Połącz się z nami

News Chicago

Najlepsze pączki w Chicago! Zapomnij o diecie i zakosztuj raju

Opublikowano

dnia

Pączki to smakołyk, któremu ciężko się oprzeć. Niezależnie od tego, czy jest to twoja pierwsza myśl rano, czy ostatni pomysł na noc, niezaspokojony głód pączków może być przygnębiający, ale na szczęście Wietrzne Miasto obfituje w kilka wyjątkowych opcji.

Oto wiodące pączkarnie na liście Top Ten.

D&D’s Place

D&D’s Place to znana rodzinna firma produkująca pączki, uwielbiana zarówno przez klientów, jak i krytyków.

Osiem lat temu małżeństwo, Devell i Lolita Brittmon, otworzyli sklep przy 8324 S. Kedzie Ave. Od tego czasu stworzyli coś w rodzaju kolekcji trofeów z wyróżnieniami i nagrodami za swoje wyroby, takimi jak nagroda fanów Donut Fest Chicago People’s Choice w 2018, 2019 i 2020 roku oraz wybór sędziego w 2020 roku.

Sklep doznał poważnych uszkodzeń po tym, jak w 2020 r. wjechała w niego furgonetka, ale strona Go Fund Me pomogła naprawić szkody w sklepie i dziś nadal sprzedaje on wielokrotnie nagradzane pączki.

Kup tuzin jednych z najlepszych cierpkich pączków z jabłkami. Naładowane kawałkami owoców i orzechów pekan, nie przypominają tych, które jadłeś wcześniej.

Więcej informacji znajdziesz tutaj.
Adres: 8324 South Kedzie Avenue, Chicago, IL

Pączki Beacon

Beacon Donuts to urocza cukiernia na małą skalę, bogata w opcje wegańskie. Stała się wielkim hitem na targu rolniczym Wicker Park.

Podczas gdy menu zmienia się tutaj z dnia na dzień, dotychczasowe oferty obejmują: ciasto urodzinowe, krem ​​bostoński, naleśniki z jagodami, pomarańczową pistację, ciasteczka i pączki z kremem i wiele więcej!

Więcej informacji znajdziesz tutaj.
Adres: 810 W Armitage Avenue, Chicago, IL

Old Fashioned Donuts

Od prawie pół wieku Buritt Bulloch, lub pan B, jak nazywają go klienci, jest królem pączków w Chicago.

Podczas gdy czasy się zmieniły, a portale społecznościowe, takie jak Instagram, zyskują coraz więcej przyciągających wzrok smakołyków pan B oferuje proste jedzenie, smażone w głębokim tłuszczu i pyszne, z glazurowanymi pączkami, plackami jabłkowymi, kulkami z pączków i gigantycznymi pączkami z Teksasu.

Jest żywą legendą w świecie pączków.

Więcej informacji znajdziesz tutaj.
Adres: 11248 S Michigan Avenue, Chicago, IL

Firecakes Donuts

Oprócz pysznych, rzemieślniczych pączków Hall of Fame, pralinek toffi, gorącej czekolady z miętą pieprzową i ciasta z rumem, Firecakes przygotowuje szereg glazurowanych pączków z lodami, o których Twoje podniebienie nawet nie marzyło.

Więcej informacji znajdziesz tutaj.
Adres: River North – 68 W. Hubbard Street (River North) / 2453 N. Clark Street (Lincoln Park)

Dat Donut

Od 1994 roku Dat Donut jest ostoją pączków w Chatham. Przed pandemią firma cukiernicza była otwarta 24 godziny na dobę dla osób, które spóźniały się do późnych godzin nocnych, aby przed udaniem się do domu napić się słodkiego drinka przed snem.

Jednak ze względu na okoliczności w ciągu ostatnich kilku lat Dat Donut skrócił swoje godziny pracy, aby zapewnić bezpieczeństwo.

Dat Donut jest teraz otwarty od 5:30 a.m. do – 10:00 p.m. od poniedziałku do soboty, a następnie od 6:30 a.m. do 5:00 p.m. w niedzielę.

Więcej informacji znajdziesz tutaj.
Adres: 8251 S. Cottage Grove, Chicago, Illinois

 

 

Źródło: secretchicago
Foto: You Tube, istock/dusanpetkovic

News USA

Japonia znów pobiła rekord liczby stulatków – prawie 100 tys. osób ma tu ponad 100 lat

Opublikowano

dnia

Autor:

seniorka-japonka

Japonia po raz kolejny udowodniła, że jest światowym liderem długowieczności. Liczba osób w wieku 100 lat i starszych osiągnęła w tym roku rekordowy poziom – niemal 100 tysięcy mieszkańców przekroczyło granicę wieku, o której większość ludzi na świecie może jedynie marzyć. To już 55. rok z rzędu, gdy liczba japońskich stulatków bije kolejny rekord. Najstarsza obywatelka kraju, mająca dziś 114 lat, jest jednocześnie najstarszą znaną osobą na świecie.

Fenomen japońskiej długowieczności szczególnie widoczny jest wśród kobiet. Stanowią one aż 88% wszystkich stulatków, co potwierdza globalny trend, że to właśnie kobiety częściej dożywają bardzo zaawansowanego wieku.

Tajemnica długiego życia

Eksperci wskazują, że długowieczność Japończyków wynika z połączenia wielu czynników: tradycyjnej, bogatej w ryby i warzywa diety, rozwiniętego systemu opieki zdrowotnej oraz stylu życia sprzyjającego aktywności fizycznej i społecznej. Japonia od lat zajmuje też czołowe miejsce w światowych rankingach średniej długości życia.

Wyzwania dla starzejącego się społeczeństwa

Rekordowe liczby stulatków to jednak nie tylko powód do dumy, ale również wyzwanie. Japonia należy do najszybciej starzejących się społeczeństw na świecie. Coraz mniejsza liczba narodzin i rosnący odsetek osób starszych mają ogromny wpływ na rynek pracy, system emerytalny i opiekę zdrowotną.

Mimo tych trudności eksperci podkreślają, że rosnąca liczba osób w wieku 100 lat i więcej pokazuje potencjał społeczeństwa do długiego, aktywnego życia – pod warunkiem, że systemy społeczne i gospodarcze zdołają się dostosować.

Źródło: scrippsnews
Foto: istock/Nayomiee/
Czytaj dalej

News Chicago

Chase Bandolik – kibic Bears – zamienia przegrane punkty na mile biegu

Opublikowano

dnia

Autor:

Dla wielu kibiców Chicago Bears przegrana boli, ale dla Chase’a Bandolika oznacza ona dosłownie ból nóg. 29-letni trener fitness z Wheeling zobowiązał się przebiec jedną milę za każdy punkt stracony przez drużynę w tym sezonie. W niedzielę Bears przegrali z Detroit Lions 52:21. Bilans był jasny: 31 punktów straty. Kilka godzin później Bandolik miał już za sobą… 31,04 mili biegu.

Bieganie jako sposób na porażki

Chase Bandolik wpadł na pomysł wyzwania po kolejnym rozczarowującym sezonie Bears. Zamiast pogrążać się w frustracji, postanowił przekuć ją w sportowe wyzwanie. Dzięki niemu zamienia frustrację na spokój i relaks, który odczuwa po biegu.

Od futbolisty do ultramaratończyka

Bandolik nie jest nowicjuszem w długodystansowych wyzwaniach. Po latach gry w futbol amerykański na Illinois Wesleyan University zakończył karierę sportową w 2019 roku i odkrył pasję do biegania. Jego ekstremalne osiągnięcia to m.in.:

  • Ukończenie maratonu w Chicago w kamizelce obciążeniowej.
  • Biegi na 100 i 200 mil.
  • Zaliczenie pełnego triathlonu Ironman.
  • W marcu tego roku przebiegł ponad 400 mil w 10 dni, z Cairo (Illinois) do Beloit (Wisconsin).

Najdłuższe wyzwania dedykuje swojej mamie, którą nazywa swoją największą inspiracją.

Wspólna pasja i nowe cele

Od 2021 roku Chase Bandolik jest w związku z Rylee Jade, trenerką fitness i influencerką, którą poznał przez TikToka. Para zaręczyła się na początku tego roku i wspólnie prowadzi projekty sportowe oraz konta w mediach społecznościowych.

Poza wyzwaniem „mile za punkty Bears”, Bandolik przygotowuje się do maratonów w Chicago i Nowym Jorku. W grudniu planuje też próbę pobicia rekordu Guinnessa w najdłuższej pozycji deski brzusznej – obecny wynik to 9 godzin, 38 minut i 47 sekund.

Kibic, który biegnie za swoją drużynę

Chase Bandolik przyznaje, że mecze Bears nabrały teraz dla niego nowego znaczenia. “Nie oglądam już tylko, żeby zobaczyć, czy wygramy. Patrzę na to, jak wynik wpłynie na mnie osobiście” – mówi. Choć chicagowska drużyna nie rozpieszcza kibiców, dla Bandolika każda porażka to okazja do kolejnego ekstremalnego biegu. A im więcej punktów tracą, tym dłużej on biegnie.

Źródło: chicagotribune
Foto: YouTube
Czytaj dalej

Ciekawostki

„Clover” – słonecznik z Fort Wayne, który pobił rekord Guinnessa i stał się symbolem dziedzictwa

Opublikowano

dnia

Autor:

47-letni Alex Babich z Fort Wayne w stanie Indiana wyhodował słonecznik o wysokości 35 stóp, który właśnie trafił do Księgi Rekordów Guinnessa. Dla urodzonego na Ukrainie ogrodnika to jednak nie tylko rekord – to symbol rodzinnego dziedzictwa i hołd dla ojczyzny.

W środę Księga Rekordów Guinnessa oficjalnie uznała go za najwyższy słonecznik świata. Roślina otrzymała imię „Clover” – „Koniczyna”.

Od Czarnobyla do rekordu

Alex Babich urodził się na Ukrainie i w 1991 roku, w wieku 14 lat, wyemigrował do Stanów Zjednoczonych wraz z rodziną uciekającą przed skutkami katastrofy w Czarnobylu. Siedem lat temu, z tęsknoty za ojczyzną, zaczął sadzić słoneczniki – narodowy kwiat Ukrainy.

„To dla mnie coś wyjątkowego” – mówi. – „Pierwszy miał 10 stóp. Potem kolejne rosły coraz wyższe – aż zacząłem się zastanawiać, jak daleko można się posunąć”.

Przez lata doskonalił własną linię nasion, wymieniał się materiałem z innymi hodowcami i opracował specjalny nawóz, który nazywa teraz „rodzinną pamiątką”. Każdą wiosnę rozpoczynał od sadzenia nasion pod lampami, a następnie przenosił młode rośliny na zewnątrz. Zbudował dla nich specjalne rusztowanie – naszkicowane najpierw na zwykłej serwetce.

Rekordowy dzień

3 września Babich przeżywał ogromne emocje. Na jego podwórku zebrało się 85 osób: ogrodnicy z lokalnego uniwersytetu, przedstawiciele Departamentu Miar i Wag powiatu Allen, ekipa filmowa i nawet maskotka drużyny hokejowej Komets – Icy D. Eagle.

Za pomocą podnośnika koszowego wysokości 40 stóp dokonano pomiaru – „Clover” osiągnęła 35 stóp – o 5 stóp więcej niż poprzedni rekord świata, należący do niemieckiego hodowcy.

Rodzinna historia i symbol nadziei

Dla Babicha słoneczniki to nie tylko pasja, ale także rodzinna tradycja. Jego 10-letni syn nadał rekordowej roślinie imię „Clover”, ponieważ podczas wspinaczek na rusztowanie umieszczał na jej liściach czterolistne koniczyny „na szczęście”.

Słoneczniki to także symbol pokoju i solidarności z Ukrainą, zwłaszcza od czasu rosyjskiej inwazji w 2022 roku. To kwiat, który od dekad towarzyszy historii kraju: od rozbrojenia nuklearnego w latach 90., po oczyszczanie gleby po katastrofie w Czarnobylu.

Od ogrodu do kina

Rekordowy słonecznik będzie bohaterem filmu dokumentalnego „Bloom”, którego premiera zaplanowana jest na lato. Babich nie zamierza jednak zatrzymywać się na jednym sukcesie. Sadzi słoneczniki w miejscach, które odwiedza z rodziną, i rozdaje dzieciom paczki z nasionami podczas lokalnych festiwali.

Na opakowaniach widnieje hasło: „Rozsiewaj miłość – nasiona słonecznika”.

Źródło: dailyherald
Foto: Księga Rekordów Guinnessa, YouTube
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Kalendarz

czerwiec 2022
P W Ś C P S N
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu