Połącz się z nami

News Chicago

Jedzmy ryby! Właściciele Kolatek’s Bakery and Deli w Chicago zachęcają do zdrowego żywienia nie tylko od święta

Opublikowano

dnia

To, że ryby są dobre dla zdrowia wie wielu, nie wszyscy się jednak stosują do tej zasady. Właściciele Kolatek’s Bakery and Deli w Chicago zachęcają, aby spożywać ryby nie tylko w czasie świąt Bożego Narodzenia.

Bartek Kołatek od wielu lat jest nie tylko wędkarzem, ale również wielkim zwolennikiem diety obfitej w ryby. Na antenie Radia Deon tłumaczy dlaczego

„Omega 3 z ryby jest najzdrowsza jaka istnieje. Ryba jest bogata w witaminę D, selen, posiada dużo białka, ale mało tłuszczów nasyconych. Ogólnie ryba jest dla nas bardzo zdrowa. Ale niestety środowisko jest zanieczyszczone – w niektórych rybach znajduje się wysoki posiom rtęci oraz polichlorowane bifenyle (PCB) – organiczne związki chemiczne. W rybie są również rozmaite pestycydy”.

Umiar i rozmaitość

Jedną z częściej kupowanych ryb jest łosoś. Bartek Kołatek przytacza statystyki, które potwierdzają że ryba ta może zmniejszyć ryzyko zachorowania na choroby serca

„Jakby sto tysięcy osób jadło hodowanego łososia dwa razy w tygodnia przez 70 lat, to dodatkowy poziom PCB mógłby spowodować śmierć 24 osób z powodu raka. Jednocześnie według tych samych statystyk spożywanie łososia mogłoby zapobiec ponad siedmiu tysiącom zgonów na choroby serca. Dlatego mówimy – umiar i rozmaitość”.

W Kolatek’s Bakery and Deli właściciele co roku dbają o to, aby mieć w swoim asortymencie duży wybór ryb

„Próbujemy mieć więcej ryb zbliżonych do polskiej diety. Łosoś, pstrąg, sandacz, szczupak, karp, dorsz, buffalo (dzika odmiana karpia z Mississippi)”.

Sklep Kolatek w programie Chicago’s Best
[youtube id=”QA8Fl_134oo” width=”620″ height=”360″]

Kolatek’s Bakery and Deli mieści się na północy miasta niedaleko skrzyżowania ulic Grand i Harlem Ave. Sklep otwarty est od poniedziałku do soboty od 7 rano do 9 wieczorem. W niedzielę od 8 rano do 6 wieczorem.

Kolatek’s Bakery nad Deli
2445 N Harlem Ave
Tel: 773-637-3772

Rafał Muskała
rmuskala@radiodeon.com

Źródło: inf. własna
Foto: Flickr.com/ whologwhy

News Chicago

Uwaga uczniowie: jeśli lubicie swoich nauczycieli, dajcie im szansę na darmową pizzę

Opublikowano

dnia

Autor:

Pizzeria Lou Malinati’s daje uczniom możliwość nominowania swoich nauczycieli do wygrania rocznej darmowej pizzy z okazji Teacher Appreciation Week w przyszłym miesiącu. Termin nadsyłania propozycji ulubionych profesorów to 3 maja.

Nominowani nauczyciele z Chicago, Indianapolis, Milwaukee i Phoenix zostaną zawężeni do 80 finalistów i ostatecznie 10 zwycięzców, którzy otrzymają bezpłatną średnią pizzę tygodniowo przez rok, oraz pakiet cateringowy o wartości 250 dolarów dla ich szkoły.

70 nauczycieli, którym przyznano wyróżnienia, otrzyma kartę podarunkową o wartości 100 dolarów do wykorzystania w pizzerii.

Nominujący nauczycieli uczniowie proszeni są o napisanie maksymalnie 100 słów wyjaśniających, dlaczego ich nauczyciel zasługuje na rok darmowej pizzy. Zespół marketingowy Lou Malnati oceni następnie zgłoszenia pod kątem oryginalności i „jasnego uzasadnienia” nominacji. Można także nagrać krótki film video z uzasadnieniem swojego wyboru.

Nominacje można przesyłać do 3 maja, kiedy to zwycięzcy zostaną wybrani przed Teacher Appreciation Week, który rozpoczyna się 6 maja.

Lou Malnati’s uważana jest za najstarszą markę pizzy w Chicago.

Lou Malnati zaczynał w latach 40-tych XX wieku, pracując w pierwszej pizzerii serwującej deep dish pizzę w Chicago. Swoją wiedzę na temat pizzy zabrał do Lincolnwood, na północne przedmieścia Chicago, gdzie 17 marca 1971 roku wraz z żoną Jean otworzyli pierwszą pizzerię Lou Malnati’s.

Po sukcesie w Lincolnwood, Lou zdecydował się otworzyć kolejną pizzerię na północno-zachodnich przedmieściach obok lotniska O’Hare, w Elk Grove Village. W 1978 roku Lou Malnati zmarł przedwcześnie na raka. Rodzinny biznes prowadzą teraz jego synowie; Marc Rick.

Według restauracji, każda pizza Lou Malnati’s jest wykonywana ręcznie od podstaw przy użyciu najlepszych i najświeższych składników.

 

Źródło: suntimes
Foto: Lou Malinati’s
Czytaj dalej

News Chicago

Morton Arboretum zaprasza na wielką wyprzedaż roślin, by upiększyć własne ogrody

Opublikowano

dnia

Autor:

Arbor Day Plant Sale w Morton Arboretum to jedna z największych sezonowych wyprzedaży roślin w regionie Chicago. Oferuje tysiące starannie wybranych roślin, a przez całą sprzedaż dostępni są eksperci, którzy odpowiadają na pytania i doradzają. Wydarzenie odbędzie się od czwartku 25 kwietnia do soboty 27 kwietnia.

Aby robić zakupy na wyprzedaży Arbor Day Plant Sale, zarówno członkowie i goście muszą z wyprzedzeniem zakupić bilety na określoną godzinę wejścia. Bilety Early Access umożliwiają kupującym wcześniejsze wejście w czwartek, 25 kwietnia.

Do wszystkich biletów Plant Sale dołączony jest kupon o wartości 15 USD, który można wykorzystać na zakupy.

Harmonogram Arbor Day Plant Sale:

Środa, 24 kwietnia

  • 3:00PM do 7:00PM — wydarzenie typu Donor Preview, dla zaproszonych gości

Czwartek, 25 kwietnia

  • 9:00AM do 12:00PM – wstęp wyłącznie z biletami Early Access
    1:00PM – 4:00PM – wstęp na podstawie biletów normalnych na określoną godzinę

Piątek, 26 kwietnia i sobota, 27 kwietnia

  • 9:00AM – 16:00PM – wstęp na podstawie biletów normalnych na określoną godzinę

Bilety na Arbor Day Plant Sale są do nabycia tutaj.

Morton Arboretum, dogodnie położone około 25 mil od Chicago, oferuje ogród dla dzieci, ogród labiryntów oraz szlaki turystyczne o długości 16 mil. Odbywają się tu różnorodne wystawy, wydarzenia i zajęcia dla wszystkich grup wiekowych.

Goście zobowiązani są do zakupu biletów wstępu ogólnego przez Internet przed przybyciem do Arboretum. Zakup wstępu zajmuje zaledwie kilka minut i można go dokonać za pomocą smartfona lub komputera. Członkowie Morton Arboretum mogą wejść w dowolnym momencie bez biletów wstępu, okazując przy bramce aktualną fizyczną lub cyfrową kartę członkowską.

Wszystkie opłaty za wstęp obejmują parking. Tereny Arboretum są otwarte 365 dni w roku. Budynki są otwarte codziennie, z wyjątkiem Święta Dziękczynienia i Bożego Narodzenia.

Źródło: Morton Arboretum
Foto: Morton Arboretum
Czytaj dalej

News Chicago

Powiat Madison organizuje referendum w sprawie secesji od obszaru Chicago

Opublikowano

dnia

Autor:

Mieszkańcy powiatu Madison na południu Illinois mają w listopadzie głosować w sprawie niewiążącego referendum, w którym rozważone zostanie oddzielenie od powiatu Cook i uzyskanie statusu odrębnego stanu. W środę Rada Powiatu Madison, położonego w pobliżu St. Louis, głosowała za uchwałą wprowadzającą referendum.

„Niewiążące referendum doradcze” ma na celu zapytać wyborców, czy powiat Madison powinien współpracować z innymi powiatami stanu Illinois, poza powiatem Cook, w sprawie możliwości oddzielenia się od obszaru Chicago.

Na kartach do głosowania wyborców powiatu Madison pojawi się następujące pytanie: „Czy zarząd powiatu Madison powinien porozumieć się z zarządami innych powiatów stanu Illinois, poza powiatem Cook, o możliwości oddzielenia się od powiatu Cook w celu utworzenia
nowego stanu i ubiegać się o przyjęcie do Unii jako takiej, pod warunkiem uzyskania zgody narodu?”

Wyborcy mają możliwość wyboru „Tak” i „Nie” w przypadku pytania na karcie do głosowania.

Ponieważ referendum nie ma charakteru wiążącego, wyniki pytania wyborczego nie będą miały wpływu na ewentualne wyodrębnienie się powiatu.

Ale będzie to zdecydowanie największe referendum. W pozostałych 26 powiatach stanu Illinois zamieszkuje łącznie około 476 000 mieszkańców. Według U.S. Census Bureau, powiat Madison liczy około 264 000 mieszkańców.

Krytycy referendum, zarówno członkowie zarządu, jak i opinia publiczna, wyrażali zaniepokojenie faktem, że nie zostały w ogóle rozważone wszystkie szczegóły dotyczące utworzenia nowego stanu. Niektórzy określali referendum jako żenujące.

Zarówno Zgromadzenie Ogólne stanu Illinois, jak i Kongres musiałyby zatwierdzić secesję i utworzenie nowego stanu – co zdaniem obserwatorów politycznych i ekspertów prawnych jest prawie niemożliwe.

Choć zwolennicy ruchu secesyjnego przyznają, że ich żądanie jest mało prawdopodobne do spełnienia, opisują referendum jako formalną ankietę mającą na celu sprawdzenie dezaprobaty części stanu, której mieszkańcy czują się w dużej mierze pominięci w polityce Illinois.

 

Źródło: nbc, stlpr,
Foto: YouTube, Madison County Illinois Government
Czytaj dalej
Reklama
Reklama

Facebook Florida

Facebook Chicago

Reklama

Kalendarz

grudzień 2016
P W Ś C P S N
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Popularne w tym miesiącu