News Chicago
Wysokie ceny jaj w Chicago: Dlaczego płacimy więcej i co można z tym zrobić?
W ostatnich miesiącach mieszkańcy Chicago mierzą się z gwałtownie rosnącymi cenami jaj, które w niektórych sklepach osiągają nawet 8,99 USD za tuzin. Ten nagły wzrost wywołał frustrację i zmusił wielu konsumentów do szukania alternatyw – zarówno w wyborze sklepów, jak i produktów.
Dlaczego jajka są tak drogie?
Eksperci wskazują, że główną przyczyną wzrostu cen jest ptasia grypa, która dotknęła ponad 133 miliony ptaków hodowanych w USA, w tym 40 milionów kur niosek. „Mamy prawie półroczne opóźnienie w odbudowie stad, zanim produkcja wróci do normy” – wyjaśnia Todd Applegate, profesor z University of Georgia.
Do wzrostu cen przyczyniły się również wyższe koszty pracy i prowadzenia działalności gospodarczej, a także sezonowy wzrost popytu w okresie świątecznym.
W niektórych sklepach, takich jak Trader Joe’s w Lake View, Whole Foods w Edgewater i Target w Bucktown, brakuje jajek. Aldi w Albany Park wprowadziło nawet limit – maksymalnie dwa tuziny jaj na osobę.
Jak wyglądają ceny w sklepach?
Dziennikarze „Sun-Times” odwiedzili 14 sklepów w Chicago, by sprawdzić, ile konsumenci płacą za tuzin jaj.
- Najniższe ceny: Food 4 Less w Austin (2,99 USD za tuzin) oraz Trader Joe’s (od 3,49 do 4,99 USD).
- Najwyższe ceny: Jewel-Osco i Pete’s Fresh Market, gdzie jajka z wolnego wybiegu kosztowały nawet 8,99 USD za tuzin.
Zakupy hurtowe również mogą być bardziej opłacalne. W Mariano’s w Jefferson Park paczka 60 jaj kosztowała 26,99 USD, podczas gdy Whole Foods w Edgewater oferowało 18 jaj za 9,99 USD.
Wysokie ceny jaj mogą wpłynąć na wzrost cen innych produktów, w których jajka są kluczowym składnikiem, takich jak majonez, wypieki czy gotowe dania. Już teraz podniesione koszty jaj przyczyniają się do wyższych cen w restauracjach.

Jak radzić sobie z rosnącymi cenami?
Eksperci radzą, by konsumenci:
- Robili zakupy hurtowe, jeśli mają odpowiednie warunki do przechowywania jaj. Jajka w lodówce mogą być przechowywane nawet trzy miesiące.
- Znali różnice w rodzajach jaj, by świadomie wybierać produkty. Jajka klasy A są powszechnie dostępne i mają zbliżoną jakość do jaj klasy AA, choć różnią się nieco konsystencją białka.
- Zwracali uwagę na marketing, np. oznaczenia „wolny wybieg”, które mogą być mylące. Warto sprawdzać szczegóły dotyczące hodowli, by uniknąć przepłacania za produkt niewiele różniący się od standardowego.

Nie ma pewności, kiedy ceny jaj wrócą do normy. Departament Rolnictwa USDA przewiduje, że produkcja jaj w 2025 roku nadal będzie niższa od średniej. Eksperci mają jednak nadzieję, że wiosną, gdy liczba przypadków ptasiej grypy zwykle maleje, sytuacja zacznie się poprawiać.
Do tego czasu mieszkańcy Chicago muszą liczyć się z wysokimi cenami, które mogą wpłynąć na ich codzienne zakupy i domowe budżety. Jednak świadome zakupy i poszukiwanie promocji mogą pomóc zmniejszyć te wydatki.
Źródło: dailyherald
Foto: istock/namaki/HUNG CHIN LIU/simpson33/
News Chicago
Dzisiaj Illinois obchodzi Dzień Kazimierza Pułaskiego
Jak co roku, w pierwszy poniedziałek marca mieszkańcy Illinois obchodzą Dzień Kazimierza Pułaskiego. Tysiące osób upamiętni postać polskiego bohatera, a w Chicago dzień ten wpłynie między innymi na funkcjonowanie szkół publicznych.
Kim był Kazimierz Pułaski?
Kazimierz Pułaski urodził się w 1745 roku w Warszawie. Zasłynął walką przeciwko wojskom rosyjskim i szybko awansował na oficera w polskiej armii. Po rozbiorach Polski i interwencji Prus oraz Austrii został zmuszony do opuszczenia kraju.
We Francji spotkał amerykańskiego dyplomatę Benjamina Franklina, który zachęcił go do wyjazdu do Ameryki i wsparcia toczącej się wojny o niepodległość przeciwko Wielkiej Brytanii. Z rekomendacji Franklina Pułaski dołączył do armii generała George’a Washingtona, deklarując gotowość walki w obronie wolności.
W 1777 roku podczas bitwy pod Brandywine poprowadził szarżę kawalerii, która według historyków uratowała życie Washingtona. Za swoje zasługi został mianowany generałem brygady. Wykorzystywał doświadczenie w wojnie manewrowej i partyzanckiej, wspierając działania wojsk amerykańskich w Pensylwanii i Karolinie Południowej.
W 1779 roku został śmiertelnie ranny w bitwie pod Savannah w stanie Georgia i zmarł kilka dni później na pokładzie okrętu wojennego.
Obchody w Illinois i Chicago
W 1977 roku stan Illinois ustanowił pierwszy poniedziałek marca Dniem Kazimierza Pułaskiego, oddając hołd zarówno jego pamięci, jak i wkładowi społeczności polonijnej w historię stanu. W 1986 roku miasto Chicago oficjalnie włączyło się w obchody dzięki proklamacji Burmistrza Harolda Washingtona.
Choć dzień ten jest szeroko upamiętniany, nie jest formalnym dniem wolnym od pracy dla instytucji publicznych, dlatego większość urzędów miejskich i stanowych pozostaje otwarta. Wyjątek stanowią Chicago Public Schools, które nie prowadzą w tym dniu zajęć. Zamknięte są również biblioteki publiczne w Chicago, podczas gdy inne okręgi szkolne mogą funkcjonować normalnie.
Uznanie na szczeblu krajowym
W 2005 roku Kongres Stanów Zjednoczonych przyznał pośmiertnie Kazimierzowi Pułaskiemu honorowe obywatelstwo amerykańskie. Tym wyróżnieniem uhonorowano dotąd jedynie osiem osób w historii kraju.
Polskie dziedzictwo w Illinois
Illinois utrzymuje silne związki z polską historią i kulturą, ponieważ stan zamieszkują setki tysięcy osób polskiego pochodzenia. Każdego roku Muzeum Polskie w Ameryce organizuje uroczystość poświęconą Pułaskiemu, transmitowaną online, z udziałem przedstawicieli władz stanowych i lokalnych.
W programie znajdują się wystąpienia gości, część artystyczna oraz ceremonia złożenia wieńca przy obrazie Pułaskiego autorstwa Stanisława Batowskiego.

Dzień Kazimierza Pułaskiego pozostaje ważnym elementem tożsamości historycznej Illinois oraz symbolem wkładu Polonii w dzieje Stanów Zjednoczonych.
O uroczystościach w Muzeum Polskim w Ameryce informowaliśmy tutaj.
Źródło: nbc
Foto: YouTube, Muzeum Polskie w Ameryce, Polona
News Chicago
Wiosenna Egg-Stravaganza wraca do Lincoln Park Zoo 4 kwietnia
Lincoln Park Zoo ponownie zaprasza najmłodszych na wiosenne świętowanie podczas wydarzenia Spring Egg-Stravaganza. Organizatorzy przygotowali całodniową zabawę pełną atrakcji dla dzieci w wieku od 1 do 8 lat, łącząc tradycyjne polowanie na jajka z edukacją i rozrywką w otoczeniu zwierząt.
Strefy polowania na jajka
Dla uczestników przygotowano sześć odrębnych stref poszukiwania jajek, różniących się poziomem trudności, ukształtowaniem terenu oraz sąsiedztwem wybiegów zwierząt. Dzięki biletom z wyznaczoną godziną wejścia rodziny mogą dołączyć do zabawy w dogodnym dla siebie momencie i w spokojnym tempie korzystać z atrakcji.
Co zawiera bilet?
Bilet uprawnia do wejścia od godziny 7:45 rano, co pozwala przybyć wcześniej i spędzić więcej czasu na terenie ogrodu zoologicznego przed rozpoczęciem wyznaczonej tury polowania na jajka. W cenie znajdują się nieograniczone przejazdy na karuzeli Endangered Species Carousel oraz kolejce Lionel Train Adventure.
Na uczestników czekają również malowanie twarzy, zdjęcia z Wielkanocnym Zającem, muzyczne występy na żywo dla dzieci, gry i zabawy plenerowe oraz spotkania edukacyjne z ekspertami zoo. Finałem wydarzenia będzie Parada Zajączka.
Podczas imprezy będzie można skorzystać z oferty śniadaniowej i obiadowej w Park Place Café. Dla osób powyżej 21. roku życia przewidziano także możliwość zakupu mimoz. Uczestnicy będą mieli również okazję odwiedzić swoje ulubione zwierzęta w ich naturalnych wybiegach.

Ceny i informacje organizacyjne
Cena biletu wynosi 20 dolarów dla członków zoo oraz 25 dolarów dla pozostałych gości. Organizatorzy zachęcają do wcześniejszego planowania wizyty i wyboru odpowiedniej strefy polowania, aby w pełni wykorzystać dzień pełen wiosennej zabawy.
Spring Egg-Stravaganza to połączenie świątecznej tradycji z edukacyjną misją Lincoln Park Zoo, które co roku przyciąga rodziny z całego Chicago.

Źródło: Choose Chicago
Foto: Lincoln Park Zoo
News Chicago
Tysiące osób wskoczyło do lodowatego jeziora wspierając niepełnosprawnych sportowców
Około 4 300 osób wzięło udział w 26. edycji Polar Plunge nad jeziorem Michigan przy North Avenue Beach. Uczestnicy wskoczyli do wody o temperaturze około 34 stopni Fahrenheita w niedzielny poranek, gdy temperatura powietrza utrzymywała się w górnych granicach 20 stopni, aby zebrać fundusze na rzecz Special Olympics Illinois.
1,5 miliona dolarów na szczytny cel
Według organizatorów uczestnicy zgromadzili dotąd około 1,5 miliona dolarów z planowanego celu wynoszącego 2 miliony. Darowizny wciąż można przekazywać online do końca miesiąca. Całość dochodu przeznaczona jest na wsparcie Special Olympics Illinois – organizacji non-profit oferującej treningi sportowe i zawody osobom z niepełnosprawnościami intelektualnymi.
Przedstawiciele wydarzenia podkreślali, że wszystkie zebrane środki pozostają w Chicago i wspierają programy rekreacyjne oraz inicjatywy wzbogacające życie osób z niepełnosprawnościami intelektualnymi i rozwojowymi. Związek miasta z ruchem Special Olympics sięga 1968 roku, gdy pierwsze zawody odbyły się na stadionie Soldier Field.
Od przedszkolaków po seniorów
Wśród uczestników znaleźli się ludzie w różnym wieku – od najmłodszych dzieci po osoby starsze. Wielu z nich weszło do wody w strojach kąpielowych, inni zdecydowali się na przebrania, w tym kostiumy inspirowane postaciami z bajek czy filmów. Grupy wchodziły do jeziora po występie Shannon Rovers Irish Pipe Band, który dodał wydarzeniu uroczystej oprawy.
Na brzegu czekali wolontariusze z ręcznikami i muzyką, a nad bezpieczeństwem czuwali policjanci oraz strażacy.
Wsparcie znanych twarzy i władz
Organizatorzy poinformowali, że w wodzie znaleźli się również lokalni politycy, dziennikarze oraz członkowie obsady popularnych chicagowskich seriali, takich jak „Chicago Fire” i „Chicago Med”. Wydarzenie odbyło się pierwszego dnia marca, który jest Miesiącem Świadomości Niepełnosprawności Rozwojowych.

Ostatni uczestnicy weszli do jeziora około godziny po rozpoczęciu imprezy. Wielu z nich szybko udało się do namiotów i przebieralni, aby się ogrzać. Pomimo lodowatej wody i mroźnej aury, atmosfera na plaży była pełna energii, a wspólny cel nadał wydarzeniu wyjątkowy charakter.
Polar Plunge po raz kolejny udowodnił, że chicagowianie są gotowi zmierzyć się z zimnem, by wesprzeć osoby z niepełnosprawnościami i ich rodziny.
Źródło: chicagotribune
Foto: Polar Plunge
-
News Chicago3 tygodnie temuRodzina i przyjaciele pożegnali Austina Stanka podczas ogłoszenia wyroku dla kobiety, która go potrąciła
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW3 tygodnie temu50 lat Naszej Unii: Świętujemy wielki sukces polonijnej instytucji
-
News Chicago4 tygodnie temuJohnson: Policja Chicago będzie kontrolować działania służb federalnych
-
News USA5 dni temu„Wygrywamy tak bardzo”: Donald Trump wygłosił najdłuższe do tej pory Orędzie
-
News USA4 dni temuAdministracja federalna wstrzymuje część środków Medicaid dla Minnesoty
-
Kościół3 tygodnie temuZamknięto etap diecezjalny procesu kanonizacyjnego siostry Mary Thei Bowman
-
News USA3 tygodnie temuPrezydent Donald Trump o wierze, modlitwie i „ponownym oddaniu Ameryki Bogu”
-
Polonia Amerykańska1 tydzień temuObchody Dnia Gen. Kazimierza Pułaskiego w Związku Podhalan w Północnej Ameryce










