Polonia Amerykańska
Anna Jaroszyńska-Kirchmann opowie o polonijnej historii pierogów w Polskim Muzeum w Ameryce
Polskie Muzeum w Ameryce zaprasza na wyjątkowe spotkanie z historyczką i autorką prof. Anną D. Jaroszyńską-Kirchmann, która 23 września zaprezentuje swoją nową książkę „Pierogi: An American Story of Polish Food”. To opowieść nie tylko o jednym z najbardziej rozpoznawalnych polskich dań, ale przede wszystkim o emigracji, rodzinnej pamięci, tradycjach i przemianach, jakie zachodziły w kolejnych pokoleniach Polonii w Stanach Zjednoczonych.
Pierogi od pokoleń zajmują szczególne miejsce na polskich stołach, ale wraz z emigrantami trafiły również do Stanów Zjednoczonych. Z czasem przestały być wyłącznie potrawą przygotowywaną w polskich domach i stały się częścią szerszej amerykańskiej kultury kulinarnej.
Właśnie tę drogę opisuje prof. Anna D. Jaroszyńska-Kirchmann w swojej książce „Pierogi: An American Story of Polish Food”. Autorka pokazuje, jak pozornie proste danie może stać się punktem wyjścia do opowiedzenia znacznie większej historii polskich imigrantów i ich potomków.
Jedzenie jako zapis rodzinnej pamięci
Książka wychodzi poza tradycyjne spojrzenie na jedzenie jako sposób zaspokajania podstawowych potrzeb. Potrawy mogą bowiem przechowywać wspomnienia, przypominać o rodzinie i wspólnocie oraz odzwierciedlać doświadczenia związane z migracją i przystosowywaniem się do życia w nowym kraju.
Kuchnia może również opowiadać o relacjach społecznych i warunkach ekonomicznych, w jakich żyły kolejne pokolenia. W przypadku polskich imigrantów pierogi są szczególnie wyrazistym przykładem tego, jak jedzenie pomaga zachować więź z krajem pochodzenia.
Od kuchni polskich imigrantów do amerykańskiej kultury
Anna Jaroszyńska-Kirchmann śledzi drogę pierogów od kuchni pierwszych polskich imigrantów aż do ich miejsca we współczesnej kulturze kulinarnej Stanów Zjednoczonych. Analizuje przy tym proces zachowywania tradycji oraz jej stopniowego dostosowywania do nowych realiów.
Historia pierogów pokazuje, że tradycje przekazywane z pokolenia na pokolenie nie pozostają niezmienne. Rodzinne przepisy, sposoby przygotowywania potraw i znaczenie wspólnych posiłków mogą być modyfikowane, jednocześnie nadal pozostając ważnym elementem polskiej tożsamości.

Historia emigracji zapisana na talerzu
Spotkanie w Polish Museum of America ma być wieczorem poświęconym historii, jedzeniu, pamięci i rozmowie. Uczestnicy będą mogli spojrzeć na dobrze znane pierogi z zupełnie innej perspektywy i przekonać się, jak wiele informacji o życiu Polonii może kryć się za jednym tradycyjnym daniem.
Publikacja pokazuje również, w jaki sposób polskie zwyczaje kulinarne były zachowywane, przekształcane i przekazywane następnym pokoleniom już wychowanym w Stanach Zjednoczonych. Pierogi stają się w tej opowieści symbolem znacznie szerszego doświadczenia polskiej emigracji.
Wybitna badaczka historii Polonii
Anna D. Jaroszyńska-Kirchmann jest Distinguished Professor of History oraz CSU Professor Emerita na Eastern Connecticut State University. Jej działalność naukowa od lat związana jest z badaniem historii oraz doświadczeń społeczności polsko-amerykańskiej.

Jest również redaktor naczelną czasopisma Polish American Studies oraz byłą prezes Polish American Historical Association. Podczas spotkania w Chicago przedstawi swoją najnowszą publikację i opowie o historii pierogów jako części polsko-amerykańskiego dziedzictwa.
Wieczór z polsko-amerykańską historią w Chicago
Polskie Muzeum w Ameryce zaprasza wszystkich zainteresowanych historią Polonii, polską kuchnią oraz sposobami, w jakie tradycje przetrwały po drugiej stronie Atlantyku. Spotkanie 23 września będzie okazją do rozmowy o tym, jak codzienne rodzinne zwyczaje mogą stać się ważnym świadectwem historii całej społeczności.
„Pierogi: An American Story of Polish Food” przypomina, że historia emigracji nie jest zapisana wyłącznie w dokumentach i archiwach. Można ją odnaleźć także w rodzinnych kuchniach, przekazywanych przez pokolenia przepisach i na talerzu pierogów, które z polskich domów trafiły na stałe do amerykańskiej kultury kulinarnej.
Źródło; Polskie Muzeum w Ameryce
Foto: Instytut Józefa Piłsudskiego w Ameryce
News Chicago
Strachy na wróble opanują St. Charles. Scarecrow Weekend wraca z ponad 120 niezwykłymi konstrukcjami
Ponad 120 ręcznie wykonanych strachów na wróble, koncerty, rodzinne atrakcje, konkursy, jesienne przysmaki i specjalne wydarzenia w całym centrum miasta – od piątku do niedzieli, 9–11 października, St. Charles zaprasza na 41. edycję Scarecrow Weekend. Większość atrakcji jest bezpłatna, a centralnym punktem festiwalu pozostaje popularny konkurs na najbardziej pomysłowego stracha na wróble.
Tegoroczny St. Charles Scarecrow Weekend ponownie zamieni centrum miasta w wielką jesienną przestrzeń rozrywki. Organizatorzy przygotowali atrakcje dla całych rodzin, występy na żywo, strefy zabaw, miejsca do robienia zdjęć oraz wydarzenia organizowane przez lokalne firmy.
Największą atrakcją pozostaje Scarecrow Contest. Ponad 120 strachów na wróble zostanie rozmieszczonych wzdłuż Riverside Avenue, w Lincoln Park oraz przy 1st Street. Odwiedzający będą mogli obejrzeć wszystkie konstrukcje i głosować na swoich faworytów.
Ponad 120 strachów na wróble i cztery kategorie
Konkursowe konstrukcje zostaną podzielone na cztery kategorie: indywidualną, klubów, organizacji non-profit i szkół, biznesową oraz Mega/Mechanical, przeznaczoną dla największych i mechanicznych strachów na wróble.
Jenna Sawicki, dyrektor wykonawcza St. Charles Business Alliance, podkreśla, że wydarzenie z roku na rok rozwija się o kolejne elementy, a coraz więcej osób bierze udział w konkursie. Jej zdaniem festiwal pokazuje, jak mieszkańcy wspólnie celebrują jesień, wspierają lokalne firmy i podziwiają kreatywność uczestników.
Ghostbusters, muzyka i atrakcje w Lincoln Park
W Family Zone w Lincoln Park zaplanowano muzykę na żywo, występy zespołów tanecznych, rodzinne stanowiska oraz mobilnych animatorów. W programie znajdą się między innymi Ghostbusters, The Leslie Hunt Band oraz The Big Al Wetzel Band.
Rodziny będą mogły spędzić w tej części festiwalu znaczną część dnia, korzystając zarówno z przygotowanych aktywności, jak i programu scenicznego. Lincoln Park będzie jedną z głównych stref całego trzydniowego wydarzenia.

Weinermobile, ścianka wspinaczkowa i kukurydziany labirynt
Kolejna część festiwalu, Activity Zone, zostanie zorganizowana przy Riverside Avenue pomiędzy Main Street a Illinois Avenue. Wśród atrakcji znajdą się John Measner Magic Truck, ścianka wspinaczkowa oraz dmuchany labirynt kukurydziany.
W sobotę w tej części miasta pojawi się także charakterystyczny Oscar Mayer Wienermobile. Organizatorzy przygotowują ponadto kolejne rodzinne atrakcje i miejsca związane z jesienną tematyką festiwalu.
Koncerty i jesienne zdjęcia na 1st Street Plaza
Program na 1st Street Plaza obejmuje występy zespołów The Frizz, Daddy Wasn’t There oraz Phase V. Muzyka na żywo będzie częścią programu przez cały festiwalowy weekend. Na placu pojawi się również specjalnie przygotowane miejsce do zdjęć „Fall in Love”. Zaplanowano także spotkania z różnymi maskotkami, które mają być dodatkową atrakcją przede wszystkim dla najmłodszych uczestników.

Scarecrow-to-Go i samochody z „Jurassic Park”
Na parkingu przy budynku miejskim odwiedzający znajdą Scarecrow-to-Go oraz repliki jeepów znanych z „Jurassic Park”. Przy samochodach będzie można bezpłatnie zrobić pamiątkowe zdjęcia. W wybranych godzinach podczas weekendu pojawi się również samochód Colonial Café’s Kitchen Sink. Uczestnicy będą mogli otrzymać bezpłatne porcje lodów.
Jesienne przysmaki i lokalne restauracje
W Family Zone w Lincoln Park jedzenie oferować będą Just Kabobs i Taco Urbano. Kimmer’s Ice Cream pojawi się tam w sobotę rano oraz przez cały dzień w niedzielę. W Activity Zone przy Riverside Avenue jedzenie będą sprzedawać The Arcada Theatre oraz Franklin’s Hot Dogs. Z kolei Windy Acres Farm przygotuje jesienne przysmaki.
Jesienny weekend w całym St. Charles
Scarecrow Weekend nie ograniczy się do głównych stref festiwalowych. W czasie wizyty w centrum uczestnicy będą mogli skorzystać z licznych promocji, ofert specjalnych i dodatkowych wydarzeń przygotowanych przez miejscowe firmy.

Jednym z wydarzeń towarzyszących będzie Autumn on the Fox Craft Show w Pottawatomie Park. Dzięki temu atrakcje związane z jesiennym weekendem będą dostępne w różnych częściach St. Charles.
Scarecrow Weekend 2026 – najważniejsze informacje
41. St. Charles Scarecrow Weekend odbędzie się od piątku do niedzieli, 9–11 października, w centrum St. Charles w Illinois. W programie znajdzie się ponad 120 ręcznie wykonanych strachów na wróble, Family Zone, Activity Zone, koncerty, rodzinne aktywności oraz liczne bezpłatne atrakcje.
Dodatkowe informacje można uzyskać w St. Charles Business Alliance pod numerem 630-443-3967 oraz na stronie scarecrowfest.com.
Źródło: dailyherald
Foto: St. Charles Business Alliance
Kultura
Przebojowy musical „Operation Mincemeat” możemy oglądać w Chicago tylko do niedzieli
To ostatnie dni by zobaczyć nagradzany musical „Operation Mincemeat: A New Musical” w Chicago – spektakl będzie prezentowany do 11 października w CIBC Theatre. Jego fabuła opiera się na niezwykłej tajnej operacji z czasów II Wojny Światowej obejmując szpiegowskie tajemnice, zabawne sytuacje i zaskakujące zwroty akcji.
„Operation Mincemeat” opowiada historię jednej z najbardziej niezwykłych operacji wywiadowczych II Wojny Światowej. W centrum wydarzeń znajdują się zwłoki, fałszywy list miłosny oraz Ian Fleming, który później zasłynął jako twórca postaci Jamesa Bonda.
Akcja rozgrywa się w 1943 roku, kiedy sytuacja aliantów pozostaje niezwykle trudna. Powstaje wówczas ryzykowny plan wykorzystania zwłok oraz spreparowanych dokumentów do przeprowadzenia tajnej misji, która ma wprowadzić przeciwnika w błąd.
Twórcy przedstawienia łączą prawdziwą historię z dynamiczną, pełną humoru formą musicalową. Spektakl jest opisywany jako połączenie atmosfery „Singin’ in the Rain” i „Strangers on a Train”, a opowieść o wojennej operacji przedstawiona została w szybkim tempie i z dużą dawką komizmu.
Produkcja zdobyła Olivier Award dla najlepszego nowego musicalu, a także nagrodę Tony w 2025 roku. „Operation Mincemeat” otrzymał również 88 pięciogwiazdkowych recenzji na West Endzie, a Entertainment Weekly uznał go za najlepszy broadwayowski spektakl 2025 roku.
Loteria biletowa. Miejsca za 25 dolarów
Na każde przedstawienie w Chicago organizowana jest cyfrowa loteria obejmująca co najmniej 20 biletów w cenie 25 dolarów za miejsce. Lokalizacja miejsc oraz liczba biletów dostępnych w loterii zależą od dostępności na poszczególne spektakle.

Do każdego biletu zakupionego w ten sposób doliczana jest opłata manipulacyjna w wysokości 5 dolarów. Oznacza to, że całkowity koszt jednego biletu wygranego w loterii wynosi 30 dolarów.
„Operation Mincemeat” w Chicago – daty i informacje
Musical będzie można zobaczyć w CIBC Theatre do 11 października 2026 roku. Przedstawienie trwa około 2 godzin i 35 minut, wliczając przerwę. Bilety można kupić tutaj. Spektakl jest przeznaczony dla widzów w wieku 5 lat i starszych.
Źródło: Broadway in Chicago
Foto: Broadway in Chicago
Kultura
To ostatnie dni musicalu „Mean Girls” w Aurorze IL. Zobacz Cady, Reginę i The Plastics na żywo
Broadwayowski przebój „Mean Girls” wciąż można zobaczyć wAurorze. Nominowany do 12 nagród Tony musical, oparty na kultowej komedii Tiny Fey, będzie grany w Paramount Theatre tylko do 11 października. Na scenie nie brakuje szkolnych intryg, ciętego humoru, efektownej choreografii i pop-rockowej muzyki.
Autorką libretta jest Tina Fey, muzykę skomponował Jeff Richmond, a teksty piosenek napisała Nell Benjamin. Musical powstał na podstawie filmu „Mean Girls” wytwórni Paramount Pictures, a przedstawienie reżyseruje Devon Hayakawa.
Nowa uczennica trafia do świata North Shore High
Główną bohaterką jest Cady Heron, inteligentna i sympatyczna dziewczyna, która przeprowadza się z Afryki na przedmieścia Illinois. Rozpoczęcie nauki w North Shore High oznacza dla niej wejście do zupełnie nowego świata szkolnych zasad, hierarchii i rywalizacji.
Cady szybko poznaje grupę najpopularniejszych, a zarazem najbardziej bezwzględnych dziewczyn w szkole, znaną jako The Plastics. Na jej czele stoi charyzmatyczna i dominująca Regina George, która wyznacza zasady obowiązujące w szkolnej elicie.
Próbując odnaleźć swoje miejsce i zdobyć akceptację nowych znajomych, Cady przekonuje się, że popularność ma swoją cenę. Sytuacja staje się coraz bardziej skomplikowana, a chęć odwetu prowadzi do konfliktów, których konsekwencje szybko wymykają się spod kontroli.
Humor, pop-rockowa muzyka i historia o szukaniu własnego miejsca
Sceniczna wersja „Mean Girls” łączy komediowy charakter oryginalnej historii z dynamiczną muzyką pop-rockową i rozbudowaną oprawą teatralną. Pod humorystyczną warstwą kryje się opowieść o presji otoczenia, przyjaźni, rywalizacji i potrzebie pozostania sobą.
Musical pokazuje również, że nawet najbardziej zaciekli szkolni rywale mogą dostać szansę na zmianę i naprawienie relacji. Twórcy przedstawienia kierują historię zarówno do widzów pamiętających film, jak i do osób, które po raz pierwszy spotkają Cady, Reginę i The Plastics właśnie na teatralnej scenie.

12 nominacji do nagród Tony
„Mean Girls” zdobył 12 nominacji do nagród Tony, w tym w dwóch najważniejszych kategoriach – za najlepszy musical oraz najlepszą oryginalną muzykę. Teraz przedstawienie po raz pierwszy będzie można zobaczyć w tej produkcji w rejonie Chicago.
Spektakl zachowuje charakterystyczne elementy historii znanej z filmu Tiny Fey, w tym słynny motyw noszenia różowego koloru w środy. Całość została jednak przeniesiona do formuły dużego musicalu, w którym ważną rolę odgrywają piosenki, choreografia i sceniczny humor.

Paramount Theatre Aurora
Specjalne przedstawienia dla osób z niepełnosprawnościami
- W piątek, 9 października o 7 p.m. zaplanowano spektakl z tłumaczeniem na amerykański język migowy. Aby uzyskać dostęp do przeznaczonej dla tej grupy widzów sekcji miejsc oraz obniżonej ceny, należy użyć kodu ASLPARAMOUNT.
- Dostępna jest również audiodeskrypcja, oferowana na życzenie i w zależności od dostępności. Osoby zainteresowane tą usługą powinny skontaktować się z kasą biletową pod numerem telefonu 630-896-6666.
“Mean Girls” będzie grany w Paramount Theatre Aurora do 11 października. Bilety można kupić tutaj.
Źródło: Paramount Theatre
Foto: Paramount Theatre
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW3 tygodnie temuJanusz Stokłosa wystąpi z batutą w Chicago. W niedzielę koncert „Polish Soul, American Spirit”
-
News Chicago1 tydzień temuDuży postęp w leczeniu Filipa Czarneckiego. Policjant mówi, pamięta i rozpoczął intensywną rehabilitację
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW3 tygodnie temuWici zapraszają dzieci, młodzież i dorosłych. Ruszył nabór do zespołu w Algonquin
-
News USA2 dni temuICE postrzeliło mężczyznę w Nowym Jorku. Burmistrz żąda likwidacji federalnej agencji
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW3 tygodnie temuGrażyna Auguścik nagra koncert na żywo. Publiczność będzie częścią nowego albumu
-
News USA4 tygodnie temuDonald Trump: obawy o bezpieczeństwo AI to „oszustwo”
-
News Chicago4 tygodnie temuJohnson rusza po drugą kadencję. Przed burmistrzem trudna i kosztowna kampania
-
News Chicago2 tygodnie temuDonald Trump wystąpił na Presidents Cup w Medinah Country Club pod Chicago











