Do 2019 roku restauracja Czerwone Jabłuszko była jednym z symboli Jackowa, słynnej polonijnej dzielnicy. Choć ta lokalizacja została zamknięta, to bufet nadal serwuje najlepsze dania polskiej...
15 lipca Czerwone Jabłuszko zamknęło swój lokal na Jackowie. Słynna polska restauracja przez trzydzieści lat była jednym z symboli słynnej polonijnej dzielnicy, która w latach 80-...
Kremówka to bardzo popularne polskie ciastko. W różnych miejscach w Polsce ma jeszcze inne nazwy. We wszystkich regionach jednak charakteryzuje się tym, że płyty ciasta przekładane...
11 listopada to Święto Niepodległości. Ale to także dzień wspomnienia świętego Marcina. Tego dnia, głównie w Wielkopolsce, tradycyjnie zajada się rogalami marcińskimi. O tym, skąd wziął...
Kapusta pojawia się na polskich stołach polskich już od wielu wieków. Bardzo duża ilość przepisów na tę potrawę zachowała się także z willeńszczyzny. Kuchnia litewska ceni...
Piwo od setek lat było najpopularniejszym trunkiem w Polsce, a zasada jego stosowania w kuchni znana jest od wieków. Dla wszystkich, którzy więc lubią ten napój...
Dania z dziczyzny od lat są specjalnością staropolskiej kuchni. Dziczyzna ma szlachetny smak i niepowtarzalny zapach. Jest zdrowsza od mięsa zwierząt hodowlanych, bo nieskażona chemią. Przyrządzanie...