Połącz się z nami

News Chicago

Najlepsze ciasta na Święto Dziękczynienia w Chicago: Gdzie znaleźć słodkie przysmaki?

Opublikowano

dnia

Chicago, miasto o bogatej tradycji kulinarnej, oferuje szeroki wybór wypieków na Święto Dziękczynienia. Od klasycznych smaków po nowoczesne interpretacje, oto kolejny przegląd piekarni, które w tym roku przyciągają uwagę swoją wyjątkowo smaczną i słodką ofertą.

Kasama (1001 N. Winchester Ave., East Ukrainian Village)

Ta nowoczesna filipińska piekarnia słynie z baskijskiego placka ube i borówkowego, a także z innych przysmaków, jak cytrynowy placek pekanowy czy klasyczny placek dyniowy. Ceny placków wahają się od 62 do 72 USD. Zamówienia dostępne są online, odbiór 27 listopada.

Little Goat Diner (3325 N. Southport Ave., Lakeview)

Sugargoat, piekarnia w Little Goat Diner, oferuje trzy wyjątkowe placki: jabłkowy gjetost, pekanowy z frytkami i czekoladowy shake. Ceny zaczynają się od 40 USD. Zamówienia dostępne są online, odbiór 27 listopada.

Loaf Lounge (2934 N. Milwaukee Ave., Avondale)

Znana z autorskich wypieków, Loaf Lounge oferuje w Święto Dziękczynienia dyniowe chleby curry, bułki obiadowe, oraz asortyment duńskich wypieków. W ofercie znajduje się również słynne ciasto czekoladowe znane z serialu „The Bear”. Zamówienia do 21 listopada, odbiór 27–28 listopada.

Lost Larson (Andersonville i Wicker Park)

Lost Larson, piekarnia słynąca z mielenia własnej mąki, serwuje tradycyjne ciasta na Święto Dziękczynienia w wersji premium: dyniowe, pekanowe, jabłkowe, potrójnie czekoladowe oraz szwedzkie ciasto księżniczki. Ceny ciast zaczynają się od 52 USD. Na wypieki trzeba czekać 3 dni od zamówienia online.

Mindy’s Bakery (1623 N. Milwaukee Ave., Wicker Park)

„Turducken of Pies” to flagowy deser tej piekarni, składający się z warstw ciasta dyniowego, czekoladowego i batonika orzechowo-karmelowego. Ceny wahają się od 45 do 50 USD. Zamówienia są przyjmowane do 24 listopada, odbiór 26–27 listopada.

Momotaro (820 W. Lake St., West Loop)

Japońska elegancja w świątecznym wydaniu – ciasto ze słodkich ziemniaków okinawskich z herbatnikowym spodem i kardamonową ganache to propozycja Momotaro, dostępna za 50 USD. Zamówienia dostępne są online, odbiór 26–27 listopada.

Momotaro

Obelix (700 N. Sedgwick St., River North)

Francuska restauracja w River North oferuje ciasto z kremem bananowym, dyniowe hikorowe oraz pekanowe ciasto Nany. Dodatkowo, w ofercie znajdują się bułki brioche z miodem. Cena każdego ciasta to 50 USD. Zamówienia dostępne są online, odbiór 27 listopada.

Publican Quality Bread (825 W. Fulton Market St., West Town)

Piekarnia znana z ręcznie robionych wypieków oferuje na Święto Dziękczynienia trzy rodzaje ciast: dyniowe, pekanowe z bourbonem i holenderskie jabłko. Dostępne są również bułki cynamonowe i chleb kukurydziany. Ceny od 39 USD, z możliwością lokalnej dostawy za 15 USD.

Roeser’s Bakery (3216 W. North Ave., Humboldt Park)

Z tradycją sięgającą ponad 100 lat, Roeser’s oferuje klasyczne smaki takie jak ciasto holenderskie jabłkowe, dyniowe, cytrynowe z bezą i czekoladowe z bananem. Ceny zaczynają się od 14 USD. Zamówienia przyjmowane są telefonicznie, odbiór do 26 listopada.

Roeser’s Bakery

Spinning J (1000 N. California Ave., Humboldt Park)

Dla fanów niecodziennych połączeń smakowych, Spinning J przygotował bezy z żurawiną i yuzu oraz sernik z guawą. Dodatkowo, oferowane są nadzienia i maślankowe ciasteczka. Ceny od 38 USD. Zamówienia przyjmowane są online, odbiór 26–28 listopada.

Sweet Mandy B’s (Lincoln Park i Streeterville)

Zachowując ducha tradycji, Sweet Mandy B’s proponuje klasyczne ciasta takie jak dyniowe, pekanowe, jabłkowe z kruszonką oraz krem bananowy. Ciasta dostępne od 30 USD. Zamówienia przyjmowane są telefonicznie, odbiór 24–28 listopada.

Swift & Sons oraz Swift Tavern

W restauracji Swift & Sons w West Loop oraz jej bliźniaczym lokalu w Wrigleyville dostępne są klasyczne ciasta dyniowe oraz czekoladowe z pekanami, w cenach od 25 USD. Zamówienia przyjmowane są do 25 listopada, odbiór wypieków 27 listopada.

Swift & Sons

Vanille Patisserie (Lincoln Park, Lakeview, French Market)

Znana z artystycznych wypieków, Vanille oferuje na Święto Dziękczynienia szarlotkę, ciasto z orzechami pekan, czekoladowe z orzechami laskowymi oraz dyniowe, w cenach od 37 USD. Zamówienia należy składać online.

Weber’s Bakery (7055 W. Archer Ave., Garfield Ridge)

Piekarnia działająca od 1930 roku przygotowuje tradycyjne smakołyki na Święto Dziękczynienia, w tym ciasta dyniowe, jabłkowe, czekoladowe z bitą śmietaną oraz ciasta z żurawiną i gruszką. Zamówienia telefoniczne.

 

Źródło: blockclubchicago
Foto: Roeser’s Bakery, Momotaro, Swift & Sons, istock/Drazen Zigic/

News Chicago

Rekordowo śnieżny początek zimy w Chicago: O’Hare jest blisko sumy z całego poprzedniego sezonu

Opublikowano

dnia

Autor:

zima w chicago

Zima w rejonie Chicago rozpoczęła się wyjątkowo intensywnie. Po ostatnich opadach w ten weekend na lotnisku O’Hare przybyło kolejne 4,8 cala śniegu, co podniosło łączną sumę opadów do 17,1 cala w obecnym sezonie śniegowym. To oznacza piąty najbardziej śnieżny początek sezonu zimowego w historii pomiarów na lotnisku. Ostatni raz podobne wartości notowano w 1978 r., który zapisał się jako wyjątkowo trudna zima.

Szczególnie imponujące są dane z ostatnich dni. Między 29 listopada a 7 grudnia w ciągu zaledwie dziewięciu dni spadło aż 15,4 cala śniegu. Tak intensywnego, krótkiego okresu opadów Chicago nie doświadczyło od lutego 2021 r., kiedy w dziewięć dni, od 8 do 16 lutego, zanotowano rekordowe wartości na tle ostatnich lat.

Historyczne porównania

Najbardziej śnieżny dziewięciodniowy okres w historii pomiarów przypadł na przełom stycznia i lutego 1967 r., gdy w ciągu około dziewięciu dni spadło aż 29,9 cala śniegu. Mimo że obecny wynik nie zbliża się do absolutnego rekordu, skala tegorocznych opadów w tak krótkim czasie robi wrażenie.

Prawie tyle śniegu co przez cały zeszły sezon

Aby zobrazować skalę zjawiska, meteorolodzy przypominają, że w całym poprzednim sezonie zimowym na lotnisku O’Hare spadło łącznie 17,6 cala śniegu. Tegoroczny sezon – na bardzo wczesnym etapie – jest już niemal na tym samym poziomie.

Średnia roczna suma opadów śniegu dla Chicago wynosi 38,4 cala, co oznacza, że zaledwie na początku zimy spadła prawie połowa normy sezonowej.

Zima dopiero się zaczyna

Sezon śnieżny obejmuje opady od jesieni do wiosny. Zima meteorologiczna rozpoczęła się 1 grudnia, natomiast zima astronomiczna zacznie się 21 grudnia.

Prognozy wskazują, że w nadchodzącym tygodniu roboczym w całym regionie Chicagoland można spodziewać się kolejnych opadów śniegu, co oznacza, że tegoroczna zima może jeszcze znacząco wpłynąć na statystyki.

Synoptycy ostrzegają, że przy takim tempie opadów Chicago może zmierzać w kierunku jednego z najbardziej śnieżnych sezonów ostatnich dekad, a mieszkańców czekają kolejne wyzwania związane z zimową aurą.

Źródło: cbs
Foto: YouTube, istock/gk-6mt/
Czytaj dalej

News Chicago

Do 12 grudnia właściciele nieruchomości w Chicago mogą odwołać się od wyceny podatku

Opublikowano

dnia

Autor:

Garfield-Park

Mieszkańcy powiatu Cook, mają jeszcze czas do 12  grudnia na odwołanie się od najnowszych wycen podatku od nieruchomości za 2025 rok. Jak poinformowali przedstawiciele Cook County Board of Review, ponownie otwarto możliwość składania apelacji w 24 gminach, co może przełożyć się na niższe rachunki podatkowe w przyszłym roku.

Kto i gdzie może złożyć odwołanie

Z możliwości tej mogą skorzystać właściciele domów i mieszkań, którzy dotychczas nie złożyli odwołania od wyceny swojej nieruchomości. Procedura jest bezpłatna i dostępna:

  • online, za pośrednictwem strony internetowej Cook County Board of Review,
  • osobiście w biurze w centrum Chicago, przy 118 N. Clark St., Suite 601.

Urzędnicy podkreślają, że obecna procedura nie dotyczy rachunków podatkowych, które zostały wysłane w listopadzie i których termin płatności upływa 15 grudnia.

Kiedy zmiany będą widoczne

Ewentualne korekty wynikające z odwołań nie wpłyną na obecne rachunki. Jak zaznaczono w komunikacie, wszelkie zmiany zostaną uwzględnione dopiero w drugiej racie podatku od nieruchomości wystawionej w 2026 roku.

Rekordowy wzrost podatków w Chicago

Ponowne otwarcie procesu odwoławczego następuje w momencie, gdy wielu mieszkańców Chicago zmaga się z gwałtownym wzrostem obciążeń podatkowych. Według raportu opublikowanego w listopadzie przez biuro skarbnika powiatu Cook, Marii Pappas, średni podatek od nieruchomości mieszkalnych w mieście wzrósł w 2025 roku o 16.7%, osiągając poziom $4,457.

To największy procentowy wzrost od 30 lat. Informowaliśmy o nim 19 listopada.

Największe podwyżki na South i West Side

Raport wskazuje, że szczególnie dotkliwe podwyżki odczuwają dzielnice zamieszkane głównie przez społeczności czarnoskóre i latynoskie na South Side i West Side, podczas gdy wartość nieruchomości w centrum miasta nadal spada.

  • W West Garfield Park średni rachunek wzrósł niemal o $2,000, co oznacza skok aż o 133%.
  • W North Lawndale podwyżka była podobnej skali.
  • W dzielnicy Englewood na South Side właściciele domów zapłacą średnio o ponad $600 więcej, czyli o 82.5%.

Ostatnia szansa na reakcję

Eksperci zwracają uwagę, że dla wielu właścicieli nieruchomości obecny termin jest ostatnią realną szansą na zakwestionowanie wyceny i złagodzenie skutków gwałtownych podwyżek podatków w nadchodzącym roku.

Skorzystanie z otwartego ponownie procesu odwoławczego może okazać się kluczowe zwłaszcza dla mieszkańców najbardziej dotkniętych dzielnic Chicago.

Źródło: blockclubchicago
Foto: City of Chicago
Czytaj dalej

News Chicago

Święto Matki Bożej z Guadalupe odbędzie się w Des Plaines mimo obaw imigrantów

Opublikowano

dnia

Autor:

Katolicy zaniepokojeni możliwymi działaniami służb imigracyjnych podczas zbliżającego się Święta Matki Bożej z Guadalupe nie powinni mieć wyrzutów sumienia, jeśli zdecydują się pozostać w domach – podkreśla ks. Esequiel Sanchez, rektor Sanktuarium Matki Bożej z Guadalupe. Jednocześnie duchowny zaznacza, że uroczystości odbędą się zgodnie z planem, w dniach 12 i 13 grudnia.

“Jeśli ktoś w tym roku nie czuje się bezpiecznie, by wziąć udział w pielgrzymce, to jest w porządku” — powiedział ks. Esequiel Sanchez, dodając:  “nie zamykamy wydarzenia i nie wycofujemy się.” Duchowny zaznaczył też, że federalni funkcjonariusze nie zostaną wpuszczeni na teren Maryville Academy bez imiennych nakazów aresztowania.

Jedno z największych zgromadzeń katolickich w USA

Coroczne obchody, organizowane na terenie Maryville Academy przy 1170 North River Road, przyciągają zwykle nawet 300 000 pielgrzymów z całych Stanów Zjednoczonych. Święto upamiętnia objawienia Matki Bożej w pobliżu Mexico City w 1531 r. i obejmuje msze święte oraz wydarzenia religijne w języku angielskim i hiszpańskim.

Obawy związane z działaniami imigracyjnymi

Ks. Sanchez przyznał, że do sanktuarium docierają sygnały od wiernych obawiających się, iż federalni agenci mogą potraktować święto jako okazję do zatrzymań w ramach operacji Operation Midway Blitz, wymierzonej głównie w imigrantów latynoskich w Chicago i na jego przedmieściach.

Rzecznik U.S. Immigration and Customs Enforcement (ICE) zapewnił, że agencja nie prowadzi działań podczas wydarzeń kulturalnych czy religijnych, a egzekwowanie prawa nie opiera się na rasie, pochodzeniu etnicznym ani udziale w uroczystościach.

Bezpieczeństwo i rola policji Des Plaines

O bezpieczeństwo wydarzenia, organizację ruchu i kwestie porządkowe zadba policja Des Plaines – poinformował rzecznik miasta Brad Goodman. Dodał, że funkcjonariusze będą działać zgodnie z Illinois Trust Act, który zabrania lokalnym i stanowym służbom współpracy z federalnymi operacjami imigracyjnymi bez nakazów sądowych.

“Nasi funkcjonariusze nie będą zatrzymywać, przesłuchiwać ani aresztować nikogo na podstawie statusu imigracyjnego” — zapewnił Goodman.

Wsparcie dla tych, którzy zostaną w domach

Mimo tych zapewnień część wiernych może nadal odczuwać lęk. Ks. Sanchez zachęca osoby planujące udział w uroczystościach, by porozmawiały z sąsiadami, którzy boją się przyjść, i zanieśli modlitwę lub ofiarę do sanktuarium w ich intencji.

To piękna tradycja — zaznaczył duchowny, dodając, że podobne gesty są praktykowane także wtedy, gdy ktoś nie może przyjechać z powodu pogody lub innych przeszkód.

Udział online i nadzieja zamiast strachu

Organizatorzy przypominają również o możliwości uczestnictwa online – transmisje wydarzeń będą dostępne na facebook.com/ShrineGuadalupe oraz youtube.com/@santuarioguadalupe.

Ks. Sanchez nie spodziewa się znaczącego spadku frekwencji w tym roku. Jak podkreśla, choć dla wielu osób jest to czas ogromnego niepokoju, pielgrzymka może być sposobem na konstruktywne zmierzenie się z lękiem. “To otwieranie serca na nadzieję” — podsumował.

Źródło: dailyherald
Foto: Sanktuarium Matki Bożej z Guadalupe
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Kalendarz

listopad 2024
P W Ś C P S N
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu