W samym sercu Barrington powstało miejsce, które redefiniuje lokalną scenę gastronomiczną. Noe — nowa, butikowa restauracja prowadzona przez uznanego szefa kuchni Roberta Noe Gadsby’ego — właśnie otworzyła swoje drzwi przy 117 S. Hough Street. Uroczyste przecięcie wstęgi odbyło się w poniedziałek z udziałem przedstawicieli Izby Handlowej Barrington Area.

25 miejsc, 5 dań i szampan na start

Noe to kameralna przestrzeń dla zaledwie 25 gości, oferująca autorskie doświadczenie kulinarne prowadzone osobiście przez Gadsby’ego. Wieczór rozpoczyna się kieliszkiem szampana i przystawkami, po czym serwowane jest pięciodaniowe menu degustacyjne inspirowane sezonowymi składnikami i technikami kuchni światowej.

Letnie menu obfituje w produkty takie jak pomidory heirloom, kukurydza cukrowa, świeże owoce morza oraz soczyste owoce pestkowe, przygotowane z finezją i szacunkiem do ich naturalnego smaku. Dostępne są zarówno warianty dla wszystkożerców, jak i wegetarian.

Szef kuchni z międzynarodową renomą

Urodzony w Wielkiej Brytanii Robert Gadsby zdobywał doświadczenie na całym świecie — od Włoch i Francji, przez Japonię i Tajlandię, po Singapur. Pracował w renomowanych restauracjach w Los Angeles i Houston, zdobywając uznanie mediów kulinarnych oraz tytuł „Szefa Roku” według prestiżowego magazynu Robb Report. Regularnie pojawiał się także na antenie Food Network i Travel Channel.

Restauracja Noe to jego pierwszy w pełni autorski projekt, w którym łączy kunszt kulinarny z wizją restauracji jako miejsca celebracji chwili.

„Ta restauracja jest ukoronowaniem lat wizji i wytrwałości” – powiedział Gadsby w oficjalnym oświadczeniu. – „Chcę zaprosić gości do zwolnienia tempa, delektowania się chwilą i smakowania jedzenia, które mówi samo za siebie.”

Kolacje klubowe na wynos: Signature Supper Club

Noe to nie tylko kolacje przy świecach. Restauracja oferuje również usługę Signature Supper Club – miesięczne członkostwo, w ramach którego za 125 USD goście otrzymują trzydaniowy zestaw regionalnej kuchni amerykańskiej, dostępny w wersji dla dwóch lub czterech osób.

Kolacje są przygotowywane przez zespół kulinarny Noe i dostępne na wynos lub z dostawą w obrębie Barrington.

Źródło: dailyherald
Foto: Barrington Chamber of Commerce

Dwa prestiżowe uniwersytety z Illinois zostały wysoko sklasyfikowane w rankingu najlepszych uniwersytetów na świecie na rok 2025, opublikowanym przez U.S. News & World Report. Ranking „Best Global Universities” to już 11. edycja zestawienia, w którym instytucje z całego świata oceniane są m.in. na podstawie renomy naukowej, liczby publikacji, cytowań, a także aktywności na międzynarodowych konferencjach.

Northwestern i University of Chicago w globalnej czołówce

Najwyżej sklasyfikowaną uczelnią z Illinois został Northwestern University w Evanston, który zajął 24. miejsce na świecie. Tuż za nim uplasował się University of Chicago (South Side), zajmując 26. pozycję.

Northwestern wyprzedził wszystkie inne uczelnie z regionu, ustępując jedynie University of Michigan, który w zestawieniu uplasował się na 21. miejscu jako najwyżej oceniana szkoła z Midwestu.

Dominacja uczelni amerykańskich

Choć ranking uwzględnia uniwersytety z całego świata, w pierwszej piętnastce zdecydowanie dominują uczelnie amerykańskie. Pierwsze trzy miejsca zajęły:

1. Harvard University
2. Massachusetts Institute of Technology (MIT)
3. Stanford University

Pomimo dominacji USA, pięć z 15 najlepszych uczelni to instytucje spoza Stanów Zjednoczonych, co podkreśla rosnącą konkurencję w światowym środowisku akademickim.

Pozostałe uczelnie z Illinois w zestawieniu

Poza ścisłą czołówką, w rankingu znalazło się jeszcze siedem innych uczelni z Illinois:

• Nr 109 – University of Illinois, Urbana-Champaign
• Nr 261 – University of Illinois, Chicago
• Nr 500 – Rush University, Chicago
• Nr 785 – Illinois Institute of Technology, Chicago
• Nr 908 – Loyola University Chicago
• Nr 1195 – Northern Illinois University, DeKalb
• Nr 1451 – Southern Illinois University, Carbondale
• Nr 1845 – DePaul University, Chicago
• Nr 1945 – Illinois State University, Normal

W sumie na liście znalazło się 2250 uczelni z całego świata, co czyni ten ranking jednym z najbardziej wszechstronnych zestawień globalnej edukacji wyższej.

University of Chicago

Jak powstaje ranking?

U.S. News & World Report opracowuje ranking na podstawie 13 wskaźników wydajności akademickiej, które odzwierciedlają globalne i regionalne osiągnięcia uczelni w dziedzinie badań naukowych. Szczegółową metodologię oraz pełną listę uczelni można znaleźć na stronie internetowej magazynu.

Źródło: nbc
Foto: Joshsukoff, University of Chicago

Black Yacht Weekend powraca do Chicago, przekształcając linię brzegową jeziora Michigan w tętniącą życiem scenę celebracji, kultury i wspólnoty. Od 19 do 22 czerwca, uczestnicy z całego kraju zjadą się nad jezioro na cztery dni imprez, networkingu i niezapomnianych wrażeń na wodzie.

To doroczne święto, które zaczęło się jako kameralne spotkanie, dziś urosło do rangi jednego z najbardziej wyczekiwanych wydarzeń lata w Chicago – śmiało łącząc elegancję, dumę z czarnej tożsamości i energię klubowej sceny w wyjątkowym, wodnym wydaniu.

“Przestrzeń do radości i wspólnoty”

Założycielka wydarzenia, Shaniqua D. Davis, przedsiębiorczyni technologiczna i liderka społeczna, stworzyła Black Yacht Weekend z myślą o czarnoskórych profesjonalistach i przedsiębiorcach, którzy pragną świętować życie bez kompromisów.

Czego się spodziewać?

Black Yacht Weekend to coś więcej niż tylko impreza na wodzie – to wielowymiarowe doświadczenie, łączące styl, kulturę i wspólnotę. Oto, co czeka uczestników:

🔹 Czwartek, 19 czerwca – VIP Juneteenth Welcome Dinner

Ekskluzywna kolacja otwierająca, celebrująca wolność, kulturę i początek niezapomnianego weekendu.

🔹 Piątek, 20 czerwca – Beach Fest & Nightlife

Dzień rozpoczyna się relaksem na plaży, a kończy intensywnym networkingiem i imprezami, które przenoszą energię prosto na nocne parkiety.

🔹 Sobota, 21 czerwca – Główny dzień: Black Yacht Day

Kulminacja weekendu. Od godziny 11:00AM do 6:00PM, dziesiątki jachtów zbiorą się w słynnym Playpen, tuż przy Navy Pier. Boarding rozpoczyna się już o 10:30AM. Uczestnicy wypływają w południe i wracają późnym popołudniem – zrelaksowani, opaleni i pełni wrażeń.

🔹 Niedziela, 22 czerwca – Brunch i After-Party

Ostatni dzień to czas pożegnań przy brunchu oraz nieoficjalne after-party – idealne zwieńczenie intensywnego weekendu.

W sercu Chicago, na własnych warunkach

Black Yacht Weekend to nie tylko impreza – to manifest radości, elegancji i wspólnoty. Więcej informacji oraz bilety dostępne są na oficjalnej stronie wydarzenia.

Źródło: nbc
Foto: Black Yacht Weekend