BIZNES
Kultowa restauracja Ybor City zamyka swoje podwoje w przyszłym miesiącu po 93 latach działalności

Tony’s od 1929 roku serwowała lunch całym tłumom głodnych gości przy 22 ulicy w Ybor City. W szczytowym momencie działalności, oprócz innych lokalnych klientów, karmiła pracowników trzech fabryk cygar HavaTampa.
Właściciel Larry Scaglione, którego rodzina pochodzi z Sycylii, opowiada historię: „Mój dziadek zaczął w 1929 roku… Mój ojciec i jego bracia i siostry dorastali tutaj w restauracji… Ja, w zasadzie ja i moi dwaj bracia, dorastaliśmy w restauracji”.
Ale cała ta opowieść stanie się niedługo zakończoną historią.
Rodzina Scaglione zamyka restaurację Tony’s 2 września.
Choć decyzja o zamknięciu była trudna.
Wg Scaglione to, co zawsze wyróżniało restaurację, to domowe posiłki z możliwie najświeższych składników każdego dnia.
„Z czego naprawdę jesteśmy znani, wszystko, co robimy, jest świeże” – wyjaśnił.
„Każdego ranka o 5 chodzę na targ, kupuję wszystko świeże.. Wszystkie warzywa są świeże… robimy to od podstaw… Wszystko jest od podstaw.”
Ten domowy posiłek od podstaw był kluczem do tego, aby klienci wracali tu na śniadanie lub lunch.
„Jeśli przyjedziesz do Ybor City, to prawdopodobnie jedna z ostatnich kultowych restauracji związanych z naszą historią. Oni są Sycylijczykami, my jesteśmy Sycylijczykami. Wszystko inne to nowe, nowoczesne restauracje.” – stwierdził długoletni klient.
Wiele osób przychodzi tu prawie codziennie, a przez lata nawiązali ze sobą i z gospodarzami wyjątkowe przyjaźnie.
Choć zamyka lokal, Scaglione będzie kontynuować swoją działalność cateringową.
Restauracja Tony’s znajduje się w 2001 22nd Street w Ybor City. Jest otwarta w porze śniadania i lunchu do 2 września.
Źródło: fox13
Foto: You Tube
News USA
Wyoming – raj dla milionerów. Luksusowe domy i brak podatku dochodowego przyciągają bogaczy

Wyoming staje się coraz atrakcyjniejszym kierunkiem dla najzamożniejszych Amerykanów szukających nie tylko pięknych widoków, ale także ulg podatkowych. Brak podatku dochodowego oraz przyjazne przepisy dotyczące tzw. “powiernictw dynastycznych” czynią ten stan wyjątkowo korzystnym miejscem dla budowania i przekazywania majątku – donosi Realtor.com.
Według U.S. Bank, powiernictwo dynastyczne to struktura prawna, która umożliwia przekazywanie bogactwa przyszłym pokoleniom przy minimalnych obciążeniach podatkowych. Taka forma planowania finansowego pozwala na długoterminowy wzrost majątku rodziny i jego ochronę.
Choć podobne udogodnienia oferują także inne stany, takie jak Dakota Południowa, Nevada czy Delaware, to właśnie Wyoming jest uznawany za najkorzystniejszy podatkowo stan w kraju.
Świadczenia emerytalne nie są tu opodatkowane na poziomie stanowym, a środowisko biznesowe jest wyjątkowo przyjazne inwestorom.
Domy za miliony
Pod względem rynku nieruchomości Wyoming również przyciąga elity. W maju mediana cen domów wynosiła tu 495 000 dolarów, jednak w prestiżowym powiecie Teton, obejmującym m.in. Jackson Hole oraz części parków narodowych Grand Teton i Yellowstone, mediana ceny wywoławczej osiągnęła aż 2,95 miliona dolarów.
Spośród niemal 70 domów wystawionych tam na sprzedaż, ponad 80% miało cenę wywoławczą przekraczającą 5 milionów dolarów.
Wyoming miało też wyższy odsetek takich nieruchomości niż sąsiednie Idaho i Montana – około 3% wszystkich domów na sprzedaż w stanie kosztowało ponad 5 milionów dolarów.
Inny typ kupującego
Jak zauważają analitycy Realtor.com, rynek luksusowy rządzi się swoimi prawami. Kupujący nieruchomości za ponad 10 milionów dolarów najczęściej dokonują zakupu za gotówkę i traktują zakup jako długoterminową inwestycję podatkową.
Są cierpliwi i nie spieszą się ze sprzedażą – przeciętny czas, przez jaki domy za minimum 5 milionów dolarów czekały na kupca w Wyoming, wyniósł 187 dni, więcej niż w Idaho i Montanie.
Z kolei właściciele domów poniżej tej granicy częściej posiłkują się kredytami hipotecznymi i są bardziej podatni na zmiany rynkowe.
Boom w Jackson Hole
Według raportu firmy Compass, tylko w pierwszej połowie 2024 roku w samym Jackson Hole sprzedano aż 15 domów w cenie powyżej 10 milionów dolarów. To wynik, który pokazuje, jak bardzo region przyciąga najzamożniejszych Amerykanów.
Choć populacja Wyoming w lipcu 2024 r. wynosiła nieco ponad 587 tysięcy mieszkańców, to jego atrakcyjność jako enklawy dla bogatych rośnie z roku na rok – nie tylko ze względu na malownicze krajobrazy, ale przede wszystkim z powodu hojnych ulg podatkowych i elitarnego charakteru rynku nieruchomości.
Źródło: foxbusiness
Foto: Visit Jackson Hole, istock/Ingo Dörenberg/
News Chicago
Legendarne nowojorskie delikatesy Katz’s Deli zawitają do Chicago – na jeden dzień!

Miłośnicy pastrami i filmowych klasyków – zaznaczcie ten dzień w kalendarzu. Jeden z najsłynniejszych delikatesów w USA, Katz’s Delicatessen z Nowego Jorku, odwiedzi Chicago tylko na jeden dzień, oferując smak prawdziwego nowojorskiego klasyka bez konieczności wsiadania do samolotu.
Kultowe kanapki w sercu River North
Pop-up Katz’s Deli odbędzie się we wtorek, 9 lipca, w restauracji Bub City przy 435 N. Clark St. w dzielnicy River North. To wydarzenie to nie tylko gratka dla fanów kultowych kanapek, ale i oficjalne rozpoczęcie Windy City Smokeout – popularnego chicagowskiego festiwalu muzyki country i BBQ, który potrwa od 10 do 13 lipca w United Center.
Co znajdziesz w menu?
Podczas wydarzenia serwowana będzie jedna, doskonale znana pozycja – kanapka z pastrami Katz’s, podawana z: ogórkiem kiszonym, frytkami stekowymi, oraz napojem Dr. Brown’s Soda.
Całość – prosta, klasyczna i pełna smaku – będzie dostępna tylko dla posiadaczy biletów.
Ile kosztuje i jak się dostać?
Cena biletu: od 45 USD za osobę
Godziny pop-upu: od 11:00AM do 3:00PM
Wymagana rezerwacja: goście wybierają przedział czasowy przy zakupie biletu
Uwaga: liczba miejsc jest ściśle ograniczona, a bilety dostępne są wyłącznie w przedsprzedaży
„To wyjątkowa okazja, by spróbować słynnej kanapki z Nowego Jorku bez opuszczania Chicago” – informują organizatorzy.
Festiwalowa rozgrzewka
Pop-up jest przedsmakiem emocji, które przyniesie Windy City Smokeout – jeden z największych letnich festiwali w mieście. W tym roku na scenie pojawią się m.in. Bailey Zimmerman, Old Dominion, Kane Brown i Megan Moroney, a zapach grillowanego mięsa unosić się będzie nad United Center przez cztery dni.
Więcej informacji o wydarzeniu i biletach znajdziesz na oficjalnej stronie festiwalu.
Źródło: nbc
Foto: windy city smokeout, istock/ChainGangPictures/
News USA
Starbucks stawia na zdrowie. Sieć dostosuje swoje menu do wytycznych MAHA

Starbucks kontynuuje działania na rzecz poprawy jakości oferowanych produktów, dostosowując swoje menu do celów zdrowotnych promowanych przez administrację Donalda Trumpa w ramach nowej inicjatywy „Make America Healthy Again” (MAHA). Informację tę ogłosił Sekretarz Zdrowia i Opieki Społecznej Robert F. Kennedy Jr.
Jak poinformował Kennedy w zeszłym tygodniu we wpisie na platformie X, spotkał się z dyrektorem generalnym Starbucks, Brianem Niccolem, aby omówić przyszłość żywienia w kontekście walki z przewlekłymi chorobami, szczególnie wśród dzieci. Dyrektor Starbucks przedstawił plany firmy dotyczące dalszego wspierania celów MAHA, skupiających się na ograniczeniu sztucznych dodatków w żywności.
Kennedy z uznaniem przyjął informacje o już obowiązujących standardach firmy, takich jak eliminacja sztucznych barwników, aromatów, syropu glukozowo-fruktozowego, sztucznych słodzików oraz tłuszczów trans.
„Z przyjemnością dowiedziałem się, że Starbucks już podejmuje konkretne działania w kierunku zdrowszej oferty. To dobry przykład odpowiedzialności korporacyjnej w praktyce” — napisał Kennedy.
Starbucks upraszcza ofertę i testuje nowe napoje
Firma ogłosiła wcześniej w tym roku, że planuje zredukować swoje menu o 30%, aby uprościć operacje i przyspieszyć innowacje. Jednym z testowanych produktów jest nowe, bezcukrowe latte waniliowe z proteinowo-bananową pianką na zimno – przykład napoju, który ma wpisywać się w prozdrowotne trendy.
Szersza inicjatywa MAHA: transformacja systemu żywnościowego
Administracja Trumpa, pod kierownictwem Roberta F. Kennedy’ego Jr., zapowiedziała, że program „Make America Healthy Again” będzie obejmował szeroko zakrojoną transformację amerykańskich systemów żywnościowych, zdrowotnych i naukowych. Celem jest profilaktyka, dobrostan i większa odporność zdrowotna społeczeństwa.
Kennedy szczególnie mocno zaangażował się w walkę ze sztucznymi barwnikami spożywczymi, zwracając uwagę na ich potencjalnie toksyczny wpływ na rozwój dzieci. W kwietniu, wspólnie z FDA, ogłosił nowe działania zmierzające do całkowitego wycofania barwników syntetycznych opartych na ropie naftowej z rynku spożywczego w USA.
„Te substancje nie mają żadnych wartości odżywczych, a stanowią realne zagrożenie dla zdrowia publicznego, zwłaszcza dzieci” – powiedział Kennedy.
Branża spożywcza reaguje
Wysiłki administracji spotkały się z pozytywnym odzewem ze strony największych graczy rynkowych. General Mills i Kraft Heinz zobowiązały się do całkowitego usunięcia barwników ze swoich produktów w ciągu dwóch lat.
Z kolei producent przypraw i dodatków, McCormick, poinformował w marcu, że aktywnie współpracuje z restauracjami i producentami żywności nad zmianą receptur w celu eliminacji niepożądanych składników.
Źródło: fox32
Foto: YouTube, starbucks
-
Polonia Amerykańska3 tygodnie temu
Polonia ma wielkie serca: Pomagamy pani Ewie spod Jarosławia, cioci Moniki Doroty
-
News Chicago4 tygodnie temu
Uwaga – oszustwo: Fałszywe SMS-y o mandatach drogowych krążą w Illinois
-
Polonia Amerykańska4 tygodnie temu
W sobotę Polacy w USA ponownie głosują na nowego prezydenta Polski
-
News USA4 tygodnie temu
Republikanie oskarżają UE i rząd Tuska o ingerencję w wybory prezydenckie w Polsce
-
News USA4 tygodnie temu
Elon Musk odchodzi z Białego Domu po ponad 114 dniach pracy
-
News USA3 tygodnie temu
Karol Nawrocki będzie Prezydentem RP. Wygrał z Trzaskowskim różnicą 369 tysięcy głosów
-
News Chicago4 tygodnie temu
Rusza sprzedaż biletów na wielką uroczystość ku czci papieża Leona XIV w Chicago
-
News Chicago4 tygodnie temu
Trwa obława na podejrzanego o podwójne morderstwo w Streamwood IL