News Chicago
O symbolice i znaczeniu święconki. Wielkanoce tradycje w Domu Podhalan
Blisko 200 koszy, koszyków i koszyczków pięknie zdobionych ręcznie haftowanymi serwetkami i bukszpanem, pełne jajek, pisanek, babeczek, baranków, kiełbas, chleba, chrzanu, a nawet wina i octu zgłosili do oceny jurorów uczestnicy Konkursu Koszyczka Wielkanocnego, który po raz 27. został zorganizowany w Domu Podhalan przez realizatorów programu radiowego „Na góralska nutę”.
Relacja Andrzeja Baraniaka
Konkurs został zapoczątkowany w latach dziewięćdziesiątych minionego wieku przez Andrzeja Gędłka i śp. Józefa Bafię przy wsparciu Janiny Dudy, autorki potraw na pokazowym świątecznym stole. Od dwóch lat imprezę przygotowuje Andrzej Gędłek wraz z wolontariuszami z Koła 41 Biały Dunajec przy Związku Podhalan. „Pragniemy w ten sposób przekazać dzieciom piękną polską tradycję, na której my starsi zostaliśmy wychowani. Wierzę w to, że te dzieci będą te tradycje podtrzymywały – powiedział o przesłaniu konkursu jego główny organizator Andrzej Gędłek.
Galeria zdjęć
Z uznaniem o konkursie mówił członek jury, polonijny biznesmen i filantrop Walter Kotaba, dla którego konkurs jest znakomitą okazją do przekazywania młodemu pokoleniu wiedzy o wielkanocnych zwyczajach i obrzędach związanych ze Świętami Zmartwychwstania Pańskiego. „To jest pokazanie wspólnej tradycji dla Polonii. To jest radość z tego, że jesteśmy razem. Radość z tego, że mamy piękne tradycje. Wspólna radość wiosny. Wspólna radość wiary. Dzieciom pokazujemy te tradycje, tak ja kiedyś pokazywałem swojemu dziecku, które nadal tutaj przychodzi, chociaż jest już starsze i mam nadzieję, że kiedyś będzie przekazywało ją swoim dzieciom” – powiedział Walter Kotaba.
Od paru lat jednym z głównych ze sponsorów imprezy jest Polsko-Słowiańska Federalna Unia Kredytowa, której przedstawicielki, Anna Mścisz i Katarzyna Kwaterkiewicz uczestniczyły w konkursie w roli jurorek. „Bardzo się cieszymy i dziękujemy za zaproszenie. Korzystając z okazji chciałbym w imieniu własnym i P-SFUK życzyć wszystkim państwu zdrowych, pogodnych i wesołych Świat Wielkanocnych – powiedziała szefowa oddziału w Norridge Katarzyna Kwaterkiewicz.
Etnograf i znawczyni kultury ludowej Joanna Tkacz pokazywała dzieciom jak się robi pisanki. Dzieci miały okazje spróbować swoich sił w robieniu pisanek z wykorzystaniem gorącego wosku. Dzieci z zainteresowaniem oglądały żywe jagnięta przywiezione przez bacę Wojtka Jędrola, który między innymi mówił jak kiedyś znaczyło się owce w stadzie.
Niepowtarzalnością góralskiego konkursu zachwycony był wicekonsul Konrad Zieliński. „Osobiście bardzo lubię tutaj przychodzić dlatego, że to jest bardzo miły widok. Setki młodych ludzi, rodzin, które gromadzą się wokół tych polskich tradycji wielkanocnych i dowiadują się tak jak dzisiaj, jakie pokarmy mogą znaleźć się w koszyczku, co towarzyszy tym tradycjom wielkanocnym. To jest ogromna wartość tej nauki, która jest przekazywana w zabawny, lekki sposób” – podkreślił wicekonsul, który złożył również życzenia świąteczne naszym radiosłuchaczom.
Przyniesione na konkurs pokarmy poświęcił o. Jacek Palica, kapelan Związku Podhalan. Wybrane przez grupę jurorów ich zdaniem najbardziej interesujące koszyczki zostały nagrodzone cennymi upominkami. Pozostałym dzieciom rozdano 150 koszyczków ze świątecznymi prezentami. Dzięki hojności sponsorów dla dzieci przygotowano wielkanocny poczęstunek.
Andrzej Baraniak
abaraniak@radiodeon.com
Źródło: Inf. własna
Zdjęcia: Andrzej Baraniak
News Chicago
Morton Arboretum zaprasza z psimi przyjaciółmi. Także na wybrane wieczory Illumination
Miłośnicy spacerów z czworonożnymi przyjaciółmi mają powód do radości — kilka razy w roku Morton Arboretum otwiera swoje bramy dla psów podczas wyjątkowych Dni Wstępu dla Psów oraz wydarzeń Tails on the Trails. To jedyne okazje, kiedy psy niebędące psami asystującymi mogą odkrywać malownicze ścieżki i tereny Arboretum. W tym roku czworonożnego przyjaciela można także zabrać na noc Illumination w wybrane dni.
Spacery pośród natury
Podczas tych specjalnych dni goście mogą spacerować z psami po malowniczych szlakach długości 16 mil, ciesząc się przyrodą i jesienno-zimowymi krajobrazami Arboretum.
W Dniach Wstępu dla Psów teren jest otwarty dla wszystkich od 9:00 do zachodu słońca, a członkowie Morton Arboretum mogą wejść wcześniej — już od 7:00 rano. Ten przywilej obowiązuje zarówno w Dog Admission Days, jak i podczas wydarzeń Tails on the Trails.
Wstęp i bilety
- Bilet dla psa: 5 USD (obowiązuje we wszystkie Dni Wstępu dla Psów i wydarzenia Tails on the Trails)
- Wstęp ogólny: obowiązkowy dla wszystkich gości niebędących członkami Arboretum
- Członkowie: nie płacą za wstęp ogólny, ale muszą wykupić bilet dla psa
Wskazówka: kupując bilety online, oszczędzasz 2 USD na każdym bilecie ogólnym. Przy wejściu do Arboretum przygotuj kartę członkowską, bilety lub płatność, aby usprawnić proces wejścia.
Nadchodzące Dni Wstępu dla Psów
Niedziela, 9 listopada 2025
Niedziela, 23 listopada 2025
Środa, 3 grudnia 2025 – Dzień Wstępu dla Psów i Illumination Dog Admission Night
Środa, 10 grudnia 2025 – Dzień Wstępu dla Psów i Illumination Dog Admission Night
Niedziela, 14 grudnia 2025
Środa, 17 grudnia 2025 – Dzień Wstępu dla Psów i Illumination Dog Admission Night
Niedziela, 28 grudnia 2025

Zasady dla właścicieli i psów
Aby zapewnić bezpieczeństwo i komfort wszystkim odwiedzającym, obowiązują następujące zasady:
- Psy muszą być przez cały czas na smyczy i pod kontrolą opiekuna.
- Można poruszać się wyłącznie po wyznaczonych szlakach.
- Psy nie są dozwolone w niektórych strefach Arboretum – zwracaj uwagę na oznaczenia.
- Psy nie mogą uczestniczyć w wydarzeniach biletowanych (takich jak Illumination) z wyjątkiem specjalnych Illumination Dog Admission Nights.
Illumination Dog Admission Nights
Podczas trzech wyznaczonych wieczorów w ramach Illumination: Tree Lights psy będą mogły towarzyszyć swoim opiekunom i wspólnie podziwiać rozświetlone ogrody. Na te wydarzenia obowiązuje oddzielny bilet dla psa, niezależny od biletu na Illumination. Bilety zakupione na dzienny wstęp do Arboretum nie upoważniają do wejścia na wieczorne pokazy iluminacji.

Morton Arboretum zaprasza wszystkich miłośników przyrody i ich pupili do wspólnego odkrywania piękna natury. To doskonała okazja, by połączyć spacer, relaks i jesienno-zimową przygodę w jednym z najpiękniejszych ogrodów botanicznych w Illinois.
Morton Arboretum przypomina – psy asystujące są mile widziane każdego dnia bezpłatnie, po wcześniejszym okazaniu odpowiedniego oznaczenia przy wejściu.
Źródło: Morton Arboretum
Foto: Morton Arboretum
News Chicago
Chiropraktyk z Batavii potajemnie nagrywał pacjentów i produkował pornografię dziecięcą
Podmiejski chiropraktyk został oskarżony o potajemne nagrywanie dziesiątek pacjentów, w tym osób nieletnich, za pomocą ukrytych kamer rozmieszczonych w jego gabinecie. Śledczy informują, że podejrzany mógł mieć ponad 180 ofiar i apelują o zgłaszanie się kolejnych poszkodowanych.
Prokuratura okręgowa powiatu Kane poinformowała w czwartek, że David Hanson, właściciel Hanson Family Chiropractic w Batavii, usłyszał zarzuty produkcji, posiadania i rozpowszechniania pornografii dziecięcej oraz nielegalnego nagrywania osoby nieletniej.
Według śledczych, Hanson potajemnie filmował swoich pacjentów, w większości kobiety, w wieku od dzieci do dorosłych. Kamery miały być „strategicznie rozmieszczone w różnych miejscach gabinetu”, a wiele nagrań pochodziło z pomieszczenia wykorzystywanego do terapii światłem czerwonym i bliskiej podczerwieni.
„Wiedział, że robi źle i wiedział, jak to ukryć”
Prokurator okręgowy powiatu Kane, Jaime Mosser, podkreślił, że David Hanson działał z pełną świadomością tego, co robi. Śledczy przeszukali dom i gabinet chiropraktyka przy 1928 West Wilson Street w środę. Hanson został aresztowany jeszcze tego samego dnia i osadzony w areszcie.
Dodatkowe zarzuty i możliwe kolejne ofiary
Podczas przeszukania funkcjonariusze zabezpieczyli również materiały przedstawiające wykorzystywanie seksualne dzieci. Według władz, te nagrania nie były bezpośrednio związane z działalnością gabinetu Hansona.
Prokuratura poinformowała, że śledztwo wciąż trwa i że istnieje duże prawdopodobieństwo istnienia kolejnych ofiar.
Każdy, kto podejrzewa, że mógł zostać nagrany lub ma informacje w tej sprawie, proszony jest o kontakt z biurem prokuratury powiatu Kane pod numerem (630) 444-3322 lub mailowo: SAOVictimHotline@KaneCountyIL.gov.
Dalszy przebieg sprawy
Na stronie internetowej swojego gabinetu Hanson przedstawiał się jako „najlepszy chiropraktyk w powiecie Kane”, absolwent Narodowego Uniwersytetu Nauk o Zdrowiu i certyfikowany specjalista w zakresie pediatrii oraz Techniki Webstera dla kobiet w ciąży.
Mężczyzna został tymczasowo osadzony w areszcie. Jego kolejna rozprawa sądowa zaplanowana jest na 10 listopada.
Źródło: nbc
Foto: Google Maps, Prokuratura okręgowa powiatu Kane
News Chicago
Decker’s Sourdough Bagels wraca na jeden dzień – spróbuj bajgla z ośmioletniego zakwasu!
Jeśli jesteś miłośnikiem bajgli i wciąż szukasz tego idealnego kęsa, to propozycja nie do odrzucenia. Po ogromnym sukcesie pierwszego pop-upu w październiku, Decker’s Sourdough Bagels powraca – ale tylko na jeden dzień. Już w piątek, 7 listopada, od godziny 9:00AM, te wyjątkowe bajgle będą dostępne w Tallboy Taco (676 N St Clair St, Chicago), aż do wyczerpania zapasów.
Rzemieślnicze bajgle z historią
Każdy bajgiel Decker’s jest ręcznie zwijany i przygotowywany z wykorzystaniem ośmioletniego zakwasu, który szef kuchni Joe Decker pielęgnuje od lat – jego zakwas, pieszczotliwie nazywany „Bertha”, to serce całego procesu.
Wszystko zaczęło się w kuchni restauracji Wildfire należącej do grupy Lettuce Entertain You. Dziś bajgle Deckera zyskały status kulinarnej sensacji – ich chrupiąca, złocista skórka i miękki, lekko kwaskowaty środek zachwycają nawet najbardziej wymagających fanów pieczywa.
Co znajdziesz w ofercie?
W menu pojawią się cztery rodzaje bajgli, przygotowywanych według autorskiej receptury Joe Deckera. Do kompletu – domowe kremy z bitej śmietany, tworzone na miejscu z najwyższej jakości składników.
Wszystkie produkty będą dostępne tylko na wynos, w trzech wariantach:
- pojedynczy bajgiel,
- pół tuzina (6 szt.),
- tuzin (12 szt.).
Złap swojego bajgla, zanim zniknie
Przedsprzedaż została już całkowicie wyprzedana, ale dobra wiadomość jest taka, że bajgle będą dostępne również dla klientów bez rezerwacji – do momentu, aż ostatni wypiek opuści ladę.
Jeśli więc chcesz spróbować bajgla z ośmioletnim zakwasem i zrozumieć, o co cały ten szum, ustaw się dzisiaj w kolejce z samego rana.
Kiedy: piątek, 7 listopada 2025 r.
Godzina rozpoczęcia sprzedaży: 9:00AM
Gdzie: Tallboy Taco, 676 N St Clair St, Chicago, IL 60611
Źródło: secretchicago
Foto: Decker’s Sourdough Bagels
-
News Chicago5 dni temuICE zatrzymało dwóch Polaków w Edison Park. Pracowali przy remoncie domu
-
News USA2 dni temuDemokraci triumfują w wyborach: Historyczna frekwencja i znaczące zwycięstwa
-
Prawo imigracyjne3 tygodnie temuDziałania federalnych agentów ICE na ulicach Chicago: Czy powinniśmy się bać?
-
News USA2 tygodnie temuTrump zatwierdza stan klęski żywiołowej dla stanów. Vermont, Maryland i Illinois odchodzą z kwitkiem
-
News Chicago2 tygodnie temuTragiczna śmierć rodziny syna Darrena Baileya w katastrofie śmigłowca
-
News Chicago7 dni temuPritzker przeznaczył 20 mln dolarów na banki żywności po wstrzymaniu świadczeń SNAP
-
News Chicago2 tygodnie temuAgenci federalni ponownie użyli gazu łzawiącego w Chicago. Sędzia żąda wyjaśnień
-
News USA2 tygodnie temuMiliony Amerykanów straci pomoc żywnościową. Świadczenia SNAP nie zostaną wypłacone 1 listopada













































