Połącz się z nami

News Chicago

Według McDonald’s znów możemy jeść burgery Quarter Pounder

Opublikowano

dnia

W niedzielę McDonald’s ogłosił, że burgery Quarter Pounder wrócą do menu w setkach restauracji. Badania wykluczyły kotlety wołowe jako źródło wybuchu zatrucia E. coli, które doprowadziło do śmierci jednej osoby i zachorowania co najmniej 75 innych w 13 stanach. Według sieci, za skażenie najprawdopodobniej odpowiadała cebula od jednego dostawcy. Firma planuje przywrócić popularnego burgera w dotkniętych lokalizacjach bez tej cebuli w nadchodzącym tygodniu.

Źródło skażenia: cebula od Taylor Farms

Wstępne śledztwo Amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków (FDA) wykazało, że pokrojona w paski cebula stosowana w Quarter Pounderach może być głównym źródłem zakażeń. McDonald’s poinformował, że cebula pochodziła od kalifornijskiego dostawcy, firmy Taylor Farms, z zakładu w Colorado Springs.

McDonald’s natychmiast wycofał dostawy tej cebuli z łańcucha dostaw i zadecydował o rezygnacji z jej pozyskiwania jej z tego zakładu „na czas nieokreślony”.

W piątek sieć fast foodów potwierdziła, że wycofała burgery Quarter Pounder z menu w około 900 restauracjach – głównie na Środkowym Zachodzie i w regionach górskich. W nadchodzącym tygodniu restauracje te wznowią sprzedaż burgera bez kontrowersyjnej cebuli.

Skalę epidemii potwierdza CDC

Według Centów Kontroli i Zapobiegania Chorobom CDC, liczba potwierdzonych przypadków zakażeń E. coli wzrosła do 75 osób, z których 22 hospitalizowano, a 2 osoby cierpią na powikłania nerkowe. Najwięcej zachorowań odnotowano w Kolorado (26 przypadków), następnie w Montanie (13 przypadków) i Nebrasce (11 przypadków), a także w kilkunastu innych stanach.

Niestety, jedna osoba, mieszkaniec Kolorado, zmarła z powodu infekcji.

Chociaż na razie brak dowodów, by skażenie rozprzestrzeniło się na inne produkty spożywcze, kilka restauracji fast-food, w tym Taco Bell, Pizza Hut, KFC i Burger King, również wycofało cebulę z menu w niektórych regionach.

W wyniku dochodzenia prowadzonego przez Departament Rolnictwa Kolorado, testy laboratoryjne wykluczyły wołowinę jako źródło skażenia. Świeże i mrożone kotlety wołowe pobrane z dotkniętych restauracji McDonald’s w Kolorado nie wykazały obecności bakterii E. coli.

Groźny szczep bakterii

Wybuch epidemii obejmuje przypadki zakażenia E. coli 0157, niebezpiecznego szczepu bakterii, który co roku powoduje w USA około 74 000 przypadków infekcji i odpowiada za około 61 zgonów. Zatrucie objawia się biegunką, wymiotami, gorączką i może prowadzić do odwodnienia. Szczególnie narażone są dzieci, osoby starsze, kobiety w ciąży i osoby z osłabioną odpornością.

 

Źródło: AP
Foto: YouTube, istock/yaoinlove/

News Chicago

Dzisiaj Illinois obchodzi Dzień Kazimierza Pułaskiego

Opublikowano

dnia

Autor:

Kazimierz Pułaski. Grafika Jamesa Hopwooda z ok. 1840 roku

Jak co roku, w pierwszy poniedziałek marca mieszkańcy Illinois obchodzą Dzień Kazimierza Pułaskiego. Tysiące osób upamiętni postać polskiego bohatera, a w Chicago dzień ten wpłynie między innymi na funkcjonowanie szkół publicznych.

Kim był Kazimierz Pułaski?

Kazimierz Pułaski urodził się w 1745 roku w Warszawie. Zasłynął walką przeciwko wojskom rosyjskim i szybko awansował na oficera w polskiej armii. Po rozbiorach Polski i interwencji Prus oraz Austrii został zmuszony do opuszczenia kraju.

We Francji spotkał amerykańskiego dyplomatę Benjamina Franklina, który zachęcił go do wyjazdu do Ameryki i wsparcia toczącej się wojny o niepodległość przeciwko Wielkiej Brytanii. Z rekomendacji Franklina Pułaski dołączył do armii generała George’a Washingtona, deklarując gotowość walki w obronie wolności.

W 1777 roku podczas bitwy pod Brandywine poprowadził szarżę kawalerii, która według historyków uratowała życie Washingtona. Za swoje zasługi został mianowany generałem brygady. Wykorzystywał doświadczenie w wojnie manewrowej i partyzanckiej, wspierając działania wojsk amerykańskich w Pensylwanii i Karolinie Południowej.

W 1779 roku został śmiertelnie ranny w bitwie pod Savannah w stanie Georgia i zmarł kilka dni później na pokładzie okrętu wojennego.

Obchody w Illinois i Chicago

W 1977 roku stan Illinois ustanowił pierwszy poniedziałek marca Dniem Kazimierza Pułaskiego, oddając hołd zarówno jego pamięci, jak i wkładowi społeczności polonijnej w historię stanu. W 1986 roku miasto Chicago oficjalnie włączyło się w obchody dzięki proklamacji Burmistrza Harolda Washingtona.

Choć dzień ten jest szeroko upamiętniany, nie jest formalnym dniem wolnym od pracy dla instytucji publicznych, dlatego większość urzędów miejskich i stanowych pozostaje otwarta. Wyjątek stanowią Chicago Public Schools, które nie prowadzą w tym dniu zajęć. Zamknięte są również biblioteki publiczne w Chicago, podczas gdy inne okręgi szkolne mogą funkcjonować normalnie.

Uznanie na szczeblu krajowym

W 2005 roku Kongres Stanów Zjednoczonych przyznał pośmiertnie Kazimierzowi Pułaskiemu honorowe obywatelstwo amerykańskie. Tym wyróżnieniem uhonorowano dotąd jedynie osiem osób w historii kraju.

Polskie dziedzictwo w Illinois

Illinois utrzymuje silne związki z polską historią i kulturą, ponieważ stan zamieszkują setki tysięcy osób polskiego pochodzenia. Każdego roku Muzeum Polskie w Ameryce organizuje uroczystość poświęconą Pułaskiemu, transmitowaną online, z udziałem przedstawicieli władz stanowych i lokalnych.

W programie znajdują się wystąpienia gości, część artystyczna oraz ceremonia złożenia wieńca przy obrazie Pułaskiego autorstwa Stanisława Batowskiego.

Dzień Kazimierza Pułaskiego pozostaje ważnym elementem tożsamości historycznej Illinois oraz symbolem wkładu Polonii w dzieje Stanów Zjednoczonych.

O uroczystościach w Muzeum Polskim w Ameryce informowaliśmy tutaj.

 

Źródło: nbc
Foto: YouTube, Muzeum Polskie w Ameryce, Polona
Czytaj dalej

News Chicago

Wiosenna Egg-Stravaganza wraca do Lincoln Park Zoo 4 kwietnia

Opublikowano

dnia

Autor:

Lincoln Park Zoo

Lincoln Park Zoo ponownie zaprasza najmłodszych na wiosenne świętowanie podczas wydarzenia Spring Egg-Stravaganza. Organizatorzy przygotowali całodniową zabawę pełną atrakcji dla dzieci w wieku od 1 do 8 lat, łącząc tradycyjne polowanie na jajka z edukacją i rozrywką w otoczeniu zwierząt.

Strefy polowania na jajka

Dla uczestników przygotowano sześć odrębnych stref poszukiwania jajek, różniących się poziomem trudności, ukształtowaniem terenu oraz sąsiedztwem wybiegów zwierząt. Dzięki biletom z wyznaczoną godziną wejścia rodziny mogą dołączyć do zabawy w dogodnym dla siebie momencie i w spokojnym tempie korzystać z atrakcji.

Co zawiera bilet?

Bilet uprawnia do wejścia od godziny 7:45 rano, co pozwala przybyć wcześniej i spędzić więcej czasu na terenie ogrodu zoologicznego przed rozpoczęciem wyznaczonej tury polowania na jajka. W cenie znajdują się nieograniczone przejazdy na karuzeli Endangered Species Carousel oraz kolejce Lionel Train Adventure.

Na uczestników czekają również malowanie twarzy, zdjęcia z Wielkanocnym Zającem, muzyczne występy na żywo dla dzieci, gry i zabawy plenerowe oraz spotkania edukacyjne z ekspertami zoo. Finałem wydarzenia będzie Parada Zajączka.

Podczas imprezy będzie można skorzystać z oferty śniadaniowej i obiadowej w Park Place Café. Dla osób powyżej 21. roku życia przewidziano także możliwość zakupu mimoz. Uczestnicy będą mieli również okazję odwiedzić swoje ulubione zwierzęta w ich naturalnych wybiegach.

Ceny i informacje organizacyjne

Cena biletu wynosi 20 dolarów dla członków zoo oraz 25 dolarów dla pozostałych gości. Organizatorzy zachęcają do wcześniejszego planowania wizyty i wyboru odpowiedniej strefy polowania, aby w pełni wykorzystać dzień pełen wiosennej zabawy.

Spring Egg-Stravaganza to połączenie świątecznej tradycji z edukacyjną misją Lincoln Park Zoo, które co roku przyciąga rodziny z całego Chicago.

Lincoln Park Zoo

 

Źródło: Choose Chicago
Foto: Lincoln Park Zoo
Czytaj dalej

News Chicago

Tysiące osób wskoczyło do lodowatego jeziora wspierając niepełnosprawnych sportowców

Opublikowano

dnia

Autor:

polar plunge

Około 4 300 osób wzięło udział w 26. edycji Polar Plunge nad jeziorem Michigan przy North Avenue Beach. Uczestnicy wskoczyli do wody o temperaturze około 34 stopni Fahrenheita w niedzielny poranek, gdy temperatura powietrza utrzymywała się w górnych granicach 20 stopni, aby zebrać fundusze na rzecz Special Olympics Illinois.

1,5 miliona dolarów na szczytny cel

Według organizatorów uczestnicy zgromadzili dotąd około 1,5 miliona dolarów z planowanego celu wynoszącego 2 miliony. Darowizny wciąż można przekazywać online do końca miesiąca. Całość dochodu przeznaczona jest na wsparcie Special Olympics Illinois – organizacji non-profit oferującej treningi sportowe i zawody osobom z niepełnosprawnościami intelektualnymi.

Przedstawiciele wydarzenia podkreślali, że wszystkie zebrane środki pozostają w Chicago i wspierają programy rekreacyjne oraz inicjatywy wzbogacające życie osób z niepełnosprawnościami intelektualnymi i rozwojowymi. Związek miasta z ruchem Special Olympics sięga 1968 roku, gdy pierwsze zawody odbyły się na stadionie Soldier Field.

Od przedszkolaków po seniorów

Wśród uczestników znaleźli się ludzie w różnym wieku – od najmłodszych dzieci po osoby starsze. Wielu z nich weszło do wody w strojach kąpielowych, inni zdecydowali się na przebrania, w tym kostiumy inspirowane postaciami z bajek czy filmów. Grupy wchodziły do jeziora po występie Shannon Rovers Irish Pipe Band, który dodał wydarzeniu uroczystej oprawy.

Na brzegu czekali wolontariusze z ręcznikami i muzyką, a nad bezpieczeństwem czuwali policjanci oraz strażacy.

Wsparcie znanych twarzy i władz

Organizatorzy poinformowali, że w wodzie znaleźli się również lokalni politycy, dziennikarze oraz członkowie obsady popularnych chicagowskich seriali, takich jak „Chicago Fire” i „Chicago Med”. Wydarzenie odbyło się pierwszego dnia marca, który jest Miesiącem Świadomości Niepełnosprawności Rozwojowych.

polar-plunge

Ostatni uczestnicy weszli do jeziora około godziny po rozpoczęciu imprezy. Wielu z nich szybko udało się do namiotów i przebieralni, aby się ogrzać. Pomimo lodowatej wody i mroźnej aury, atmosfera na plaży była pełna energii, a wspólny cel nadał wydarzeniu wyjątkowy charakter.

Polar Plunge po raz kolejny udowodnił, że chicagowianie są gotowi zmierzyć się z zimnem, by wesprzeć osoby z niepełnosprawnościami i ich rodziny.

 

Źródło: chicagotribune
Foto: Polar Plunge
Czytaj dalej
Reklama

Popularne

Kalendarz

październik 2024
P W Ś C P S N
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Nasz profil na fb

Popularne w tym miesiącu