Połącz się z nami

News Chicago

Wysokie ceny jaj w Chicago: Dlaczego płacimy więcej i co można z tym zrobić?

Opublikowano

dnia

jajka w sklepie

W ostatnich miesiącach mieszkańcy Chicago mierzą się z gwałtownie rosnącymi cenami jaj, które w niektórych sklepach osiągają nawet 8,99 USD za tuzin. Ten nagły wzrost wywołał frustrację i zmusił wielu konsumentów do szukania alternatyw – zarówno w wyborze sklepów, jak i produktów.

Dlaczego jajka są tak drogie?

Eksperci wskazują, że główną przyczyną wzrostu cen jest ptasia grypa, która dotknęła ponad 133 miliony ptaków hodowanych w USA, w tym 40 milionów kur niosek. „Mamy prawie półroczne opóźnienie w odbudowie stad, zanim produkcja wróci do normy” – wyjaśnia Todd Applegate, profesor z University of Georgia.

Do wzrostu cen przyczyniły się również wyższe koszty pracy i prowadzenia działalności gospodarczej, a także sezonowy wzrost popytu w okresie świątecznym.

W niektórych sklepach, takich jak Trader Joe’s w Lake View, Whole Foods w Edgewater i Target w Bucktown, brakuje jajek. Aldi w Albany Park wprowadziło nawet limit – maksymalnie dwa tuziny jaj na osobę.

Jak wyglądają ceny w sklepach?

Dziennikarze „Sun-Times” odwiedzili 14 sklepów w Chicago, by sprawdzić, ile konsumenci płacą za tuzin jaj.

  • Najniższe ceny: Food 4 Less w Austin (2,99 USD za tuzin) oraz Trader Joe’s (od 3,49 do 4,99 USD).
  • Najwyższe ceny: Jewel-Osco i Pete’s Fresh Market, gdzie jajka z wolnego wybiegu kosztowały nawet 8,99 USD za tuzin.

Zakupy hurtowe również mogą być bardziej opłacalne. W Mariano’s w Jefferson Park paczka 60 jaj kosztowała 26,99 USD, podczas gdy Whole Foods w Edgewater oferowało 18 jaj za 9,99 USD.

Wysokie ceny jaj mogą wpłynąć na wzrost cen innych produktów, w których jajka są kluczowym składnikiem, takich jak majonez, wypieki czy gotowe dania. Już teraz podniesione koszty jaj przyczyniają się do wyższych cen w restauracjach.

Jak radzić sobie z rosnącymi cenami?

Eksperci radzą, by konsumenci:

  • Robili zakupy hurtowe, jeśli mają odpowiednie warunki do przechowywania jaj. Jajka w lodówce mogą być przechowywane nawet trzy miesiące.
  • Znali różnice w rodzajach jaj, by świadomie wybierać produkty. Jajka klasy A są powszechnie dostępne i mają zbliżoną jakość do jaj klasy AA, choć różnią się nieco konsystencją białka.
  • Zwracali uwagę na marketing, np. oznaczenia „wolny wybieg”, które mogą być mylące. Warto sprawdzać szczegóły dotyczące hodowli, by uniknąć przepłacania za produkt niewiele różniący się od standardowego.

Nie ma pewności, kiedy ceny jaj wrócą do normy. Departament Rolnictwa USDA przewiduje, że produkcja jaj w 2025 roku nadal będzie niższa od średniej. Eksperci mają jednak nadzieję, że wiosną, gdy liczba przypadków ptasiej grypy zwykle maleje, sytuacja zacznie się poprawiać.

Do tego czasu mieszkańcy Chicago muszą liczyć się z wysokimi cenami, które mogą wpłynąć na ich codzienne zakupy i domowe budżety. Jednak świadome zakupy i poszukiwanie promocji mogą pomóc zmniejszyć te wydatki.

 

Źródło: dailyherald
Foto: istock/namaki/HUNG CHIN LIU/simpson33/

News Chicago

Wyjątkowy jubileusz w Bensenville: 106. urodziny Ellie Leveen

Opublikowano

dnia

Autor:

Eleanor „Ellie” Leveen z Bensenville w stanie Illinois świętowała w czwartek swoje 106. urodziny, stając się prawdziwą inspiracją dla całej rodziny i lokalnej społeczności. Niezwykły jubileusz był okazją do wspólnego świętowania, wspomnień oraz radości spędzanej w gronie najbliższych.

Źródło inspiracji dla kolejnych pokoleń

Jak podkreśla jej wnuczka Jenna, Ellie Leveen jest wzorem do naśladowania dla pięciorga wnuków oraz dziesięciorga prawnuków. Jej energia, pogoda ducha i aktywność imponują nawet młodszym członkom rodziny, którzy chętnie spędzają z nią czas.

Aktywne życie mimo sędziwego wieku

Mimo ponad stu lat, jubilatka pozostaje osobą niezwykle aktywną. Uwielbia grać w karty, uczestniczyć w spotkaniach klubu ogrodniczego oraz przede wszystkim przebywać z rodziną. To właśnie te codzienne radości wypełniają jej dni i, jak sama wielokrotnie podkreślała, dają jej siłę.

Urodzinowe świętowanie z rodziną

Obchody 106. urodzin Ellie Leveen rozpoczęły się wspólnym posiłkiem w restauracji Red Lobster, a dalsza część świętowania była kontynuowana w kolejnych dniach, w tym w czwartek. Rodzina zadbała o to, by ten wyjątkowy czas był pełen ciepła i serdecznej atmosfery.

Recepta na długowieczność

Podczas swoich 104. urodzin Ellie Leveen mówiła, że kluczem do długiego życia może być pozytywne nastawienie. Jej słowa, poparte przykładem własnego życia, dziś brzmią jeszcze bardziej przekonująco. 106. urodziny Ellie Leveen to nie tylko imponująca liczba, ale przede wszystkim historia życia pełnego optymizmu, rodzinnych więzi i codziennej radości.

 

Źródło: abc7
Foto: Jena Jones
Czytaj dalej

News Chicago

Szkoły w rejonie Chicago będą zamknięte w piątek z powodu ekstremalnych mrozów

Opublikowano

dnia

Autor:

school closed

Decyzje o zamknięciu szkół zapadły po wydaniu przez Narodową Służbę Meteorologiczną ostrzeżenia przed ekstremalnym zimnem dla północno-wschodniego Illinois oraz południowo-wschodniego Wisconsin. Według zapowiedzi, ostrzeżenie miało wejść w życie w piątek o godzinie 3 nad ranem, a odczuwalna temperatura mogła spaść do poziomu od minus 30 do minus 40 stopni.

Wiele szkół w rejonie Chicago już wcześniej ogłosiło zamknięcia lub przejście na nauczanie zdalne w związku z nadciągającą falą niebezpiecznie niskich temperatur.  Choć w czwartek nie obowiązywały jeszcze masowe zamknięcia ani e-learning, część placówek zapowiedziała już zmiany dotyczące piątku.

Bridgeport Catholic Academy w Chicago poinformowała rodziców, że ze względu na ekstremalne warunki pogodowe zajęcia w piątek odbędą się w trybie zdalnym, a uczniowie zostali poproszeni o zabranie do domu potrzebnych materiałów.

Według informacji z centrum zgłoszeń zamknięć, Grace Lutheran School w River Forest, Ashburn Christian Academy w Orland Park oraz St. John The Baptist Catholic School w Winfield ogłosiły całkowite zamknięcie w piątek.

Decyzja Chicago Public Schools

W czwartek około godziny 11:30AM władze Chicago Public Schools CPS poinformowały, że wszystkie szkoły publiczne w mieście będą zamknięte w piątek, bez przechodzenia na nauczanie zdalne. Zajęcia mają zostać wznowione w poniedziałek, 26 stycznia. Odwołano również wszystkie zajęcia pozalekcyjne, w tym treningi i rozgrywki sportowe.

Przedstawiciele okręgu podkreślili, że decyzja została podjęta po ścisłym monitorowaniu prognoz przez ostatnie 24 godziny we współpracy z miejskim biurem zarządzania kryzysowego oraz innymi agencjami.

Kryteria podejmowania decyzji

Przed ogłoszeniem zamknięcia szkół analizowane były m.in. temperatura powietrza i odczuwalny chłód, ilość śniegu i lodu, dostępność budynków i dróg, ewentualne problemy z ogrzewaniem lub dostawami prądu oraz możliwość bezpiecznego transportu uczniów autobusami szkolnymi.

Jak sprawdzić status swojej szkoły

Władze przypomniały, że rodziny mogą na bieżąco sprawdzać informacje o zamknięciach szkół poprzez oficjalne serwisy informacyjne, strony internetowe placówek oraz komunikaty przekazywane telefonicznie, mailowo lub w wiadomościach tekstowych. Wiele szkół publikuje również aktualizacje w mediach społecznościowych.

 

Źródło: nbc
Foto: CPS, istock
Czytaj dalej

News Chicago

Międzynarodowy Dzień Jazzu UNESCO powraca do Chicago, rodzinnego miasta Herbiego Hancocka

Opublikowano

dnia

Autor:

International Jazz Day

Ponad dekadę po tym, jak Herbie Hancock zaproponował ideę globalnego święta jazzu i doprowadził ją na forum Organizacji Narodów Zjednoczonych, legendarny pianista sprowadza to wydarzenie do swojego rodzinnego Chicago. Piętnasta edycja Międzynarodowego Dnia Jazzu UNESCO odbędzie się właśnie w Wietrznym Mieście, które od dekad odgrywa kluczową rolę w historii gatunku.

Miesiąc wydarzeń i finałowy koncert gwiazd

Międzynarodowy Dzień Jazzu, ustanowiony jednomyślną decyzją ONZ w 2011 roku, będzie w Chicago świętowany przez cały kwiecień. Program obejmie warsztaty, działania edukacyjne skierowane do młodzieży, wydarzenia społeczne oraz koncerty w różnych częściach miasta.

Kulminacją obchodów będzie Globalny Koncert All-Star w Lyric Opera of Chicago, transmitowany na żywo na cały świat. Ubiegłoroczna edycja w Abu Zabi przyciągnęła ponad 250 milionów widzów, co – jak podkreślają organizatorzy – pokazuje skalę i międzynarodowy zasięg wydarzenia.

Największa edycja w historii Jazz Day

Organizatorzy zapowiadają, że chicagowski koncert będzie największym i najbardziej ambitnym w historii Międzynarodowego Dnia Jazzu. Potwierdzono już udział ponad 40 artystów z całego świata.

Na scenie pojawią się m.in. Dee Dee Bridgewater, James Carter, Jacob Collier, Renée Fleming, Christian McBride, Robert Glasper, Dianne Reeves, Jahari Stampley oraz Lizz Wright. Program połączy lokalne dziedzictwo muzyczne z międzynarodową perspektywą.

Chicago na mapie światowych gospodarzy jazzu

Od momentu inauguracji w Nowym Orleanie Międzynarodowy Dzień Jazzu gościł w takich miastach jak Nowy Jork, Stambuł, Osaka, Paryż, Waszyngton, Hawana, Petersburg, Sydney, Melbourne, Tanger oraz Abu Zabi. Niezależnie od miasta-gospodarza, wydarzenie jest co roku celebrowane na całym świecie.

International Jazz Day

Wsparcie władz i znaczenie edukacji

Podczas konferencji prasowej w Chicago o znaczeniu wydarzenia mówili przedstawiciele władz miasta i stanu, podkreślając rolę Herbiego Hancocka oraz znaczenie jazzu dla tożsamości kulturalnej miasta. Zaznaczono, że to właśnie Chicago było miejscem, gdzie wielu artystów budowało swoje kariery i współtworzyło historię gatunku.

Szczególny nacisk położono na edukacyjny wymiar obchodów. Organizatorzy zapowiedzieli specjalne wydarzenie dla uczniów Hyde Park Academy – szkoły średniej, w której Hancock po raz pierwszy zetknął się z jazzem, co miało decydujący wpływ na jego dalszą drogę artystyczną.

Herbie Hancock, koncert w Londynie 2023 rok

Herbie Hancock, koncert w Londynie 2023 rok

Powrót do korzeni i spojrzenie w przyszłość

Choć Herbie Hancock nie mógł osobiście uczestniczyć w konferencji, w przesłanym nagraniu podkreślił emocjonalne znaczenie wyboru Chicago jako miasta-gospodarza. Wspominał moment, w którym jako uczeń odkrył jazz, co otworzyło przed nim świat kreatywności, wolności i ekspresji.

Artysta wyraził nadzieję, że Międzynarodowy Dzień Jazzu 2026 zainspiruje kolejne pokolenia muzyków i słuchaczy, tak jak niegdyś zainspirowało jego samego. Chicago, jego zdaniem, ponownie stanie się miejscem, w którym świat spotka się wokół jazzu – muzyki łączącej kultury, doświadczenia i ludzi.

Źródło: blockclubchicago
Foto: Raph_PH, International Jazz Day
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Kalendarz

styczeń 2025
P W Ś C P S N
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu