Połącz się z nami

News Chicago

Jedzmy ryby! Właściciele Kolatek’s Bakery and Deli w Chicago zachęcają do zdrowego żywienia nie tylko od święta

Opublikowano

dnia

To, że ryby są dobre dla zdrowia wie wielu, nie wszyscy się jednak stosują do tej zasady. Właściciele Kolatek’s Bakery and Deli w Chicago zachęcają, aby spożywać ryby nie tylko w czasie świąt Bożego Narodzenia.

Bartek Kołatek od wielu lat jest nie tylko wędkarzem, ale również wielkim zwolennikiem diety obfitej w ryby. Na antenie Radia Deon tłumaczy dlaczego

“Omega 3 z ryby jest najzdrowsza jaka istnieje. Ryba jest bogata w witaminę D, selen, posiada dużo białka, ale mało tłuszczów nasyconych. Ogólnie ryba jest dla nas bardzo zdrowa. Ale niestety środowisko jest zanieczyszczone – w niektórych rybach znajduje się wysoki posiom rtęci oraz polichlorowane bifenyle (PCB) – organiczne związki chemiczne. W rybie są również rozmaite pestycydy”.

Umiar i rozmaitość

Jedną z częściej kupowanych ryb jest łosoś. Bartek Kołatek przytacza statystyki, które potwierdzają że ryba ta może zmniejszyć ryzyko zachorowania na choroby serca

“Jakby sto tysięcy osób jadło hodowanego łososia dwa razy w tygodnia przez 70 lat, to dodatkowy poziom PCB mógłby spowodować śmierć 24 osób z powodu raka. Jednocześnie według tych samych statystyk spożywanie łososia mogłoby zapobiec ponad siedmiu tysiącom zgonów na choroby serca. Dlatego mówimy – umiar i rozmaitość”.

W Kolatek’s Bakery and Deli właściciele co roku dbają o to, aby mieć w swoim asortymencie duży wybór ryb

“Próbujemy mieć więcej ryb zbliżonych do polskiej diety. Łosoś, pstrąg, sandacz, szczupak, karp, dorsz, buffalo (dzika odmiana karpia z Mississippi)”.

Sklep Kolatek w programie Chicago’s Best
[youtube id=”QA8Fl_134oo” width=”620″ height=”360″]

Kolatek’s Bakery and Deli mieści się na północy miasta niedaleko skrzyżowania ulic Grand i Harlem Ave. Sklep otwarty est od poniedziałku do soboty od 7 rano do 9 wieczorem. W niedzielę od 8 rano do 6 wieczorem.

Kolatek’s Bakery nad Deli
2445 N Harlem Ave
Tel: 773-637-3772

Rafał Muskała
rmuskala@radiodeon.com

Źródło: inf. własna
Foto: Flickr.com/ whologwhy

News Chicago

„Leo from Chicago”. Nowy film Watykanu o papieżu zobaczymy w październiku

Opublikowano

dnia

Autor:

Już w przyszłym miesiącu będziemy mogli bliżej poznać historię życia papieża Leona XIV. Watykan zaprezentował zwiastun najnowszego filmu dokumentalnego „Leo from Chicago”, który skupia się na młodzieńczych latach przyszłego papieża spędzonych w metropolii nad jeziorem Michigan.

Chicagowskie korzenie

Film przedstawia życie Roberta Prevosta w miejscowości Dolton, na południowych przedmieściach Chicago. W dokumencie występują także jego bracia, Louis i John, którzy wspominają rodzinne historie i codzienność dorastania w aglomeracji chicagowskiej.

Produkcja ukazuje również mniej oficjalną stronę papieża: jego sympatię do drużyny Chicago White Sox oraz kulinarne upodobania, w tym szczególną słabość do pizzy z Aurelio’s Pizza, jednej z kultowych lokalnych pizzerii.

Droga powołania

Watykańskie media podkreślają, że film pokazuje młodego człowieka, który rozpoczął rozeznanie powołania, wstępując do Zakonu św. Augustyna. Dokument przypomina, że Prevost studiował matematykę i teologię, angażował się w życie akademickie, budował przyjaźnie i podejmował inicjatywy na rzecz ochrony życia.

Film przypomina także o jego misyjnej podróży do Peru, która odegrała istotną rolę w jego drodze duchowej i duszpasterskiej.

Kontynuacja filmowej opowieści

„Leo from Chicago” jest rozwinięciem wcześniejszego dokumentu „León de Perú”, wydanego w czerwcu tego roku. Nowa produkcja ma poszerzyć obraz papieża, ukazując zarówno jego latynoski, jak i amerykański kontekst kulturowy.

Światowa emisja filmu planowana jest na październik.

Źródło: abc7
Foto: YouTube
Czytaj dalej

News Chicago

Modernizacja Tri-State Tollway: nowe zjazdy, mniej korków, bezpieczniejsze podróże

Opublikowano

dnia

Autor:

Jedna z największych inwestycji drogowych w regionie Chicago nabiera tempa. Trwa wart 4 miliardy dolarów projekt modernizacji Tri-State Tollway (I-294) – kluczowego korytarza komunikacyjnego, z którego codziennie korzysta ponad 300 tys. kierowców.

Belki o długości 196 stóp – nowe serce węzła

W środę zamontowane zostały gigantyczne stalowe belki o długości 196 stóp (ok. 60 metrów) na nowym zjeździe łączącym I-294 z I-290. To właśnie ten węzeł – dotąd wąskie gardło z jednopasmową rampą – od lat był źródłem zatorów. Po przebudowie zyska nową geometrię, bezpieczniejsze połączenie i większą przepustowość.

„To rozwiązanie skróci czas przejazdu i zmniejszy korki. Rampa będzie bardziej bezpośrednia i mniej podatna na blokowanie ruchu” – podkreśla Jeff Allen z Illinois Tollway.

22 mile przebudowy – od Balmoral do 95th Street

Zakres modernizacji obejmuje 22-milowy odcinek autostrady I-294 – od Balmoral Avenue aż po 95th Street. Celem jest:

  • zmniejszenie korków,
  • odnowienie starzejącej się infrastruktury,
  • dostosowanie do przyszłych potrzeb transportowych.

Według urzędników każdy kolejny rok przyniesie nowe otwarte pasy ruchu i zauważalne zmiany. „Ten rok to kamień milowy. Spodziewamy się otwarcia dużego, podwieszanego zjazdu jeszcze przed końcem roku” – zapewnia Allen.

Kierowcy muszą uzbroić się w cierpliwość

Choć już teraz widać pierwsze efekty inwestycji, pełne zakończenie prac planowane jest na 2027 rok.

Źródło: abc7
Foto: YouTube
Czytaj dalej

BIZNES

Toys”R”Us wraca w wielkim stylu. Nowy sklep pod Chicago otworzy się przed świętami

Opublikowano

dnia

Autor:

Toys"R"Us

Legenda świata zabawek powraca do Chicago. Toys”R”Us ogłosił otwarcie nowego sklepu w Chicago Premium Outlets w Aurorze, który rozpocznie działalność 20 września o godz. 10:00AM – idealnie na start sezonu świątecznych zakupów.

Sklep marzeń dla dzieci i rodziców

Nowy punkt, zajmujący 13 000 stóp kwadratowych, znajdzie się pod adresem 1650 Premium Outlet Boulevard, lokal 525 – tuż obok sklepu Nike.

Na klientów czeka bogata oferta najpopularniejszych marek: LEGO, Barbie, Hot Wheels, NERF, Psi Patrol i wielu innych. Nowością będzie także strefa gier z automatami do chwytania oraz japońskimi automatami gashapon – które po raz pierwszy trafią na rynek amerykański.

Specjalne miejsce zajmie również dział Babies”R”Us z ubrankami, akcesoriami i niezbędnymi produktami dla najmłodszych.

Uroczyste otwarcie pełne atrakcji

Świętowanie otwarcia potrwa do godziny 4:00PM. W programie:

  • spotkanie z żyrafą Geoffreyem – maskotką marki,
  • malowanie twarzy,
  • skręcanie balonów dla dzieci.

Pierwsi klienci mogą liczyć na prezenty:

  • 25 pierwszych osób otrzyma pełnowymiarową pluszową maskotkę Snoozimal,
  • pierwszych 75 gości dostanie torby z upominkami.

Chicago-Premium-Outlets

Powrót kultowej marki

Otwarcie w Aurorze wpisuje się w powrót marki Toys”R”Us na amerykański rynek po latach przerwy i zamykaniu sklepów w całym kraju. Firma zapowiada, że nowe sklepy mają łączyć klasyczne doświadczenie zakupów w świecie zabawek z nowoczesnymi atrakcjami dla całych rodzin.

Źródło: nbc
Foto: Chicago Premium Outlets, Toys”R”Us
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Kalendarz

grudzień 2016
P W Ś C P S N
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu