News Chicago
Nowe lokale gastronomiczne w Lincoln Square i okolicach – od pizzerii po wypieki z Filipin
Lincoln Square i sąsiednie dzielnice tętnią kulinarnym życiem tej wiosny. Od nowych kawiarni i restauracji śniadaniowych po kreatywne podejścia do klasycznych wypieków – lokalna scena gastronomiczna rośnie w siłę. Poznaj nowe lokale i ich ofertę.
W samym sercu Lincoln Square otwarto Chicago Waffles oraz Capriccio Artisan Pizza & Coffee – dwa nowe lokale, które przyciągają zarówno mieszkańców, jak i turystów. Tymczasem restauracja Irene’s Finer Diner w North Center wciąż czeka na wznowienie działalności po zeszłorocznym pożarze.
Restauracja przy 2012 W. Irving Park Road została zamknięta po pożarze tłuszczu, który wybuchł w 2024 roku. Właściciel, Petros Papatheofanis, wciąż zmaga się z formalnościami ubezpieczeniowymi i uzyskaniem zgody miasta na odbudowę.
Do ponownego otwarcia Irene’s Finer Diner zostało jeszcze 8–12 tygodni.
Co nowego w Lincoln Square?
Chicago Waffles
4768 N. Lincoln Ave.
Pon.-pt. 7.00AM–3.00PM, sob.-niedz. 7.00AM–4.00PM
Popularna rodzinna sieć śniadaniowa, Chicago Waffles, właśnie otworzyła swój piąty lokal. Nowa restauracja mieści się naprzeciwko Capriccio i oferuje klasyczne pozycje śniadaniowe – od gofrów i omletów po burgery.
Hitem menu jest belgijski gofr z lodami waniliowymi, ciasteczkami Oreo i sosem czekoladowym. W menu pojawiły się również kanapki gofrowe, takie jak „Hungry Man”, z jajecznicą, antrykotem i serem. Z okazji otwarcia do piątku obowiązuje 30-procentowy rabat, a uroczyste otwarcie zaplanowano na sobotę.

Chicago Waffles,
Capriccio Artisan Pizza & Coffee
4771 N. Lincoln Ave.
Pon.-sob. 9.00AM–8.00PM, niedz. 9.00AM–6:30.00PM
Szef kuchni Guillermo Paolisso z Artango Bar & Steakhouse otworzył tuż obok nową pizzerię z kawiarnią. Serwuje pizzę w stylu rzymskim na lekkim, długo fermentowanym cieście. W menu znajdziemy też kanapki na domowym chlebie oraz kawy z palarni La Colombe.
Inne nowości w okolicy
Madam Puffs Thai Bistro
4825 N. Western Ave., Unit B
Lunch 11.00AM–3.00PM, kolacja 4.00PM–10.00PM codziennie
Nowa tajska restauracja oferuje tradycyjne dania, w tym pad thai, curry panang i wyjątkowe, ręcznie robione pączki z nadzieniem z wieprzowiny lub słodkiego taro. Oficjalne otwarcie planowane jest na koniec wiosny.

Madam Puffs Thai Bistro
Piekarnia Del Sur
4639 N. Damen Ave.
Czw.-niedz. 8.00AM–3.00PM
Justin Lerias łączy filipińskie smaki ze środkowo-zachodnim comfort foodem. Wypieki inspirowane ube, longganisą i klasyką Midwestu przyciągają tłumy. Nowy lokal znajduje się tuż przy przystanku Damen Brown Line.
The Eco Cafe
4756 N. Rockwell St.
Wt.-niedz. 7:30.00AM–5.00PM
Nowa kawiarnia powstała przy sklepie zero waste The Eco Flamingo i serwuje kawy z lokalnych palarni, wypieki, tamales oraz empanady. Goście są zachęcani do przynoszenia własnych kubków lub korzystania z systemu Forever Ware.

The Eco Cafe
Co nowego w North Center i Irving Park?
Pupuseria El Centroamericano
4064 N. Lincoln Ave.
Codziennie 11.00AM–8:30.00PM
Rodzina Meza-Ortega powróciła z nową restauracją specjalizującą się w pupusach – tradycyjnych salwadorskich plackach z mąki kukurydzianej. To ich piąty lokal w regionie Chicagoland.
Crust Tap Room
3000 W. Irving Park Road
Pon.-czw. 4.00PM–12.00AM, pt. 4.00PM–2.00AM, sob. 11.00AM–2.00AM, niedz. 11.00AM–12.00AM
Nowy lokal Crust Brewing serwuje piwa z podmiejskiego Rosemont i pizzę w stylu chicagowskiej tawerny. Taproom w Irving Park pełni również funkcję miejsca testowego dla nowych piw.
Źródło: blockclubchicago
Foto: Madam Puffs Thai Bistro, The Eco Cafe, Madam Puffs Thai Bistro, Chicago Waffles, Capriccio Artisan Pizza & Coffee
News Chicago
Abercrombie & Fitch wraca jeszcze w listopadzie do Westfield Old Orchard w Skokie IL
Jeden z najbardziej rozpoznawalnych sklepów w centrum handlowym Westfield Old Orchard powraca po kilkuletniej przerwie. Marka Abercrombie & Fitch, popularny sprzedawca odzieży znany z charakterystycznego stylu i młodzieżowej estetyki, ponownie otworzy swój sklep w „odświeżonej przestrzeni” jeszcze przed weekendem Święta Dziękczynienia – poinformowano w komunikacie prasowym centrum.
Powrót Abercrombie & Fitch zbiega się z początkiem sezonu świątecznych zakupów, który przyniesie również kilka nowych otwarć. Na początku grudnia w Old Orchard zadebiutują sklep LEGO oraz restauracja Sweetgreen.
Z kolei pod koniec miesiąca planowane jest otwarcie kawiarni Blue Bottle Coffee oraz globalnego sklepu kolekcjonerskiego POP MART, specjalizującego się w figurkach i gadżetach kolekcjonerskich.
Sezon świąteczny w Old Orchard
Centrum zapowiedziało także szereg wydarzeń świątecznych. 29 listopada odbędzie się tradycyjne zapalenie choinki z muzyką na żywo, pokazem fajerwerków i łyżwiarstwem. Od 28 listopada do 24 grudnia goście będą mogli spotkać się i zrobić zdjęcie ze Świętym Mikołajem, a od 14 grudnia co wieczór zapalana będzie menora.
Modernizacja centrum handlowego
Nowe otwarcia są częścią trwającej transformacji Westfield Old Orchard, jednego z największych centrów handlowych w rejonie Chicago. Projekt obejmuje m.in. przebudowę i wyburzenie dawnego budynku Bloomingdale’s, by zrobić miejsce dla nowych sklepów, restauracji oraz luksusowych apartamentów.
Źródło: nbc
Foto: Wpcpey
News USA
„Women Preferences” w Uberze. Kobiety już mogą wybierać kobiety jako kierowców i pasażerów
W odpowiedzi na rosnące obawy dotyczące bezpieczeństwa podczas przejazdów, Uber uruchomił w środę nowy program o nazwie „Women Preferences”, który umożliwia kobietom dobieranie się w pary z kobietami – zarówno po stronie kierowców, jak i pasażerek. Program ruszył w Chicago i 25 innych miastach USA.
Nowa funkcja pozwoli użytkowniczkom aplikacji wybrać preferencję kierowcy kobiety. Z tej opcji będą mogły korzystać również nastolatki obu płci, które chcą podróżować z kobietą za kierownicą.
“To daje kobietom to, czego oczekiwały – możliwość dopasowania do innych kobiet” – powiedziała rzeczniczka Ubera Brooke Anderson. “Wiele kobiet czuje się bezpieczniej, gdy podróżuje z kobietą-kierowcą, zwłaszcza nocą lub podczas późnych przejazdów”.
Rozszerzenie programu na kolejne miasta
Funkcja „Women Preferences” została po raz pierwszy uruchomiona w Arabii Saudyjskiej w 2019 roku, a w Stanach Zjednoczonych testowano ją od sierpnia tego roku w San Francisco, Los Angeles i Detroit, o czym informowaliśmy tutaj.
We wrześniu dołączyły Phoenix i Denver, a teraz program obejmie m.in. Chicago, Milwaukee, San Diego, St. Louis, Las Vegas, Dallas i Nashville.
Kobiety – kierowcy również będą mogły korzystać z tej funkcji, decydując się na przyjmowanie wyłącznie pasażerek. Obecnie kobiety stanowią około 20% kierowców Ubera w USA. Firma podkreśla, że choć ustawienie preferencji nie gwarantuje dopasowania z kobietą – kierowcą, „znacznie zwiększa prawdopodobieństwo” takiego połączenia.
Odpowiedź na rosnące obawy o bezpieczeństwo
Wprowadzenie funkcji następuje w czasie, gdy Uber zmaga się z krytyką dotyczącą przypadków napaści seksualnych podczas przejazdów. Zgodnie z ustaleniami The New York Times, w latach 2017–2022 w ponad 400 tys. przejazdów odnotowano incydenty określane jako napaści seksualne lub niewłaściwe zachowania.
Firma w swoim raporcie bezpieczeństwa podała znacznie niższą liczbę – 12 522 przypadki w tym samym okresie – i zakwestionowała metodologię dziennikarzy.

Przedstawiciele Ubera zaznaczyli, że 99% z 1,8 mld przejazdów w USA w latach 2021–2022 zakończyło się bez „krytycznego incydentu bezpieczeństwa”, takiego jak napaść czy wypadek śmiertelny.
Inicjatywy na rzecz bezpieczeństwa
W ostatnich latach Uber wprowadził szereg rozwiązań mających zwiększyć bezpieczeństwo użytkowników:
- Weryfikację pasażerów i tzw. niebieski znacznik zaufania w profilu,
- Możliwość nagrywania dźwięku i wideo w trakcie przejazdu (funkcja „Nagraj mój przejazd”),
- Program weryfikacji metod płatności w celu ograniczenia kradzieży pojazdów.
Brooke Anderson przyznała, że jednym z wyzwań we wdrażaniu programu „Women Preferences” może być niedobór kobiet za kierownicą. Uber ma jednak nadzieję, że program nie tylko zwiększy poczucie bezpieczeństwa, ale też zachęci więcej kobiet do dołączenia do platformy.
“Nie uruchomiliśmy tej funkcji wcześniej, bo chcieliśmy mieć pewność, że działa bezpiecznie i skutecznie” – podkreśliła rzeczniczka. “Wierzymy, że teraz pomoże ona przyciągnąć więcej kobiet do Ubera i zapewni im większy komfort podróży.”
Źródło: chicagotribune
Foto: Uber, YouTube
News Chicago
Zaxby’s wkracza do Illinois. Pierwsza restauracja sieci otworzy się tej zimy w Plainfield
Popularna sieć restauracji Zaxby’s, znana z kurczaka w stylu południowym i charakterystycznych sosów, przygotowuje się do otwarcia swojego pierwszego lokalu w Illinois. Debiutancka restauracja rozpocznie działalność jeszcze tej zimy w Plainfield, na południowo-zachodnich przedmieściach Chicago.
Nowa restauracja zostanie zlokalizowana przy skrzyżowaniu Route 59 i 135th Street, w tętniącej życiem handlowej części Plainfield. Jak poinformowały władze miasteczka w poniedziałkowym komunikacie opublikowanym w mediach społecznościowych, w sąsiedztwie Zaxby’s pojawi się również kawiarnia 7 Brew Coffee.
Lokal Zaxby’s zajmie przestrzeń, w której wcześniej mieściła się restauracja Slim Chickens. Jak potwierdzono w komunikacie, prace remontowe już trwają.
Ekspansja na Środkowy Zachód
Zaxby’s, sieć pochodząca z Athens w stanie Georgia, ogłosiła w tym roku plany otwarcia kilku lokali w całym Illinois – w tym w samym Chicago i na jego przedmieściach.
Nowe punkty będą częścią umowy franczyzowej obejmującej wiele lokalizacji, zawartej z doświadczonym lokalnym operatorem. Jak podano w lipcowym komunikacie prasowym, przedsiębiorca z Chicago od ponad dekady zabiegał o sprowadzenie marki do regionu.
Przedstawiciele Zaxby’s podkreślają, że Środkowy Zachód jest jednym z kluczowych kierunków rozwoju firmy na 2025 rok. Oprócz Illinois, nowe restauracje mają powstać również w wybranych częściach Indiany i Ohio.
Smaki Południa w nowej odsłonie
Zaxby’s zasłynął w całych Stanach Zjednoczonych z kultowych dań, takich jak Chicken Fingerz, kanapki z grillowanym kurczakiem, świeże sałatki, a także charakterystyczne tosty, lemoniady i mrożone herbaty. Marka znana jest również ze swoich autorskich sosów, które są jednym z jej znaków rozpoznawczych.
Założona w 1990 roku, sieć Zaxby’s posiada obecnie ponad 970 lokalizacji w 17 stanach, głównie na południu USA. Wejście na rynek Illinois to część szerszej strategii ekspansji marki poza tradycyjne regiony działalności.
Źródło: nbc
Foto: YouTube, Michael Rivera
-
News Chicago2 tygodnie temuICE zatrzymało dwóch Polaków w Edison Park. Pracowali przy remoncie domu
-
News USA1 tydzień temuDemokraci triumfują w wyborach: Historyczna frekwencja i znaczące zwycięstwa
-
News USA4 dni temuTrump zapowiada „dywidendę celną” – po 2000 USD dla Amerykanów o niższych dochodach
-
Prawo imigracyjne4 tygodnie temuDziałania federalnych agentów ICE na ulicach Chicago: Czy powinniśmy się bać?
-
News Chicago2 dni temuOperacja „Midway Blitz” dobiega końca. Agenci federalni opuszczają Chicago
-
News USA3 tygodnie temuTrump zatwierdza stan klęski żywiołowej dla stanów. Vermont, Maryland i Illinois odchodzą z kwitkiem
-
News Chicago3 tygodnie temuTragiczna śmierć rodziny syna Darrena Baileya w katastrofie śmigłowca
-
News Chicago2 tygodnie temuPritzker przeznaczył 20 mln dolarów na banki żywności po wstrzymaniu świadczeń SNAP










