarłą żegnają: córki Barbara Jakubowicz i Maria Kordas z mężami Wacławem i Bogusławem, syn Krzysztof Bober z żoną Renatą, wnuczęta: Elżbieta Jakubowicz, Joanna Jakubowicz, Piotr i Katarzyna Kordasowie, Łukasz i Julia Bober oraz prawnuk Leon Jakubowicz.
Andrzej Baraniak
abaraniak@radiodeon.com
Źródło: inf. własna
Foto: Andrzej Baraniak/ NEWSRP
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW
5. Vokalny Obóz Przetrwania Natalii Kawalec po raz pierwszy w Ameryce

Już w najbliższą niedzielę w Wood Dale IL odbędzie się wyjątkowy koncert finałowy jubileuszowej, piątej edycji Vokalnego Obozu Przetrwania. Pomysłodawczynią i organizatorką projektu jest młoda artystka Natalia Kawalec, która swoją pasją do muzyki inspiruje młodzież zarówno z Polski jak i USA. W studiu Radia Deon Natalia zaprasza do posłuchania młodych talentów – może będą kiedyś prawdziwymi gwiazdami..
Pięć lat temu Natalia Kawalec, znana szerszej publiczności z udziału w polskiej edycji The Voice Kids, którego była finalistką, postanowiła stworzyć coś więcej niż tylko platformę do nauki śpiewu. Jej celem było połączenie dwóch tożsamości – polskiej i amerykańskiej – przez wspólną pasję, jaką jest muzyka. Tak narodził się Vokalny Obóz Przetrwania.
To projekt, który powstał z marzenia. “Od samego początku chcieliśmy właśnie i w Polsce mieć obozy oraz w Stanach Zjednoczonych. I pomyśleliśmy, że piąta rocznica to idealna okazja, aby mieć jubileuszowy obóz w Stanach Zjednoczonych” mówi Natalia.
Do tej pory wszystkie edycje odbywały się w Polsce, ale jubileuszowy obóz artystka zdecydowała się zorganizować w Chicago, skąd pochodzi i gdzie rozpoczęła swoją muzyczną drogę. Jak mówi, chciała pokazać uczestnikom inną perspektywę – amerykańską – i jednocześnie przybliżyć polskiej młodzieży kulturę muzyczną zza oceanu.
Mentorzy z pasją i międzynarodowe wsparcie
Jednym z kluczy do sukcesu projektu są ludzie, którzy go współtworzą. Natalia Kawalec podkreśla, że od początku udawało jej się gromadzić wokół siebie osoby pełne pasji, które z ogromną chęcią dzielą się swoim doświadczeniem.
W tegorocznej edycji do grona mentorów dołączyła Jade May – trenerka wokalna, która uczyła Natalię śpiewu, gdy ta miała 12 lat. “Ona będzie po raz pierwszy w tym roku z nami, także jestem bardzo, bardzo mega wdzięczna za to” mówi nasz Gość. Natomiast już po raz trzeci w projekcie bierze udział James Wiginton, profesor z Belmont University w Nashville.
Nie tylko technika – rozwój osobisty i pewność siebie
Vokalny Obóz Przetrwania to nie tylko warsztaty śpiewu. Jak zaznacza jego założycielka, to także przestrzeń do rozwoju osobistego, budowania pewności siebie i relacji międzyludzkich.
W tym roku uczestnikami są młodzi ludzie w wieku od 13 do 20 lat – zarówno ci, którzy mają już za sobą sceniczne doświadczenia, jak i ci, którzy dopiero stawiają pierwsze kroki w muzycznym świecie. Wśród nich znajdują się osoby znane z takich programów jak The Voice Kids, Eurowizja Junior czy Szansa na sukces.
“Jest to przede wszystkim młodzież, która kocha muzykę i naprawdę chce się w tym rozwijać. Jest to młodzież śpiewająca, także każdy albo już stanął na scenie, albo czeka właśnie na ten swój własny moment” tłumaczy Natalia.
Trenerzy Vokalnego Obozu Przetrwania dają im narzędzia wsparcie i możliwość pracy z ludźmi z branży, ale też motywują, by wierzyli w siebie.
Koncert finałowy już w niedzielę
Zwieńczeniem pierwszego etapu obozu, który miał miejsce w Chicago będzie koncert finałowy, który odbędzie się w niedzielę, 6 lipca, o godz. 6:30PM w Art Gallery Cafe w Wood Dale pod Chicago. Na scenie zaprezentuje się ponad 20 młodych uczestników, a także sama Natalia Kawalec. Nie zabraknie emocji, energii i radości!
Potem uczestnicy obozu lecą do Memphis w Nashville na kolejne zajęcia, warsztaty i ciekawe muzyczne spotkania.
Vokalny Obóz Przetrwania to nie tylko projekt artystyczny – to przestrzeń inspiracji, rozwoju i wsparcia dla młodych talentów. A koncert finałowy w Chicago będzie tego najlepszym dowodem.
Serdecznie Zapraszamy!
Rezerwacja miejsc pod numerem 630 202 21 98.
Źródło: informacja własna
Foto: Vokalny Obóz Przetrwania
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW
Kuchnia marzeń zaczyna się od sprzętu AGD. Edyta Duda projektuje idealne wnętrza

Kuchnia to nie tylko miejsce, w którym przygotowujemy posiłki. To serce domu, przestrzeń, która łączy estetykę z funkcjonalnością. W czasach, gdy design odgrywa równie ważną rolę co praktyczność, dobrze zaplanowana kuchnia może znacząco podnieść komfort życia. O tym, jak stworzyć kuchnię marzeń – wygodną, piękną i dopasowaną do codziennych potrzeb – rozmawialiśmy z Edytą Dudą, projektantką wnętrz ze Studio 41 w Chicago.
Od ekspresu do kawy po układ kuchni
Myśląc o remoncie lub urządzeniu nowej kuchni warto zadać sobie pytanie jak wygląda i jest użytkowane współcześnie to pomieszczenie i jakie rozwiązania są dziś naprawdę funkcjonalne. Podstawową zasadą jest to, że zaczynamy od wyboru sprzętu AGD.
Edyta Duda zawsze zwraca klientom uwagę, by wybrali urządzenia kuchenne, zanim odwiedzą ją w salonie Studio 41. Wymiary, kolory, głębokość – to wszystko ma znaczenie.
Brak odpowiednich wymiarów planowanych urządzeń kuchennych już na wczesnym etapie może uniemożliwić montaż konkretnych modeli, np. dużych piekarników czy podwójnych lodówek. Częstym problemem są również błędne założenia, że sprzęt AGD ma „standardowe wymiary”.
„Nie ma czegoś takiego jak standardowe rozmiary” – podkreśla nasz Gość. A różnice w wysokości czy głębokości mogą być kluczowe, dlatego tak ważne jest, by zaczynać projektowanie właśnie od urządzeń. Często klienci są przekonani, iż wszystkie lodówki pasują do każdego układu – a to niestety mit, który może kosztować wiele nerwów i pieniędzy.
Styl, który pasuje do życia
Kiedy już wybierzemy odpowiednie urządzenia, kolejnym krokiem jest dopasowanie stylu kuchni. W Studio 41 klienci mogą na miejscu obejrzeć wiele gotowych ekspozycji, a w salonie przy 2500 N. Pulaski w Chicago, gdzie pracuje Edyta Duda, znajduje się największa i najstarsza lokalizacja firmy.
Według naszego Gościa, polscy klienci mają świetny gust. Wielu z nich przychodzi do sklepu już przygotowanych – wiedzą, jaki kolor i styl frontów ich interesuje, co bardzo ułatwia współpracę.
Rolą projektantki jest poznanie codziennych zwyczajów i potrzeb klienta jeśli chodzi o kuchnię. To ważne czy w tym miejscu je śniadanie, czy gotuje codziennie dla dużej rodziny, a może uwielbia piec?
Tak jak każda osoba jest inna tak i każdy projekt kuchni jest wyjątkowy – “i to jest chyba najbardziej takie ciekawe i fajne”, mówi o swojej pracy Edyta Duda. Nie ma szans na nudę.
Projekt szyty na miarę
Po wyborze sprzętów i mebli nadchodzi etap projektowania komputerowego. Powstaje wizualizacja dopasowana do konkretnych wymiarów pomieszczenia. Uwzględnia nie tylko estetykę, ale i ergonomię – odpowiednie i wygodne rozmieszczenie wszystkich elementów.
Nasz Gość wraz z klientem zastanawia się jak maksymalnie wykorzystać przestrzeń, by nie było niepotrzebnych luk. Kuchnia nie może być tylko ładna – to pomieszczenie musi faktycznie dobrze służyć domownikom na co dzień.
Gotowe rozwiązania – nawet tego samego dnia
Dla tych, którzy nie chcą czekać tygodniami, Studio 41 oferuje również gotowe kuchnie – można je odebrać i zainstalować nawet tego samego dnia. Natomiast la bardziej wymagających – projektowana jest kuchnia na wymiar. Cały proces przebiega sprawnie, ponieważ stolarnia jest na miejscu – co bardzo oszczędza klientom czas oczekiwania.
Podsumowując – kuchnia marzeń zaczyna się od przemyślanego planu i wyboru sprzętów, które będą nam służyć przez lata. A z dobrym projektantem proces jej tworzenia jest nie tylko prosty, ale i przyjemny!
Edyta Duda serdecznie zaprasza do Studia 41. Klienci powołujący się na Radio Deon otrzymują dodatkową zniżkę. Więcej informacji uzyskamy kontaktując się z naszym Gościem pod numerem: 312-965-0393.
Salony sieci Studio 41 poza kuchniami oferują również łazienki z płytkami i całym wyposażeniem, a także okna i drzwi. Poza trzema lokalizacjami w Chicago, salony sieci Studio 41 znajdują się w Naperville, Schaumburgu, Palatine, Highland Park, oraz Lincolnwood. Dokładne adresy poszczególnych sklepów oraz godziny ich otwarcia można znaleźć tutaj.
We wszystkich lokalizacjach pracują projektanci mówiący po polsku!
Studio 41 – kuchnie z klasą, funkcjonalnością i duszą. Zapraszamy!
Źródło: informacja własna
Foto: Studio41
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW
Co zrobić by pies był dobrze ułożonym członkiem rodziny? Dzisiaj Dzień Psa!

Kochamy psy i dzielimy z nimi nasze domy. Co jednak powinniśmy zrobić by kudłaty przyjaciel stał się pełnoprawnym członkiem naszej rodziny i bez problemów towarzyszył naszym aktywnościom? O wychowywaniu i opiece nad czworonogami mówi w studiu Radia Deon Chicago Monika Wawrzyniak, trenerka i specjalistka zajmująca się psami. Życie z psem to wspaniała przygoda! Warto w nią wyruszyć.
Monika Wawrzyniak prowadzi szkołę dla psów Smart K9, opiekuje się także psami zostawianymi na czas wakacyjnych wyjazdów, a przede wszystkim rozwiązuje problemy jakie mamy z czworonogami.
Praktycznie każdego psa można odpowiednio ułożyć, tak by był dobrze dostosowany do otaczającego świata i trybu życia swoich właścicieli, ta by jego towarzystwo było samą przyjemnością i nie sprawiało kłopotów. Wyjątki są naprawdę nieliczne i często związane z chorobami układu nerwowego, mówi nasz Gość.
W takich podejrzanych sytuacjach Monika Wawrzyniak prosi by właściciele psiaka najpierw go przebadali u lekarza weterynarii.
Standardowo jednak nasze domowe problemy z psem wynikają z naszych błędów i niezrozumienia psich potrzeb i zachowań. Są to takie całkiem banalne kłopoty jak np. posikiwanie w domu, czy ogryzanie mebli, ale i znacznie poważniejsze. Z większością z nich można sobie jednak poradzić – przekonuje nasz Gość.
Kluczem jest odpowiednia wiedza i posługiwanie się różnymi narzędziami by kształtować zachowanie naszego pupila i uczyć go dobrych zwyczajów.
Przez Chicago niedawno przechodziła fala upałów – przy takiej pogodzie warto pamiętać o potrzebach naszego czworonoga. “Psy nie regulują temperatury potem tak samo jak ludzie, czyli dla nich zmiana temperatury jest bardziej szokiem” wyjaśnia Monika Wawrzyniak mając na myśli przejście z klimatyzowanego mieszkania na żar na zewnątrz.
Największe ryzyko związane z przegrzaniem to udar mózgu – sytuacja mogąca być śmiertelna dla psiaka. Dlatego nasz Gość odradza bawienie się z psem na zewnątrz gdy panują upały. W takie dni trzeba zapewnić mu chłód i odpoczynek a ruch tylko rano i wieczorem. Warto także obserwować jego zachowanie.
W czasie upałów także chodnik i droga bardzo się nagrzewają i mogą poparzyć psie łapy. Najgorszy pod tym względem jest asfalt i należy go bezwzględnie unikać przy wysokich temperaturach – radzi nasz Gość.
Przy ciepłej pogodzie fajną i chłodzącą atrakcją jest dla psa pływanie, ale nie wszystkie rasy radzą sobie w wodzie – zaznacza Monika Wawrzyniak. Trzeba uważać zwłaszcza na buldogi i lepiej jest zaopatrzyć je w specjalne psie kamizelki pomagające w unoszeniu się na wodzie.
By nagradzać dobre zachowania naszych pupili i zachęcać by wykonał to czego od niego oczekujemy, najłatwiej jest dać smakołyk.
Kolejnym problem, z jakim mierzymy się latem to zostawianie psa gdy wyjeżdżamy na wakacje – czas bardziej lub mniej stresujący dla naszego pupila. Jeśli nie mamy w rodzinie lub wśród przyjaciół odpowiedniego opiekuna dla czworonoga, rozwiązaniem jest dobry hotel dla psów.
Oddając psa w takie miejsce warto zaopatrzyć go w jego własne posłanie i zabawki by czuł się pewniej i mniej przeżywał rozstanie, radzi nasz Gość. Nowoczesne hotele są jednak obecnie jak kolonia dla pupili – psy mają czas wypełniony zabawą i zajęciami, przebywają w stadzie i nie mają czasu na smutek.
Jeśli chcecie dobrze ułożyć swojego psa, nauczyć odpowiednich zachowań, podnosić jego kwalifikacje na szkoleniach, lub zostawić w psim hotelu na czas wyjazdu – zadzwońcie do Moniki Wawrzyniak pod numer tel.224-213-0967
Skorzystajcie z wiedzy i doświadczenia naszego Gościa by wasza ludzko-psia relacja była mega satysfakcjonująca!
Źródło: informacja własna
Foto: Smart K9
-
Polonia Amerykańska4 tygodnie temu
Polonia ma wielkie serca: Pomagamy pani Ewie spod Jarosławia, cioci Moniki Doroty
-
News USA4 tygodnie temu
ICE przekroczył 100 tys. aresztowań nielegalnych imigrantów w czasie drugiej kadencji Trumpa
-
Polonia Amerykańska2 tygodnie temu
Dominika Żak z Chicago została uhonorowana tytułem Miss Piękna z Przesłaniem
-
News USA4 tygodnie temu
Polowanie na ojca oskarżonego o zamordowanie trzech córek przejęły władze federalne
-
News Chicago4 tygodnie temu
Uwaga: Chicago ma obecnie jedną z najgorszych jakości powietrza na świecie
-
Kościół2 tygodnie temu
Kościół św. Wojciecha oficjalnie zabytkiem. Obrońcy historycznej świątyni zwyciężyli
-
Galeria4 tygodnie temu
“Alicja w Krainie Czarów” Studia Teatralnego Modjeska, Vittum Theater, 8 czerwca
-
News USA4 tygodnie temu
Los Angeles protestuje przeciwko nalotom ICE. Interweniowała Gwardia Narodowa