News Chicago
Buffalo Restaurant & Ice Cream Parlor w Buffalo Grove zamyka drzwi po 120 latach
Buffalo Restaurant & Ice Cream Parlor, kultowa rodzinna restauracja, która od ponad wieku stanowiła część kulinarnej historii Chicago, a przez ostatnie 35 lat była stałym elementem Buffalo Grove, zaserwuje swoje ostatnie posiłki 30 marca. Właściciel, Anthony Donato, potwierdził tę smutną wiadomość w zeszłym tygodniu, wywołując lawinę wspomnień i emocji w lokalnej społeczności.
Historia miejsca, które przetrwało pokolenia
Buffalo Restaurant ma swoje korzenie w północno-zachodnim Chicago, gdzie na początku XX wieku znajdowała się na rogu Irving Park i Pulaski. Lokal szybko zyskał popularność, serwując klasyczne amerykańskie śniadania i dania obiadowe. W latach 90-tych przeniósł się do Buffalo Grove, zajmując wolnostojący budynek w centrum handlowym na rogu ulic Lake-Cook i Arlington Heights.
Znany z charakterystycznej brązowej cegły i turkusowych markiz, lokal był nie tylko restauracją, ale także punktem orientacyjnym dla mieszkańców i kierowców przejeżdżających przez tę część miasta.
Kultowe menu i lodowe przysmaki
Buffalo Restaurant słynęła z bogatego menu, obejmującego naleśniki, dania jajeczne, burgery, kanapki, a także dania dostosowane do potrzeb społeczności żydowskiej, takie jak bajgle z łososiem i zupa z kulkami macy. Jednak największym magnesem dla klientów były mrożone przysmaki. Lody, banany split, shake’i i inne słodkości przygotowywane były w staromodnym stylu za ladą, co tworzyło wyjątkowy klimat tego miejsca.
Wyzwania ostatnich lat
Anthony Donato, doświadczony restaurator, kupił Buffalo około sześć lat temu, zainspirowany wspólnymi wizytami z córką, która uwielbiała tamtejsze lody. Jednak lokal borykał się z problemami jeszcze przed pandemią COVID-19, m.in. po zamknięciu supermarketu Dominick’s, który przyciągał ruch do centrum handlowego.
Pandemia pogorszyła sytuację, ograniczając liczbę klientów, zwłaszcza tych starszych, którzy już nigdy nie wrócili po lockdownie.

Wspomnienia i pożegnania
Wiadomość o zamknięciu wywołała falę wspomnień w mediach społecznościowych. Mieszkańcy Buffalo Grove dzielili się historiami o rodzinnych śniadaniach, randkach, a nawet wyjątkowych momentach, takich jak ujawnienie ciąży bliskim podczas wizyty w restauracji.
„Buffalo było stałym elementem mojego dzieciństwa” – napisała jedna z mieszkanek na lokalnej grupie na Facebooku.
Przewodniczący miasteczka Buffalo Grove, Eric Smith, wyraził wdzięczność dla Donato i całego zespołu za ich wkład w lokalną społeczność przez dekady. „Życzę właścicielom wszystkiego dobrego w ich kolejnym rozdziale” – powiedział w oficjalnym oświadczeniu.

Skrócone godziny i ostatnie pożegnanie
Od tego tygodnia restauracja działa w skróconych godzinach – od wtorku do niedzieli, od 8:00AM do 2:30PM. Dla wielu klientów te ostatnie dni działalności Buffalo Restaurant to szansa, by pożegnać miejsce, które przez lata stało się częścią ich życia.

Źródło: dailyherald
Foto: Google Maps, Buffalo Restaurant
News USA
Departament Energii podpisuje umowy z 24 organizacjami – w tym Microsoft, Google, Nvidią i OpenAI – w ramach „Genesis Mission”
Amerykański Departament Energii (DOE) ogłosił w czwartek zawarcie porozumień z 24 podmiotami — od gigantów technologicznych, takich jak Microsoft, Google, Nvidia, Amazon Web Services i IBM, po startupy i instytuty badawcze — aby wspólnie rozwijać Genesis Mission, ogólnokrajowy program wykorzystujący sztuczną inteligencję do przyspieszania badań naukowych oraz wzmacniania zdolności energetycznych i bezpieczeństwa narodowego USA.
Resort podkreśla, że inicjatywa ma zwiększyć produktywność naukową i zmniejszyć zależność od zagranicznych technologii. Wśród partnerów znalazły się również Intel, Oracle i OpenAI.
Współpraca koncentrować się będzie na rozwoju modeli AI do zastosowań w takich obszarach jak energetyka jądrowa, komputery kwantowe, robotyka czy optymalizacja łańcuchów dostaw. Program realizuje cele zapisane w niedawnym rozporządzeniu wykonawczym, które nakazuje szersze wykorzystanie sztucznej inteligencji w innowacjach energetycznych, zaawansowanej produkcji i obronności.
Genesis Mission bazuje na wcześniejszych partnerstwach DOE z sektorem technologicznym, m.in. przy wdrażaniu systemów superkomputerowych w laboratoriach narodowych Argonne i Los Alamos. Departament zapowiada dalsze rozszerzanie współpracy z uczelniami i organizacjami non-profit, licząc na znaczące przyspieszenie tempa odkryć naukowych.
Foto: istock
News USA
Ford ogranicza plany elektryfikacji. Nie będzie elektrycznego F-150 Lightning
Ford Motor Co. ogłosił w poniedziałek znaczącą korektę swojej strategii elektryfikacji, rezygnując z produkcji w pełni elektrycznego pick-upa F-150 Lightning na rzecz jego wersji o wydłużonym zasięgu, łączącej napęd elektryczny z silnikiem spalinowym. Decyzja zapadła po rosnących stratach finansowych oraz słabnącym popycie na auta elektryczne w USA.
Koncern, który od 2023 r. stracił na działalności związanej z EV już 13 mld dolarów, zapowiedział, że w czwartym kwartale odnotuje dodatkowy 19,5-miliardowy koszt związany z segmentem elektryków.
W ramach zmian Ford przekształci Tennessee Electric Vehicle Center – dotąd kluczowy element kompleksu BlueOval City – w Tennessee Truck Plant, gdzie produkowane będą tańsze, spalinowe ciężarówki. W zakładzie w Ohio powstanie natomiast nowy van w wersji benzynowej i hybrydowej.
„To zmiana wymuszona przez klientów, która ma stworzyć silniejszy, bardziej odporny i rentowny Ford” – oświadczył prezes Jim Farley. Podkreślił, że firma przesuwa kapitał w stronę segmentów o wyższej stopie zwrotu, takich jak pojazdy użytkowe, hybrydy i nowy biznes magazynowania energii.
Ford przewiduje, że do 2030 r. połowa globalnej sprzedaży koncernu będzie pochodzić z hybryd, pojazdów o przedłużonym zasięgu oraz pełnych EV – wobec 17 proc. udziału w tym roku.
Eksperci oceniają, że rezygnacja z elektrycznego F-150 nie jest zaskoczeniem po tym, jak model nie wypełnił założonych mocy produkcyjnych. „To decyzja przesądzająca o przyszłości BlueOval City” – komentował Sam Fiorani z AutoForecast Solutions.
Ford nie jest jedynym producentem modyfikującym plany. Sprzedaż EV w USA wciąż rośnie wolniej, niż oczekiwano – w 2024 r. stanowiły one ok. 8 proc. nowych rejestracji, a potencjalnych nabywców zniechęcają wysoka cena (średnio 58,6 tys. dolarów) i ograniczenia infrastruktury ładowania.

BlueOval_City
Od czasu powrotu Donalda Trumpa do Białego Domu administracja federalna wycofuje wsparcie dla elektromobilności, znosi ulgi podatkowe na EV i luzuje normy emisji oraz zużycia paliwa. Zdaniem analityków połączenie słabszego popytu i bardziej liberalnej polityki klimatycznej skłania producentów do rewizji strategii.
„Elektryki wciąż są przyszłością, ale przejście na nie potrwa dłużej, niż obiecywali producenci” – podkreślił Fiorani.
Foto: Matti Blume, Arctyx creative
News USA
Liczba wniosków o zasiłek dla bezrobotnych spadła o 13 tys., choć rynek pracy słabnie
Z danych Departamentu Pracy wynika, że liczba nowych wniosków o zasiłek dla bezrobotnych spadła w minionym tygodniu o 13 tys., utrzymując się wciąż w historycznie korzystnym przedziale. Jednocześnie rosną obawy o kondycję amerykańskiego rynku pracy.
Tempo zatrudnienia wyraźnie osłabło — od marca średni miesięczny przyrost etatów wynosi zaledwie 35 tys. Ekonomiści wskazują, że wpływ na to mają niepewność związana z taryfami wprowadzonymi przez Prezydenta Donalda Trumpa oraz utrzymujące się skutki wysokich stóp procentowych.
Rezerwa Federalna obniżyła niedawno główną stopę procentową o 0,25 pkt proc., po raz trzeci z rzędu. Szef Fed Jerome Powell podkreślił, że decyzja wynikała z obaw, iż rynek pracy jest słabszy, niż sugerują oficjalne dane — a ostatnie statystyki mogą zostać skorygowane w dół.
W ostatnich tygodniach o planowanych redukcjach zatrudnienia informowały m.in. UPS, General Motors, Amazon i Verizon. Eksperci przypominają, że skutki takich decyzji mogą pojawić się w danych rządowych dopiero po kilku miesiącach.
Foto: istock/Jovanmandic/
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW3 tygodnie temuPielęgnujemy świąteczne tradycje. Patrycja Niżnik zaprasza na Mikołajki i Wigilię
-
News Chicago4 tygodnie temuCeny gazu nie wzrosną w przyszłym roku w Illinois tak bardzo jak chciał Nicor Gas i Ameren
-
News USA2 tygodnie temuRząd wstrzymuje rozpatrywanie wszystkich wniosków imigracyjnych z 19 państw
-
News USA2 tygodnie temuHistoryczne wystąpienie prezydenta: Trump o uroczystości Niepokalanego Poczęcia
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW2 tygodnie temuTomasz Potaczek z Chicago ponownie na podium Mistrzostw Świata w Kettlebell
-
News USA4 tygodnie temuKoniec ulg podatkowych dla osób przebywających nielegalnie w USA
-
News USA2 tygodnie temuUniwersytet Kolorado zapłaci 10,3 mln USD za przymus szczepień przeciw COVID-19
-
NEWS Florida3 tygodnie temuKlientów Florida Power & Light czeka rekordowa podwyżka cen energii elektrycznej










