Połącz się z nami

News Chicago

Najlepsze ciasta na Święto Dziękczynienia w Chicago: Gdzie znaleźć słodkie przysmaki?

Opublikowano

dnia

Chicago, miasto o bogatej tradycji kulinarnej, oferuje szeroki wybór wypieków na Święto Dziękczynienia. Od klasycznych smaków po nowoczesne interpretacje, oto kolejny przegląd piekarni, które w tym roku przyciągają uwagę swoją wyjątkowo smaczną i słodką ofertą.

Kasama (1001 N. Winchester Ave., East Ukrainian Village)

Ta nowoczesna filipińska piekarnia słynie z baskijskiego placka ube i borówkowego, a także z innych przysmaków, jak cytrynowy placek pekanowy czy klasyczny placek dyniowy. Ceny placków wahają się od 62 do 72 USD. Zamówienia dostępne są online, odbiór 27 listopada.

Little Goat Diner (3325 N. Southport Ave., Lakeview)

Sugargoat, piekarnia w Little Goat Diner, oferuje trzy wyjątkowe placki: jabłkowy gjetost, pekanowy z frytkami i czekoladowy shake. Ceny zaczynają się od 40 USD. Zamówienia dostępne są online, odbiór 27 listopada.

Loaf Lounge (2934 N. Milwaukee Ave., Avondale)

Znana z autorskich wypieków, Loaf Lounge oferuje w Święto Dziękczynienia dyniowe chleby curry, bułki obiadowe, oraz asortyment duńskich wypieków. W ofercie znajduje się również słynne ciasto czekoladowe znane z serialu „The Bear”. Zamówienia do 21 listopada, odbiór 27–28 listopada.

Lost Larson (Andersonville i Wicker Park)

Lost Larson, piekarnia słynąca z mielenia własnej mąki, serwuje tradycyjne ciasta na Święto Dziękczynienia w wersji premium: dyniowe, pekanowe, jabłkowe, potrójnie czekoladowe oraz szwedzkie ciasto księżniczki. Ceny ciast zaczynają się od 52 USD. Na wypieki trzeba czekać 3 dni od zamówienia online.

Mindy’s Bakery (1623 N. Milwaukee Ave., Wicker Park)

„Turducken of Pies” to flagowy deser tej piekarni, składający się z warstw ciasta dyniowego, czekoladowego i batonika orzechowo-karmelowego. Ceny wahają się od 45 do 50 USD. Zamówienia są przyjmowane do 24 listopada, odbiór 26–27 listopada.

Momotaro (820 W. Lake St., West Loop)

Japońska elegancja w świątecznym wydaniu – ciasto ze słodkich ziemniaków okinawskich z herbatnikowym spodem i kardamonową ganache to propozycja Momotaro, dostępna za 50 USD. Zamówienia dostępne są online, odbiór 26–27 listopada.

Momotaro

Obelix (700 N. Sedgwick St., River North)

Francuska restauracja w River North oferuje ciasto z kremem bananowym, dyniowe hikorowe oraz pekanowe ciasto Nany. Dodatkowo, w ofercie znajdują się bułki brioche z miodem. Cena każdego ciasta to 50 USD. Zamówienia dostępne są online, odbiór 27 listopada.

Publican Quality Bread (825 W. Fulton Market St., West Town)

Piekarnia znana z ręcznie robionych wypieków oferuje na Święto Dziękczynienia trzy rodzaje ciast: dyniowe, pekanowe z bourbonem i holenderskie jabłko. Dostępne są również bułki cynamonowe i chleb kukurydziany. Ceny od 39 USD, z możliwością lokalnej dostawy za 15 USD.

Roeser’s Bakery (3216 W. North Ave., Humboldt Park)

Z tradycją sięgającą ponad 100 lat, Roeser’s oferuje klasyczne smaki takie jak ciasto holenderskie jabłkowe, dyniowe, cytrynowe z bezą i czekoladowe z bananem. Ceny zaczynają się od 14 USD. Zamówienia przyjmowane są telefonicznie, odbiór do 26 listopada.

Roeser’s Bakery

Spinning J (1000 N. California Ave., Humboldt Park)

Dla fanów niecodziennych połączeń smakowych, Spinning J przygotował bezy z żurawiną i yuzu oraz sernik z guawą. Dodatkowo, oferowane są nadzienia i maślankowe ciasteczka. Ceny od 38 USD. Zamówienia przyjmowane są online, odbiór 26–28 listopada.

Sweet Mandy B’s (Lincoln Park i Streeterville)

Zachowując ducha tradycji, Sweet Mandy B’s proponuje klasyczne ciasta takie jak dyniowe, pekanowe, jabłkowe z kruszonką oraz krem bananowy. Ciasta dostępne od 30 USD. Zamówienia przyjmowane są telefonicznie, odbiór 24–28 listopada.

Swift & Sons oraz Swift Tavern

W restauracji Swift & Sons w West Loop oraz jej bliźniaczym lokalu w Wrigleyville dostępne są klasyczne ciasta dyniowe oraz czekoladowe z pekanami, w cenach od 25 USD. Zamówienia przyjmowane są do 25 listopada, odbiór wypieków 27 listopada.

Swift & Sons

Vanille Patisserie (Lincoln Park, Lakeview, French Market)

Znana z artystycznych wypieków, Vanille oferuje na Święto Dziękczynienia szarlotkę, ciasto z orzechami pekan, czekoladowe z orzechami laskowymi oraz dyniowe, w cenach od 37 USD. Zamówienia należy składać online.

Weber’s Bakery (7055 W. Archer Ave., Garfield Ridge)

Piekarnia działająca od 1930 roku przygotowuje tradycyjne smakołyki na Święto Dziękczynienia, w tym ciasta dyniowe, jabłkowe, czekoladowe z bitą śmietaną oraz ciasta z żurawiną i gruszką. Zamówienia telefoniczne.

 

Źródło: blockclubchicago
Foto: Roeser’s Bakery, Momotaro, Swift & Sons, istock/Drazen Zigic/

News Chicago

Prokuratura Powiatu Cook analizuje legalność „ICE On Notice” burmistrza Chicago

Opublikowano

dnia

Autor:

Eileen O’Neill Burke

Biuro Prokuratora Stanowego Powiatu Cook poinformowało w poniedziałek, że prowadzi szczegółową analizę prawną zarządzenia wykonawczego burmistrza Chicago, które zobowiązuje policję miejską do badania potencjalnych nieprawidłowości popełnianych przez federalnych agentów imigracyjnych. Dokument, podpisany w sobotę, wywołał polityczną burzę i publiczny spór na najwyższych szczeblach lokalnej władzy.

Presja organizacji i stanowisko burmistrza

Od miesięcy organizacje społeczne domagają się od władz miasta, powiatu i stanu, aby wszczynały dochodzenia, a nawet postępowania karne wobec agentów imigracyjnych w związku z konfrontacjami z cywilami podczas intensywnej operacji imigracyjnej prowadzonej jesienią.

Podpisując zarządzenie w sobotę, Burmistrz Brandon Johnson podkreślił, że odpowiada na oczekiwania mieszkańców Chicago, którzy domagali się bardziej zdecydowanych działań.

Niedługo po jego ogłoszeniu doszło jednak do ostrej wymiany zdań pomiędzy burmistrzem a Prokurator Powiatu Cook, Eileen O’Neill Burke. Prokuratura wskazała, że nie otrzymała treści zarządzenia przed jego publikacją i nie mogła ocenić go pod kątem prawnym. Ratusz odpowiedział, że część zapisów była konsultowana z przedstawicielami biura prokuratora, czemu ten urząd stanowczo zaprzeczył.

Kontrowersyjny zapis o sprawach karnych

Szczególne wątpliwości budzi fragment zarządzenia nakazujący przełożonym w policji miejskiej zabezpieczanie dowodów i – na polecenie biura burmistrza – kierowanie spraw o charakterze przestępczym do prokuratury.

Zwyczajowo decyzje o wniesieniu zarzutów karnych zapadają w ramach procedur prokuratorskich, bez udziału władz wykonawczych miasta.

Prokuratura podkreśliła, że analizuje dokument, ponieważ zmienia on dotychczasowy proces oceny spraw karnych. Biuro burmistrza zapewniło z kolei, że ostateczna decyzja o postawieniu zarzutów zawsze należy do prokuratora, a rola ratusza ma ograniczać się do przekazywania materiałów dowodowych.

Procedury i reakcja policji

Szefowa polityki w ratuszu zapowiedziała, że przygotowywane są szczegółowe procedury, a decyzje o skierowaniu spraw do prokuratury mają opierać się wyłącznie na faktach i racjonalnej ocenie wykorzystania zasobów wymiaru sprawiedliwości.

Policja Chicago odmówiła jednak komentarza na temat praktycznego wdrożenia zarządzenia, mając na to formalnie miesiąc.

Zakres zarządzenia „ICE On Notice”

Nowe przepisy zobowiązują funkcjonariuszy do weryfikowania tożsamości i numerów odznak agentów imigracyjnych pełniących funkcje kierownicze podczas interwencji. W przypadku odmowy policjanci mają rejestrować takie sytuacje kamerami osobistymi. Jednocześnie dokument wyraźnie zaznacza, że policja Chicago nie ma ingerować w same zatrzymania imigracyjne ani naruszać obowiązujących umów zbiorowych.

brandon Johnson

Krytyka związków zawodowych

Zarządzenie spotkało się z ostrą krytyką ze strony związku zawodowego policjantów. Jego przedstawiciele zapowiedzieli analizę ryzyka prawnego, jakie – ich zdaniem – nowe przepisy mogą stwarzać dla funkcjonariuszy wykonujących swoje obowiązki.

Szerszy kontekst i pierwsze zarzuty

Dyskusja wokół odpowiedzialności federalnych agentów nasiliła się po głośnych przypadkach użycia broni podczas operacji imigracyjnych w Minnesocie. W powiecie Cook jeden z agentów federalnych usłyszał już zarzut wykroczenia po konfrontacji z protestującym, co dodatkowo podsyca debatę o granicach odpowiedzialności i nadzorze nad działaniami służb imigracyjnych.

 

Źródło: chicagotribune
Foto: YouTube, Chicago Mayor’s Office
Czytaj dalej

News Chicago

Szpitale z rejonu Chicago wśród najlepszych w USA według najnowszego rankingu

Opublikowano

dnia

Autor:

Advocate_Lutheran_General_Hospital park Ridge

Kilka szpitali z aglomeracji chicagowskiej znalazło się w prestiżowym zestawieniu „America’s Best Hospitals” na 2026 rok. Najnowszy raport wskazuje, że podmiejski Advocate Lutheran General Hospital w Park Ridge trafił do ścisłej elity, plasując się w gronie najlepszego jednego procenta placówek w całych Stanach Zjednoczonych.

Ogólnokrajowa analiza jakości leczenia

Ranking został opublikowany 27 stycznia przez portal Healthgrades, specjalizujący się w ocenach lekarzy i szpitali. W ramach badania przeanalizowano ogólną jakość kliniczną około 4,5 tysiąca szpitali w całym kraju. Na tej podstawie placówki zostały sklasyfikowane do trzech kategorii: najlepszych 50, 100 oraz 250 szpitali.

Ocena opierała się na wynikach leczenia w przypadku ponad dwóch tuzinów powszechnych procedur i schorzeń. Analiza wykorzystywała dane dotyczące hospitalizacji pacjentów objętych programem Medicare. Uwzględniono m.in. leczenie zawałów serca, sepsy, udarów, operacje kręgosłupa, usunięcia prostaty oraz endoprotezoplastyki stawu kolanowego.

Elita klinicznej jakości

Szpitale sklasyfikowane w pierwszej pięćdziesiątce uznawane są za najlepszy 1 procent placówek w kraju pod względem ogólnej jakości klinicznej. Lista stu najlepszych obejmuje górne 2 procent, natomiast dwieście pięćdziesiąt najlepszych to najwyżej oceniane 5 procent szpitali w skali kraju.

Park Ridge w ścisłej czołówce

Jedyną placówką z rejonu Chicago, która znalazła się w gronie 50 najlepszych szpitali w USA, został Advocate Lutheran General Hospital w Park Ridge. Wyróżnienie przyznano za utrzymywanie najwyższej jakości opieki klinicznej rok po roku.

Szpital w Park Ridge otrzymał także nagrody w kategoriach opieki krytycznej oraz leczenia udarów, co dodatkowo potwierdza jego wysoką pozycję w krajowych statystykach jakości leczenia.

Kolejne placówki w pierwszej setce

Na liście stu najlepszych szpitali w Stanach Zjednoczonych znalazło się pięć kolejnych placówek z rejonu Chicago. Wyróżnienia trafiły do Advocate Christ Medical Center w Oak Lawn, Advocate Good Shepherd Hospital w Barrington oraz trzech szpitali sieci Northwestern Medicine w McHenry, Woodstock i Huntley.

Advocate Christ Medical Center w Oak Lawn

Advocate Christ Medical Center w Oak Lawn

Silna reprezentacja wśród 250 najlepszych

W kategorii 250 najlepszych szpitali w kraju znalazły się również trzy inne znane placówki z aglomeracji. W zestawieniu uwzględniono Northwestern Memorial Hospital w Chicago, Palos Community Hospital w Palos Heights oraz Northwestern Medicine Lake Forest Hospital w Lake Forest.

Znaczenie rankingu dla pacjentów

Twórcy zestawienia podkreślają, że tegoroczna lista ma pomóc pacjentom lepiej zrozumieć, gdzie opieka medyczna świadczona jest na najwyższym i najbardziej stabilnym poziomie. Ranking ma ułatwiać podejmowanie świadomych decyzji dotyczących wyboru szpitala i leczenia.

Pełny ranking można zobaczyć tutaj.

 

Źródło: nbc
Foto: Zol87, Advocate Heath Care
Czytaj dalej

News Chicago

Słynny świstak Woodstock Willie ogłasza wczesną wiosnę. Czy przepowiednia się sprawdzi?

Opublikowano

dnia

Autor:

Woodstock Groundhog Days

Legenda Święta Świstaka w Woodstock IL znów przyciągnęła tłumy. W poniedziałkowy poranek Woodstock Willie nie zobaczył swojego cienia, co według tradycji oznacza, że wiosna jest tuż za rogiem. Decyzja została ogłoszona na oczach tysięcy osób zgromadzonych na Woodstock Square.

Już od wczesnych godzin porannych centrum Woodstock wypełniło się mieszkańcami i gośćmi, którzy przyszli powitać świstaka wybudzonego z zimowego snu. Za pośrednictwem interpretatora Willie „przekazał”, że spodziewać się można wczesnej wiosny, co spotkało się z entuzjastyczną reakcją publiczności.

Finał weekendu pełnego atrakcji

Wydarzenie było kulminacją całego weekendu atrakcji przygotowanych przez komitet Woodstock Groundhog Days. Program obejmował między innymi bieg na 5 kilometrów, projekcje kultowego filmu, turniej gry w bags, spacer tematyczny po znanych lokalizacjach oraz konkurs na najlepsze chili.

Dodatkową atrakcją był udział aktora Stevena Tobolowsky’ego, znanego z roli Neda Ryersona w filmie „Dzień Świstaka”. To on odczytał zwój z oficjalną prognozą Woodstock Willie’ego, nadając wydarzeniu wyjątkowo symboliczny charakter.

Kontrowersje wokół świstaka

Tegoroczne obchody nie obyły się bez kontrowersji. Organizacja PETA poinformowała wcześniej, że dotarła do federalnego raportu, w którym opiekun Woodstock Willie’ego miał zostać upomniany za niewystarczającą opiekę weterynaryjną nad świstakiem.

Aktywiści zaapelowali, by zastąpić żywe zwierzę hologramem, pluszową maskotką lub robotem sterowanym sztuczną inteligencją. Organizatorzy święta stanowczo odrzucili te sugestie i zapewnili, że Woodstock Willie pojawi się zgodnie z planem.

Sprzeczne prognozy świstaków

Przewidywania Woodstock Willie’ego stoją w sprzeczności z werdyktem najsłynniejszego amerykańskiego świstaka. Punxsutawney Phila w Pensylwanii zobaczył swój cień i zapowiedział jeszcze sześć tygodni zimy.

Kto trafniej przewiduje pogodę

Dane Narodowej Administracji Oceanicznej i Atmosferycznej NOAA wskazują jednak, że Woodstock Willie jest znacznie skuteczniejszym prognostą. Według statystyk trafia w swoich przewidywaniach w około 60 procentach przypadków, podczas gdy Punxsutawney Phil tylko w 35 procentach.

Woodstock Groundhog Days

Woodstock Groundhog Days

Liderem pozostaje Staten Island Chuck

Najlepszym „meteorologiem” wśród świstaków pozostaje jednak Staten Island Chuck, którego prognozy sprawdzają się aż w 85 procentach przypadków. Co ciekawe, w tym roku Chuck zobaczył swój cień i również zapowiedział sześć kolejnych tygodni zimy.

Wiosenna nadzieja w Woodstock

Mimo sprzecznych sygnałów z różnych zakątków kraju, mieszkańcy Woodstock z optymizmem przyjęli zapowiedź swojego świstaka. Dla wielu uczestników wydarzenia liczy się nie tylko prognoza pogody, ale przede wszystkim wspólne świętowanie tradycji, która od lat łączy lokalną społeczność.

 

Źródło: lakemchenryscanner
Foto: Woodstock Groundhog Days
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Kalendarz

listopad 2024
P W Ś C P S N
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu