Polonia Amerykańska
Dziś Tłusty Czwartek – najsłodszy dzień w polskim kalendarzu. Ile pączków zjecie?

Każdego roku, w ostatni czwartek przed Wielkim Postem, Polska zamienia się w krainę słodkości. Tłusty Czwartek to święto, na które z niecierpliwością czekają zarówno miłośnicy tradycyjnych wypieków, jak i poszukiwacze nowych smaków. To dzień, w którym liczy się jedno – pączki i faworki muszą królować na stołach, a każda dieta odchodzi w zapomnienie..
Historia Tłustego Czwartku – od słoniny do pączków
Tradycja Tłustego Czwartku sięga średniowiecza i ma ścisły związek z kalendarzem liturgicznym. Był to ostatni moment na kulinarne szaleństwo przed nadchodzącym 40-dniowym okresem postu, poprzedzającym Wielkanoc. Początkowo Polacy raczyli się tłustymi, mięsnymi potrawami – królowały smażone w smalcu placki, słonina i mięso.
Z biegiem lat zwyczaje uległy zmianie. Wraz z rozwojem cukiernictwa, na stołach zaczęły pojawiać się słodkie wypieki, a wśród nich – pączki. Dawniej nazywano je „pampuchami” i miały one zupełnie inną formę niż dziś. Były twarde i wypiekane z ciasta chlebowego, często nadziewane słoniną.
Dopiero w XVIII wieku pączki nabrały puszystości, a cukier i konfitury zastąpiły ich pierwotne, wytrawne wersje.
Pączki i faworki – słodka tradycja i ludowe wierzenia
Dziś trudno wyobrazić sobie Tłusty Czwartek bez pączków. Tradycyjne nadzienie różane, aksamitna marmolada, czekolada czy nawet egzotyczne smaki – wybór jest ogromny. Obok pączków niezmiennie królują faworki, zwane też chrustem lub chruścikami – lekkie, chrupiące ciastka obsypane cukrem pudrem.
Według dawnych wierzeń, zjedzenie choć jednego pączka w Tłusty Czwartek zapewnia pomyślność na cały rok.
Z kolei unikanie słodkości tego dnia mogło sprowadzić pecha. Trudno się dziwić, że większość Polaków nie ryzykuje i chętnie sięga po te przysmaki.
Tłusty Czwartek dziś – święto pączka i hojności
Współczesny Tłusty Czwartek to prawdziwa uczta dla podniebienia. Piekarnie i cukiernie przygotowują się do niego tygodniami, wypiekając tysiące pączków o klasycznych i nowoczesnych smakach. Wielu cukierników eksperymentuje, oferując pączki z dodatkiem ajerkoniaku, słonego karmelu, pistacji, a nawet… wasabi.
Tłusty Czwartek to także dzień dobroci. W wielu miejscach organizowane są akcje charytatywne, podczas których dochód ze sprzedaży pączków trafia do potrzebujących.
Choć zwyczaje się zmieniają, Tłusty Czwartek wciąż pozostaje jednym z najbardziej lubianych dni w roku. To moment, w którym Polska jednoczy się we wspólnym świętowaniu – bez wyrzutów sumienia, z uśmiechem na twarzy i pączkiem w dłoni.
O tym gdzie można kupić pączki w Chicago pisaliśmy wczoraj.
Źródło: codziennypoznań
Foto: istock/Pawel Kacperek/PawelO/
Polonia Amerykańska
„Śmiech wzbroniony” na bis! Teatr Nasz zaprasza na spektakle 25 i 26 lipca

Kontynuując letnią scenę teatralną Teatr Nasz zaprasza na kolejne przedstawienia świetnego spektaklu zatytułowanego „Śmiech wzbroniony”. Sztukę Chorwata, Mirona Garvana, będzie można ponownie zobaczyć w Art Gallery Kafe.
Czy zastanawialiście się kiedyś, co się stanie, gdy mąż, żona i kochanka spotkają się w jednej przestrzeni scenicznej? W komedii „Śmiech wzbroniony” aktorzy Teatru Nasz zapraszają widzów w sam środek miłosnego trójkąta – gorącego, emocjonującego i pełnego absurdalnych sytuacji, które mogą się zdarzyć także w życiu.
W spektaklu zobaczymy Lukrecję Wilk – w roli kochanki, Aldonę Olchowską – jako żonę i Tomasza Maternowskiego, grającego niewiernego męża.
Na pewno będzie śmiesznie, ale także terapeutycznie, a może dla niektórych… zaskakująco znajomo?
Andrzej Krukowski, reżyser spektaklu, opowiadał o sztuce w studiu Radia Deon Chicago – rozmowę można przeczytać tutaj.
Miejsce: Art Gallery Kafe, przy 127 Front St. Wood Dale, IL
Daty:
- piątek 25 lipca 2025 godz. 8:00PM
- sobota 26 lipca 2025 godz. 7:00PM
Bilety: Pod numerem telefonu 312-912-3135 oraz przy wejściu, bezpośrednio przed spektaklem.
Serdecznie Zapraszamy na spektakl “Śmiech wzbroniony” Teatru Nasz!
Kongres Teatru Polskiego w Chicago poszukuje osób na plan zdjęciowy.
Udział w takim nagraniu może być bardzo ciekawym doświadczeniem – można zobaczyć produkcję, realizację telewizyjną oraz pracę operatorską i reżyserską od kuchni.
Źródło: Teatr Nasz
Foto: Bartosz Kasza
Polonia Amerykańska
Wiceminister Władysław Teofil Bartoszewski spotkał się z amerykańską młodzieżą polskiego pochodzenia

W ramach spotkania zorganizowanego przez Departament Współpracy z Polonią i Polakami za Granicą MSZ z Fundacją Heritage Polonia Wiceminister przedstawił główne priorytety rządowej strategii współpracy z Polonią i Polakami za granicą na lata 2025-2030.
Wśród kluczowych tematów znalazły się:
- Promocja nauki języka polskiego – także jako języka obcego,
- Zachęta do rozważenia studiów w Polsce,
- Wzmacnianie postaw prospołecznych i aktywności obywatelskiej wśród polskiej młodzieży za granicą,
- Zaangażowanie w życie publiczne nie tylko w kontekście współpracy z Polską, ale także na rzecz lokalnych społeczności kraju zamieszkania.
Minister Bartoszewski zmierzył się z pytaniami naszych gości, którzy z uwagą wysłuchali odpowiedzi, a nawet je notowali.
Celem programu Fundacji Heritage Polonia jest budowanie mostów między młodym pokoleniem Polonii w USA a ich polskim dziedzictwem oraz współczesną Polską. Tegoroczna grupa liczy 26 studentów z prestiżowych amerykańskich uczelni, którzy poprzez warsztaty, spotkania i wizyty studyjne pogłębiają wiedzę o historii, polityce i kulturze naszego kraju.
Jesteśmy przekonani, że takie inicjatywy to fundament trwałych więzi i rozwój przyszłych liderów polonijnych!
Polacy Światu – Ministerstwo Spraw Zagranicznych
Polonia Amerykańska
95. rocznica odsłonięcia pomnika Generała Kazimierza Pułaskiego – podziękowania

Sobotnia uroczystość była pięknym świadectwem naszej pamięci, jedności i dumy z polskich korzeni. Z całego serca dziękujemy wszystkim, którzy swoją obecnością uczcili człowieka, który oddał to, co miał najcenniejsze — życie za wolność innych.
Pamiętajmy: słowa są ważne, ale to działania mają moc zmiany. Naszym obowiązkiem jest nie tylko wspominać, ale aktywnie przekazywać prawdziwą historię kolejnym pokoleniom — przez obecność, edukację i codzienne postawy.
Uroczystość została zorganizowana przez Stowarzyszenie Historyczne “Solidarność” w Chicago, a udział wzięło wiele polonijnych organizacji, m.in.:
- Związek Podhalan w Ameryce Północnej
- Polish & Slavic Federal Credit Union
- Stowarzyszenie Przyjaciół Ułanów Polskich im. G.T.K.
- 12 Pułk Ułanów Chicago
- Polska Szkoła im. Jana Karskiego w Palos Heights
- Polska Szkoła im. ks. S. Cholewińskiego
- Koło Solidarność Chicago
- Przystanek Historia IPN Chicago
- Bractwo Kurkowe
- Bohaterski Miś Wojtek
- KLUB TOPR Chicago
To dzięki Wam pamięć o naszych bohaterach żyje dalej.
Zachęcamy wszystkie organizacje, szkoły i rodziny, by co roku odwiedzały to miejsce oraz inne pomniki polskich bohaterów. Promujmy prawdziwą historię – niech kolejne pokolenia znają jej wartość i uczą się z niej dumy, szacunku i odwagi.
Dziękujemy, że jesteście. Do zobaczenia na kolejnych uroczystościach!
Ernest Świerk
-
Polonia Amerykańska3 tygodnie temu
Dominika Żak z Chicago została uhonorowana tytułem Miss Piękna z Przesłaniem
-
News Chicago3 tygodnie temu
Adrian Pleban z Hanover Park jechał za szybko i zabił. Teraz jest oskarżony o nieumyślne zabójstwo
-
Kościół4 tygodnie temu
Kościół św. Wojciecha oficjalnie zabytkiem. Obrońcy historycznej świątyni zwyciężyli
-
News Chicago4 tygodnie temu
Mieszkańcy Illinois zapłacą więcej: Nowa fala podatków już od 1 lipca
-
Prawo imigracyjne2 tygodnie temu
Czy policja w Chicago przekazuje nasze dane służbom imigracyjnym?
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW2 tygodnie temu
Co zrobić by pies był dobrze ułożonym członkiem rodziny? Dzisiaj Dzień Psa!
-
News USA4 tygodnie temu
Trzeci tydzień obławy na zabójcę trzech dziewczynek. Jak wygląda teraz Travis Decker?
-
News USA3 tygodnie temu
Zwycięstwo Trumpa: Sądy nie mają prawa rządzić krajem. Co z obywatelstwem z urodzenia?