News Chicago
Nowe lokale gastronomiczne w Lincoln Square i okolicach – od pizzerii po wypieki z Filipin
Lincoln Square i sąsiednie dzielnice tętnią kulinarnym życiem tej wiosny. Od nowych kawiarni i restauracji śniadaniowych po kreatywne podejścia do klasycznych wypieków – lokalna scena gastronomiczna rośnie w siłę. Poznaj nowe lokale i ich ofertę.
W samym sercu Lincoln Square otwarto Chicago Waffles oraz Capriccio Artisan Pizza & Coffee – dwa nowe lokale, które przyciągają zarówno mieszkańców, jak i turystów. Tymczasem restauracja Irene’s Finer Diner w North Center wciąż czeka na wznowienie działalności po zeszłorocznym pożarze.
Restauracja przy 2012 W. Irving Park Road została zamknięta po pożarze tłuszczu, który wybuchł w 2024 roku. Właściciel, Petros Papatheofanis, wciąż zmaga się z formalnościami ubezpieczeniowymi i uzyskaniem zgody miasta na odbudowę.
Do ponownego otwarcia Irene’s Finer Diner zostało jeszcze 8–12 tygodni.
Co nowego w Lincoln Square?
Chicago Waffles
4768 N. Lincoln Ave.
Pon.-pt. 7.00AM–3.00PM, sob.-niedz. 7.00AM–4.00PM
Popularna rodzinna sieć śniadaniowa, Chicago Waffles, właśnie otworzyła swój piąty lokal. Nowa restauracja mieści się naprzeciwko Capriccio i oferuje klasyczne pozycje śniadaniowe – od gofrów i omletów po burgery.
Hitem menu jest belgijski gofr z lodami waniliowymi, ciasteczkami Oreo i sosem czekoladowym. W menu pojawiły się również kanapki gofrowe, takie jak „Hungry Man”, z jajecznicą, antrykotem i serem. Z okazji otwarcia do piątku obowiązuje 30-procentowy rabat, a uroczyste otwarcie zaplanowano na sobotę.

Chicago Waffles,
Capriccio Artisan Pizza & Coffee
4771 N. Lincoln Ave.
Pon.-sob. 9.00AM–8.00PM, niedz. 9.00AM–6:30.00PM
Szef kuchni Guillermo Paolisso z Artango Bar & Steakhouse otworzył tuż obok nową pizzerię z kawiarnią. Serwuje pizzę w stylu rzymskim na lekkim, długo fermentowanym cieście. W menu znajdziemy też kanapki na domowym chlebie oraz kawy z palarni La Colombe.
Inne nowości w okolicy
Madam Puffs Thai Bistro
4825 N. Western Ave., Unit B
Lunch 11.00AM–3.00PM, kolacja 4.00PM–10.00PM codziennie
Nowa tajska restauracja oferuje tradycyjne dania, w tym pad thai, curry panang i wyjątkowe, ręcznie robione pączki z nadzieniem z wieprzowiny lub słodkiego taro. Oficjalne otwarcie planowane jest na koniec wiosny.

Madam Puffs Thai Bistro
Piekarnia Del Sur
4639 N. Damen Ave.
Czw.-niedz. 8.00AM–3.00PM
Justin Lerias łączy filipińskie smaki ze środkowo-zachodnim comfort foodem. Wypieki inspirowane ube, longganisą i klasyką Midwestu przyciągają tłumy. Nowy lokal znajduje się tuż przy przystanku Damen Brown Line.
The Eco Cafe
4756 N. Rockwell St.
Wt.-niedz. 7:30.00AM–5.00PM
Nowa kawiarnia powstała przy sklepie zero waste The Eco Flamingo i serwuje kawy z lokalnych palarni, wypieki, tamales oraz empanady. Goście są zachęcani do przynoszenia własnych kubków lub korzystania z systemu Forever Ware.

The Eco Cafe
Co nowego w North Center i Irving Park?
Pupuseria El Centroamericano
4064 N. Lincoln Ave.
Codziennie 11.00AM–8:30.00PM
Rodzina Meza-Ortega powróciła z nową restauracją specjalizującą się w pupusach – tradycyjnych salwadorskich plackach z mąki kukurydzianej. To ich piąty lokal w regionie Chicagoland.
Crust Tap Room
3000 W. Irving Park Road
Pon.-czw. 4.00PM–12.00AM, pt. 4.00PM–2.00AM, sob. 11.00AM–2.00AM, niedz. 11.00AM–12.00AM
Nowy lokal Crust Brewing serwuje piwa z podmiejskiego Rosemont i pizzę w stylu chicagowskiej tawerny. Taproom w Irving Park pełni również funkcję miejsca testowego dla nowych piw.
Źródło: blockclubchicago
Foto: Madam Puffs Thai Bistro, The Eco Cafe, Madam Puffs Thai Bistro, Chicago Waffles, Capriccio Artisan Pizza & Coffee
News USA
Spadają koszty kredytów hipotecznych – oprocentowanie najniższe od ponad 3 lat
Rynek nieruchomości w Stanach Zjednoczonych otrzymał długo wyczekiwaną ulgę. Średnia stopa procentowa kredytu hipotecznego spadła do 6,06%, podał w czwartek Freddie Mac — najniżej od września 2022 roku. Jeszcze rok temu oprocentowanie wynosiło 7,04%.
Spadek stóp procentowych pobudził aktywność kupujących. Według Freddie Mac wzrasta liczba wniosków o zakup domów oraz refinansowanie istniejących kredytów, co może oznaczać stopniowe odblokowanie rynku mieszkaniowego po trudnym 2025 roku.
Największy spadek od lat również w kredytach refinansowych
Oprocentowanie popularnych w refinansowaniu kredytów na 15 lat spadło do 5,38%, wobec 6,27% rok temu. Eksperci przypisują zmiany działaniom Rezerwy Federalnej, która obniżyła stopy bazowe. Niższe stopy bazowe i niższa inflacja przyciągają inwestorów do obligacji skarbowych, co z kolei obniża kredyty mieszkaniowe.
Marzenia o własnym domu wciąż poza zasięgiem wielu Amerykanów
Pomimo spadku kosztów finansowania, rzeczywistość rynku pozostaje trudna:
- według raportu Attom mediana cen domów wynosi 365 tys. USD ,
- domy są mniej przystępne cenowo w 99% z 594 analizowanych powiatów,
- ceny nieruchomości wzrosły w ciągu pięciu lat o 54%, podczas gdy płace jedynie o 29%.
Propozycje Prezydenta Trumpa mają rozruszać rynek
Administracja Prezydenta Donalda Trumpa zapowiedziała dwa działania:
- zakaz zakupu domów przez fundusze inwestycyjne i korporacje,
- zakup przez rząd 200 mld USD w papierach hipotecznych.

Zdaniem ekonomistów takie posunięcia mogłyby ograniczyć presję cenową na domy kupowane pod wynajem, oraz obniżyć stopy hipoteczne nawet o 0,35 punktu procentowego.
Jednak inni zwracają uwagę, że większa dostępność kredytów może znów podbić ceny, zwłaszcza przy chronicznym niedoborze podaży. Według Goldman Sachs kraj potrzebuje nawet 4 milionów dodatkowych mieszkań, by nadążyć za popytem.

Refinansowanie wraca do łask
Niższe stopy to okazja nie tylko dla kupujących. „To dobry moment na refinansowanie — nikt nie wie, dokąd zmierzają stopy,” zaznacza Christy Bunce z New American Funding. Erik Schmitt z Chase Home Lending zaznacza jednak, że domownicy powinni dokładnie przeliczyć koszty: opłaty zamknięcia, czas spłaty i cele finansowe mogą zdecydować, czy refinansowanie się opłaci.
Spadające stopy to pierwszy promień ulgi dla rynku zmęczonego wysoką inflacją i niską podażą. Mimo to, eksperci ostrzegają — droga do pełnej dostępności mieszkań dla przeciętnego Amerykanina wciąż będzie długa.
Źródło: cbs
Foto: istock/AndreyPopov/, The White House
News Chicago
Time Out Market w Fulton Market zamyka się na zawsze. Klienci i restauratorzy zaskoczeni decyzją
Popularny Time Out Market Chicago w West Loop ogłosił w środę, że zamknie swoje drzwi na stałe — i to już 23 stycznia. Decyzja zaskoczyła zarówno klientów jak i najemców, którzy mówią, że kończy się pewna epoka w kulinarnej mapie miasta.
Spadający ruch i rosnące koszty wykończyły food hall
Przedstawiciele Time Out jako główne powody zamknięcia podali: wysokie ceny żywności, spowolnienie zimowej sprzedaży, oraz mniejsze zainteresowanie, zwłaszcza z powodu pracy hybrydowej. Mimo że miejsce przetrwało pandemię, konsekwencje zmian w gastronomii i pracy biurowej okazały się zbyt trudne do odrobienia.
Koniec jednego z najciekawszych konceptów w West Loop
Time Out Market działał od 2019 roku, przyciągając mieszkańców oraz pracowników biurowych różnorodnością stoisk i kuchni. Dla wielu była to największa wartość miejsca — możliwość jedzenia razem, ale niekoniecznie tego samego.
Co dalej z budynkiem?
Time Out Market pozostawi po sobie 15 tysięcy stóp kwadratowych pustej przestrzeni w sercu jednego z najbardziej dynamicznych kulinarnych rejonów Chicago. Nie wiadomo jeszcze jaki będzie jej los. Magazyn Time Out Chicago i jego portal będą działać dalej.
Ostatni dzień działalności Time Out Market: 23 stycznia
Po tym terminie Chicago straci jedno z najbardziej znanych inkubatorów nowych restauracji i smaków.

Źródło: cbs
Foto: Time Out Market Chicago
BIZNES
Value City Furniture zamyka sklepy w całym Illinois. Ruszyła wielka wyprzedaż likwidacyjna
Value City Furniture oficjalnie żegna się z Illinois po 75 latach działalności. Sieć zapowiedziała zamknięcie wszystkich sklepów w stanie — a wyprzedaże likwidacyjne już trwają do wyczerpania zapasów. Sklepy działają obecnie w trybie ostatniej sprzedaży, oferując największe przeceny w historii marki.
Rabaty do 50% i pełna likwidacja zapasów
Firma poinformowała, że:
- wyprzedaże obejmują 79 sklepów w 13 stanach,
- klienci mogą spodziewać się do 50% zniżki na cały asortyment —
od mebli do salonu, przez sypialnie i jadalnie, po oświetlenie, materace, dywany i dekoracje.
Upadłość po pandemii i wysokiej inflacji
American Signature Inc., właściciel Value City, złożył wniosek o upadłość w październiku 2025 roku, a proces sprzedaży rozpoczął się miesiąc później. Firma wskazuje na wpływ: niekorzystnych trendów ekonomicznych, słabnącego rynku wyposażenia wnętrz, oraz zmian zwyczajów konsumenckich po pandemii.
Ważne dla klientów: brak akceptacji kart podarunkowych
W czasie wyprzedaży obowiązuje zasada wszystkie zakupy są ostateczne — zwrotów i wymian nie będzie. Kart podarunkowych także nie można używać, co potwierdza komunikat na stronie firmy.
Które sklepy Value City Furniture w Illinois nadal działają?
Ostatnie placówki oferujące wyprzedaże w Illinois:
- Aurora – 4380 East New York Street
- Burbank – 8310 South Cicero Avenue
- Calumet City – 2100 159th Street
- Chicago – 2536 N. Elston Ave
- Downers Grove – 1508 Butterfield Road
- Fairview Heights – 10705 Lincoln Trail
- Joliet – 3355 Mall Loop Drive
- Northlake – 49 West North Avenue
- Orland Park – 15770 South La Grange Road
- Schaumburg – 1015 E. Golf Road

Koniec pewnej epoki?
Value City i American Signature Furniture były jednymi z najbardziej rozpoznawalnych marek meblowych na Środkowym Zachodzie USA. Choć część sklepów na razie działa, wszystkie zostaną zamknięte na stałe po wyprzedażach.
Źródło: nbc
Foto: Value City Furniture, Google Maps
-
Polonia Amerykańska3 tygodnie temuCoraz więcej Polaków opuszcza USA na skutek zaostrzonej polityki imigracyjnej
-
News USA2 tygodnie temuUSA uderzają w Wenezuelę. Dyktator Maduro i jego żona pojmani
-
News USA1 tydzień temuProtest przeciwko ICE w Minneapolis zakończył się zastrzeleniem kobiety przez agenta
-
News Chicago3 tygodnie temuKevin Niemiec wśród absolwentów St. Viator High School oskarżonych o gwałt na koleżance z klasy
-
News USA21 godzin temuPełnotłuste mleko wraca do szkolnych stołówek po podpisie Prezydenta Trumpa
-
News USA3 tygodnie temuAmFest 2025: JD Vance przedstawia wizję „chrześcijańskiej polityki” w USA
-
News Chicago2 tygodnie temuMieszkańcy Chicago zorganizowali protest po zatrzymaniu prezydenta Wenezueli
-
News USA3 tygodnie temuKolejna partia akt Epsteina zawiera 30 tys. stron i fałszywe oskarżenia wobec Trumpa










