BIZNES
Miłośnicy włoskiej kuchni w Naperville nie zamówią już w restauracji Francesca’s Passaggio

W Naperville zamknięto włoską restaurację Francesca’s Passaggio na trasie 59, serwującą dania z Rzymu i okolic Toskanii, Umbrii i Lacjum. Lokal był częścią Scott Harris Hospitality, założonej przez restauratora Scotta Harrisa w 1992 roku.
Rzecznik firmy poinformował, że w tej chwili nie ma planów dotyczących lokalizacji przy 3124 S. Route 59, w pobliżu 95th Street.
Pierwsze przedsięwzięcie grupy, Mia Francesca (co oznacza „moja” Francesca), zostało otwarte w 1992 roku na North Clark Street w Chicago, a dwa lata później La Sorella di Francesca („siostra” Franceski) w Naperville.
Francesca’s Passaggio („przejście Franceski”) zostało otwarte w południowym Naperville w 2005 roku.
Grupa restauracyjna ma kilka innych restauracji w Naperville, w tym włoską trattorię La Sorella di Francesca przy 18 W. Jefferson Ave.; inspirowanego kuchnią śródziemnomorską Vasili’s przy Water St. 135; oraz Fat Rosie’s Taco and Tequilla Bar o tematyce meksykańskiej, przy 22 E. Chicago Ave.
Kolejna włoska restauracja Davanti Enoteca! i restauracja z grillem Smokeshow – również obie należące do Scott Harris Hospitality – mają zostać otwarte tej wiosny w centrum Naperville.
Źródło: chicagotribune
Foto: YouTube, zomato
News USA
Uwaga nadlatują! Uber Eats rozpoczyna dostawy posiłków dronami

Jeszcze w tym roku klienci Uber Eats mogą zobaczyć swoje zamówienia nadlatujące z nieba. Uber Technologies poinformował o partnerstwie z izraelską firmą Flytrex, specjalizującą się w dronach dostawczych. Pilotażowe dostawy rozpoczną się na wybranych rynkach w USA – choć lokalizacji jeszcze nie ujawniono, Flytrex działa już w Teksasie i Karolinie Północnej.
Nowy rozdział w dostawach jedzenia
„Dzięki Flytrex wkraczamy w nowy rozdział – po raz pierwszy na platformie Uber Eats pojawi się szybkość i zrównoważony rozwój dostaw dronami, na dużą skalę” – podkreśla Sarfraz Maredia, prezes Ubera ds. autonomicznej mobilności i dostaw.
Flytrex ma już doświadczenie – od 2020 roku zrealizował ponad 200 tys. dostaw posiłków do domów w USA. „Autonomiczne drony to przyszłość – szybkie, tanie i bezdotykowe. Partnerstwo z Uberem pozwala połączyć nasze innowacje lotnicze z jego doświadczeniem logistycznym” – dodaje prezes Flytrex, Noam Bardin.
Rynek, który przyspiesza
Uber dołącza do coraz bardziej konkurencyjnego sektora dostaw z powietrza.
- DoorDash korzysta już z usług Flytrex i Wing – firmy należącej do Alphabet (Google).
- Zipline współpracuje m.in. z Walmartem i Panera Bread, a także dostarcza medyczne przesyłki dla szpitali.
- Amazon Prime Air rozwija własną flotę dronów.
Inwestycja w przyszłość
Uber nie ujawnił szczegółów finansowych współpracy, ale potwierdził, że inwestuje w Flytrex w ramach umowy. Obie firmy podkreślają, że autonomiczne systemy dostaw mogą stać się standardem – szybszym, bezpieczniejszym i bardziej ekologicznym niż tradycyjna logistyka
Źródło: scrippsnews
Foto: Flytrex
News USA
Linie Spirit Airlines tną siatkę połączeń i przygotowują się do zwolnień

Spirit Airlines, amerykański tani przewoźnik zmagający się z bankructwem, zapowiedział znaczącą redukcję swojej działalności. Linia planuje w listopadzie ograniczyć moce przewozowe o około 25%, co ma stanowić kluczowy element planu restrukturyzacyjnego. To już drugie w tym roku ogłoszenie upadłości przez Spirit.
Zmiany w rozkładzie lotów, który ma zostać sfinalizowany w przyszłym tygodniu, nie pozostaną bez konsekwencji dla pracowników.
Linia prowadzi także rozmowy ze związkiem zawodowym pilotów. Zgodnie z notatką przewodniczącego związku, kapitana Ryana Mulle, Spirit stara się uzyskać około 100 milionów dolarów rocznych oszczędności kosztem pilotów. Proces konsultacji ze stroną związkową już się rozpoczął, a piloci biorą udział w ankiecie dotyczącej proponowanych cięć.
Wycofanie z rynków i zawieszone plany ekspansji
Na początku miesiąca Spirit ogłosił zakończenie obsługi lotów w kilkunastu amerykańskich miastach. Od 2 października linia przestanie latać m.in. do Albuquerque (Nowy Meksyk), Birmingham (Alabama), Boise (Idaho), Oakland (Kalifornia), San Diego (Kalifornia) i Salt Lake City (Utah).
Zrezygnowano także z planów uruchomienia połączeń do Macon w stanie Georgia, które miały ruszyć w połowie października.
Trudna sytuacja tanich przewoźników
Problemy Spirit Airlines wpisują się w szerszy trend trudności, z jakimi borykają się tanie linie lotnicze w USA. Więksi przewoźnicy coraz aktywniej konkurują o pasażerów biorących pod uwagę ceny, jednocześnie oferując dodatkowe udogodnienia.
Przykładem jest Southwest Airlines, które niedawno wprowadziło możliwość rezerwacji miejsc za dodatkową opłatą – krok w stronę bardziej „hybrydowego” modelu między tanimi a tradycyjnymi liniami lotniczymi.
Obecnie Spirit obsługuje około 5000 lotów do 88 destynacji w USA, na Karaibach, w Meksyku, Ameryce Środkowej, Panamie i Kolumbii – wynika z danych portalu Skyscanner.net.
Źródło: cbs
Foto: wikipedia
News Chicago
Chicagowskie kanapki wśród najlepszych – J.P. Graziano’s w rankingu Food & Wine

Która kanapkarnia jest najlepsza w USA? Na to pytanie odpowiada nowy ranking magazynu Food & Wine, który wyróżnił 13 wyjątkowych lokali z całego kraju. Na liście znalazło się tylko jedno miejsce z całego Środkowego Zachodu – kultowa chicagowska kanapkarnia J.P. Graziano’s, która uplasowała się na 3. miejscu.
Ikona West Loop
Założona w 1937 roku przy 901 West Randolph Street, J.P. Graziano’s od lat przyciąga miłośników solidnych, klasycznych włoskich kanapek. To rodzinne miejsce stało się kulinarną instytucją Chicago i jednym z punktów obowiązkowych na kulinarnej mapie miasta.
Co znalazło się w zestawieniu?
Ranking Food & Wine obejmuje szeroką gamę lokali – od nowoczesnych eksperymentów kulinarnych, po tradycyjne delikatesy i piekarnie. Oto pełna lista wyróżnionych kanapkarni:
- Ideal’s (Durham, Karolina Północna)
- Bodega Park (Los Angeles)
- J.P. Graziano’s (Chicago)
- Paesano’s (Filadelfia)
- Mean Sandwich (Seattle)
- Sunny & Annie’s (Nowy Jork)
- Middle Child (Filadelfia)
- Sanguich (Miami)
- Bill’s Sandwich Palace (Nashville)
- The Boy’s Deli (San Francisco)
- The Modern Butcher (Danvers, Massachusetts)
- Turkey and the Wolf (Nowy Orlean)
- An Xuyen Bakery (Portland, Oregon)
Chicago znowu na kulinarnej mapie USA
Choć lista obejmuje głównie wybrzeża i największe metropolie, Chicago kolejny raz udowadnia, że należy do czołówki kulinarnych miast Ameryki. J.P. Graziano’s to nie tylko miejsce z kanapkami – to kawał historii, który wciąż smakuje nowym pokoleniom.
Źródło: nbc
Foto: J.P. Graziano’s
-
News USA3 tygodnie temu
Administracja Trumpa grozi odcięciem funduszy za „ideologię gender” w szkołach
-
News USA1 tydzień temu
Zabójstwo Ukrainki w Charlotte wywołało debatę o bezpieczeństwie publicznym
-
News Chicago3 tygodnie temu
Molly Borowski z Chicago uciekała przed policją z prędkością 109 mil na godzinę
-
News USA3 tygodnie temu
Sfingował własną śmierć, by uciec do kochanki. 45-latek z Wisconsin odsiedzi 89 dni
-
News USA2 tygodnie temu
Niepowtarzalna trasa Lecha Wałęsy – 45 lat Solidarności, 28 miast, jedno przesłanie
-
News Chicago4 dni temu
Ted Dabrowski zawalczy z Pritzkerem o fotel gubernatora Illinois w 2026 roku
-
News USA3 tygodnie temu
Strzelanina w Minneapolis: Dlaczego Robin Westman otworzył/a ogień do dzieci?
-
News Chicago2 dni temu
Federalna operacja imigracyjna w Chicago. Bovino: „Jesteśmy na miejscu”