Połącz się z nami

News USA

Żywność wciąż drożeje. Rekordy biją jajka. Co kupicie dziś na śniadanie?

Opublikowano

dnia

Inflacja może nieco zwalniać, ale ceny żywności wciąż rosną do dawno niewidzianych poziomów. Były o 9,4% wyższe w kwietniu 2022 r. niż w kwietniu 2021 r. i  jest to największy roczny wzrost od 41 lat, podał w środę Urząd Statystyczny Pracy. Przodują jajka.

Wiele czynników spowodowało ostatnio wzrost cen żywności, od złej pogody po wojnę na Ukrainie. Pogoda obniżyła plony, a rosyjska inwazja spowodowała m.in. wzrost cen pszenicy.

Z kolei np. ceny awokado wzrosły po tym, jak Stany Zjednoczone na krótko zawiesiły w lutym import z zachodniego stanu Michoacan w Meksyku.

Kilka miesięcy później gubernator Teksasu Greg Abbott zażądał „podwyższonych kontroli bezpieczeństwa” pojazdów wjeżdżających do Teksasu, które prowadzono przez tydzień, co spowolniło dostawy zza granicy.

A zwłaszcza śmiertelna i wysoce zakaźna ptasia grypa zmusiła amerykańskich rolników do uśmiercania milionów kur niosek, zmniejszając podaż jaj w kraju i podnosząc ceny.

Szkody w przemyśle jajecznym mocno dotknęły konsumentów w kwietniu, kiedy ceny jaj wzrosły o 10,3%, po uwzględnieniu zmian sezonowych.

Bez tych korekt ceny jaj wzrosły o 22,6% w ciągu 12 miesięcy kończących się w kwietniu.

A to nie jedyne pozycje, które odnotowały duże wzrosty w tym roku.

Mięso i produkty mleczne stały się znacznie droższe. Boczek kosztował o 17,7% więcej, a ceny kurczaka wzrosły o 16,4%. Masło i margaryna łącznie wzrosły o 19,2%, a ceny mleka o 14,7%, a świeżego mleka pełnego o 15,5%.

Ceny mąki wzrosły o 14%, a kawy o 13,5%. Owoce i warzywa również podrożały, cytrusy podrożały o 18,6%, a sałata o 12,7%. Nawet owoce i warzywa w puszkach nie były odporne, ich ceny wzrosły o 10,4%.

W restauracjach ceny w menu wzrosły w ciągu roku o 7,2%.

Mimo wszystko nadchodzą dobre wieści na temat inflacji.

Ogólnie ceny nadal rosły w zeszłym miesiącu, ale w wolniejszym tempie niż w poprzednich miesiącach.

Oto co zmieniło się w sklepie spożywczym w kwietniu

Nic nie podskoczyło tak dramatycznie, jak wzrost cen jaj o 22,6% w kwietniu, ale inne produkty także podrożały.
Margaryna była o 7,1% droższa, a masło o 3,7%. Mleko wzrosło o 3,1%. Kawa rozpuszczalna podrożała o 3,7%, a ceny kawy palonej o 2,6%. Boczek zdrożał o 2,5%. Płatki śniadaniowe wzrosły o 2,4%. Wzrosła nawet cena ziemniaków i cebuli — ziemniaki podrożały o 2%.

Kilka rzeczy stało się tańszych: steki z surowej wołowiny spadły o 2,1%, a koszt szynki o 1,8%. A ceny ryb i owoców morza w puszkach spadły o 2,5%.

 

 

Źródło: cnn
Foto: You Tube, istock/kmk-vova

News Chicago

Hotel Renaissance w Schaumburgu lśni na nowo po modernizacji wartości 30 milionów USD

Opublikowano

dnia

Autor:

Po niemal dwóch dekadach funkcjonowania, Renaissance Schaumburg Convention Center Hotel przeszedł gruntowną, wartą 30 milionów dolarów renowację, którą organizacja Meet Chicago Northwest określa jako „ekscytujący nowy rozdział w historii jednego z najbardziej kultowych hoteli w regionie”. Obiekt zyskał nowoczesne wnętrza, energooszczędne rozwiązania i przestrzeń dla przyszłościowych wydarzeń

Transformacja ma wzmocnić pozycję 19-letniego obiektu jako kluczowego miejsca konferencji, wydarzeń biznesowych i podróży rekreacyjnych na północno-zachodnich przedmieściach Chicago.

Odświeżony luksus i nowoczesna technologia

Modernizacja objęła zarówno przestrzeń konferencyjną o powierzchni 150 000 ft², jak i centrum kongresowe o imponujących 100 000 stóp kwadratowych (ok. 9 300 m²), wolne od kolumn, co zapewnia elastyczność w organizacji wydarzeń każdej skali.

W obiekcie znajduje się też sala balowa o powierzchni 28 000 stóp kwadratowych (ok. 2 600 m²) oraz 28 sal konferencyjnych, przystosowanych do potrzeb współczesnych spotkań korporacyjnych i branżowych.

Nowy design podkreśla elegancję i funkcjonalność – wprowadzono energooszczędne oświetlenie LED, przebudowane punkty gastronomiczne Market Place, ulepszone udogodnienia dla wystawców oraz nową aranżację foyer i korytarzy, z nowymi podłogami, winylem i meblami w naturalnych tonach.

Najbardziej widoczną zmianą jest jednak pełna renowacja 500 pokoi gościnnych, ukończona w lipcu. Pokoje łączą komfort, nowoczesny design i technologiczną wygodę, zapewniając gościom wyjątkowe wrażenia w duchu marki Renaissance. Dla zainteresowanych dostępny jest wirtualny spacer 360° po zmodernizowanym hotelu.

Więcej przestrzeni, większa wygoda

Już 1 grudnia hotel otworzy nowy, zadaszony parking na 900 miejsc, połączony z głównym budynkiem. Parking będzie bezpłatny dla gości i uczestników wydarzeń, co ma dodatkowo zwiększyć atrakcyjność obiektu dla organizatorów dużych kongresów i targów.

Nadchodzi rozrywkowa rewolucja

Renaissance Schaumburg Convention Center ma być także sercem nowej dzielnicy rozrywkowej Schaumburga.

Już wiosną przyszłego roku otwarte zostanie Andretti Indoor Karting & Games – kompleks o powierzchni 89 300 stóp kwadratowych, który zaoferuje wielopoziomowy tor gokartowy, restaurację, kręgielnię, arenę laser tag, symulatory jazdy i szeroką strefę gier.

Inwestycja ta ma uzupełnić ofertę hotelu, tworząc wokół centrum kongresowego pełną destynację konferencyjno-rozrywkową.

Schaumburg jako nowoczesne centrum spotkań

Renowacja hotelu Renaissance to część szerszej strategii rozwoju regionu, który – według Meet Chicago Northwest – coraz silniej konkuruje z centrum Chicago o organizację wydarzeń branżowych i turystykę biznesową.

Aby dowiedzieć się więcej o ofercie hotelu Renaissance Schaumburg Convention Center lub o atrakcjach regionu Chicago Northwest, odwiedź stronę: ChicagoNorthwest.com.


Renaissance Schaumburg Convention Center Hotel mieści się przy 1551 North Thoreau Drive, Schaumburg, IL

Źródło: dailyherald
Foto: Meet Chicago Northwest
Czytaj dalej

Polonia Amerykańska

Jubileusz 13-lecia sklepu Montrose Food Mart & Deli przy ulicy Irving Park, 18 października

Opublikowano

dnia

Autor:

Czytaj dalej

News Chicago

Dwie kolejne chicagowskie restauracje zostały wyróżnione przez przewodnik Michelin 2025

Opublikowano

dnia

Autor:

Dwa lokale z Chicago dołączyły tej jesieni do prestiżowego grona restauracji rekomendowanych przez przewodnik Michelin 2025. Jak ogłoszono w zeszłym tygodniu na oficjalnej stronie przewodnika, nowymi kandydatami do wyróżnień zostały Astor Club’s Chef’s Table z dzielnicy Gold Coast oraz Creepies z West Loop.

Nowe perełki kulinarne na mapie Chicago

Według opisu w przewodniku Michelin, Chef’s Table specjalizuje się w nowoczesnej kuchni amerykańskiej, łącząc kreatywne techniki z elegancką prezentacją dań. Choć lokal znajduje się w prywatnym klubie Astor, dostęp do restauracji nie jest ograniczony wyłącznie do członków.

Zainteresowani goście mogą zarezerwować stolik, by spróbować autorskiego menu degustacyjnego – jednak, jak zaznacza przewodnik, liczba miejsc jest mocno ograniczona, dlatego rezerwacje są zdecydowanie zalecane.

Z kolei Creepies oferuje kuchnię francuską z wpływami Środkowego Zachodu. Jak podkreśla Michelin Guide, restauracja „urzeka prostotą i konsekwentnym motywem przewodnim”, który przenika całe menu – od przystawek po desery. Efektem jest doświadczenie kulinarne, które łączy tradycję i nowoczesność w subtelny, a zarazem przystępny sposób.

Szansa na gwiazdki i wyróżnienia Bib Gourmand

Oba chicagowskie lokale otrzymały oznaczenie „Recommended” (polecane), co oznacza, że znalazły się wśród miejsc rozważanych do przyznania gwiazdek Michelin lub wyróżnień Bib Gourmand – nagradzających restauracje oferujące wyjątkową kuchnię w przystępnych cenach.

Laureatów poznamy 18 listopada, podczas Ceremonii Miast Północno-Wschodnich Michelin 2025, która odbędzie się w Filadelfii. Wydarzenie obejmie ogłoszenie wyników dla restauracji z Nowego Jorku, Chicago, Waszyngtonu, Filadelfii i Bostonu.

Creepies

Chicago coraz silniejsze w rankingu MICHELIN

To kolejne w tym roku wyróżnienia dla sceny kulinarnej Chicago. W lipcu do przewodnika dołączyły także restauracje Tama (Bucktown), Nadu (Lincoln Park) oraz Oliver’s (South Loop), które również zdobyły status „polecanych”.

Dzięki nowym nominacjom Chicago umacnia swoją pozycję jako jednego z czołowych miast kulinarnych w Stanach Zjednoczonych, przyciągając uwagę smakoszy i krytyków z całego świata.

Źródło: nbc
Foto: Astor Club’s Chef’s Table, Huge Caldones
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Kalendarz

maj 2022
P W Ś C P S N
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu