Połącz się z nami

News USA

Program pomocy żywnościowej WIC stawia na zdrowe owoce i warzywa

Opublikowano

dnia

Federalny program, który pomaga w opłaceniu artykułów spożywczych dla milionów matek, niemowląt i małych dzieci o niskich dochodach, wkrótce będzie kładł większy nacisk na owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste. Zapewni także szerszy wybór żywności pochodzącej z różnych kultur.

Służba ds. Żywności i Żywienia (Food and Nutrition Service) ogłosiła we wtorek ostateczne zmiany w zasadach programu znanego jako WIC, które z pewnymi wyjątkami wejdą w życie w ciągu dwóch lat.

Nowe zasady WIC, ostatnio zaktualizowane 10 lat temu, zapewniają trwały wzrost miesięcznych bonów pieniężnych na owoce i warzywa – co wprowadzono po raz pierwszy podczas pandemii Covid-19. Kupujący mogą dodać do swoich koszyków także między innymi konserwy rybne, świeże zioła i mleko bez laktozy.

Jak podają urzędnicy, część bonów zacznie obowiązywać już od czerwca.

Program kładzie duży nacisk na owoce i warzywa, które są ważnym składnikiem zdrowej diety i ma na celu uzupełnienie luk żywieniowych, zaznaczył w wywiadzie sekretarz rolnictwa, Tom Vilsack.

W 2023 r. program WIC służył średnio około 6,6 mln Amerykanów o niskich dochodach miesięcznie, a jego koszt wyniósł nieco ponad 7 miliardów dolarów. Jego celem jest uzupełnienie budżetów żywnościowych kobiet w ciąży, karmiących piersią i po porodzie, a także dożywianie niemowląt i małych dzieci do 5. roku życia.

Program jest realizowany poprzez przekazywanie talonów na zakupy kwalifikującym się matkom i dzieciom ze szczegółowym podaniem ilości i rodzaju żywności, jaką można za nie kupić. Urzędnicy twierdzą jednak, że tylko około połowa kwalifikujących się osób uczestniczy w programie dodatkowego żywienia dla kobiet, niemowląt i dzieci.

Zgodnie z nowymi przepisami w 2024 r. bony na owoce i warzywa będą zapewniać dzieciom w wieku od 1 do 4 lat kwotę 26 dolarów miesięcznie; 47 dolarów miesięcznie dla kobiet w ciąży i po porodzie; i 52 dolary dla kobiet karmiących piersią.

Zmiany rozszerzają również dostęp do produktów pełnoziarnistych, takich jak komosa ryżowa, dziki ryż i proso, oraz do żywności takiej jak teff i pełnoziarnisty naan. Znoszą także lub zmniejszają miesięczne dodatki na sok i ograniczają dodatki na mleko.

Plany żywieniowe w programie opierają się na zaleceniach Narodowych Akademii Nauk, Inżynierii i Medycyny oraz federalnych wytycznych żywieniowych dla Amerykanów na lata 2020–2025.

W planie nie uwzględniono zmiany, o którą prosili czołowi alergolodzy w USA, polegającej na dodaniu produktów z orzeszków ziemnych do żywności dozwolonej dla dzieci w wieku od 6 do 11 miesięcy, aby zapobiec powstaniu niebezpiecznej alergii na nie.

Badania opublikowane w 2015 roku wykazały, że wczesne wprowadzenie pokarmów zawierających orzeszki ziemne może zmniejszyć ryzyko rozwoju alergii u dzieci z grupy wysokiego ryzyka, a kilka amerykańskich wytycznych sugeruje narażanie dzieci z grupy wysokiego ryzyka na kontakt z orzeszkami ziemnymi już od 4 miesiąca życia.

Dodanie orzeszków ziemnych do wytycznych WIC mogło zapobiec rozwojowi alergii na orzeszki ziemne u ponad 34 000 niemowląt, twierdzi dr Gideon Lack z King’s College London, który kierował badaniem. Jednak federalni urzędnicy ds. żywienia doszli do wniosku, że ta zmiana jest poza zakresem głównej zasady programu.

28 lutego informowaliśmy o tym, że finansowanie programu WIC jest zagrożone.

3 marca brakujący miliard dolarów zapewniła decyzja Komisji ds. środków Senatu i Izby Reprezentantów. To zakończyło wielomiesięczną walkę o pełne finansowanie WIC i odrzuciło bezprecedensową propozycję Republikanów z Izby Reprezentantów, aby zapewnić programowi dodatkowe pieniądze w zamian za program pilotażowy, który zakazywałby zakupu śmieciowej żywności ze świadczeniami SNAP.

Źródło: ap, the fern
Foto: YouTube, istock/gpointstudio/ nd3000/

News USA

Babcie z Indiany zapraszają na pyszne pierogi do Whiting. Dziś rusza Pierogi Fest!

Opublikowano

dnia

Autor:

Kultowy Whiting Pierogi Fest to jeden z najbardziej rozpoznawalnych letnich festiwali w rejonie Chicago, ulubiony przez miłośników polskiego specjału – pierogów. Muzyczną gwiazdą tego wydarzenia będzie Sugar Ray.

Whiting Pierogi Fest potrwa od piątku 26 lipca do niedzieli 28 lipca i będzie otwarty w godzinach 11:00AM-11:00PM, zarówno w piątek, jak i sobotę oraz w godzinach 11:00AM–5:00PM w niedzielę.

Znany z takich hitów z końca lat 90-tych, jak „Fly” i „Someday”, Sugar Ray zagra darmowy koncert o 8:30PM w sobotę 27 lipca.

Sugar Ray wystąpi na głównej scenie festiwalu – jednej z sześciu scen wydarzenia, na których wystąpi w sumie ponad 50 wykonawców. Organizatorzy festiwalu twierdzą, że w wydarzeniu weźmie udział także ponad 75 stoisk z jedzeniem, dwa ogródki piwne i ponad 50 sprzedawców dzieł sztuki i rzemiosła.

Festiwal Pierogi Fest powstał na początku lat 90-tych, z inicjatywy Marty’ego Dybel, Toma Dabertina i Darlene Beerling, którzy wpadli na pomysł uczczenia polskiego dziedzictwa kulturowego nowym festiwalem w Whiting.

Pierogi zostały wybrane jako centralny punkt honorowania dziedzictwa Europy Wschodniej, ale festiwal nigdy nie był zarezerwowany wyłącznie dla jednej kultury. Wszystkie potrawy świata są mile widziane, a na przestrzeni lat podczas imprezy zaprezentowano wiele różnych rodzajów pysznych kuchni.

Pierwszy festiwal zorganizowano w 1993 roku i obejmował tylko około 50 stóp długości ulicy, z zaledwie garstką sprzedawców i grupę kilkudziesiąt osób w paradzie. W ciągu półtora dnia podano wtedy około 1200 pierogów. W kolejnych latach impreza rozrosła się i zyskała wielką popularność.

Festiwal tradycyjnie odwiedza grupa polskich babć z Indiany, zwanych „buscia”, które pojawiają się także na innych lokalnych imprezach – paradach, wydarzeniach sportowych, świętach i prowadzą własne pokazy kulinarne.

Festiwal został uznany przez TripAdvisor za jednego z 10 najdziwniejszych festiwali na świecie (top 10 wackiest festivals on the planet).

W tym roku Whiting Pierogi Fest zostanie zorganizowany już 29. raz. Więcej informacji na temat wydarzenia można znaleźć tutaj.

 

Źródło: nbc
Foto: Pierogi Fest
Czytaj dalej

News USA

Zambada, legendarny przywódca meksykańskiego kartelu, wpadł w Teksasie

Opublikowano

dnia

Autor:

Ismael „El Mayo” Zambada, historyczny przywódca meksykańskiego kartelu Sinaloa, oraz Joaquín Guzmán López, syn innego niesławnego przywódcy kartelu, zostali aresztowani przez władze USA w Teksasie w czwartek. O ich zatrzymaniu poinformował Departament Sprawiedliwości USA.

Ismael „El Mayo” Zambada, lider potężnego kartelu Sinaloa przez dziesięciolecia, obok Joaquína „El Chapo” Guzmána, był znany z prowadzenia operacji przemytniczych kartelu.

Rząd USA zaoferował nagrodę w wysokości do 15 milionów dolarów za informacje prowadzące do jego schwytania.

Zambada i Guzmán López stoją teraz w obliczu licznych zarzutów za kierowanie przestępczymi operacjami kartelu, w tym jego śmiercionośnymi sieciami produkcji i handlu fentanylem, oświadczył Prokurator Generalny, Merrick Garland.

„Fentanyl jest najgroźniejszym zagrożeniem narkotykowym, z jakim kiedykolwiek zmierzył się nasz kraj, a Departament Sprawiedliwości nie spocznie, dopóki każdy przywódca kartelu, członek i współpracownik odpowiedzialny za zatruwanie naszych społeczności nie zostanie pociągnięty do odpowiedzialności”, obiecał Garland.

Zatrzymanie Zambady następuje po kilku ważnych aresztowaniach innych postaci kartelu Sinaloa.

W ostatnich latach synowie Guzmána przewodzili frakcji kartelu znanej jako mali Chapos lub „Chapitos”. Frakcja ta została zidentyfikowana jako jeden z głównych eksporterów fentanylu, śmiercionośnego syntetycznego opioidu, na rynek amerykański.

„El Chapo” Guzmán został skazany na dożywocie w USA w 2019 r.

Synów „El Chapo” uważano ich za bardziej agresywnych i ekstrawaganckich niż Zambada. Ich szef ochrony został aresztowany przez meksykańskie władze w listopadzie. Jeden z nich, Ovidio Guzmán López, został aresztowany i ekstradowany do USA w zeszłym roku. Nie przyznał się do zarzutów handlu narkotykami w Chicago we wrześniu.

Joaquín Guzmán López

W lutym Ismael „El Mayo” Zambada został oskarżony w Dystrykcie Wschodnim Nowego Jorku o spisek w celu produkcji i dystrybucji fentanylu. Prokuratorzy opisali go jako nadal kierującego kartelem Sinaloa, „jedną z najbardziej brutalnych i potężnych organizacji handlujących narkotykami na świecie”.

Syn Zambady przyznał się w 2021 r. w amerykańskim sądzie federalnym w San Diego do bycia liderem kartelu Sinaloa.

Zambada, jeden z najdłużej żyjących capo w Meksyku, był uważany za stratega kartelu Sinaloa, bardziej zaangażowany w codzienne operacje niż jego bardziej efektowny i bardziej znany szef, „El Chapo” Guzman.

Silne powiązania z kolumbijskimi dostawcami kokainy i jego komórki w całych Stanach Zjednoczonych uczyniły Zambadę jednym z najpotężniejszych handlarzy narkotyków na świecie.

 

Źródło: npr
Foto: YouTube, U.S. Department of State
Czytaj dalej

News USA

Kamala Harris do Netanjahu: „nadszedł czas, aby zawrzeć to porozumienie”

Opublikowano

dnia

Autor:

Kamala Harris powiedziała w czwartek, że odbyła „szczere i konstruktywne” spotkanie z premierem Izraela, Benjaminem Netanjahu, w Białym Domu. W czasie rozmowy wiceprezydent wyraziła swoje obawy dotyczące sytuacji humanitarnej w Strefie Gazy i potrzebę sfinalizowania porozumienia o zawieszeniu broni.

„To, co wydarzyło się w Strefie Gazy w ciągu ostatnich dziewięciu miesięcy, jest druzgocące” — powiedziała Kamala Harris reporterom po spotkaniu. „Nie możemy odwracać wzroku w obliczu tych tragedii. Nie możemy pozwolić sobie na to, by stać się nieczułymi na cierpienie, a ja nie będę milczała”.

Harris powiedziała, że ​​„zawsze” zapewni Izraelowi możliwość obrony i wskazała na „pełen nadziei ruch” w rozmowach mających na celu zapewnienie zawieszenia broni.

Powiedziała premierowi Izraela, że „nadszedł czas, aby zawrzeć to porozumienie”.

Biuro Benjamina Netanjahu zamieściło zdjęcie dwóch przywódców ściskających sobie dłonie w Białym Domu w poście na platformie X. Kamala Harris również napisała na Twitterze o spotkaniu, zamieszczając we wpisie swoje podsumowanie rozmowy.

Dyskusja nabrała większego znaczenia w obliczu zamieszania wyborczego, gdy Kamala Harris kandyduje na prezydenta po wycofaniu się Joe Bidena z wyścigu. Harris nie była obecna na wspólnym posiedzeniu Kongresu, gdy w środę premier Izraela wygłosił tam przemówienie, o którym pisaliśmy wczoraj.

Harris uczestniczyła wtedy we wcześniej zaplanowanym wydarzeniu w Indianapolis.

Kilka godzin przed spotkaniem z Harris, Joe Biden gościł Benjamina Netanjahu w Gabinecie Owalnym na dwustronnym spotkaniu. Spotkali się także na około godzinę z rodzinami amerykańskich zakładników przetrzymywanych w Strefie Gazy.

Zgodnie z przekazaną informacją, Biden i Netanjahu omawiali trwające wysiłki na rzecz zawieszenia broni i uwolnienia zakładników.

Czwartek był pierwszym razem, kiedy Biden i Netanjahu spotkali się osobiście od czasu wizyty Bidena w Izraelu wkrótce po 7 października. Przemawiając do reporterów w Gabinecie Owalnym przed spotkaniem, Netanjahu podziękował Bidenowi za 50 lat służby publicznej i wsparcie dla Izraela.

Hamas wciąż przetrzymuje około 120 zakładników po ataku terrorystycznym 7 października.

Kamala Harris była zaangażowana w konflikt Izraela z Gazą przez ostatnie 10 miesięcy.

Netanjahu ma się spotkać z byłym prezydentem Donaldem Trumpem w Mar-a-Lago, jego domu na Florydzie, w piątek.

 

Źródło: nbc
Foto: YouTube
Czytaj dalej
Reklama
Reklama

Facebook Florida

Facebook Chicago

Reklama

Kalendarz

kwiecień 2024
P W Ś C P S N
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930  

Popularne w tym miesiącu