News Chicago
Nie macie dość pączków po Tłustym Czwartku? Świętujcie Tłusty Wtorek

Tłusty Wtorek przypada w tym roku 4 marca, a w Chicago oznacza to jedno – Dzień Pączków! To wyjątkowe święto, podczas którego mieszkańcy miasta delektują się pysznymi, tradycyjnymi polskimi wypiekami. Chicago, z jedną z największych polskich społeczności w Stanach Zjednoczonych, od lat celebruje tę tradycję. Od początku XX wieku polskie piekarnie serwują pączki mieszkańcom Wietrznego Miasta, przyciągając tłumy spragnione słodkich przysmaków przed rozpoczęciem Wielkiego Postu.
Mardi Gras – Tłusty Wtorek to dzień przed Środą Popielcową, ostatni dzień karnawału. W Wielkiej Brytanii (oraz Australii i Stanach Zjednoczonych) dzień Mardi Gras znany jest również pod nazwą „Pancake Tuesday” (z ang. naleśnikowy wtorek) lub „Shrove Tuesday” i jak nazwa wskazuje, jest okazją do spożycia naleśników.
W Szwecji i innych krajach północnej Europy jada się semle. W Danii świętuje się ostatni poniedziałek karnawału – fastelavn (w Islandii pod nazwą bolludagur). Natomiast bale, festiwale i parady z okazji Mardi Gras są szczególnie bogate w Nowym Orleanie.
Zarówno Mardi Gras, jak i Pancake Tuesday mają podobne korzenie do Tłustego Czwartku: są to dni wielkiego jedzenia i zabawy przed rozpoczęciem Wielkiego Postu.
W Polsce ostatni dzień karnawału to Ostatki, znany w niektórych regionach jako śledzik (w Wielkopolsce podkoziołek). Według tradycji żegna się wtedy karnawałowe przysmaki, witając postnego śledzia.
Jeśli planujesz uczcić ten dzień w prawdziwie smakowity sposób, oto lista najlepszych cukierni w Chicago, które oferują pączki w różnych, zarówno klasycznych, jak i nietypowych smakach.
1. Alliance Bakery
Adres: 1736 W Division St., Chicago, IL
Specjalności: Róża, cynamon-jabłko
2. Roeser’s Bakery
Adres: 3216 W. North Ave., Chicago, IL
Specjalności: Wiśnia, ananas, karmel, krem czekoladowy
3. Weber’s Bakery
Adres: 7055 W. Archer Ave., Chicago, IL
Specjalności: Budyń z czekoladą, galaretka malinowa, truskawki z bitą śmietaną
4. Schlegl’s Bakery
Adres: 3915 W Touhy Ave., Lincolnwood, IL
Specjalności: Jagodowy dżem, krem bawarski

Schlegl’s Bakery
5. Central Continental Bakery
Adres: 101 S Main St., Mount Prospect, IL
Specjalności: Serek śmietankowy, truskawka, krem bananowy, tort urodzinowy
6. Kolatek’s Bakery & Deli
Adres: 2445 N. Harlem Ave., Chicago, IL
Specjalności: Rum z rodzynkami, karmelowy bekon, chili-czekolada, limoncello
7. Delightful Pastries
Adres: 5927 W. Lawrence Ave., Chicago, IL
Specjalności: Pączki z alkoholowymi nadzieniami
8. Bennison’s Bakery
Adres: 1000 Davis St., Evanston, IL
Specjalności: Tradycyjne polskie pączki na wagę
9. Bittersweet Pastry Shop
Adres: 1114 W Belmont Ave., Chicago, IL
Specjalności: Pół tuzina pączków z nadzieniem waniliowym i wiśniowym
10. Stan’s Donuts
Adres: Wiele lokalizacji w Chicago
Specjalności: Cannoli, malina, krem cukierniczy, czekoladowy krem cukierniczy, truskawka
Bez względu na to, czy wybierzesz klasycznego pączka z nadzieniem różanym, czy skusisz się na nietypowy smak z nutą chili – Tłusty Wtorek to najlepszy dzień po Tłustym Czwartku, by zasmakować w polskiej tradycji.
Źródło: Secretchicago
Foto: Stan’s Donuts, Delightful Pastries, Schlegl’s Bakery, istock/PawelO/EyeEm Mobile GmbH/
News Chicago
Johnson będzie się tłumaczył przed Kongresem z polityki miasta-sanktuarium

Burmistrz Brandon Johnson stanie w Waszyngtonie przed jednym z największych politycznych wyzwań w swojej karierze. W środę, podczas przesłuchania przed Komisją Nadzoru i Reform Rządowych Izby Reprezentantów USA, będzie musiał się zmierzyć z ogniem pytań republikańskich kongresmenów, którzy od dawna krytykują politykę tzw. “miast-sanktuariów”.
Przesłuchanie w Kongresie skupi się na przepisach zakazujących lokalnym organom ścigania współpracy z federalnymi służbami imigracyjnymi. Brandon Johnson będzie jednym z czterech burmistrzów Demokratów, którzy staną przed republikańskimi przeciwnikami, w tym czołowymi sojusznikami Donalda Trumpa, jak Jim Jordan, Marjorie Taylor Greene, Lauren Boebert czy Nancy Mace.
Wśród uczestników przesłuchania będzie również burmistrz Nowego Jorku Eric Adams, burmistrz Denver Mike Johnston i burmistrz Bostonu Michelle Wu.
Radny Andre Vasquez, przewodniczący Komisji Imigracyjnej Rady Miasta Chicago, uważa, że Johnson stoi przed niebezpiecznym testem. „Wszyscy z zapartym tchem obserwujemy, mając nadzieję, że uda mu się zachować delikatną równowagę” – powiedział Vasquez.
Przygotowania i strategia
Brandon Johnson, przygotowując się do przesłuchania, zasięgnął porady m.in. swojej poprzedniczki Lori Lightfoot, byłego sekretarza edukacji USA Arne Duncana oraz Kongresmenów Danny’ego Davisa i Jonathana Jacksona.
Burmistrz podkreślił, że reprezentuje nie siebie, lecz Chicago. „Jestem częścią długiej tradycji liderów, którzy stawali w obronie ludzi pracujących” – zaznaczył.
Jego wystąpienie będzie prawdopodobnie oscylować wokół przesłania o budowaniu mostów, a nie murów, co podkreślił Radny Michael Rodriguez z dzielnicy Little Village. Z drugiej strony, Republikanie w Kongresie będą starali się przedstawić politykę miast azylowych jako czynnik zaostrzający kryzys imigracyjny i generujący wysokie koszty dla lokalnych budżetów.
Chicago na celowniku
Johnson znalazł się w centrum debaty o polityce imigracyjnej, ponieważ Chicago od 2022 roku przyjęło ponad 51 000 migrantów, głównie z Wenezueli. Napływ ludzi stworzył ogromne wyzwania dla miasta, w tym braki w budżecje i problemy z zapewnieniem miejsc noclegowych.
Choć administracja burmistrza twierdzi, że udało się stworzyć skuteczny system wsparcia dla migrantów, krytycy wskazują na rosnące koszty i podziały w lokalnej społeczności.
Radny Gilbert Villegas, który nie zgadza się z podejściem Johnsona, uważa, że burmistrz nie ma nic do zyskania, uczestnicząc w tym przesłuchaniu. „To będzie po prostu polityczny spektakl, a Trump i Republikanie będą dalej atakować Chicago” – uważa Villegas.
Miasto-sanktuarium kontra polityczna rzeczywistość
Zarówno Brandon Johnson, jak i pozostali burmistrzowie biorący udział w przesłuchaniu, bronili w przeszłości imigrantów i otwarcie sprzeciwiali się polityce deportacyjnej Donalda Trumpa. Chicago jest miastem azylowym od 1985 roku, a od 2021 roku jego Welcoming City Ordinance zakazuje jakiejkolwiek współpracy lokalnej policji z ICE (Immigration and Customs Enforcement).
Tymczasem Republikanie, kontrolujący Komisję Nadzoru, użyli przesłuchania jako okazji do podkreślenia zagrożeń wynikających z polityki otwartości wobec migrantów.
Przewodniczący komisji, James Comer, powiedział: „Jeśli nadal będą łamać prawo, to powinniśmy obciąć im federalne fundusze tak bardzo, jak to możliwe”. W zwiastunie wideo opublikowanym przez komisję podkreślono przestępstwa popełniane przez nielegalnych imigrantów i nazwano przesłuchanie „grą”.
Wysoka stawka
Dla Johnsona to pierwsza taka konfrontacja z Kongresem, a zarazem szansa na umocnienie swojej pozycji jako postępowego lidera. Jego sojusznicy, jak Radny William Hall, twierdzą, że burmistrz jest przygotowany na trudne pytania. „Jeśli możesz przetrwać w Chicago, możesz przetrwać wszędzie” – skomentował Hall.
Źródło: chicagotribune
Foto: YouTube
News Chicago
Pomóż rodzinom uczniów zmarłych na skutek zatrucia czadem w Hoffman Estates

W wyniku tragicznego wypadku, do którego doszło w niedzielę w nocy, dwoje nastolatków z liceum Conant zmarło wskutek zatrucia tlenkiem węgla w zaparkowanym samochodzie. Ich rodziny i bliscy organizują zbiórki GoFundMe, aby pokryć koszty pogrzebu.
Dwoje przyjaciół, jedna tragedia
17-letni Yeferson A. Flores Ramos z Hoffman Estates i 16-letnia Litzy Flores z Carpentersville zostali znalezieni nieprzytomni w zamkniętym pojeździe na 200 East Berkley Lane w niedzielę o godzinie 00:37 w nocy. Zostali przewiezieni do Ascension St. Alexius Medical Center, gdzie lekarze stwierdzili ich zgon przed 1:30 nad ranem.
Wyniki sekcji zwłok wykazały, że przyczyną śmierci było zatrucie spalinami samochodowymi. Śledczy sprawdzają, czy w aucie znajdował się układ wydechowy pochodzący z rynku wtórnego, który mógł doprowadzić do tragicznego wycieku trującego gazu.
Litzy była uczennicą drugiej klasy, a Yeferson uczęszczał do ostatniej klasy liceum Conant i planował wstąpić do Armii Stanów Zjednoczonych po ukończeniu szkoły.
Bliscy zmarłych uczniów założyli zbiórki GoFundMe, aby pomóc w pokryciu kosztów pogrzebów:.
- GoFundMe dla Yefersona (Jeffersona) Floresa Ramosa, fundusze zostaną przeznaczone na repatriację zwłok nastolatka do Hondurasu.
- GoFundMe dla Litzy Flores, rodzina prosi o wsparcie finansowe, aby zapewnić Litzy godne i pełne szacunku pożegnanie.
Ostatnie pożegnanie Litzy
Czuwanie: środa, 2:00-9:00PM Morizzo Funeral Home, 2550 Hassell Road, Hoffman Estates. Msza pogrzebowa: czwartek, 10:30AM Church of the Holy Spirit – St. Gregory of Nyssa Parish, 1451 Bode Road, Schaumburg
Śledztwo w sprawie tej tragedii nadal trwa.
Źródło: dailyherald
Foto: GoFundMe
News Chicago
Luksusową rezydencję nad jeziorem Michigan wystawiono na sprzedaż za 10,3 mln USD

Ekskluzywna posiadłość w Winnetka, o powierzchni 5500 stóp kwadratowych, trafiła na rynek za 10,3 miliona dolarów. To o 3,3 mln dolarów więcej, niż obecni właściciele zapłacili za nią w 2022 roku, ale jednocześnie mniej niż 12 milionów, które kosztowała w 2018 roku.
Historia nieruchomości i jej właścicieli
Dom został wybudowany w 2015 roku i obecnie należy do Toma Daya, dyrektora generalnego Reyes Beer Division, oraz jego żony Amandy. W 2022 roku kupili go za 7 milionów dolarów od Neila Fitzpatricka, współzałożyciela firmy Headlands Technologies.
Fitzpatrick nabył posiadłość w 2018 roku za 12 milionów dolarów, jednak sprzedał ją ze stratą 5 milionów dolarów. W międzyczasie kupił inną rezydencję nad jeziorem w Kenilworth, płacąc 11,75 mln dolarów.
Ekskluzywne wnętrza i udogodnienia
Elegancki, dwupiętrowy dom łączy klasyczny styl z nowoczesnym luksusem. Wśród jego najważniejszych cech znajdują się:
- 6 sypialni
- 6 pełnych łazienek + 2 półłazienki
- Błyszczące lakierowane ściany marki Farrow & Ball
- Ekskluzywne tapety Schumacher
- Przestronny salon z drewnianymi panelami na suficie i kominkiem z czarnym marmurowym obramowaniem
Główna kuchnia została wyposażona w nowoczesne urządzenia Wolf i Sub-Zero, niestandardowy okap ze stali nierdzewnej i mosiądzu, a także spiżarnię oraz dużą wyspę z kwarcytowymi blatami. Dolny poziom rezydencji obejmuje: kino domowe, pokój z symulatorem sportowym, prywatne biuro i salon, siłownię oraz apartament gościnny.
Na zewnątrz znajduje się trzypoziomowy taras z widokiem na jezioro Michigan, weranda kąpielowa oraz prywatna piaszczysta plaża.

Plaża w Winnetka
Rynek nieruchomości nad jeziorem
Posiadłość jest wystawiona na sprzedaż w prywatnej sieci dostępnej tylko dla agentów. Jej sprzedażą zajmuje się Jena Radnay z @properties Christie’s International Real Estate, znana z promowania luksusowych nieruchomości nad jeziorem Michigan.
Wśród jej innych ofert znajdują się m.in.:
- Posiadłość o powierzchni 15 784 stóp kwadratowych – pierwotnie za 18 mln dolarów, obecnie poniżej 12 mln dolarów
- Rezydencja emerytowanego bankiera inwestycyjnego Muneera Sattera – na sprzedaż za 35 mln dolarów, obecnie pod umową
- Sześciopokojowy dom o powierzchni 9000 stóp kwadratowych – dostępny za 9,75 mln dolarów
Źródło: chicagotribune
Foto: Village of Winnetka
-
NEWS Florida4 tygodnie temu
Walentynki 2025: Najbardziej romantyczne restauracje na Florydzie. Gdzie warto się wybrać?
-
News USA6 dni temu
Rząd wprowadza obowiązkową rejestrację imigrantów pod groźbą kar
-
Najpiękniejsza Polka w USA4 dni temu
Wybieramy Najpiękniejszą Polkę w Ameryce 2025: Isabel Cieśla
-
News USA6 dni temu
Trump podpisuje rozporządzenie w sprawie przejrzystości cen w opiece zdrowotnej
-
Polonia Amerykańska2 tygodnie temu
Wielka strata dla Polonii w Chicago: Nie żyje Krzysztof Arsenowicz
-
Najpiękniejsza Polka w USA6 dni temu
Wybieramy Najpiękniejszą Polkę w Ameryce 2025: Natalia Jakimiuk
-
News USA3 dni temu
Kłótnia w Białym Domu: Trump ostro potraktował Zełenskiego
-
News USA5 dni temu
Miliony Amerykanów otrzymają jednorazowe wypłaty i wyższe świadczenia Social Security