Połącz się z nami

News Chicago

Wegańskie rewolucje w McCormick Place

Opublikowano

dnia

W halach wystawowych w McCormick Place rozpoczęły się największe w Ameryce Północne targi gastronomiczne Narodowe Stowarzyszenie Restauratorów (National Restaurant Association Show). Jest to jedno z największych i najważniejszych wydarzeń branżowych w Stanach Zjednoczonych, które gromadzi profesjonalistów z całego świata związanych z przemysłem gastronomicznym.

Wystawa oferuje możliwość zapoznania się z najnowszymi trendami i innowacjami w branży, oraz możliwość nawiązania kontaktów z dostawcami i producentami z całego świata. Ponadto, podczas wystawy odbywają się szkolenia i prezentacje, które pomagają uczestnikom rozwijać swoje umiejętności i wiedzę.

W tym roku można zauważyć prawdziwy rozkwit branży wegańskiej. Kilkanaście lat temu podczas tych samych targów można było policzyć na palcach jednej ręki firmy oferujące wegetariańskie jedzenie.

Podczas tegorocznej wystawy, firm oferujących wegańskie jedzenie jest ponad 20.

Między innymi firma CHUNK oferuje „soczyste pieczyste” czyli wegańskie steki; firma OShi specjalizuje się w produkcji wegańskiego „łososia”; angielska firma PLANT- IT FOOD CO. produkuje zamienniki mięsa jako dodatki do tacos, gotowe dania obiadowe kuchni hinduskiej; KONSCIOUS to kompania produkująca wegańskie sushi z „łososiem”; BETTER BALANCE to wegańskie hot-dogi; YO EGG -„jajka sadzone”; TOFURKU-„wędliny”; BOLDLY, firma z Australii- wszystkie owoce morza, jednym słowem powiedzenie, że weganie żywią się tylko sałatą i tofu już się nie sprawdza.

Wśród konsumentów zapytanych przez nasze radio o komentarz na temat wegańskiej kuchni, odpowiedź była wspólna – weganizm to nie tylko styl życia, ale także sposób odżywiania, który zyskuje coraz większą popularność na całym świecie. Weganie odrzucają produkty pochodzenia zwierzęcego, wybierając zamiast nich roślinne alternatywy.

Po pierwsze, wegańska dieta jest bogata w witaminy i minerały, które są niezbędne dla naszego organizmu. Rośliny są pełne antyoksydantów, które pomagają chronić nas przed chorobami. Wegańska kuchnia oferuje także wiele smaków i tekstur, które mogą zaspokoić nawet najbardziej wymagające gusta.

Reporter i zdjęcia: Daniel Boczarski

News Chicago

Rekordową liczbę 53 osób aresztowano podczas ulicznej rozróby w Lakeview

Opublikowano

dnia

Autor:

Policja znalazła pięć sztuki broni i aresztowała 53 osoby, w tym dziewięciu nieletnich, w czasie ulicznych zamieszek, które miały miejsce kilka godzin po niedzielnej Paradzie Równości w Chicago. To najwięcej aresztowań podczas jednodniowego wydarzenia w Chicago, odkąd CWBChicago zaczęło prowadzić swoje rejestry w 2013 roku.

Radny Bennett Lawson (44. Okręg) wydał w poniedziałek wieczorem oświadczenie, w którym stwierdził, że jest zadowolony z samej parady, ale bardzo rozczarowany widokiem imprezowania i zakłócania porządku w okolicy do wczesnych godzin porannych.

Według prokuratorów, dwie sztuki broni, które odzyskała policja, nosił jeden mężczyzna, 18-letni Chicory Williams, zatrzymany pod adresem 3100 North Clark około 7:45PM. Funkcjonariusze odzyskali z jego plecaka naładowany pistolet kalibru 40 mm z przedłużonym magazynkiem, a podczas zatrzymania naładowany pistolet kalibru 9 mm wypadł mu zza paska.

Prokuratura postawiła mężczyźnie także zarzut posiadania około 20 gramów konopi indyjskich. Sędzina Carline Glennon-Goodman zadecydowała o zatrzymaniu Williamsa ze względu na zagrożenie, jaskie może powodować, w poniedziałkowe popołudnie.

Władze podały, że kolejną broń znaleziono przy mężczyźnie mającym na koncie wyroki skazujące za przestępstwa, w tym za przestępstwa z użyciem przemocy, aresztowanym pod adresem 3300 North Clark. 28-letni Marvin Thompson próbował uciekać i mocno szarpał się z funkcjonariuszami. Broń znaleziono w jego torbie, którą podczas aresztowania mężczyzna próbował przekazać innej osobie.

Thomspon został oskarżony m.in. o posiadanie broni przez skazanego przestępcę i stawianie oporu policji. Sędzina Glennon-Goodman również zadecydowała o jego zatrzymaniu w areszcie.

Trzeci mężczyzna z bronią, 26-letni Mario Gill z Hazel Crest, został aresztowany pod adresem 3200 North Clark tuż przed 6:00PM po tym, jak policja rzekomo zobaczyła kolbę pistoletu wystającą z jego torby. Odzyskano pistolet kalibru 9 mm.

Okazało się, że mężczyzna ​​ma pozwolenie na posiadanie broni, ale nie jest upoważniony do noszenia ukrytej broni. Sędzina Susana Ortiz zwolniła go z aresztu w poniedziałek po południu.

Departament Policji w Chicago poinformował, że oskarżył także 15-letniego chłopca o posiadanie broni palnej podczas zamieszek po paradzie. Inne aresztowania dotyczyły m.in.: napaści, pobicia funkcjonariusza pokojowego i posiadania konopi indyjskich.

Z danych CWBChicago wynika, że ​​jednodniowe wydarzenia, które spowodowały najwięcej aresztowań w Chicago od 2013 r., to:

  1. Parada Równości w Chicago 2024 (53)
  2. Parada Równości w Chicago 2015 (52)
  3. Parada Równości w Chicago 2013 i Parada Równości w Chicago 2014 (46)
  4. Fajerwerki z okazji czwartego lipca 2019 (40)
  5. Parada Równości w Chicago 2022 (26)
  6. Puchar Stanleya Blackhawks 2015 i Parada Równości w Chicago 2023 (25)
  7. Parada Równości w Chicago 2016 (24)
  8. Cubs World Series 2016 i Dzień św. Patryka w Wrigleyville 2014 (21)

 

Źródło: cwbchicago
Foto: Chicago Police Department, YouTube
Czytaj dalej

News Chicago

Niebezpieczne Jezioro Michigan: Dwaj mężczyźni utonęli, trzeci jest poszukiwany

Opublikowano

dnia

Autor:

22-letni mężczyzna i 33-latek to kolejne ofiary utonięć w Jeziorze Michigan, które miały miejsce w niedzielę w rejonie Chicago. Poszukiwano także 41-letniego pływaka. W weekend na wodzie panowały niebezpieczne warunki.

Chicagowska policja poinformowała, że ​​22-letni mężczyzna został wyciągnięty z jeziora Michigan w północnej części Chicago w poniedziałek wczesnym rankiem. Zespół płetwonurków zlokalizował tę osobę tuż po 4:30AM w pobliżu plaży Montrose.

Mężczyzna nie dawał oznak życia i został przewieziony do szpitala Weiss Memorial Hospital, gdzie stwierdzono jego zgon. Biuro Lekarza Sądowego Powiatu Cook zidentyfikowało go później jako Alberta Myrsatayeva Nazirova.

Detektywi z CPD prowadzą śledztwo w sprawie śmierci mężczyzny w oczekiwaniu na wyniki sekcji jego zwłok.

Policja i straż pożarna w Evanston poinformowały także, że około godziny 4:00PM w niedzielę uratowano trzech pływaków na Lighthouse Beach, ale czwarta osoba, 41-letni mężczyzna, pozostaje zaginiony.

Niebezpieczne warunki wodne spowodowały problemy w akcji ratunkowej i przerwę w poszukiwaniach do poniedziałku rano.

Mężczyzna zmarł również w niedzielę rano w pobliżu portu Burnham po wyciągnięciu z Jeziora Michigan.

Jak podała chicagowska policja, 33-letni Mister Wilson i kobieta, której wieku nie podano, zostali wyciągnięci z wody przez płetwonurków z jednostki morskiej około godziny 4:40AM przy South Lake Shore Drive.

Wilson został zabrany do szpitala Northwestern Memorial Hospital, gdzie zmarł – poinformowała policja i Biuro Lekarza Sądowego Powiatu Cook. Kobieta nie odniosła obrażeń. Detektywi ze Strefy Trzeciej prowadzą w tej sprawie dochodzenie.

 

Źródło: abc7, suntimes
Foto: YouTube
Czytaj dalej

News Chicago

Nowo otwarte Iliuminarium na Navy Pier oferuje podróż do Afryki lub w kosmos

Opublikowano

dnia

Autor:

W piątek na Navy Pier swoje drzwi otwarło długo oczekiwane „Illuminarium”. Odwiedzający mają do wyboru spacer pomiędzy afrykańskimi zwierzętami, lub wzniesienie się w niesamowity kosmos. A wszystko to wyświetlane jest na ścianach budynku przypominającego magazyn o powierzchni 8000 stóp kwadratowych, w którym wcześniej mieściły się Crystal Gardens.

Lokalizacja Navy Pier to piąte Illuminarium firmy Greenberg, a inne zostały otwarte wcześniej w Atlancie, Las Vegas, Toronto i Makau w Chinach. Chicagowski obiekt może pomieścić około 300 osób.

Wrażenia kosmiczne obejmują zaawansowaną grafikę komputerową, która w niektórych przypadkach odtwarza materiał NASA przedstawiający rzeczywiste lądowania na Księżycu. Gigantyczne asteroidy pojawiają się i znikają z pola widzenia. W pewnym momencie wschodzi kolosalny księżyc w całej swojej chłodnej, szarej świetności, zajmując całą ścianę Illuminarium.

Technologia pozwala nawet pozostawić na ziemi odciski sztucznych butów w kształcie księżyca podczas „Space: An Experience Beyond Earth”.

Drugą przygodą jest afrykańskie safari – widowisko familijne – odwiedzający nie zobaczą tu drastycznych scen, na przykład lwów rozdzierających antylopę.

Zdjęcia do filmu wykorzystanego w pokazie „Wild: A Safari Experience” kręcono w Parku Narodowym Krugera w Republice Południowej Afryki, a także w Rwandzie i Tanzanii. Załogi filmowców czterokrotnie podróżowały na czarny kontynent, aby uzyskać dokładnie to, czego chciały, a całkowity koszt nagrań wyniósł około 15 milionów dolarów.

Obydwa pokazy trwają około godziny.

W Illuminarium planowane jest także udostępnienie wydarzeń sportowych na żywo oraz imprezy „ultra lounge”, w czasie których dorośli będą mogli popijać koktajle na dnie oceanu.

Atrakcja została otwarta 4 miesiące po otwarciu przejażdżki Flyover– kolejnego wciągającego doświadczenia na Navy Pier, o którym pisaliśmy tutaj.

Illuminarium znajduje się na Navy Pier, przy 848 E. Grand Ave. Bilety kosztują od 24,99 do 34,99 dolarów. Więcej informacji można znaleźć na illuminarium.com/chicago.

 

Źródło: suntimes
Foto: Iluminarium
Czytaj dalej
Reklama
Reklama

Facebook Florida

Facebook Chicago

Reklama

Kalendarz

maj 2024
P W Ś C P S N
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Popularne w tym miesiącu