News Chicago
Nowe restauracje, zamknięcia i kulinarne innowacje w Lincoln Square i okolicy
Wiosna 2025 przyniesie ekscytujące zmiany na kulinarnej mapie Lincoln Square i sąsiednich dzielnic Chicago. Chociaż kilka restauracji zakończyło działalność w zeszłym roku, nowe lokale szykują się do otwarcia, a niektóre z zamkniętych planują powrót w blasku chwały. Oto przegląd najważniejszych wydarzeń kulinarnych w okolicy.
Nowe lokale na horyzoncie
Del Sur Bakery
- Lokalizacja: 4639 N. Damen Ave.
- Otwarcie: Wiosna 2025
Del Sur Bakery to długo wyczekiwana piekarnia specjalizująca się w unikalnym połączeniu filipińskich smaków z amerykańskim twistem. Właściciel Justin Lerias, który prowadził pop-upy w Lincoln Square, w końcu otwiera stacjonarny sklep. Po sukcesie kampanii crowdfundingowej, która zebrała 40 000 dolarów w zaledwie jeden dzień, piekarnia jest gotowa powitać swoich klientów.
„Filipińskie smaki z nutą środkowo-zachodnią – to comfort food w nowej odsłonie,” mówi Lerias.
Hindsight Tavern
- Lokalizacja: 2020 W. Irving Park Road
- Otwarcie: Lato 2025
Nowa tawerna Hindsight w dawnej kwiaciarni Prost Florist ma być miejscem dla każdego. W menu znajdą się klasyczne alkohole, napoje z THC i CBD, a także bezalkoholowe koktajle. Właściciel Ryan Reynolds chce stworzyć przestrzeń sprzyjającą spotkaniom bez telewizorów, oferując takie atrakcje, jak sesje gier planszowych czy wieczory malowania miniatur w klimacie fantasy.
Colectivo Coffee Roasters
- Lokalizacja: 1825 W. Lawrence Ave.
- Status: Otwarte od grudnia
Ta dwupiętrowa kawiarnia z miejscem na 40 osób wewnątrz i 30 na zewnątrz oferuje pełne menu napojów kawowych, śniadania i świeżo wypiekane kanapki. To już szósta lokalizacja tej sieci w Chicago.

Colectivo Coffee Roasters
Taquizas Valdez
- Lokalizacja: 3038 W. Irving Park Road
- Godziny: Środa–sobota 11:00AM–8:00PM, niedziela 8:00AM–3:00PM
Szef kuchni Ivan Valdez otworzył swoją wymarzoną meksykańską restaurację, serwującą tacos, tortas i meksykańskie wypieki. W weekendowe poranki lokal zamienia się w panaderię z cafe de olla i gorącą czekoladą.

Taquizas Valdez
Kulinarne pożegnania i tymczasowe zamknięcia
Rocks North Center
Bar zakończył działalność po 10 latach, a ostatnia noc sylwestrowa była pełna emocji i wspomnień. „Każdy nasz pracownik znalazł zatrudnienie w naszej lokalizacji w Lakeview,” powiedział współwłaściciel Tim Shepardson.
Irene’s Finer Diner
Lokal, który ucierpiał w pożarze tłuszczu w maju 2024 roku, planuje ponowne otwarcie w marcu. Właściciel Petros Papatheofanis zapowiada powrót z nową energią.

Irene’s Finer Diner
Leader Bar
Bar w Irving Park zamknął swoje drzwi na czas przejęcia przez nowych właścicieli. Lokal ma ponownie działać od marca 2025 roku.
Sideshow Gelato
Znana z wegańskich lodów i występów magii, lokal zakończył działalność w grudniu.
Źródło: blockclubchicago
Foto: Irene’s Finer Diner, Colectivo Coffee Roasters, Del Sur Bakery, Taquizas Valdez
News USA
Amazon rozszerza dostawy leków tego samego dnia na tysiące nowych miejscowości
Amazon zapowiada znaczące rozszerzenie swojej usługi dostaw leków na receptę tego samego dnia. Do końca 2026 roku rozwiązanie ma być dostępne w niemal 4,5 tysiąca amerykańskich miast i miejscowości. Oznacza to objęcie około dwóch tysięcy nowych społeczności, w tym pełne pokrycie stanów Idaho oraz Massachusetts.
Decyzja wpisuje się w długofalową strategię firmy, która konsekwentnie umacnia swoją pozycję na rynku farmaceutycznym. Amazon wkroczył do sektora leków na receptę w 2018 roku poprzez przejęcie PillPack, a od tego czasu systematycznie rozwija cyfrową ofertę apteczną.
Logistyka i szybkość jako przewaga konkurencyjna
Firma wyraźnie akcentuje swoje atuty związane z logistyką i szybkością dostaw. Amazon stawia na model, w którym pacjent nie musi wybierać pomiędzy czasem realizacji, kosztem a wygodą.
John Love, wiceprezes Amazon Pharmacy, podkreśla, że połączenie kompetencji farmaceutycznych z rozbudowaną siecią logistyczną ma prowadzić do eliminacji barier utrudniających dostęp do leczenia.
Odpowiedź na zmiany w krajobrazie aptek
Amazon wskazuje, że rozszerzenie usługi jest reakcją na rosnące wyzwania w tradycyjnym systemie dystrybucji leków. Zamknięcia aptek, niedobory personelu oraz bariery transportowe coraz częściej wpływają na możliwość terminowego wykupienia recept.
Szczególnie dotknięte pozostają obszary wiejskie i regiony oddalone od dużych centrów miejskich, gdzie dostęp do apteki bywa ograniczony.
Szybsze dostawy
Firma poinformowała, że w 2025 roku poprawiła prędkość dostaw we wszystkich 50 stanach oraz w Waszyngtonie. Rozszerzenie szybkiej wysyłki obejmuje również regiony tradycyjnie uznawane za logistycznie trudne.

Wśród wskazanych obszarów znalazły się odległe miejscowości na Alasce oraz części Navajo Nation, gdzie najbliższa apteka może znajdować się nawet godzinę drogi od miejsca zamieszkania pacjenta.
Integracja z One Medical
Amazon rozwija równolegle integrację usług farmaceutycznych z One Medical, dostawcą podstawowej opieki zdrowotnej przejętym w 2023 roku. Część pacjentów One Medical może korzystać z elektronicznych kiosków aptecznych dostępnych w placówkach medycznych.
Od grudnia firma rozpoczęła realizację wybranych recept właśnie za pośrednictwem tych kiosków. One Medical funkcjonuje w modelu członkowskim z roczną opłatą w wysokości 199 dolarów.

Partnerstwo z WeightWatchers
W październiku Amazon nawiązał współpracę z WeightWatchers, zapewniając członkom dostęp do leków, w tym preparatów stosowanych w leczeniu otyłości. Oferta obejmuje między innymi iniekcyjne terapie GLP-1. Amazon Pharmacy udostępnia również doustną wersję leku GLP-1 Wegovy.
Programy oszczędnościowe i model subskrypcyjny
Firma kontynuuje promocję programów mających na celu ograniczenie kosztów leczenia. Wśród nich znajdują się zniżki Prime Rx, które – według zapowiedzi – mogą sięgać do 80 procent w przypadku leków generycznych oraz 40 procent dla leków markowych dla osób nieposiadających ubezpieczenia.
Rozwijany jest również model RxPass, subskrypcja w cenie 5 dolarów miesięcznie, dostępna w 48 stanach i obejmująca ponad 50 popularnych leków.
Nowy model dostępu do farmakoterapii
Amazon podkreśla, że rozszerzona sieć dostaw tego samego dnia oraz następnego dnia ma wspierać pacjentów zarówno w leczeniu ostrych, jak i przewlekłych schorzeń. Strategia firmy wskazuje na rosnące znaczenie cyfrowych rozwiązań w sektorze ochrony zdrowia.
Źródło: Fox32
Foto: Harrison Keely, Amazon
BIZNES
Znany biznesmen z Chicago sprzedaje luksusowy penthouse w One Magnificent Mile
Matthew Bayer, znany w Chicago przedsiębiorca związany z rynkiem kart kolekcjonerskich, oraz jego żona Joyce, wystawili na sprzedaż swój penthouse położony na 46. piętrze prestiżowego budynku One Magnificent Mile w Streeterville. Informacja przyciąga uwagę nie tylko ze względu na wartość oferty, ale również kontekst wcześniejszych inwestycji pary.
Tajemniczy nabywcy luksusowej rezydencji
To właśnie Matthew Bayer i jego żona byli, jak się okazuje, anonimowymi nabywcami imponującej rezydencji w Lincoln Park przy 400 West Dickens. W 2024 roku zapłacili 14,25 miliona dolarów za siedmiopokojową posiadłość o powierzchni 15 tysięcy stóp kwadratowych. Do tej pory tożsamość kupujących nie była publicznie ujawniona.
Dwupoziomowy apartament budowany latami
Penthouse w One Magnificent Mile nie jest standardową jednostką mieszkalną. Małżeństwo tworzyło go etapami w latach 2010–2014, łącząc kolejne przestrzenie w jedną, rozbudowaną rezydencję typu duplex.
Efektem jest sześciopokojowy apartament o powierzchni około 9 tysięcy stóp kwadratowych. Nieruchomość została przeprojektowana przez Wheeler Kearns Architects, co nadało jej nowoczesny, architektonicznie spójny charakter.
Skala luksusu w liczbach
Apartament wyróżnia się rozmachem zarówno pod względem metrażu, jak i układu funkcjonalnego. Wnętrze obejmuje osiem pełnych łazienek oraz trzy łazienki typu half-bath. Całość wykończono szerokimi, siedmiocalowymi deskami z europejskiego białego dębu.
W aranżacji wykorzystano między innymi wapienie Grigio Piesantina, zaawansowany system oświetlenia Crestron oraz element określany w materiałach ofertowych jako „sculptural staircase”.
Przestrzeń zaprojektowana z myślą o reprezentacji
Centralnym punktem apartamentu pozostaje rozległa strefa dzienna. Great room wyposażono w indywidualnie zaprojektowany wet bar z drewna burl wood oraz przeszklone pomieszczenie na wino. Charakter wnętrza podkreślają okna od podłogi do sufitu, otwierające panoramę miasta.

Wieżowiec One Magnificent Mile
Do dyspozycji mieszkańców pozostaje również prywatny taras, bezpośrednio połączony z główną przestrzenią dzienną.
Kuchnia i strefa prywatna
Apartament oferuje kuchnię Valcucine wyposażoną w urządzenia marek Sub-Zero i Miele. Strefa prywatna obejmuje główną sypialnię z wydzieloną częścią wypoczynkową oraz dwiema indywidualnie zaprojektowanymi garderobami typu walk-in.
Prywatne sanktuarium na drugim poziomie
Drugi poziom nieruchomości zaprojektowano jako przestrzeń wellness i rozrywki. Znajduje się tam między innymi sunroom z marmurowym wet barem. Całość tworzy odrębną strefę relaksu, wyraźnie oddzieloną od części reprezentacyjnej.
Korekta ceny i koszty utrzymania
Penthouse po raz pierwszy trafił na rynek we wrześniu z ceną 5,995 miliona dolarów. W styczniu cena ofertowa została obniżona do 5,5 miliona dolarów.
Utrzymanie nieruchomości wiąże się z wysokimi opłatami wspólnotowymi. Miesięczne składki dla homeowners association wynoszą 12 081 dolarów.
Źródło: chicagotribune
Foto: Google Maps, Potro
News Chicago
IKEA otworzy nowy, duży sklep na północnych przedmieściach Chicago
Popularna szwedzka sieć meblowa i wyposażenia wnętrz IKEA zapowiedziała otwarcie nowego sklepu w północnej części aglomeracji chicagowskiej. Nowa lokalizacja pojawi się w centrum handlowym Gurnee Mills. Informacja została ogłoszona we wtorek i od razu wzbudziła zainteresowanie zarówno klientów, jak i lokalnych obserwatorów rynku detalicznego.
Trzeci sklep IKEA w Illinois
Nowy sklep w Gurnee będzie trzecią placówką IKEA na terenie stanu Illinois. Obecnie sieć prowadzi swoje sklepy w Bolingbrook oraz Schaumburgu. Otwarcie kolejnej lokalizacji na północnych przedmieściach Chicago wpisuje się w strategię dalszej ekspansji marki w regionie.
Według zapowiedzi, sklep w Gurnee będzie jednym z co najmniej czterech nowych sklepów IKEA planowanych w Stanach Zjednoczonych w 2026 roku. Oprócz Illinois, nowe placówki mają pojawić się także w Culver City w Kalifornii, Tulsa w stanie Oklahoma oraz Fort Collins w Kolorado.
Duża powierzchnia i tysiące produktów
Nowa lokalizacja w Gurnee powstanie pod adresem 6136 W. Grand Avenue. Sklep ma zajmować powierzchnię około 66 tysięcy stóp kwadratowych. To format, który łączy cechy tradycyjnego sklepu IKEA z koncepcją bardziej kompaktowych, ale intensywnie zaopatrzonych punktów sprzedaży.
Zgodnie z zapowiedzią, klienci będą mieli do dyspozycji około 3 tysięcy produktów dostępnych od ręki. Oferta ma obejmować zarówno akcesoria wyposażenia wnętrz, jak i około 600 mniejszych mebli. Taki model sprzedaży ma umożliwić szybkie zakupy bez konieczności oczekiwania na dostawę.
Nie tylko meble. Kultowa oferta gastronomiczna
Integralną częścią nowego sklepu będzie również strefa gastronomiczna. IKEA zapowiada obecność swoich najbardziej rozpoznawalnych produktów spożywczych, które od lat stanowią element doświadczenia zakupowego.
Wśród oferowanych pozycji znajdą się między innymi meatballs, plant balls, hot dogs, veggie dogs, plant dogs oraz cinnamon buns. To menu, które dla wielu klientów stało się niemal symbolem wizyty w sklepach szwedzkiej sieci.

Otwarcie w 2026 roku
Spółka potwierdziła, że sklep w Gurnee Mills zostanie otwarty w 2026 roku. Na tym etapie nie podano jednak dokładnej daty ani szczegółowego harmonogramu uruchomienia placówki.
Zapowiedź nowego sklepu oznacza kolejne istotne wydarzenie na handlowej mapie północnych przedmieść Chicago. Dla mieszkańców Gurnee i okolic to perspektywa łatwiejszego dostępu do oferty IKEA, a dla samego centrum handlowego – potencjalne zwiększenie ruchu klientów.
Nowa inwestycja potwierdza, że mimo zmian w zachowaniach konsumentów i rosnącej roli handlu internetowego, duże marki detaliczne nadal stawiają na rozwój fizycznych lokalizacji w strategicznych punktach aglomeracji.
Źródło; nbc
Foto: Wpcpey, Shwangtianyuan
-
News Chicago3 tygodnie temuPolski CUD na autostradzie I-294. W nocy kierowca z Michigan wjechał pod prąd
-
News USA3 tygodnie temuNowe nagranie: Wcześniejsza konfrontacja Alexa Prettiego z agentami federalnymi
-
Polonia Amerykańska4 tygodnie temuZmarła Bogna Kosina, krzewicielka polskiej kultury, wielki przyjaciel artystów i żeglarzy
-
News Chicago3 tygodnie temuIllinois na froncie prawnym przeciwko administracji Trumpa: Ponad 50 pozwów
-
News Chicago1 tydzień temuRodzina i przyjaciele pożegnali Austina Stanka podczas ogłoszenia wyroku dla kobiety, która go potrąciła
-
Galeria4 tygodnie temuKoncert kolęd Polonijnej Orkiestry Dętej „Trójcowo” w Muzeum Polskim w Ameryce, 18 stycznia
-
Polonia Amerykańska3 tygodnie temuStudniówka 2026: Bal 650 maturzystów z 40 polskich szkół, 24 stycznia, Sala Bankietowa Drury Lane. Fot. StelmachLens
-
Polonia Amerykańska3 tygodnie temu34. Finał Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy, 25 stycznia, Copernicus Center










