Zdrowie
Candida i zdrowie jelit: Jak bronić się przed grzybiczymi infekcjami?
Współczesne tempo życia – pełne wysoko przetworzonej żywności, chronicznego stresu i zbyt krótkiego snu – tworzy doskonałe warunki dla rozwoju Candida, oportunistycznego grzyba, który w niekorzystnych warunkach może zamienić się z nieszkodliwego mikroba w źródło poważnych problemów zdrowotnych. Co zrobić by z nim walczyć?
U podstaw kandydozy leży zaburzenie mikrobiomu jelitowego – delikatnej równowagi między korzystnymi a szkodliwymi mikroorganizmami w naszych jelitach. “Gdy jelita są w złym stanie, Candida może się rozmnożyć i osłabić nasz układ odpornościowy” – tłumaczy Mpho Tshukudu, dietetyk funkcjonalny.
Candida – naturalny mieszkaniec, który może stać się wrogiem
Candida to rodzaj drożdżaków, które normalnie bytują w naszym organizmie – w układzie pokarmowym, na skórze czy w okolicach intymnych. Problem pojawia się wtedy, gdy tracimy kontrolę nad ich ilością. Wtedy mogą wywołać infekcje – od drobnych, takich jak pleśniawki czy infekcje intymne, po poważniejsze, jak grzybicze zakażenia ogólnoustrojowe.
Jak do tego dochodzi? Przede wszystkim przez rozregulowanie mikrobiomu jelitowego – uszkodzenie bariery ochronnej jelit i osłabienie funkcji odpornościowych tworzą idealne warunki, by Candida przedostała się do innych organów, takich jak skóra, nerki czy nawet krew.
Czy winna jest nasza dieta?
Niezdrowa dieta to jeden z głównych czynników osłabiających nasze jelita. Zachodni sposób odżywiania, bogaty w przetworzone tłuszcze, cukry i ubogi w błonnik, prowadzi do stanów zapalnych i zmniejsza ilość korzystnych bakterii jelitowych, torując drogę rozrostowi grzybów Candida.
Obróbka przemysłowa żywności – usuwanie zewnętrznych warstw ziaren, pasteryzacja, konserwowanie – sprawia, że produkty tracą naturalne mikroby, które mogłyby wspierać zdrową równowagę w jelitach.
Na kondycję mikroflory niekorzystnie wpływają też:
- sztuczne słodziki,
- drożdże i wypieki,
- antybiotyki,
- alkohol,
- stres,
- palenie i brak ruchu.
Jak zmniejszyć obciążenie grzybami?
Aby ograniczyć przerost Candida, należy usunąć czynniki zaburzające mikrobiom i wprowadzić zmiany wspierające równowagę. Kluczem jest zdrowa, różnorodna dieta, bogata w:
- błonnik i prebiotyki (np. warzywa, strączki),
- probiotyki i kiszonki (np. kapusta kiszona, kimchi),
- tłuszcze omega-3 (np. siemię lniane, ryby, orzechy włoskie),
- naturalne środki przeciwgrzybicze (np. czosnek, cynamon, olejki eteryczne).
Czosnek to szczególnie silna broń – potrafi zahamować rozwój Candida, uszkadzając jego błonę komórkową i blokując enzymy niezbędne do wzrostu. Również kwasy tłuszczowe zawarte w rybach, nasionach chia czy siemieniu lnianym mają działanie przeciwgrzybicze.

Dieta anty-Candida – jak wygląda?
Dieta przeciwgrzybicza skupia się na ograniczeniu cukru i węglowodanów, które napędzają rozwój Candida. Eliminuje się produkty zawierające drożdże i te, które mogą być zanieczyszczone pleśnią, takie jak:
- białe pieczywo, drożdżowe wypieki, alkohol, ocet (z wyjątkiem surowego jabłkowego),
- sos sojowy, miso, tempeh, słód,
- orzeszki ziemne, nerkowce, sery dojrzewające i pleśniowe
Warto włączyć warzywa krzyżowe (brokuły, jarmuż, kapustę) oraz produkty bogate w antyoksydanty, jak jagody, bakłażan czy czarne porzeczki, wspomagające detoksykację organizmu.

Uwaga na reakcję obumierania
Przy gwałtownym ograniczeniu Candida, część osób może doświadczyć tzw. reakcji Herxheimera – objawów związanych z obumieraniem grzybów i uwalnianiem toksyn, takich jak: wzdęcia, bóle głowy, zawroty, zmęczenie, bóle mięśni. Najczęściej mijają one jednak po kilku dniach.
Podsumowanie: jak chronić się przed Candida?
- Zadbaj o zdrowy mikrobiom jelitowy
- Ogranicz przetworzoną żywność i cukier
- Spożywaj więcej błonnika, kiszonek i produktów roślinnych
- Wspieraj organizm naturalnymi środkami przeciwgrzybiczymi
- Pamiętaj o ruchu, śnie i redukcji stresu
Candida to nie wróg, jeśli żyjemy z nią w równowadze. Ale gdy zachwiana zostaje harmonia jelitowa, łatwo może przejąć kontrolę. Dlatego warto postawić na świadomą profilaktykę i zadbać o wewnętrzny ekosystem – bo zdrowie zaczyna się właśnie w jelitach.
Źródło: The Epoch Times
Foto: istock/Ekaterina79/zeleno/SewcreamStudio/Tharakorn/
News USA
Departament Energii podpisuje umowy z 24 organizacjami – w tym Microsoft, Google, Nvidią i OpenAI – w ramach „Genesis Mission”
Amerykański Departament Energii (DOE) ogłosił w czwartek zawarcie porozumień z 24 podmiotami — od gigantów technologicznych, takich jak Microsoft, Google, Nvidia, Amazon Web Services i IBM, po startupy i instytuty badawcze — aby wspólnie rozwijać Genesis Mission, ogólnokrajowy program wykorzystujący sztuczną inteligencję do przyspieszania badań naukowych oraz wzmacniania zdolności energetycznych i bezpieczeństwa narodowego USA.
Resort podkreśla, że inicjatywa ma zwiększyć produktywność naukową i zmniejszyć zależność od zagranicznych technologii. Wśród partnerów znalazły się również Intel, Oracle i OpenAI.
Współpraca koncentrować się będzie na rozwoju modeli AI do zastosowań w takich obszarach jak energetyka jądrowa, komputery kwantowe, robotyka czy optymalizacja łańcuchów dostaw. Program realizuje cele zapisane w niedawnym rozporządzeniu wykonawczym, które nakazuje szersze wykorzystanie sztucznej inteligencji w innowacjach energetycznych, zaawansowanej produkcji i obronności.
Genesis Mission bazuje na wcześniejszych partnerstwach DOE z sektorem technologicznym, m.in. przy wdrażaniu systemów superkomputerowych w laboratoriach narodowych Argonne i Los Alamos. Departament zapowiada dalsze rozszerzanie współpracy z uczelniami i organizacjami non-profit, licząc na znaczące przyspieszenie tempa odkryć naukowych.
Foto: istock
News USA
Ford ogranicza plany elektryfikacji. Nie będzie elektrycznego F-150 Lightning
Ford Motor Co. ogłosił w poniedziałek znaczącą korektę swojej strategii elektryfikacji, rezygnując z produkcji w pełni elektrycznego pick-upa F-150 Lightning na rzecz jego wersji o wydłużonym zasięgu, łączącej napęd elektryczny z silnikiem spalinowym. Decyzja zapadła po rosnących stratach finansowych oraz słabnącym popycie na auta elektryczne w USA.
Koncern, który od 2023 r. stracił na działalności związanej z EV już 13 mld dolarów, zapowiedział, że w czwartym kwartale odnotuje dodatkowy 19,5-miliardowy koszt związany z segmentem elektryków.
W ramach zmian Ford przekształci Tennessee Electric Vehicle Center – dotąd kluczowy element kompleksu BlueOval City – w Tennessee Truck Plant, gdzie produkowane będą tańsze, spalinowe ciężarówki. W zakładzie w Ohio powstanie natomiast nowy van w wersji benzynowej i hybrydowej.
„To zmiana wymuszona przez klientów, która ma stworzyć silniejszy, bardziej odporny i rentowny Ford” – oświadczył prezes Jim Farley. Podkreślił, że firma przesuwa kapitał w stronę segmentów o wyższej stopie zwrotu, takich jak pojazdy użytkowe, hybrydy i nowy biznes magazynowania energii.
Ford przewiduje, że do 2030 r. połowa globalnej sprzedaży koncernu będzie pochodzić z hybryd, pojazdów o przedłużonym zasięgu oraz pełnych EV – wobec 17 proc. udziału w tym roku.
Eksperci oceniają, że rezygnacja z elektrycznego F-150 nie jest zaskoczeniem po tym, jak model nie wypełnił założonych mocy produkcyjnych. „To decyzja przesądzająca o przyszłości BlueOval City” – komentował Sam Fiorani z AutoForecast Solutions.
Ford nie jest jedynym producentem modyfikującym plany. Sprzedaż EV w USA wciąż rośnie wolniej, niż oczekiwano – w 2024 r. stanowiły one ok. 8 proc. nowych rejestracji, a potencjalnych nabywców zniechęcają wysoka cena (średnio 58,6 tys. dolarów) i ograniczenia infrastruktury ładowania.

BlueOval_City
Od czasu powrotu Donalda Trumpa do Białego Domu administracja federalna wycofuje wsparcie dla elektromobilności, znosi ulgi podatkowe na EV i luzuje normy emisji oraz zużycia paliwa. Zdaniem analityków połączenie słabszego popytu i bardziej liberalnej polityki klimatycznej skłania producentów do rewizji strategii.
„Elektryki wciąż są przyszłością, ale przejście na nie potrwa dłużej, niż obiecywali producenci” – podkreślił Fiorani.
Foto: Matti Blume, Arctyx creative
News USA
Liczba wniosków o zasiłek dla bezrobotnych spadła o 13 tys., choć rynek pracy słabnie
Z danych Departamentu Pracy wynika, że liczba nowych wniosków o zasiłek dla bezrobotnych spadła w minionym tygodniu o 13 tys., utrzymując się wciąż w historycznie korzystnym przedziale. Jednocześnie rosną obawy o kondycję amerykańskiego rynku pracy.
Tempo zatrudnienia wyraźnie osłabło — od marca średni miesięczny przyrost etatów wynosi zaledwie 35 tys. Ekonomiści wskazują, że wpływ na to mają niepewność związana z taryfami wprowadzonymi przez Prezydenta Donalda Trumpa oraz utrzymujące się skutki wysokich stóp procentowych.
Rezerwa Federalna obniżyła niedawno główną stopę procentową o 0,25 pkt proc., po raz trzeci z rzędu. Szef Fed Jerome Powell podkreślił, że decyzja wynikała z obaw, iż rynek pracy jest słabszy, niż sugerują oficjalne dane — a ostatnie statystyki mogą zostać skorygowane w dół.
W ostatnich tygodniach o planowanych redukcjach zatrudnienia informowały m.in. UPS, General Motors, Amazon i Verizon. Eksperci przypominają, że skutki takich decyzji mogą pojawić się w danych rządowych dopiero po kilku miesiącach.
Foto: istock/Jovanmandic/
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW3 tygodnie temuPielęgnujemy świąteczne tradycje. Patrycja Niżnik zaprasza na Mikołajki i Wigilię
-
News Chicago4 tygodnie temuCeny gazu nie wzrosną w przyszłym roku w Illinois tak bardzo jak chciał Nicor Gas i Ameren
-
News USA2 tygodnie temuRząd wstrzymuje rozpatrywanie wszystkich wniosków imigracyjnych z 19 państw
-
News USA2 tygodnie temuHistoryczne wystąpienie prezydenta: Trump o uroczystości Niepokalanego Poczęcia
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW2 tygodnie temuTomasz Potaczek z Chicago ponownie na podium Mistrzostw Świata w Kettlebell
-
News USA4 tygodnie temuKoniec ulg podatkowych dla osób przebywających nielegalnie w USA
-
News USA2 tygodnie temuUniwersytet Kolorado zapłaci 10,3 mln USD za przymus szczepień przeciw COVID-19
-
NEWS Florida3 tygodnie temuKlientów Florida Power & Light czeka rekordowa podwyżka cen energii elektrycznej











