News Chicago
Wysokie ceny jaj w Chicago: Dlaczego płacimy więcej i co można z tym zrobić?
W ostatnich miesiącach mieszkańcy Chicago mierzą się z gwałtownie rosnącymi cenami jaj, które w niektórych sklepach osiągają nawet 8,99 USD za tuzin. Ten nagły wzrost wywołał frustrację i zmusił wielu konsumentów do szukania alternatyw – zarówno w wyborze sklepów, jak i produktów.
Dlaczego jajka są tak drogie?
Eksperci wskazują, że główną przyczyną wzrostu cen jest ptasia grypa, która dotknęła ponad 133 miliony ptaków hodowanych w USA, w tym 40 milionów kur niosek. „Mamy prawie półroczne opóźnienie w odbudowie stad, zanim produkcja wróci do normy” – wyjaśnia Todd Applegate, profesor z University of Georgia.
Do wzrostu cen przyczyniły się również wyższe koszty pracy i prowadzenia działalności gospodarczej, a także sezonowy wzrost popytu w okresie świątecznym.
W niektórych sklepach, takich jak Trader Joe’s w Lake View, Whole Foods w Edgewater i Target w Bucktown, brakuje jajek. Aldi w Albany Park wprowadziło nawet limit – maksymalnie dwa tuziny jaj na osobę.
Jak wyglądają ceny w sklepach?
Dziennikarze „Sun-Times” odwiedzili 14 sklepów w Chicago, by sprawdzić, ile konsumenci płacą za tuzin jaj.
- Najniższe ceny: Food 4 Less w Austin (2,99 USD za tuzin) oraz Trader Joe’s (od 3,49 do 4,99 USD).
- Najwyższe ceny: Jewel-Osco i Pete’s Fresh Market, gdzie jajka z wolnego wybiegu kosztowały nawet 8,99 USD za tuzin.
Zakupy hurtowe również mogą być bardziej opłacalne. W Mariano’s w Jefferson Park paczka 60 jaj kosztowała 26,99 USD, podczas gdy Whole Foods w Edgewater oferowało 18 jaj za 9,99 USD.
Wysokie ceny jaj mogą wpłynąć na wzrost cen innych produktów, w których jajka są kluczowym składnikiem, takich jak majonez, wypieki czy gotowe dania. Już teraz podniesione koszty jaj przyczyniają się do wyższych cen w restauracjach.

Jak radzić sobie z rosnącymi cenami?
Eksperci radzą, by konsumenci:
- Robili zakupy hurtowe, jeśli mają odpowiednie warunki do przechowywania jaj. Jajka w lodówce mogą być przechowywane nawet trzy miesiące.
- Znali różnice w rodzajach jaj, by świadomie wybierać produkty. Jajka klasy A są powszechnie dostępne i mają zbliżoną jakość do jaj klasy AA, choć różnią się nieco konsystencją białka.
- Zwracali uwagę na marketing, np. oznaczenia „wolny wybieg”, które mogą być mylące. Warto sprawdzać szczegóły dotyczące hodowli, by uniknąć przepłacania za produkt niewiele różniący się od standardowego.

Nie ma pewności, kiedy ceny jaj wrócą do normy. Departament Rolnictwa USDA przewiduje, że produkcja jaj w 2025 roku nadal będzie niższa od średniej. Eksperci mają jednak nadzieję, że wiosną, gdy liczba przypadków ptasiej grypy zwykle maleje, sytuacja zacznie się poprawiać.
Do tego czasu mieszkańcy Chicago muszą liczyć się z wysokimi cenami, które mogą wpłynąć na ich codzienne zakupy i domowe budżety. Jednak świadome zakupy i poszukiwanie promocji mogą pomóc zmniejszyć te wydatki.
Źródło: dailyherald
Foto: istock/namaki/HUNG CHIN LIU/simpson33/
News Chicago
Illinois chroni imigrantów przed federalnymi akcjami we „wrażliwych miejscach”
We wtorek, Gubernator JB Pritzker podpisał nową ustawę, która w trybie natychmiastowym ogranicza działania federalnych służb imigracyjnych w pobliżu sądów, szpitali, kampusów uniwersyteckich i żłobków. Tym samym zapewnia dodatkową ochronę imigrantom w jednym z najbardziej dotkniętych stanów podczas rządowych działań egzekucyjnych administracji Donalda Trumpa.
Zakaz zatrzymań w określonych miejscach
Nowe prawo przewiduje także kary finansowe w wysokości 10 tys. dolarów za bezprawne zatrzymanie osoby, o której funkcjonariusz powinien wiedzieć, że stawiła się na rozprawę sądową.
Ustawa obejmuje również szersze zabezpieczenia danych wrażliwych. Szpitale nie mogą przekazywać prywatnej dokumentacji medycznej, uczelnie wyższe mają zakaz podejmowania określonych działań związanych ze statusem imigracyjnym studentów i pracowników, a placówki opieki nad dziećmi nie mogą udostępniać takich informacji organom federalnym.
Możliwość odszkodowań za naruszenie praw
Przepisy wprowadzają także konkretne mechanizmy prawne dla osób, których konstytucyjne prawa zostały naruszone podczas federalnych działań w rejonie Chicago. Osoba bezprawnie zatrzymana w trakcie próby udziału w rozprawie sądowej będzie mogła ubiegać się o odszkodowanie w wysokości 10 tys. dolarów.
Głos gubernatora i reakcje społeczne
Podczas ceremonii podpisania ustawy w dzielnicy Little Village, zamieszkanej głównie przez społeczność latynoską, JB Pritzker podkreślił, że codzienne czynności nie powinny wiązać się z obawą przed zatrzymaniem. Zaznaczył, że Illinois wybrało solidarność i wsparcie w obliczu działań opartych na strachu i zastraszaniu.
Krytyka administracji federalnej
Przeciwnicy regulacji twierdzą, że zostanie ona uchylona przez sądy. Tricia McLaughlin, zastępczyni sekretarza Department of Homeland Security, zarzuciła gubernatorowi brak poszanowania dla klauzuli nadrzędności prawa federalnego zapisanej w Konstytucji USA.
Jej zdaniem prawo stanowe nie może ograniczać egzekwowania przepisów federalnych, a działania władz Illinois mają wyłącznie wymiar polityczny.
Tło działań egzekucyjnych
Ustawa pojawia się po zakończeniu szeroko zakrojonej operacji U.S. Immigration and Customs Enforcement pod nazwą Operation Midway Blitz, w ramach której zatrzymano ponad 4 tys. osób.
Zapowiedź sporów prawnych
Podczas głosowania nad ustawą przewodniczący senatu stanowego Don Harmon przyznał, że przeciwnicy będą próbowali doprowadzić do jej unieważnienia w sądzie. Podkreślił jednak, że w jego ocenie przepisy są zgodne z konstytucją, a nadużywanie władzy musi pociągać za sobą realne konsekwencje.
Nowa ustawa już obowiązuje i – jak zapowiadają władze stanowe – ma zapewnić imigrantom w Illinois większe poczucie bezpieczeństwa w przestrzeni publicznej.
Źródło: AP
Foto: Gubernator JB Pritzker fb, YouTube
News Chicago
Inwestorzy mogą dostać dofinansowanie na nowe stacje ładowania EV w Illinois
News Chicago
Joffrey Ballet wystawia w Chicago świąteczny spektakl “The Nutcracker” do 28 grudnia
W tym roku klasyczny balet “The Nutcracker” powrócił do Lyric Opera House, świętując wyjątkowy jubileusz 10-lecia. Do 28 grudnia 2025 widzowie mogą ponownie zanurzyć się w zaczarowanym świecie, gdzie rzeczywistość spotyka się z marzeniem, pięknie opowiedzianym tańcem.
Choreografia autorstwa Christophera Wheeldona, laureata nagrody Tony, przenosi wydarzenia do czasów Wystawy Światowej w Chicago z 1893 roku, nadając spektaklowi nową, widowiskową perspektywę. Muzyka Piotra Iljicza Czajkowskiego pozostaje wierna tradycji, a przedstawienie trwa 2 godziny.
Świąteczna opowieść na nowo
Akcja rozpoczyna się w magiczny wieczór wigilijny, kiedy Marie budzi się w samym środku monumentalnej bitwy między żołnierzykami a Królem Szczurów. Po zwycięstwie przenosi się w świat snu, gdzie śnieżynki prowadzą ją w podróż przez baśniową przestrzeń inspirowaną chicagowską ekspozycją.
Widzowie zobaczą widowiskowe atrakcje nawiązujące do kultur z całego świata – złotą statuę, tajemniczą arabską czarodziejkę, tancerzy weneckich w maskach, chińskie smoki oraz nawiązanie do słynnego Buffalo Bill’s Wild West Show.
Miejsce wydarzenia
Spektakl odbywa się w Lyric Opera House i jest jednym z najbardziej oczekiwanych punktów świątecznego sezonu artystycznego w Chicago.
Organizator przypomina, aby nie korzystać z usług pośredników: bilety należy kupować wyłącznie na stronie joffrey.org, co gwarantuje najlepszą cenę i ważność wejściówek.
Balet “The Nutcracker” w interpretacji Christophera Wheeldona to połączenie klasyki i nowoczesności, historii i marzeń. To propozycja idealna na świąteczny czas – zarówno dla rodzin, jak i miłośników sztuki. Warto przygotować się na podróż, która zaczyna się w wigilijny wieczór, a kończy w miejscu, gdzie magia nie zna granic.
Źródło: Joffrey Ballet
Foto: YouTube, Joffrey Ballet
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW2 tygodnie temuPielęgnujemy świąteczne tradycje. Patrycja Niżnik zaprasza na Mikołajki i Wigilię
-
News Chicago2 tygodnie temuCeny gazu nie wzrosną w przyszłym roku w Illinois tak bardzo jak chciał Nicor Gas i Ameren
-
News Chicago4 tygodnie temuOperacja „Midway Blitz” dobiega końca. Agenci federalni opuszczają Chicago
-
Polonia Amerykańska3 tygodnie temuGłosujemy na Emily Reng startującą w Miss Universe – historyczny moment dla Polonii!
-
News USA1 tydzień temuRząd wstrzymuje rozpatrywanie wszystkich wniosków imigracyjnych z 19 państw
-
News USA3 tygodnie temuKoniec ulg podatkowych dla osób przebywających nielegalnie w USA
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW1 tydzień temuTomasz Potaczek z Chicago ponownie na podium Mistrzostw Świata w Kettlebell
-
News USA1 dzień temuHistoryczne wystąpienie prezydenta: Trump o uroczystości Niepokalanego Poczęcia











