News USA
Żywność wciąż drożeje. Rekordy biją jajka. Co kupicie dziś na śniadanie?

Inflacja może nieco zwalniać, ale ceny żywności wciąż rosną do dawno niewidzianych poziomów. Były o 9,4% wyższe w kwietniu 2022 r. niż w kwietniu 2021 r. i jest to największy roczny wzrost od 41 lat, podał w środę Urząd Statystyczny Pracy. Przodują jajka.
Wiele czynników spowodowało ostatnio wzrost cen żywności, od złej pogody po wojnę na Ukrainie. Pogoda obniżyła plony, a rosyjska inwazja spowodowała m.in. wzrost cen pszenicy.
Z kolei np. ceny awokado wzrosły po tym, jak Stany Zjednoczone na krótko zawiesiły w lutym import z zachodniego stanu Michoacan w Meksyku.
Kilka miesięcy później gubernator Teksasu Greg Abbott zażądał „podwyższonych kontroli bezpieczeństwa” pojazdów wjeżdżających do Teksasu, które prowadzono przez tydzień, co spowolniło dostawy zza granicy.
A zwłaszcza śmiertelna i wysoce zakaźna ptasia grypa zmusiła amerykańskich rolników do uśmiercania milionów kur niosek, zmniejszając podaż jaj w kraju i podnosząc ceny.
Szkody w przemyśle jajecznym mocno dotknęły konsumentów w kwietniu, kiedy ceny jaj wzrosły o 10,3%, po uwzględnieniu zmian sezonowych.
Bez tych korekt ceny jaj wzrosły o 22,6% w ciągu 12 miesięcy kończących się w kwietniu.
A to nie jedyne pozycje, które odnotowały duże wzrosty w tym roku.
Mięso i produkty mleczne stały się znacznie droższe. Boczek kosztował o 17,7% więcej, a ceny kurczaka wzrosły o 16,4%. Masło i margaryna łącznie wzrosły o 19,2%, a ceny mleka o 14,7%, a świeżego mleka pełnego o 15,5%.
Ceny mąki wzrosły o 14%, a kawy o 13,5%. Owoce i warzywa również podrożały, cytrusy podrożały o 18,6%, a sałata o 12,7%. Nawet owoce i warzywa w puszkach nie były odporne, ich ceny wzrosły o 10,4%.
W restauracjach ceny w menu wzrosły w ciągu roku o 7,2%.
Mimo wszystko nadchodzą dobre wieści na temat inflacji.
Ogólnie ceny nadal rosły w zeszłym miesiącu, ale w wolniejszym tempie niż w poprzednich miesiącach.
Oto co zmieniło się w sklepie spożywczym w kwietniu
Nic nie podskoczyło tak dramatycznie, jak wzrost cen jaj o 22,6% w kwietniu, ale inne produkty także podrożały.
Margaryna była o 7,1% droższa, a masło o 3,7%. Mleko wzrosło o 3,1%. Kawa rozpuszczalna podrożała o 3,7%, a ceny kawy palonej o 2,6%. Boczek zdrożał o 2,5%. Płatki śniadaniowe wzrosły o 2,4%. Wzrosła nawet cena ziemniaków i cebuli — ziemniaki podrożały o 2%.
Kilka rzeczy stało się tańszych: steki z surowej wołowiny spadły o 2,1%, a koszt szynki o 1,8%. A ceny ryb i owoców morza w puszkach spadły o 2,5%.
Źródło: cnn
Foto: You Tube, istock/kmk-vova
News Chicago
Hotel Renaissance w Schaumburgu lśni na nowo po modernizacji wartości 30 milionów USD

Po niemal dwóch dekadach funkcjonowania, Renaissance Schaumburg Convention Center Hotel przeszedł gruntowną, wartą 30 milionów dolarów renowację, którą organizacja Meet Chicago Northwest określa jako „ekscytujący nowy rozdział w historii jednego z najbardziej kultowych hoteli w regionie”. Obiekt zyskał nowoczesne wnętrza, energooszczędne rozwiązania i przestrzeń dla przyszłościowych wydarzeń
Transformacja ma wzmocnić pozycję 19-letniego obiektu jako kluczowego miejsca konferencji, wydarzeń biznesowych i podróży rekreacyjnych na północno-zachodnich przedmieściach Chicago.
Odświeżony luksus i nowoczesna technologia
Modernizacja objęła zarówno przestrzeń konferencyjną o powierzchni 150 000 ft², jak i centrum kongresowe o imponujących 100 000 stóp kwadratowych (ok. 9 300 m²), wolne od kolumn, co zapewnia elastyczność w organizacji wydarzeń każdej skali.
W obiekcie znajduje się też sala balowa o powierzchni 28 000 stóp kwadratowych (ok. 2 600 m²) oraz 28 sal konferencyjnych, przystosowanych do potrzeb współczesnych spotkań korporacyjnych i branżowych.
Nowy design podkreśla elegancję i funkcjonalność – wprowadzono energooszczędne oświetlenie LED, przebudowane punkty gastronomiczne Market Place, ulepszone udogodnienia dla wystawców oraz nową aranżację foyer i korytarzy, z nowymi podłogami, winylem i meblami w naturalnych tonach.
Najbardziej widoczną zmianą jest jednak pełna renowacja 500 pokoi gościnnych, ukończona w lipcu. Pokoje łączą komfort, nowoczesny design i technologiczną wygodę, zapewniając gościom wyjątkowe wrażenia w duchu marki Renaissance. Dla zainteresowanych dostępny jest wirtualny spacer 360° po zmodernizowanym hotelu.
Więcej przestrzeni, większa wygoda
Już 1 grudnia hotel otworzy nowy, zadaszony parking na 900 miejsc, połączony z głównym budynkiem. Parking będzie bezpłatny dla gości i uczestników wydarzeń, co ma dodatkowo zwiększyć atrakcyjność obiektu dla organizatorów dużych kongresów i targów.
Nadchodzi rozrywkowa rewolucja
Renaissance Schaumburg Convention Center ma być także sercem nowej dzielnicy rozrywkowej Schaumburga.
Już wiosną przyszłego roku otwarte zostanie Andretti Indoor Karting & Games – kompleks o powierzchni 89 300 stóp kwadratowych, który zaoferuje wielopoziomowy tor gokartowy, restaurację, kręgielnię, arenę laser tag, symulatory jazdy i szeroką strefę gier.
Inwestycja ta ma uzupełnić ofertę hotelu, tworząc wokół centrum kongresowego pełną destynację konferencyjno-rozrywkową.
Schaumburg jako nowoczesne centrum spotkań
Renowacja hotelu Renaissance to część szerszej strategii rozwoju regionu, który – według Meet Chicago Northwest – coraz silniej konkuruje z centrum Chicago o organizację wydarzeń branżowych i turystykę biznesową.
Aby dowiedzieć się więcej o ofercie hotelu Renaissance Schaumburg Convention Center lub o atrakcjach regionu Chicago Northwest, odwiedź stronę: ChicagoNorthwest.com.
Renaissance Schaumburg Convention Center Hotel mieści się przy 1551 North Thoreau Drive, Schaumburg, IL
Źródło: dailyherald
Foto: Meet Chicago Northwest
Polonia Amerykańska
Jubileusz 13-lecia sklepu Montrose Food Mart & Deli przy ulicy Irving Park, 18 października
News Chicago
Dwie kolejne chicagowskie restauracje zostały wyróżnione przez przewodnik Michelin 2025

Dwa lokale z Chicago dołączyły tej jesieni do prestiżowego grona restauracji rekomendowanych przez przewodnik Michelin 2025. Jak ogłoszono w zeszłym tygodniu na oficjalnej stronie przewodnika, nowymi kandydatami do wyróżnień zostały Astor Club’s Chef’s Table z dzielnicy Gold Coast oraz Creepies z West Loop.
Nowe perełki kulinarne na mapie Chicago
Według opisu w przewodniku Michelin, Chef’s Table specjalizuje się w nowoczesnej kuchni amerykańskiej, łącząc kreatywne techniki z elegancką prezentacją dań. Choć lokal znajduje się w prywatnym klubie Astor, dostęp do restauracji nie jest ograniczony wyłącznie do członków.
Zainteresowani goście mogą zarezerwować stolik, by spróbować autorskiego menu degustacyjnego – jednak, jak zaznacza przewodnik, liczba miejsc jest mocno ograniczona, dlatego rezerwacje są zdecydowanie zalecane.
Z kolei Creepies oferuje kuchnię francuską z wpływami Środkowego Zachodu. Jak podkreśla Michelin Guide, restauracja „urzeka prostotą i konsekwentnym motywem przewodnim”, który przenika całe menu – od przystawek po desery. Efektem jest doświadczenie kulinarne, które łączy tradycję i nowoczesność w subtelny, a zarazem przystępny sposób.
Szansa na gwiazdki i wyróżnienia Bib Gourmand
Oba chicagowskie lokale otrzymały oznaczenie „Recommended” (polecane), co oznacza, że znalazły się wśród miejsc rozważanych do przyznania gwiazdek Michelin lub wyróżnień Bib Gourmand – nagradzających restauracje oferujące wyjątkową kuchnię w przystępnych cenach.
Laureatów poznamy 18 listopada, podczas Ceremonii Miast Północno-Wschodnich Michelin 2025, która odbędzie się w Filadelfii. Wydarzenie obejmie ogłoszenie wyników dla restauracji z Nowego Jorku, Chicago, Waszyngtonu, Filadelfii i Bostonu.
Chicago coraz silniejsze w rankingu MICHELIN
To kolejne w tym roku wyróżnienia dla sceny kulinarnej Chicago. W lipcu do przewodnika dołączyły także restauracje Tama (Bucktown), Nadu (Lincoln Park) oraz Oliver’s (South Loop), które również zdobyły status „polecanych”.
Dzięki nowym nominacjom Chicago umacnia swoją pozycję jako jednego z czołowych miast kulinarnych w Stanach Zjednoczonych, przyciągając uwagę smakoszy i krytyków z całego świata.
Źródło: nbc
Foto: Astor Club’s Chef’s Table, Huge Caldones
-
Prawo imigracyjne22 godziny temu
Działania federalnych agentów ICE na ulicach Chicago: Czy powinniśmy się bać?
-
News Chicago3 tygodnie temu
Biały Dom wstrzymuje miliardy dolarów na infrastrukturę w Chicago
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW4 tygodnie temu
Monia z Chicago znów na ekranie TVN Style. Jej motto: „Nigdy nie przestawaj wierzyć w siebie”
-
News Chicago3 tygodnie temu
Nocny nalot służb imigracyjnych na apartamentowiec w Chicago
-
News Chicago3 tygodnie temu
Uzbrojeni agenci federalni na ulicach Chicago: Rosną napięcia wokół działań ICE
-
News Chicago2 tygodnie temu
Gwardia Narodowa rozmieszczona w rejonie Chicago: 500 żołnierzy na ulicach
-
News Chicago2 tygodnie temu
Strzały w Brighton Park: Agenci federalni postrzelili kobietę, społeczność żąda odpowiedzi
-
News Chicago2 tygodnie temu
Trump wysyła Gwardię Narodową do Chicago mimo sprzeciwu gubernatora