Połącz się z nami

News Chicago

Nowe lokale gastronomiczne w Lincoln Square i okolicach – od pizzerii po wypieki z Filipin

Opublikowano

dnia

Lincoln Square i sąsiednie dzielnice tętnią kulinarnym życiem tej wiosny. Od nowych kawiarni i restauracji śniadaniowych po kreatywne podejścia do klasycznych wypieków – lokalna scena gastronomiczna rośnie w siłę. Poznaj nowe lokale i ich ofertę.

W samym sercu Lincoln Square otwarto Chicago Waffles oraz Capriccio Artisan Pizza & Coffee – dwa nowe lokale, które przyciągają zarówno mieszkańców, jak i turystów. Tymczasem restauracja Irene’s Finer Diner w North Center wciąż czeka na wznowienie działalności po zeszłorocznym pożarze.

Restauracja przy 2012 W. Irving Park Road została zamknięta po pożarze tłuszczu, który wybuchł w 2024 roku. Właściciel, Petros Papatheofanis, wciąż zmaga się z formalnościami ubezpieczeniowymi i uzyskaniem zgody miasta na odbudowę.

Do ponownego otwarcia Irene’s Finer Diner zostało jeszcze 8–12 tygodni.


Co nowego w Lincoln Square?

Chicago Waffles

4768 N. Lincoln Ave.
Pon.-pt. 7.00AM–3.00PM, sob.-niedz. 7.00AM–4.00PM

Popularna rodzinna sieć śniadaniowa, Chicago Waffles, właśnie otworzyła swój piąty lokal. Nowa restauracja mieści się naprzeciwko Capriccio i oferuje klasyczne pozycje śniadaniowe – od gofrów i omletów po burgery.

Hitem menu jest belgijski gofr z lodami waniliowymi, ciasteczkami Oreo i sosem czekoladowym. W menu pojawiły się również kanapki gofrowe, takie jak „Hungry Man”, z jajecznicą, antrykotem i serem. Z okazji otwarcia do piątku obowiązuje 30-procentowy rabat, a uroczyste otwarcie zaplanowano na sobotę.

Chicago Waffles,

Capriccio Artisan Pizza & Coffee

4771 N. Lincoln Ave.
Pon.-sob. 9.00AM–8.00PM, niedz. 9.00AM–6:30.00PM

Szef kuchni Guillermo Paolisso z Artango Bar & Steakhouse otworzył tuż obok nową pizzerię z kawiarnią. Serwuje pizzę w stylu rzymskim na lekkim, długo fermentowanym cieście. W menu znajdziemy też kanapki na domowym chlebie oraz kawy z palarni La Colombe.


Inne nowości w okolicy

Madam Puffs Thai Bistro

4825 N. Western Ave., Unit B
Lunch 11.00AM–3.00PM, kolacja 4.00PM–10.00PM codziennie

Nowa tajska restauracja oferuje tradycyjne dania, w tym pad thai, curry panang i wyjątkowe, ręcznie robione pączki z nadzieniem z wieprzowiny lub słodkiego taro. Oficjalne otwarcie planowane jest na koniec wiosny.

Madam Puffs Thai Bistro

Piekarnia Del Sur

4639 N. Damen Ave.
Czw.-niedz. 8.00AM–3.00PM

Justin Lerias łączy filipińskie smaki ze środkowo-zachodnim comfort foodem. Wypieki inspirowane ube, longganisą i klasyką Midwestu przyciągają tłumy. Nowy lokal znajduje się tuż przy przystanku Damen Brown Line.

The Eco Cafe

4756 N. Rockwell St.
Wt.-niedz. 7:30.00AM–5.00PM

Nowa kawiarnia powstała przy sklepie zero waste The Eco Flamingo i serwuje kawy z lokalnych palarni, wypieki, tamales oraz empanady. Goście są zachęcani do przynoszenia własnych kubków lub korzystania z systemu Forever Ware.

The Eco Cafe


Co nowego w North Center i Irving Park?

Pupuseria El Centroamericano

4064 N. Lincoln Ave.
Codziennie 11.00AM–8:30.00PM

Rodzina Meza-Ortega powróciła z nową restauracją specjalizującą się w pupusach – tradycyjnych salwadorskich plackach z mąki kukurydzianej. To ich piąty lokal w regionie Chicagoland.

Crust Tap Room

3000 W. Irving Park Road
Pon.-czw. 4.00PM–12.00AM, pt. 4.00PM–2.00AM, sob. 11.00AM–2.00AM, niedz. 11.00AM–12.00AM

Nowy lokal Crust Brewing serwuje piwa z podmiejskiego Rosemont i pizzę w stylu chicagowskiej tawerny. Taproom w Irving Park pełni również funkcję miejsca testowego dla nowych piw.

Źródło: blockclubchicago
Foto: Madam Puffs Thai Bistro, The Eco Cafe, Madam Puffs Thai Bistro, Chicago Waffles, Capriccio Artisan Pizza & Coffee

News USA

Google inwestuje 40 miliardów dolarów w nowe centra danych w Teksasie

Opublikowano

dnia

Autor:

Firma Google, należąca do Alphabet, ogłosiła, że do 2027 roku zainwestuje 40 miliardów dolarów w budowę nowych centrów danych w stanie Teksas. Jak poinformowano w piątek, jedna z inwestycji powstanie w powiecie Armstrong w regionie Texas Panhandle, a dwie kolejne w powiecie Haskell w Zachodnim Teksasie, w pobliżu Abilene.

Tysiące nowych miejsc pracy i inwestycje w kompetencje

W oświadczeniu przekazanym agencji Reuters prezes Alphabet i Google, Sundar Pichai, podkreślił znaczenie nowego projektu dla lokalnych społeczności: „Ta inwestycja stworzy tysiące miejsc pracy, zapewni szkolenia dla studentów i stażystów branży elektrycznej oraz przyspieszy działania na rzecz przystępności cenowej energii w całym Teksasie”.

Firma działa w Teksasie od 15 lat, a obecny projekt jest jedną z największych inwestycji infrastrukturalnych w historii spółki.

Rosnąca rywalizacja w sektorze sztucznej inteligencji

Według przedstawicieli Google projekt stanowi odpowiedź na intensyfikującą się konkurencję na rynku sztucznej inteligencji i usług chmurowych. Wyspecjalizowana infrastruktura jest niezbędna do obsługi zaawansowanych modeli AI, których zapotrzebowanie na moc obliczeniową rośnie z każdym rokiem.

Do inwestorów budujących podobne obiekty należą także OpenAI, Microsoft, Meta Platforms oraz Amazon — wszystkie te firmy wydają obecnie miliardy dolarów na rozbudowę zaplecza technologicznego.

Wsparcie władz stanowych

Gubernator Teksasu, Greg Abbott, podczas wydarzenia w Midlothian 14 listopada 2025, podkreślił znaczenie decyzji firmy Google, zaznaczając, że Teksas staje się największym beneficjentem działań Google w całym kraju, wspierając jednocześnie efektywność energetyczną i rozwój kompetencji zawodowych”.

Rosnące obawy społeczności lokalnych

Wraz z rosnącą liczbą inwestycji w centra danych, w różnych częściach USA pojawiają się jednak obawy dotyczące wpływu takich obiektów na lokalne zasoby.

W wrześniu mieszkańcy Tarboro w Karolinie Północnej prosili radę miasta o odrzucenie projektu 50-akrowego, 300-megawatowego kompleksu energetycznego, obawiając się nadmiernego zużycia wody i prądu oraz podwyżek stawek.

Podobne wątpliwości zgłaszali mieszkańcy Menomonie w stanie Wisconsin w związku z planowanym  centrum danych anonimowej firmy, które miało kosztować 1,6-miliarda.

centyrum danych

W stronę nowych standardów technologicznych

Gigantyczna inwestycja Google w Teksasie potwierdza, że rozwój sztucznej inteligencji wymusza gwałtowne przyspieszenie w budowie infrastruktury obliczeniowej. W najbliższych latach podobne projekty będą prawdopodobnie pojawiać się w kolejnych powiatach, ponieważ globalny wyścig o dominację w sektorze AI wciąż nabiera tempa.

Źródło: foxbusiness
Foto: YouTube, istock/Oselote/
Czytaj dalej

News Chicago

Little Caesars uruchamia pierwszy w USA samoobsługowy lokal właśnie w Illinois

Opublikowano

dnia

Autor:

Jedna z najbardziej rozpoznawalnych amerykańskich sieci pizzerii otwarła zupełnie nowy, pilotażowy koncept restauracji — i to właśnie w Illinois. W sobotę Little Caesars świętowała oficjalne uruchomienie swojego pierwszego w kraju lokalu w pełni samoobsługowego, zlokalizowanego przy 3134 11th St. w Rockford.

Choć obiekt o powierzchni 2 280 stóp kwadratowych działa od 24 października, oficjalna uroczystość otwarcia miała miejsce 15 listopada, przynosząc klientom dodatkowe atrakcje, w tym darmowe porcje pizzy oraz oprawę muzyczną na żywo.

Nowy standard obsługi: szybkość, wygoda i pełna bezkontaktowość

Koncept wdrażany w Rockford ma być odpowiedzią na rosnące zapotrzebowanie na szybkie i proste rozwiązania sprzedażowe. Lokal nie posiada tradycyjnej lady obsługowej — cały proces zamówienia, odbioru i płatności odbywa się bez kontaktu z personelem.

Klienci składający zamówienia przez aplikację Little Caesars lub stronę internetową odbiorą gotowe produkty w specjalnie wydzielonej strefie Mobile Order Pickup Zone.

Sieć zadbała także o osoby odwiedzające punkt bez wcześniejszego zamówienia. W samoobsługowych stacjach Hot-N-Ready dostępne będą przygotowane wcześniej klasyczne pozycje z menu, m.in. pizze, Crazy Bread i inne popularne produkty.

Płatność również przebiega w trybie samoobsługowym. Klienci skanują wybrane artykuły i finalizują zakup przy stanowiskach self-checkout, co — jak podkreśla firma — pozwala skrócić czas obsługi do absolutnego minimum.

Godziny otwarcia

Lokal w Rockford działa od niedzieli do czwartku w godzinach 10:30AM–11:00PM, natomiast w piątki i soboty od 10:30AM do północy.

Nowy format Little Caesars ma stanowić test rozwiązania, które w przyszłości może zostać wdrożone w kolejnych lokalizacjach na terenie Stanów Zjednoczonych.

Źródło: dailyherald
Foto: YouTube
Czytaj dalej

News Chicago

Yard House otwiera lokal w Naperville: Ponad 90 piw i międzynarodowe menu

Opublikowano

dnia

Autor:

Yard House

23 listopada mieszkańcy Naperville będą mogli odwiedzić nową restaurację Yard House, która oficjalnie otworzy swoje drzwi przy 412 S. Route 59, tuż obok Fox Valley Mall. To czwarta lokalizacja tej popularnej sieci w rejonie Chicago, po Glenview, Lombard i Vernon Hills. Klienci mogą tu liczyć na wielki wybór piw i pyszne steki.

Nowy lokal będzie czynny codziennie od 11:00AM do 11:00PM, a w piątki i soboty do 11:30PM. Goście mogą liczyć na popularne happy hour, dostępne od poniedziałku do piątku w godzinach 3:00–6:00PM, podczas którego przystawki kosztują połowę ceny, a piwo, koktajle i wino są tańsze nawet o 1–4 dolary.

Specjalne menu na Święto Dziękczynienia

Restauracja pozostanie otwarta także w Dzień Dziękczynienia, oferując klientom limitowane świąteczne dania z indyka – w tym smażonego indyka w stylu Nashville, klasyczne plastry indyka z sosem, tradycyjne dodatki oraz deser.

Piwny raj: ponad 90 rodzajów piwa z nalewaka

Yard House słynie z imponującej, rekordowej oferty piw. Każda restauracja serwuje ponad 90 piw z nalewaka, w tym cenione amerykańskie rzemieślnicze browary, piwa importowane oraz specjalne edycje sezonowe.

Serce restauracji stanowi przeszklone pomieszczenie chłodnicze wielkości 800 stóp kwadratowych, w którym przechowywane są setki beczek – łącznie nawet 4 tysiące galonów świeżego, schłodzonego do 36°F piwa. Z magazynu do baru piwo trafia dzięki milom przewodów biegnących nad głowami gości.

Oferta napojów obejmuje również autorskie koktajle oraz bogaty wybór win.

Yard House

Kuchnia inspirowana całym światem

Menu Yard House to mieszanka kuchni międzynarodowych – od amerykańskich klasyków, po dania inspirowane Azją, Meksykiem i śródziemnomorskimi smakami.

Rosnąca sieć o ogólnokrajowej renomie

Założony w 1996 roku w Long Beach w Kalifornii, Yard House działa dziś w ponad 90 lokalizacjach w 23 stanach. Więcej informacji można znaleźć na yardhouse.com.

Nowa restauracja w Naperville zapowiada się jako jedno z najciekawszych miejsc na kulinarnej mapie przedmieść – zarówno dla miłośników piwa, jak i dla osób szukających świetnej atmosfery i różnorodnej kuchni.

Źródło: dailyherald
Foto: Yard House
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Kalendarz

kwiecień 2025
P W Ś C P S N
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu