News Chicago
Nowa restauracja w centrum Des Plaines: Galaxy Hot Pot & Grill już wkrótce otwiera drzwi
Władze miejskie ogłaszają, że wyjątkowa restauracja w stylu azjatyckim, oferująca nowatorską koncepcję kulinarną, może rozpocząć działalność już w przyszłym tygodniu w centrum Des Plaines. Miejsce o nazwie Galaxy Hot Pot & Grill, znajdujące się pod adresem 1417 Ellinwood St., jest na ostatniej prostej przed otwarciem, a obecnie trwają finalne decyzje dotyczące personelu oraz przygotowań.
Restauracja, która otrzymała licencję na sprzedaż alkoholu od rady miasta w ubiegłym tygodniu, zyskała również wsparcie finansowe z miejskiego programu pomocy biznesowej.
Galaxy Hot Pot & Grill mieści się na parterze nowoczesnego budynku Welkin Apartments, zlokalizowanego na skrzyżowaniu Ellinwood St. i Graceland Avenue. Jest to pierwszy komercyjny najemca w sześciopiętrowym kompleksie mieszkalnym, który przyjął swoich pierwszych lokatorów w 2022 roku.
Azjatycka tradycja kulinarna z nowoczesnym akcentem
Galaxy Hot Pot & Grill specjalizuje się w tradycyjnych daniach zwanych hot pot, które pochodzą z Chin, ale mają swoje wersje także w Japonii, Korei, Kambodży i innych krajach azjatyckich.
To wyjątkowe doświadczenie kulinarne polega na wspólnym gotowaniu posiłków w gorącym bulionie, do którego goście wkładają surowe mięso, warzywa oraz inne składniki. Oprócz tradycyjnego jedzenia, jest to swego rodzaju rytuał, który sprzyja integracji i wspólnemu spędzaniu czasu.
Chociaż restauracje serwujące gorące garnki nie są jeszcze powszechnie znane w Stanach Zjednoczonych, ich popularność stopniowo rośnie. Lokalne przykłady, takie jak te w Schaumburg, Roselle, czy Naperville, zyskują uznanie.

Burmistrz Des Plaines, Andrew Goczkowski, zaznacza, że Galaxy Hot Pot & Grill będzie pierwszą tego rodzaju restauracją w mieście, co czyni ją unikalną na tle innych lokalnych lokali. „To świetna, wyjątkowa koncepcja – jestem pewien, że się przyjmie” – mówi burmistrz.
Wsparcie i inwestycje w rozwój
Restauracja jest wspierana przez firmę Hot Pot 757 CH, właściciela sieci Hot Pot 757 w Wirginii. Miasto Des Plaines zainwestowało w nowy lokal znaczną kwotę, przyznając restauracji dotację w wysokości 100 000 USD na pokrycie kosztów budowy. Dodatkowo, przedsiębiorcy mogą liczyć na zwrot do 250 000 USD z tytułu podatku od sprzedaży w ciągu pięciu lat, co ma na celu dalsze wsparcie rozwoju gastronomicznego w regionie.
Warto podkreślić, że miasto już wcześniej skorzystało z tego programu, by przyciągnąć inne udane lokale, takie jak Foxtail on the Lake, Charcoal Delights czy Que Bola Cuban Café.

Galaxy Hot Pot & Grill będzie dostępny dla gości codziennie – od niedzieli do czwartku w godzinach 12:00PM–10:00PM, a w piątki i soboty od 12:00PM do 11:00PM.
Dzięki nowoczesnej atmosferze, wyśmienitej kuchni i unikalnemu doświadczeniu kulinarnemu, restauracja ma szansę przyciągnąć wielu nowych gości, którzy szukają świeżych smaków i niepowtarzalnej atmosfery. Zainteresowani mogą znaleźć więcej informacji oraz śledzić aktualności na stronie Facebook.
Źródło: dailyherald
Foto: Galaxy Hot Pot & Grill
Polonia Amerykańska
Polskie Linie Lotnicze LOT wyróżnione tytułem Business of the Year przez Chicago Society
Polskie Linie Lotnicze LOT zostały uhonorowane prestiżową nagrodą Business of the Year, przyznawaną przez polonijne stowarzyszenie Chicago Society. Wyróżnienie stanowi wyraz uznania dla wieloletnich, konsekwentnych działań narodowego przewoźnika na rzecz wspierania Polonii oraz aktywnego zaangażowania w życie społeczności polonijnej.
Uznanie dla zaangażowania i promocji polskich wartości
Nagroda Business of the Year przyznawana jest firmom, które w sposób szczególny przyczyniają się do rozwoju relacji ze środowiskami polonijnymi, promują polskie wartości oraz wspierają przedsiębiorczość na arenie międzynarodowej.
W przypadku PLL LOT doceniono zarówno systematyczną obecność w życiu Polonii, jak i rolę przewoźnika w budowaniu pozytywnego wizerunku Polski poza granicami kraju.
Nagroda jako zobowiązanie na przyszłość
Dla Polskich Linii Lotniczych LOT wyróżnienie to jest nie tylko podsumowaniem dotychczasowych inicjatyw, ale także zobowiązaniem do dalszego wzmacniania obecności polskiego dziedzictwa i kultury na świecie. Przewoźnik podkreśla, że relacje z Polonią oraz promocja polskiej tożsamości pozostają ważnym elementem jego misji.
Uroczyste wręczenie statuetki
Statuetkę Business of the Year w imieniu narodowego przewoźnika odebrał 31 stycznia Michał Fijoł, Prezes Zarządu Polskich Linii Lotniczych LOT. Uroczystość była symbolicznym zwieńczeniem wieloletniej współpracy PLL LOT ze środowiskami polonijnymi w Stanach Zjednoczonych.
Źródło: informacja własna
News Chicago
Kim Kardashian otwiera flagowy sklep Skims w chicagowskiej Gold Coast
Marka odzieżowa Skims, należąca do Kim Kardashian, oficjalnie otworzyła w piątek swój dwupoziomowy flagowy sklep w prestiżowej dzielnicy Gold Coast w Chicago. Nowy salon, zlokalizowany na rogu ulic Rush i Oak, wzmacnia pozycję jednej z najsilniejszych stref handlowych miasta.
Chicago na mapie globalnej ekspansji marki
Otwarcie sklepu w Chicago jest częścią szerszej strategii rozwoju, w ramach której Skims pojawia się w kluczowych metropoliach świata. Marka, oferująca odzież domową, bieliznę i modelującą odzież damską oraz męską, posiada już flagowe lokalizacje między innymi w Nowym Jorku, Los Angeles, Dubaju i Meksyku.
Jak podkreślają przedstawiciele firmy, obecność na najbardziej rozpoznawalnych ulicach największych miast ma kluczowe znaczenie dla dalszego budowania globalnej tożsamości marki.
Nowe życie dawnego banku
Sklep przy 1000 North Rush Street mieści się w gruntownie przebudowanym, dawnym budynku banku. Wnętrze zostało zaprojektowane przez znanego architekta Rafaela de Cárdenasa i wyróżnia się nowoczesną estetyką, rzeźbami, zakrzywioną klatką schodową, wolnostojącymi ekspozycjami oraz podświetlanym sufitem.
Symbol przemiany Rush Street
Odcinek Rush Street pomiędzy Delaware Place a Bellevue Place jeszcze kilkanaście lat temu kojarzony był głównie z barami i klubami nocnymi. Dziś jest to jedna z najbardziej ekskluzywnych alei handlowych Chicago, sąsiadująca z butikami takich marek jak Prada, Hermes czy Cartier.
Zdaniem ekspertów rynku nieruchomości, pojawienie się Skims w tej lokalizacji domyka proces transformacji tej części miasta w krótką, lecz wyjątkowo silną koncentrację marek odzieżowych.
Siła i różnorodność Gold Coast
Gold Coast pozostaje jednym z najstabilniejszych rynków handlowych w Chicago. W przeciwieństwie do Magnificent Mile, która wciąż zmaga się z podwyższonym poziomem pustostanów, większość lokali w tej dzielnicy jest wynajęta. Kluczem do sukcesu jest połączenie luksusowych marek z bardziej przystępnymi cenowo brandami oraz obecność znanych restauracji.

Kim Kardashian
Sklepy stacjonarne w erze zakupów online
Choć Skims generuje znaczną część sprzedaży w internecie, firma konsekwentnie inwestuje w sklepy stacjonarne. Flagowe salony w Nowym Jorku, Los Angeles i Chicago mają przyciągać nie tylko lokalnych klientów, ale również turystów odwiedzających te miasta.
Chicago notuje rekordowe wyniki w turystyce, a miliony odwiedzających rocznie tworzą naturalne zaplecze dla handlu detalicznego w centrum miasta.
Źródło: chicagotribune
Foto: lukeford.net, Skims
BIZNES
Potężne odbicie na Wall Street: Dow Jones przekroczył historyczną granicę
Piątkowa sesja przyniosła gwałtowne odbicie na amerykańskich rynkach finansowych. Po tygodniach niepewności i zmienności inwestorzy wrócili do zakupów, windując główne indeksy giełdowe do poziomów nienotowanych w historii. Największe emocje wzbudził Dow Jones Industrial Average, który wzrósł o około 1 200 punktów i po raz pierwszy w historii przekroczył poziom 50 000 punktów.
Silne wzrosty zanotowały również pozostałe indeksy – S&P 500 zyskał 2 procent, notując najlepszą sesję od maja, a Nasdaq Composite wzrósł o 2,2 procent.
Prezydent reaguje na rekordy
Historyczne osiągnięcie zostało szybko skomentowane przez Prezydenta Donalda Trumpa, który w mediach społecznościowych pogratulował Amerykanom, podkreślając symboliczne znaczenie przekroczenia kolejnej bariery psychologicznej na giełdzie.
Technologia motorem wzrostów
Do piątkowego rajdu w największym stopniu przyczynił się sektor technologiczny, a szczególnie producenci chipów. Akcje Nvidii wzrosły o 7,8 procent, znacząco ograniczając straty z wcześniejszej części tygodnia. Broadcom zyskał 7,1 procent, całkowicie odrabiając wcześniejsze spadki.
Optymizm inwestorów napędzają oczekiwania dalszych, ogromnych nakładów na rozwój sztucznej inteligencji i nowoczesnych technologii. Jedna z największych firm technologicznych zapowiedziała, że w tym roku planuje przeznaczyć około 200 miliardów dolarów na inwestycje związane między innymi z AI, półprzewodnikami, robotyką oraz technologiami satelitarnymi.
Uspokojenie na rynku kryptowalut
Po tygodniach silnych spadków stabilizację zanotował również bitcoin. Najpopularniejsza kryptowaluta odbiła powyżej poziomu 70 000 dolarów, po tym jak dzień wcześniej zbliżyła się do granicy 60 000 dolarów. Odbicie przerwało gwałtowną przecenę, która wcześniej zepchnęła notowania na ponad połowę poniżej październikowego rekordu.

Metale szlachetne także na plusie
Spokojniejszą sesję zanotował rynek metali szlachetnych. Cena złota wzrosła o 1,8 procent, osiągając poziom 4 979,80 dolara za uncję, natomiast srebro zyskało 0,2 procent. Było to odreagowanie po wcześniejszych, gwałtownych wahaniach cen.
Optymizm po burzliwym okresie
Piątkowe wzrosty zostały odebrane jako sygnał powrotu zaufania inwestorów po okresie dużej niepewności. Rekordowy poziom Dow Jonesa i silne odbicie szerokiego rynku pokazały, że kapitał ponownie płynie w stronę akcji, a inwestorzy stawiają na dalszy rozwój technologii jako kluczowy motor wzrostu amerykańskiej gospodarki.
Źródło: fox32
Foto: Tobias Deml, istock/hapabapa/
-
News USA4 tygodnie temuPełnotłuste mleko wraca do szkolnych stołówek po podpisie Prezydenta Trumpa
-
News USA4 tygodnie temuTrump grozi użyciem Insurrection Act po kolejnych protestach w Minneapolis
-
News Chicago2 tygodnie temuPolski CUD na autostradzie I-294. W nocy kierowca z Michigan wjechał pod prąd
-
News USA2 tygodnie temuNowe nagranie: Wcześniejsza konfrontacja Alexa Prettiego z agentami federalnymi
-
Polonia Amerykańska3 tygodnie temuZmarła Bogna Kosina, krzewicielka polskiej kultury, wielki przyjaciel artystów i żeglarzy
-
News Chicago2 tygodnie temuIllinois na froncie prawnym przeciwko administracji Trumpa: Ponad 50 pozwów
-
Galeria3 tygodnie temuKoncert kolęd Polonijnej Orkiestry Dętej „Trójcowo” w Muzeum Polskim w Ameryce, 18 stycznia
-
Polonia Amerykańska2 tygodnie temuStudniówka 2026: Bal 650 maturzystów z 40 polskich szkół, 24 stycznia, Sala Bankietowa Drury Lane. Fot. StelmachLens










