Połącz się z nami

News Chicago

Cheesecake Factory wkracza do Naperville – nowa atrakcja kulinarna w Block 59

Opublikowano

dnia

Znana z obszernego menu i kultowych serników, sieć restauracji The Cheesecake Factory już 17 czerwca otworzy nową lokalizację w rozwijającej się dzielnicy Block 59 w Naperville. Restauracja stanie się częścią dynamicznie rosnącego kompleksu gastronomiczno-rozrywkowego na północno-wschodnim rogu skrzyżowania Route 59 i Aurora Avenue.

Cheesecake Factory zaoferuje gościom klasyczne, rozbudowane menu liczące ponad 250 dań — od amerykańskich klasyków po dania kuchni międzynarodowej — oraz ponad 30 rodzajów sernika, z których marka słynie na całym świecie.

Nowa kulinarna dzielnica Naperville

Block 59 powstaje na terenie dawnego centrum handlowego Heritage Square, które zostało niemal całkowicie wyburzone przez dewelopera, firmę Brixmor Property Group, aby zrobić miejsce dla nowoczesnej przestrzeni skupionej wokół jedzenia, spotkań i rozrywki.

Nowa dzielnica nie tylko przyciąga znane marki, ale stawia także na przestrzeń społeczną — centralnym punktem Block 59 będzie otwarty plac eventowy, przeznaczony na wydarzenia plenerowe, koncerty i spotkania społecznościowe.

„To miejsce zostało zaprojektowane z myślą o integracji i wspólnym spędzaniu czasu,” – powiedział Burmistrz Naperville Scott Wehrli podczas swojego dorocznego przemówienia „State of the City” w maju.

Co jeszcze pojawi się w Block 59?

Block 59 przyciąga uznane restauracje i modne koncepty kulinarne. Oto część zapowiedzianych lokali, które otworzą się w tym lub przyszłym roku:

  • First Watch – popularna restauracja brunchowa
  • Piccolo Buco – nowy koncept od Cooper’s Hawk
  • Velvet Taco – nowoczesne podejście do klasycznych taco
  • FreshFin Poké – świeże poké bowls
  • Crisp & Green – zdrowe dania na bazie roślin
  • Yard House – amerykański grill z szeroką ofertą piw kraftowych

Już teraz działają Shake Shack i inne lokale, a na 2026 rok zaplanowano otwarcie prestiżowej restauracji Ruth’s Chris Steak House.

Źródło: dailyherald
Foto: YouTube

News USA

Fed utrzymuje stopy procentowe bez zmian, ignorując naciski ze strony Trumpa

Opublikowano

dnia

Autor:

W środę Rezerwa Federalna, już po raz piąty w tym roku, zdecydowała o utrzymaniu głównej stopy procentowej na dotychczasowym poziomie, wynoszącym około 4,3%. Odrzuciła tym samym kolejne apele Prezydenta Donalda Trumpa o jej natychmiastowe obniżenie.

Decyzja zapadła w środę, po dwudniowym posiedzeniu Komitetu Otwartego Rynku (FOMC). Mimo nacisków ze strony Białego Domu, większość członków komitetu opowiedziała się za zachowaniem obecnej polityki pieniężnej, argumentując, że nadal potrzebują jasnego obrazu wpływu ceł wprowadzonych przez administrację Trumpa na inflację i wzrost gospodarczy.

“Gdyby nie skutki polityki celnej prezydenta, prawdopodobnie już teraz obniżylibyśmy stopy” – powiedział Jerome Powell, przewodniczący Rezerwy Federalnej.

Cła podnoszą koszty, inflacja rośnie umiarkowanie

Od czasu wprowadzenia ceł przez Donalda Trumpa wzrosły ceny niektórych towarów konsumenckich, takich jak AGD, meble czy zabawki. Mimo to inflacja wzrosła wolniej niż przewidywali ekonomiści.

Głębokie podziały w szeregach Fed

W głosowaniu pojawiły się oznaki rzadko spotykanego rozłamu wewnątrz zarządu Fed. Dwóch z siedmiu gubernatorów – Christopher Waller i Michelle Bowman – głosowało za obniżką stóp, co zdarzyło się po raz pierwszy od ponad 30 lat. Pozostałych dziewięciu członków, w tym Powell, opowiedziało się za utrzymaniem status quo. Gubernator Adriana Kugler nie uczestniczyła w głosowaniu.

Niektórzy obserwatorzy polityki Fed interpretują ten rozłam jako walkę o przywództwo po wygaśnięciu kadencji Powella w maju 2026 roku. Christopher Waller uważany jest za jednego z potencjalnych kandydatów do objęcia tej funkcji.

Trump kontra niezależność Fed

Prezydent Trump od miesięcy publicznie domaga się obniżenia stóp, twierdząc, że dobra kondycja gospodarki uzasadnia taki ruch. Jednak ekonomiści przypominają, że w polityce pieniężnej wysokie stopy procentowe są często stosowane przy silnym wzroście, aby zapobiec przegrzaniu gospodarki i nadmiernej inflacji.

W środę rząd ogłosił, że PKB wzrósł w drugim kwartale o 3% w ujęciu rocznym, co częściowo zrekompensowało spadek o 0,5% w pierwszym kwartale. Średnie tempo wzrostu w pierwszej połowie roku wyniosło około 1,2%.

Rynek pracy sygnalizuje wyhamowanie

Według danych, z wyłączeniem sektora publicznego, w czerwcu w USA przybyło tylko 74 tys. miejsc pracy, z czego większość w branży opieki zdrowotnej. Zatrudnienie rośnie więc znacznie wolniej, niż prognozowało wielu ekspertów.

Polityczne napięcia wokół Fed

W tle decyzji Fed toczy się spór z Białym Domem. Donald Trump oskarżył Powella o niewłaściwe zarządzanie kosztowną renowacją siedziby Fed, wartej 2,5 mld dolarów, sugerując wręcz możliwość „przestępstwa kwalifikującego się do zwolnienia”. Później jednak wycofał się z tych zarzutów.

Co dalej?

Do końca roku pozostały trzy posiedzenia Fed – we wrześniu, październiku i grudniu. Większość analityków i inwestorów z Wall Street spodziewa się obniżki stóp już we wrześniu, a kolejnej w grudniu. Kiedy Fed obniża stopy procentowe, może to przełożyć się na niższe oprocentowanie kredytów hipotecznych, samochodowych i kart kredytowych — choć nie zawsze dzieje się to natychmiast.

Źródło: AP
Foto: YouTube
Czytaj dalej

News USA

Trump uderza nową falą ceł. Na celowniku Indie, Brazylia i Korea Południowa

Opublikowano

dnia

Autor:

donlad trum biały dom

Donald Trump ogłosił w środę kolejne radykalne decyzje handlowe, które wpłyną na globalną gospodarkę. W centrum uwagi znalazły się tym razem Indie, Brazylia i Korea Południowa, które zostaną obarczone większymi taryfami celnymi.

25% cła na Indie – kara za współpracę z Rosją?

Donald Trump poinformował w mediach społecznościowych, że na import z Indii zostanie nałożone 25-procentowe cło, co oznacza ogromny skok z dotychczasowego średniego poziomu 2,4%. Prezydent uzasadnił decyzję m.in. nadmiernym uzależnieniem Indii od rosyjskiej energii i sprzętu wojskowego.

Choć nie podał szczegółów dotyczących konkretnych produktów, administracja zapewniła, że rozmowy z Indiami trwają. To znaczący ruch wobec kraju, który w 2024 roku wyeksportował do USA towary o wartości niemal 90 miliardów dolarów, w tym m.in. iPhone’y, chemikalia, tworzywa sztuczne, skórę i metale.

Brazylia: Cło 90% i sankcje personalne

Jeszcze bardziej dotkliwy ruch Prezydent Trump wykonał wobec Brazylii, podnosząc cła z 50% do 90%. W tle decyzji znajdują się oskarżenia o zamach stanu: amerykańska administracja nałożyła również sankcje na brazylijskiego sędziego, który nadzoruje postępowania wobec byłego prezydenta Jaira Bolsonaro – sojusznika Trumpa z jego pierwszej kadencji.

Korea Południowa dogaduje się z USA

W przypadku Korei Południowej Trump najpierw zapowiedział 25-procentowe cło, ale kilka godzin później ogłosił zawarcie porozumienia:

  • Cło zostanie obniżone do 15%,
  • Korea przekaże 350 miliardów dolarów inwestycji w USA,
  • oraz zakupi LNG i inne produkty energetyczne za 100 miliardów dolarów.

Prezydent Korei Południowej Lee Jae-myung potwierdził warunki umowy, podkreślając, że “eliminują one niepewność eksportową” i stawiają kraj w lepszej pozycji względem konkurencji.

Twardy termin i ostrzeżenie dla reszty świata

Prezydent Trump zaznaczył, że piątkowy termin negocjacji handlowych jest ostateczny. Po jego upływie dziesiątki krajów mogą zostać objęte bazowym cłem w wysokości 20%, znacznie wyższym niż obecne 10%, wprowadzone jeszcze w kwietniu.

To kontynuacja polityki ogłoszonej w tzw. “Dniu Wyzwolenia” (2 kwietnia), kiedy to Donald Trump zapowiedział największe od dekad reformy w amerykańskiej polityce handlowej.

Kolejne kraje na liście

Poza Indiami, Brazylią i Koreą Południową, nowe lub zaktualizowane porozumienia handlowe objęły:

  • Wietnam (20% cło, 40% na towary przekierowane z Chin),
  • Indonezję i Filipiny (po 19%),
  • Japonia i Unia Europejska (po 15%).

Rynki nie reagują paniką

Pomimo dramatycznych decyzji, główne indeksy giełdowe utrzymują wzrosty. Powodem są zapewnienia firm, że wpływ ceł będzie mniejszy, niż początkowo zakładano. Jednak niektórzy ekonomiści ostrzegają: decyzje Trumpa zbliżają USA do powtórki z lat 30. XX wieku, kiedy to podobna polityka doprowadziła do pogłębienia Wielkiego Kryzysu.

Źródło: nbc
Foto: The White House, istock/ GORAN/
Czytaj dalej

News Chicago

Bar z Chicago najlepszy na świecie! Kumiko podbija międzynarodową scenę

Opublikowano

dnia

Autor:

julia-momose-kumiko

Chicago ma powód do dumy. Bar Kumiko, zlokalizowany w dzielnicy West Loop, został właśnie uznany najlepszym barem na świecie podczas prestiżowej gali Spirited Awards 2024, która odbyła się 24 lipca w Nowym Orleanie. To nie tylko zwycięstwo dla miasta, ale także znaczące osiągnięcie dla amerykańskiej i światowej sceny barmańskiej.

Kumiko zdobyło dwa główne tytuły:

  • Najlepszy Bar Świata (Best Bar in the World)
  • Najlepszy Bar Restauracyjny (Best Restaurant Bar)

Japońska precyzja, środkowo-zachodnia gościnność

Kumiko to nie tylko bar – to doświadczenie. Założony w 2018 roku przez renomowaną miksolog Julię Momosé we współpracy z lokalnymi restauratorami Carą i Noahem Sandovalem, lokal oferuje degustacyjne menu omakase – zarówno koktajlowe, jak i kulinarne – inspirowane japońską sztuką tworzenia koktajli, wzbogaconą ciepłem gościnności rodem z Midwestu.

Sukces budowany latami

Choć tegoroczne wyróżnienie to największy dotychczasowy sukces Kumiko, nie jest on pierwszym. W 2019 roku szefowa kuchni Mariya Russell zdobyła dla lokalu gwiazdkę Michelin, stając się przy tym pierwszą czarnoskórą kobietą w historii, która otrzymała to prestiżowe wyróżnienie.

Wcześniej tego lata Kumiko zdobyło również nagrodę Jamesa Bearda w kategorii Wybitny bar (Outstanding Bar), potwierdzając swoją klasę w branży gastronomicznej.

Chicago wraca na listy najlepszych barów

W rankingu 50 najlepszych barów Ameryki Północnej, Kumiko zajęło 10. miejsce – to pierwszy chicagowski lokal w zestawieniu od 2018 roku. Co więcej, dwa inne bary z Wietrznego Miasta – Meadowlark i Bisous – zajęły odpowiednio 38. i 39. miejsce.

Bar z duszą

Julia Momosé, znana z dbałości o detale i głębokiego szacunku dla tradycji, konsekwentnie udowadnia, że koktajl może być czymś więcej niż tylko napojem – może być dziełem sztuki.

Źródło: nbc
Foto: Kumiko
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Reklama
Reklama

Kalendarz

czerwiec 2025
P W Ś C P S N
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu