Połącz się z nami

News Chicago

Chicago Restaurant Week 2023: Gdzie warto się wybrać na pyszny lunch czy kolację?

Opublikowano

dnia

Chicago Restaurant Week powraca po raz 16., oferując specjalne menu degustacyjne w stałych cenach w uczestniczących miejscach w Chicago i na przedmieściach. W każdej restauracji zapłacimy 25 USD za brunch lub lunch i 42 USD lub 59 USD za kolację. Święto smakoszy potrwa od 20 stycznia do 5 lutego.

Tegoroczna edycja Chicago Restaurant Week obejmuje szeroki wybór opcji w całym mieście, od Rogers Park po Hyde Park. Wydarzenie zapowiadaliśmy 3 stycznia.

17-dniowe święto lokalnej kuchni obejmuje jedne z najlepszych restauracji w Chicago.

Oto kilka z nich:

Boka

Restauracja amerykańska w Lincoln Park

Pierwsza restauracja w imperium Boka Restaurant Group została otwarta prawie 20 lat temu i wyróżniona gwiazdką Michelin, co wiąże się także z cenami. Ale podczas Tygodnia Restauracji można zjeść czterodaniową kolację za 59 USD.

Posiłek rozpocznie się wyborem ciepłych i zimnych przystawek, takich jak tatar z suszonej wołowiny i ravioli z udkiem kaczki, a następnie przejdzie do dania głównego, takiego jak islandzki dorsz i grillowana karkówka wieprzowa.

Desery obejmują zimową cytrusową kreację z kokosowym sorbetem yuzu i migdałami, a goście mogą włączyć wina za dodatkowe 40 USD.

Aba

Restauracja śródziemnomorska w West Loop

Restauracja Lettuce Entertain You’s Aba zawsze tętni życiem, a jej menu brunchowe w ramach Restaurant Week powinno przyciągać jeszcze więcej osób. Za 25 USD zaczniesz dzień od koktajlu lub kieliszka wina.

Wybierz pastę do smarowania lub mezze na przekąskę, czekając na danie główne, które obejmuje opcje takie jak shakshouka z żeberkami i grillowany kebab z kurczaka. To doskonały sposób na pozostawienie za sobą chicagowskiego chłodu i ucieczkę na kilka godzin w rejon Morza Śródziemnego.

Gene i Georgetti

Restauracja w River North

Wielu ludzi odwiedza to kultowe i cieszące się długą tradycją miejsce w Chicago ze względu na steki. Menu lunchowe Gene & Georgetti w cenie 25 dolarów zawiera niektóre z charakterystycznych dań restauracji, takie jak sałatka i kurczak bez kości alla Joe.

Dostaniesz również słodki poczęstunek, taki jak tiramisu lub włoskie lody ciasteczkowe, aby zakończyć posiłek.

Winiarnia Bronzeville

Restauracja amerykańska na Grand Boulevard

To eleganckie nowe miejsce stało się rajem dla enofilów i osób szukających wzniosłych wrażeń na South Side.

Menu z okazji Tygodnia Restauracji za 59 USD to dobra okazja, aby spróbować hiszpańskich placków z dorsza, zimowej sałatki z buraków, czy steku z arbuza, który został peklowany, wędzony i smażony, a także sorbetu z affogato z winem musującym na deser.

Bar Esmé

Restauracja amerykańska w Lincoln Park

Szef kuchni Jenner Tomaska i jego żona Katrina Bravo łączą sztukę z wyśmienitą kuchnią w ich słynnej restauracji Esmé w Lincoln Park. Ale w czasie Chicago Restaurant Week goście mogą wpaść do Bar Esmé i zjeść kolację za 59 USD, która obejmuje m.in. domowe Hot Cheetos Flamin’ i wagyu pithivier.

HaiSous

Restauracja wietnamska w Lower West Side

Pozwól Thai Dang i zespołowi HaiSous nakarmić Cię wietnamską ucztą. Słynna restauracja w Pilsen zaoferuje rodzinne menu, które zaczyna się od sałatki jicama i siekanego kurczaka podawanego z tostowymi krakersami ryżowymi.

Dania główne to duszony kurczak, sałatka z makaronem ryżowym i pieczone grzyby leśne, a bita śmietana bananowa służy jako słodkie zakończenie.

Geja’s Cafe

Lincoln Park

Kawiarnia Geja’s w Lincoln Park jest jednym z najbardziej kameralnych i romantycznych miejsc w mieście od ponad 57 lat. Menu obiadowe kosztuje tu 59 USD.

Jako przystawkę można zamówić pieczywo, owoce i warzywa maczane w garnku z fondue gruyere. Danie główne obejmuje polędwicę wołową, pierś z kurczaka lub krewetki z Zatoki Perskiej z różnorodnymi warzywami, a na koniec czekoladowe fondue z ciemnej belgijskiej czekolady.

Piccolo Sogno

Włoska restauracja w River West / West Town

Piccolo Sogno oferuje co najmniej cztery opcje na danie w menu na lunch i kolację. Możesz delektować się klopsikami nonny w sosie pomidorowym, pappardelle z ragu z dzika, ravioli z czterema serami, płatkami millefoglie i nie tylko.

Źródło: timeout
Foto: YouTube, istock/JackF

News Chicago

Dzisiaj Illinois obchodzi Dzień Kazimierza Pułaskiego

Opublikowano

dnia

Autor:

Kazimierz Pułaski. Grafika Jamesa Hopwooda z ok. 1840 roku

Jak co roku, w pierwszy poniedziałek marca mieszkańcy Illinois obchodzą Dzień Kazimierza Pułaskiego. Tysiące osób upamiętni postać polskiego bohatera, a w Chicago dzień ten wpłynie między innymi na funkcjonowanie szkół publicznych.

Kim był Kazimierz Pułaski?

Kazimierz Pułaski urodził się w 1745 roku w Warszawie. Zasłynął walką przeciwko wojskom rosyjskim i szybko awansował na oficera w polskiej armii. Po rozbiorach Polski i interwencji Prus oraz Austrii został zmuszony do opuszczenia kraju.

We Francji spotkał amerykańskiego dyplomatę Benjamina Franklina, który zachęcił go do wyjazdu do Ameryki i wsparcia toczącej się wojny o niepodległość przeciwko Wielkiej Brytanii. Z rekomendacji Franklina Pułaski dołączył do armii generała George’a Washingtona, deklarując gotowość walki w obronie wolności.

W 1777 roku podczas bitwy pod Brandywine poprowadził szarżę kawalerii, która według historyków uratowała życie Washingtona. Za swoje zasługi został mianowany generałem brygady. Wykorzystywał doświadczenie w wojnie manewrowej i partyzanckiej, wspierając działania wojsk amerykańskich w Pensylwanii i Karolinie Południowej.

W 1779 roku został śmiertelnie ranny w bitwie pod Savannah w stanie Georgia i zmarł kilka dni później na pokładzie okrętu wojennego.

Obchody w Illinois i Chicago

W 1977 roku stan Illinois ustanowił pierwszy poniedziałek marca Dniem Kazimierza Pułaskiego, oddając hołd zarówno jego pamięci, jak i wkładowi społeczności polonijnej w historię stanu. W 1986 roku miasto Chicago oficjalnie włączyło się w obchody dzięki proklamacji Burmistrza Harolda Washingtona.

Choć dzień ten jest szeroko upamiętniany, nie jest formalnym dniem wolnym od pracy dla instytucji publicznych, dlatego większość urzędów miejskich i stanowych pozostaje otwarta. Wyjątek stanowią Chicago Public Schools, które nie prowadzą w tym dniu zajęć. Zamknięte są również biblioteki publiczne w Chicago, podczas gdy inne okręgi szkolne mogą funkcjonować normalnie.

Uznanie na szczeblu krajowym

W 2005 roku Kongres Stanów Zjednoczonych przyznał pośmiertnie Kazimierzowi Pułaskiemu honorowe obywatelstwo amerykańskie. Tym wyróżnieniem uhonorowano dotąd jedynie osiem osób w historii kraju.

Polskie dziedzictwo w Illinois

Illinois utrzymuje silne związki z polską historią i kulturą, ponieważ stan zamieszkują setki tysięcy osób polskiego pochodzenia. Każdego roku Muzeum Polskie w Ameryce organizuje uroczystość poświęconą Pułaskiemu, transmitowaną online, z udziałem przedstawicieli władz stanowych i lokalnych.

W programie znajdują się wystąpienia gości, część artystyczna oraz ceremonia złożenia wieńca przy obrazie Pułaskiego autorstwa Stanisława Batowskiego.

Dzień Kazimierza Pułaskiego pozostaje ważnym elementem tożsamości historycznej Illinois oraz symbolem wkładu Polonii w dzieje Stanów Zjednoczonych.

O uroczystościach w Muzeum Polskim w Ameryce informowaliśmy tutaj.

 

Źródło: nbc
Foto: YouTube, Muzeum Polskie w Ameryce, Polona
Czytaj dalej

News Chicago

Wiosenna Egg-Stravaganza wraca do Lincoln Park Zoo 4 kwietnia

Opublikowano

dnia

Autor:

Lincoln Park Zoo

Lincoln Park Zoo ponownie zaprasza najmłodszych na wiosenne świętowanie podczas wydarzenia Spring Egg-Stravaganza. Organizatorzy przygotowali całodniową zabawę pełną atrakcji dla dzieci w wieku od 1 do 8 lat, łącząc tradycyjne polowanie na jajka z edukacją i rozrywką w otoczeniu zwierząt.

Strefy polowania na jajka

Dla uczestników przygotowano sześć odrębnych stref poszukiwania jajek, różniących się poziomem trudności, ukształtowaniem terenu oraz sąsiedztwem wybiegów zwierząt. Dzięki biletom z wyznaczoną godziną wejścia rodziny mogą dołączyć do zabawy w dogodnym dla siebie momencie i w spokojnym tempie korzystać z atrakcji.

Co zawiera bilet?

Bilet uprawnia do wejścia od godziny 7:45 rano, co pozwala przybyć wcześniej i spędzić więcej czasu na terenie ogrodu zoologicznego przed rozpoczęciem wyznaczonej tury polowania na jajka. W cenie znajdują się nieograniczone przejazdy na karuzeli Endangered Species Carousel oraz kolejce Lionel Train Adventure.

Na uczestników czekają również malowanie twarzy, zdjęcia z Wielkanocnym Zającem, muzyczne występy na żywo dla dzieci, gry i zabawy plenerowe oraz spotkania edukacyjne z ekspertami zoo. Finałem wydarzenia będzie Parada Zajączka.

Podczas imprezy będzie można skorzystać z oferty śniadaniowej i obiadowej w Park Place Café. Dla osób powyżej 21. roku życia przewidziano także możliwość zakupu mimoz. Uczestnicy będą mieli również okazję odwiedzić swoje ulubione zwierzęta w ich naturalnych wybiegach.

Ceny i informacje organizacyjne

Cena biletu wynosi 20 dolarów dla członków zoo oraz 25 dolarów dla pozostałych gości. Organizatorzy zachęcają do wcześniejszego planowania wizyty i wyboru odpowiedniej strefy polowania, aby w pełni wykorzystać dzień pełen wiosennej zabawy.

Spring Egg-Stravaganza to połączenie świątecznej tradycji z edukacyjną misją Lincoln Park Zoo, które co roku przyciąga rodziny z całego Chicago.

Lincoln Park Zoo

 

Źródło: Choose Chicago
Foto: Lincoln Park Zoo
Czytaj dalej

News Chicago

Tysiące osób wskoczyło do lodowatego jeziora wspierając niepełnosprawnych sportowców

Opublikowano

dnia

Autor:

polar plunge

Około 4 300 osób wzięło udział w 26. edycji Polar Plunge nad jeziorem Michigan przy North Avenue Beach. Uczestnicy wskoczyli do wody o temperaturze około 34 stopni Fahrenheita w niedzielny poranek, gdy temperatura powietrza utrzymywała się w górnych granicach 20 stopni, aby zebrać fundusze na rzecz Special Olympics Illinois.

1,5 miliona dolarów na szczytny cel

Według organizatorów uczestnicy zgromadzili dotąd około 1,5 miliona dolarów z planowanego celu wynoszącego 2 miliony. Darowizny wciąż można przekazywać online do końca miesiąca. Całość dochodu przeznaczona jest na wsparcie Special Olympics Illinois – organizacji non-profit oferującej treningi sportowe i zawody osobom z niepełnosprawnościami intelektualnymi.

Przedstawiciele wydarzenia podkreślali, że wszystkie zebrane środki pozostają w Chicago i wspierają programy rekreacyjne oraz inicjatywy wzbogacające życie osób z niepełnosprawnościami intelektualnymi i rozwojowymi. Związek miasta z ruchem Special Olympics sięga 1968 roku, gdy pierwsze zawody odbyły się na stadionie Soldier Field.

Od przedszkolaków po seniorów

Wśród uczestników znaleźli się ludzie w różnym wieku – od najmłodszych dzieci po osoby starsze. Wielu z nich weszło do wody w strojach kąpielowych, inni zdecydowali się na przebrania, w tym kostiumy inspirowane postaciami z bajek czy filmów. Grupy wchodziły do jeziora po występie Shannon Rovers Irish Pipe Band, który dodał wydarzeniu uroczystej oprawy.

Na brzegu czekali wolontariusze z ręcznikami i muzyką, a nad bezpieczeństwem czuwali policjanci oraz strażacy.

Wsparcie znanych twarzy i władz

Organizatorzy poinformowali, że w wodzie znaleźli się również lokalni politycy, dziennikarze oraz członkowie obsady popularnych chicagowskich seriali, takich jak „Chicago Fire” i „Chicago Med”. Wydarzenie odbyło się pierwszego dnia marca, który jest Miesiącem Świadomości Niepełnosprawności Rozwojowych.

polar-plunge

Ostatni uczestnicy weszli do jeziora około godziny po rozpoczęciu imprezy. Wielu z nich szybko udało się do namiotów i przebieralni, aby się ogrzać. Pomimo lodowatej wody i mroźnej aury, atmosfera na plaży była pełna energii, a wspólny cel nadał wydarzeniu wyjątkowy charakter.

Polar Plunge po raz kolejny udowodnił, że chicagowianie są gotowi zmierzyć się z zimnem, by wesprzeć osoby z niepełnosprawnościami i ich rodziny.

 

Źródło: chicagotribune
Foto: Polar Plunge
Czytaj dalej

Popularne

Kalendarz

styczeń 2023
P W Ś C P S N
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Reklama

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu