Połącz się z nami

News Chicago

Zimowy relaks na plaży: Mobilna sauna Fire and Ice rozgrzewa chicagowską North Avenue Beach

Opublikowano

dnia

Gdy dni stają się coraz krótsze i chłodniejsze, Thunder Domes — znana z pandemicznych igloo restauracyjnych firma z Chicago — podgrzewa atmosferę nowym pomysłem na zimowy wypoczynek. Na plaży North Avenue Beach, przy 1600 N. DuSable Lake Shore Drive, ruszyła właśnie mobilna sauna opalana drewnem. To wspólna inicjatywa Thunder Domes i Park District, mająca na celu zapewnienie mieszkańcom i turystom zdrowotnego relaksu nad jeziorem.

Fire and Ice Sauna Experience oferuje zarówno prywatne, jak i grupowe sesje saunowe. Prywatne 25-minutowe wejścia kosztują 25 dolarów, a sesje grupowe (do 8 osób) za 80 dolarów obejmują godzinne korzystanie z sauny i dodatkową kąpiel lodową. Seanse dostępne są na razie w piątki, od godziny 9:00AM do 2:00PM. Jeśli inicjatywa się przyjmie, w weekendy również pojawi się możliwość skorzystania z tego unikalnego doświadczenia.

Pomysłodawcą i projektantem sauny jest Matt Obal, założyciel Thunder Domes, który wcześniej zasłynął igloo stworzonymi na zlecenie chicagowskich restauracji. Teraz poszedł o krok dalej, projektując saunę przenośną, którą można łatwo transportować dzięki niewielkim rozmiarom.

W saunie zamontowano innowacyjny piec na pellet, co zapewnia wydajne ogrzewanie — jedno 8-dolarowe opakowanie pelletu wystarcza na kilka dni działania, co jest znacznie bardziej ekonomiczne i ekologiczne niż używanie tradycyjnego drewna.

Sauna, osiągająca temperatury do 200 stopni Fahrenheita, została wybudowana w inkubatorze małych przedsiębiorstw Industrial Council of Nearwest Chicago, podobnie jak igloo używane przez lokalne restauracje. Mobilna sauna przy North Avenue Beach działa już tej jesieni, a jej działalność potrwa do marca przyszłego roku.

Jak mówi Matt Obal, koncepcja sauny nad jeziorem narodziła się z myślą o zapewnieniu miejskiej oazy spokoju, zwłaszcza w zimowych miesiącach, gdy plaże zazwyczaj pustoszeją. Przedstawiciele Park District szybko zainteresowali się tym pomysłem i wsparli Thunder Domes przy wdrożeniu programu pilotażowego.

Komfortowe warunki i przygotowanie dla gości

Przed każdą sesją goście są proszeni o wcześniejsze przybycie, aby wziąć udział w krótkim wprowadzeniu. Sauna jest wyposażona w przebieralnię, a osoby korzystające powinny pamiętać o zabraniu stroju kąpielowego, dwóch ręczników, sandałów i wody pitnej.

Dla wygody gości dostępny jest parking na North Avenue Beach, a bezpłatne miejsca parkingowe można czasami znaleźć w okolicy Lincoln Park Zoo.

Dzięki Fire and Ice Sauna Experience mieszkańcy i turyści mogą teraz doświadczyć oryginalnego, zimowego wypoczynku nad jeziorem Michigan. To idealna opcja na rozgrzanie ciała i ducha, w sercu mroźnego Chicago.

 

Źródło: blockclubchicago
Foto: Matt Obal

News Chicago

Dwa parkingi na Far North Side zamienią się w blisko 120 nowych mieszkań

Opublikowano

dnia

Autor:

20 listopada Chicago Plan Commission zatwierdziła plany dwóch inwestycji, które przekształcą nieużywane parkingi na Far North Side w nowe budynki mieszkalne. Projekty dotyczą terenów w Edgewater oraz Uptown, gdzie łącznie ma powstać prawie 120 mieszkań.

Edgewater: pięciopiętrowy budynek na miejscu parkingu dawnego szpitala

W Edgewater deweloper planuje budowę pięciokondygnacyjnego budynku z 40 apartamentami przy 6146–58 N. Sheridan Road, na terenie parkingu po zamkniętym w ubiegłym roku szpitalu Kindred Hospital. Projekt przewiduje:

  • 40 kondominiów,
  • 40 podziemnych miejsc parkingowych,
  • taras dachowy dostępny dla mieszkańców.

Ponieważ teren znajduje się w pobliżu Jeziora Michigan, inwestycja wymagała akceptacji w ramach Lakefront Protection Ordinance, którą komisja wydała. Deweloper poinformował, że projekt nie wymaga zmiany przeznaczenia terenu.

Uptown: 78 mieszkań na dawnym parkingu parafii Our Lady of Lourdes

Druga inwestycja, przygotowana przez Honore Properties, dotyczy działki przy 4641 N. Ashland Ave., czyli parkingu na terenie dawnej parafii Our Lady of Lourdes. Plan zakłada budowę pięciopiętrowego budynku z 78 mieszkaniami. Powstanie:

  • 5 kawalerek,
  • 60 mieszkań jednopokojowych,
  • 9 mieszkań dwupokojowych,
  • 4 mieszkania trzypokojowe.

Zgodnie z wymogami miasta 16 lokali będzie przeznaczonych jako mieszkania dostępne cenowo dla osób zarabiających mniej niż 60% mediany dochodów w okolicy. Budynek będzie dysponował także 33 miejscami parkingowymi.

Nowy obiekt stanie się rozszerzeniem przebudowanego wcześniej budynku dawnej szkoły Our Lady of Lourdes, w którym powstały 42 mieszkania. Łącznie kompleks będzie oferował 120 lokali mieszkalnych.

Historia miejsca i zmiany w projekcie

Szkoła Our Lady of Lourdes zakończyła działalność w 2004 roku po ponad 50 latach pracy, natomiast ostatnia msza święta w kościele odbyła się w maju 2024 roku. Parafia została połączona z St. Mary of the Lake w 2021 roku w ramach reorganizacji archidiecezji.

Pierwotny projekt zakładał sześciopiętrowy budynek z 96 mieszkaniami, bez lokali trzypokojowych. Po konsultacjach, w tym z Radnym Mattem Martinem (47. Okręg), obiekt przeprojektowano, aby lepiej harmonizował z okoliczną zabudową – m.in. poprzez zastosowanie większej ilości cegły.

Co dalej

Zaktualizowane plany muszą teraz przejść przez Committee on Zoning, Building Standards and Landmarks, a ostateczną decyzję podejmie Rada Miasta Chicago.

Źródło: blockclubchicago
Foto: Honore Properties
Czytaj dalej

BIZNES

Asador Bastian z Chicago została najlepszą stekownią w Ameryce Północnej

Opublikowano

dnia

Autor:

Basque steakhouse Asador Bastian, mieszcząca się przy 214 W. Erie St. w River North w Chicago, została uznana za najlepszą restaurację stekową w Ameryce Północnej w prestiżowym zestawieniu 101 World’s Best Steak Restaurants 2025, przygotowywanym przez londyńską organizację zajmującą się globalną oceną stekowni.

Do rankingu trafiają lokale oceniane według jakości mięsa, rodzaju cięć, przygotowania, różnorodności oferty oraz wiedzy kulinarnej prezentowanej w menu. Proces selekcji opiera się na pracy doświadczonych recenzentów — dziennikarzy kulinarnych, szefów kuchni oraz certyfikowanych Wagyu masters, określanych jako Steak Ambassadors — którzy odwiedzają restauracje incognito na kilku kontynentach.

Stekownia Asador Bastian, otwarta w 2023 roku w historycznym Flair House z 1883 roku, zajęła 13. miejsce na świecie oraz 1. miejsce w Stanach Zjednoczonych spośród 50 wyróżnionych lokali.

Charakterystyka kuchni

W opisie przygotowanym przez twórców rankingu podkreślono, że Asador Bastian odchodzi od tradycyjnej, klubowej estetyki chicagowskich stekowni, oferując bardziej kameralne doświadczenie oparte na kuchni żywego ognia.

Najważniejszym punktem menu jest txuletón – gruby, dojrzewający antrykot z kością, pozyskiwany ze starych krów mlecznych, grillowany nad żarem w stylu baskijskim. Efekt to mięso o intensywnym, głębokim smaku, złożonej marmurkowatości i wyraźnym aromacie ognia.

Duża część wołowiny jest sprowadzana z hiszpańskiej Galicji, a część pochodzi z amerykańskich hodowli specjalnie dostosowanych do jakości mięsa „old cow”. Wszystkie elementy są poddawane długiemu dojrzewaniu i przygotowywane w otwartej kuchni.

Według autorów listy Asador Bastian wyróżnia się „emocjonalną klarownością i głębią kulturową”, dzięki czemu w 2025 roku jest nie tylko jedną z najlepszych restauracji w Chicago, lecz także jednym z najważniejszych miejsc na stekowej mapie świata.

Inne wyróżnione restauracje z Chicago

W zestawieniu najlepszych stekowni w Ameryce Północnej znalazły się również chicagowskie:
Bavette’s Bar & Boeuf
Swift & Sons
Gibson’s Italia
Gibson’s Bar & Steakhouse

Asador Bastian był notowany również w 2024 roku, a ponadto pojawił się w zestawieniu Best Restaurants in America przygotowanym przez New York Times.

Z kolei inna znana restauracja z Chicago, Alinea, została niedawno uznana przez magazyn Robb Report za Greatest American Restaurant of the 21st Century, o czym informowaliśmy 2 grudnia.

 

Źródło: nbc
Foto: Asador Bastian
Czytaj dalej

News USA

Departament Transportu grozi zamknięciem blisko 3 000 szkół kierowców ciężarówek

Opublikowano

dnia

Autor:

Federalny Departament Transportu USA zapowiedział możliwość zamknięcia prawie 3 000 szkół i instruktorów kierowców ciężarówek w całym kraju, jeśli nie spełnią one federalnych wymogów szkoleniowych w ciągu najbliższych 30 dni. Agencja poinformowała w poniedziałek, że podczas szerokiego przeglądu stwierdzono, iż placówki te nie spełniają minimalnych standardów, mimo że funkcjonują jako oficjalnie uznane programy szkoleniowe.

Szkoły muszą ostrzec kursantów. Certyfikaty są zagrożone

Departament nakazał instytucjom objętym postępowaniem natychmiast poinformować swoich kursantów, że certyfikacja ośrodka jest zagrożona. W praktyce oznacza to, że przyszli kierowcy mogą nie uzyskać kwalifikacji wymaganych do zdobycia komercyjnego prawa jazdy (CDL), jeśli program zostanie zamknięty.

Oprócz pierwszych 3 000 placówek, kolejne 4 000 szkół i instruktorów otrzymało ostrzeżenia o możliwym zastosowaniu podobnych sankcji. Łącznie oznacza to, że ponad 40% z 16 000 autoryzowanych dostawców szkoleń w USA może być narażonych na zamknięcie lub poważne ograniczenia działalności.

Zastrzeżenia: fałszowane dane i niespełnianie standardów programu

Sekretarz Transportu Sean Duffy poinformował, że szkoły zostały oskarżone między innymi o:

  • fałszowanie danych szkoleniowych,
  • niespełnianie wymagań programowych,
  • niewłaściwe raportowanie postępów kursantów,
  • brak zgodności z federalnymi wymogami dotyczącymi przygotowania kierowców do egzaminu CDL.

Według Duffiego działania nadzorcze są częścią szerszej inicjatywy administracji Prezydenta Donalda Trumpa, mającej zagwarantować, że osoby prowadzące pojazdy komercyjne są odpowiednio przeszkolone i spełniają jednolite standardy bezpieczeństwa.

Kontekst: surowsze regulacje wobec kierowców komercyjnych i imigrantów

Ostatnie działania wobec szkół kierowców wpisują się w szereg inicjatyw federalnych dotyczących komercyjnych praw jazdy. Było to m.in: odebranie 17 000 licencji CDL imigrantom w Kalifornii po audycie stanowych przepisów, oraz wprowadzenie dodatkowych ograniczeń dotyczących licencji dla cudzoziemców, ogłoszonych wcześniej przez Departament Transportu.

Władze twierdzą, że celem jest wzmocnienie bezpieczeństwa na drogach oraz walka z nadużyciami w sektorze szkoleń komercyjnych kierowców.

ciężarówki


Placówki mają 30 dni na dostosowanie się do wymogów federalnych. Jeśli nie udowodnią zgodności z obowiązującymi standardami, mogą zostać wykreślone z ogólnokrajowej listy autoryzowanych dostawców szkoleń, co praktycznie uniemożliwi im dalsze funkcjonowanie.

W międzyczasie kursanci powinni monitorować komunikaty swoich szkół, ponieważ zagrożenie certyfikacji może wpływać na ich przyszłą zdolność do zdobycia komercyjnego prawa jazdy.

Źródło: scrippsnews
Foto: YouTube, istock/WendellandCarolyn/
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Kalendarz

listopad 2024
P W Ś C P S N
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu