News Chicago
Szlak Fox River łączy miłośników dwóch kółek i kufli pełnych złotego napoju
Szlak Fox River od dawna jest popularnym miejscem dla rowerzystów i miłośników przyrody. Ostatnio jednak zyskał nową atrakcję — turystykę browarną na dwóch kółkach. Pasjonaci piwa rzemieślniczego odkrywają, że Fox River Trail to idealna trasa, by połączyć degustację najlepszych lokalnych piw z malowniczą przejażdżką rowerową. Ten rosnący trend przyciąga coraz więcej gości, jednocześnie wspierając lokalne browary.
Poniżej przedstawiamy kilka browarów znajdujących się bezpośrednio na szlaku lub w jego bliskiej okolicy, od Aurora aż po West Dundee.
Two Brothers Roundhouse (Aurora)
Adres: 205 N. Broadway, Aurora
Telefon: (630) 264-2739
Strona: twobrothersbrewing.com
Ten rodzinny browar, położony zaledwie kilka kroków od Fox River Trail, oferuje bogaty wybór piw rzemieślniczych. W ofercie znajdziesz klasyki jak Pinball Pale Ale, Amplifier IPA oraz bezglutenowe Prairie Path, a także sezonowe specjały, np. Peppermint Bark Porter czy Cane and Ebel Red Rye Ale. Two Brothers to również dom dla serii Bloodline oraz limitowanych edycji, jak Wouch (kwaśne piwo wiśniowe) czy Black Velvet extra stout.
Browar oferuje również własne alkohole, takie jak whisky czy gotowe koktajle w puszkach. W pełni wyposażona restauracja zapewni posiłek po długiej jeździe rowerem.

Two Brothers Roundhouse
Grainology Brewstillery (Batavia)
Adres: 131 Flinn St., Suite C, Batavia
Strona: grainologybatavia.com
Grainology Brewstillery, niedawno otwarty tuż przy rzece i szlaku Fox River, oferuje szeroki wybór piw rzemieślniczych. W menu znajdziesz Schultzy Amber Ale, Tenebrous Imperial Stout, Pit Mold Porter oraz 1902 Classic West Coast IPA. W ofercie są również koktajle na bazie destylatów Grainology, jak Maple Bacon Old Fashioned czy Sparkling Vodka Lemonade. Dodatkową atrakcją są food trucki oraz muzyka na żywo w wybrane dni.

Grainology Brewstillery
Sturdy Shelter Brewery (Batavia)
Adres: 10 S. Shumway Ave., Batavia
Telefon: (630) 389-7769
Strona: sturdyshelterbrewing.com
Położony nad samą rzeką Fox, Sturdy Shelter Brewery oferuje 18 kranów z różnymi piwami, w tym klasyczne lagery i portery. Wśród piw znajdziesz Depot Red IPA, 1833 Barrel Aged Imperial Milk Stout oraz Batavia Helles Lager. Browar nie serwuje jedzenia, ale możesz przynieść własne posiłki, ciesząc się piwem i widokiem na rzekę.

Penrose Brewing (Geneva)
Adres: 509 Stevens St., Geneva
Telefon: (630) 232-2115
Strona: penrosebrewing.com
Penrose Brewing w Genewie oferuje szeroką gamę rotacyjnych piw rzemieślniczych. W stałej ofercie znajdują się Taproom IPA, Penrose Light oraz Lil Boots, a także sezonowe propozycje, jak Summer Crush czy Rain Boots. Goście mogą przynieść własne jedzenie, a w soboty dostępne są wycieczki po browarze, które obejmują degustację piwa i pamiątkową szklankę.

Penrose Brewing
Alter Brewing (St. Charles)
Adres: 12 S. First St., St. Charles
Telefon: (331) 901-5949
Strona: alterbrewing.com
Alter Brewing zaprasza na piwo na przestronnym patio z widokiem na Fox River. Wśród piw znajdziesz klasyczne style, jak Rally Point West Coast IPA czy Center Line Golden Ale, oraz sezonowe specjały, jak Festbier i Heavy Squeeze Lemon Ale. Browar oferuje również wina, alkohole oraz pełne menu z jedzeniem.

Alter Brewing
Pollyanna Brewing & Distilling (St. Charles)
Adres: 106 S. Riverside Ave., St. Charles
Strona: pollyannabrewing.com
Pollyanna Brewing, położony po drugiej stronie rzeki niż Alter Brewing, oferuje nie tylko piwa, ale także alkohole destylowane. Na przestronnym patio można spróbować takich piw, jak Lite Thinking American Lager, Lexical Gap IPA czy Summerly Raspberry Wheat Ale. Dodatkowo browar organizuje wydarzenia charytatywne, muzykę na żywo i oferuje rotacyjne food trucki.

Pollyanna Brewing & Distilling
Emmett’s Brewing Co. (West Dundee)
Adres: 128 W. Main St., West Dundee
Telefon: (847) 428-4500
Strona: emmettsbrewingco.com
Emmett’s Brewing Co. jest ikoną West Dundee od 25 lat, znajdując się w historycznym budynku Hunt’s Block. Wśród piw znajdziesz Munich Light Helles Lager, World’s End IPA oraz Cow Tipper Milk Stout. Browar oferuje pełne menu, w tym przystawki, sałatki, dania wegetariańskie oraz desery. Emmett’s prowadzi także klub piwny, który oferuje zniżki i specjalne korzyści dla członków.

Emmett’s Brewing Co.
Szlak Fox River, łącząc naturę i lokalne browary, zapewnia nie tylko świetną trasę rowerową, ale także możliwość odkrywania regionalnych smaków piw rzemieślniczych, co czyni go coraz popularniejszym celem turystycznym.
Źródło: dailyherald
Foto: Two Brothers Roundhouse, Grainology Brewstillery, Sturdy Shelter Brewery, Penrose Brewing, Alter Brewing, Pollyanna Brewing & DistillingEmmett’s Brewing Co.,istock/grki/
News Chicago
Pickle Haus w Algonquin zmienia wizerunek. Teraz jedzenie zamówisz w Erne’s Restaurant & Bar
Pickle Haus – znany w Algonquin przede wszystkim jako największy w okolicy kompleks gry w pickleball – przechodzi ważną metamorfozę. Aby podkreślić, że jego restauracja potrafi funkcjonować jako samodzielne miejsce kulinarne, właściciele zdecydowali się na rebranding. Od teraz część gastronomiczna będzie działała pod nazwą Erne’s Restaurant & Bar.
Nazwa pochodzi od zagrania w pickleballu, jednak sama restauracja ma być kojarzona przede wszystkim z dopracowaną kuchnią i przyjazną atmosferą, a nie wyłącznie z obiektem sportowym. Jak wyjaśnia współzałożyciel Pickle Haus, Graham Palmer, konieczne było wyjście poza skojarzenia z halą sportową.
Nowe menu, nowy klimat i odświeżone wnętrza
Pickle Haus przy Randall Road działa od 2023 roku i jest jedyną krytą halą pickleballową w powiecie McHenry. Na powierzchni 40 tys. stóp kwadratowych funkcjonuje 17 krytych kortów, dwa symulatory golfowe, kawiarnia oraz pełne zaplecze gastronomiczne i barowe.
Wraz z rebrandingiem generalny menedżer restauracji, Peter De Castro, wprowadził świeże menu – część dań zachowano, inne unowocześniono, a do karty trafiły zupełnie nowe propozycje. Odnowiono także wystrój wnętrz – teraz dominują ciemniejsze barwy i dużo zieleni.
Zmiany objęły również patio, zwane „oazą”, które zyskało wygodne kanapy, rośliny oraz przeszkloną ścianę oddzielającą je od parkingu.
Szef z doświadczeniem w najlepszych restauracjach Chicagolandu
De Castro, pochodzący z Glenview, ma imponujące doświadczenie – współtworzył lub prowadził takie miejsca jak Keefer’s, Tavern at the Park, Sophia Steak w Wilmette i Lake Forest czy Pomeroy w Winnetce. Erne’s Restaurant & Bar to jego pierwsze przedsięwzięcie o bardziej casualowym charakterze.
Właściciele zapowiadają, że jednym z popisowych dań pozostaną żeberka z sosem cherry-bourbon BBQ, a pizza – jeden z hitów sprzedażowych – przejdzie kulinarną rewizję. Rozbudowane zostanie też menu deserów.

Erne’s będzie nadal obsługiwać wszystkich klientów obiektu – również graczy zamawiających jedzenie prosto z kortów.
Plany na przyszłość: rozbudowa strefy zewnętrznej
Aby ożywić obiekt w cieplejszych miesiącach, Pickle Haus przygotowuje wiosenno-letnią rozbudowę przestrzeni zewnętrznej o dodanie kilku nowych atrakcji outdoorowych.
Rebranding na Erne’s Restaurant & Bar ma być oficjalnie ogłoszony wkrótce. Właściciele liczą, że nowa marka pozwoli mieszkańcom Algonquin spojrzeć na to miejsce nie tylko jako na centrum sportowe, ale również jako pełnoprawną, atrakcyjną restaurację.
Źródło; dailyherald
Foto: Pickle Haus
News Chicago
Van’s Frozen Custard przeniósł się do West Dundee. Jego lokal zajmie Duke’s Blues N BBQ
Po 16 latach działalności w East Dundee, popularna lodziarnia Van’s Frozen Custard rozpoczęła nowy rozdział, przenosząc się do West Dundee. Tymczasem dobrze znane lokalnie Duke’s Blues N BBQ przygotowuje się do otwarcia swojej pierwszej stałej restauracji w miejscu opuszczonym przez Van’s.
Nowy start dla Van’s Frozen Custard
Nowa siedziba Van’s Frozen Custard przy 818 W. Main St. w West Dundee została oficjalnie otwarta na początku grudnia. Jak podkreśla właściciel, Airto Ocasio, który prowadzi lodziarnię od czterech lat, zmiana lokalizacji okazała się dużym sukcesem a klientów przybyło.
Nowy budynek daje lokalowi znacznie większe możliwości:
- więcej miejsc siedzących,
- większą kuchnię,
- więcej miejsc parkingowych,
- okienko drive-through.
Menu pozostało niezmienione, jednak właściciel planuje w przyszłości dodać nowe pozycje. Wiosną lokal zamierza wydłużyć godziny otwarcia – do północy w piątki i soboty.
Duke’s Blues N BBQ w drodze do pierwszego lokalu stacjonarnego
Podczas gdy Van’s przeniósł się do West Dundee, Terrance „Duke” Seward wraz z żoną Rhiannon przygotowują się do wielkiej zmiany. Ich znany food spot, działający dotąd z czerwonego wagonu–caboose w centrum East Dundee, przeniesie się do dawnego lokalu Van’s przy Route 72 i Main Street.
Wiosną East Dundee wykupiło ten budynek z myślą o przyszłych przebudowach skrzyżowania Route 72 i River Street. Ponieważ inwestycja potrwa jeszcze kilka lat, urzędnicy zdecydowali się wynająć obiekt Duke’owi, który od dawna szukał miejsca z zapleczem wewnętrznym.

Duke’s Blues N BBQ
Obecnie trwają prace nad nową umową najmu, którą będzie musiała zatwierdzić rada gminy.
„To po prostu Duke’s pod dachem”
Terrance Seward zapowiada, że w nowej restauracji klienci znajdą wszystkie ulubione pozycje, które przez ostatnie 12 lat budowały markę Duke’s Blues N BBQ. Planuje jednak kilka ulepszeń:
- wewnętrzną wędzarnię,
- koncerty na żywo,
- dalszy rozwój corocznego festiwalu bluesowego, który rozpoczął się w East Dundee, a obecnie odbywa się w Carpentersville.

Właściciele Duke’s Blues N BBQ.
Seward liczy, że nowy lokal uda się otworzyć latem 2026 roku. Do tego czasu będzie nadal prowadził działalność w wagonie, dopóki nie zostanie on przeniesiony w ramach przebudowy centrum. Władze gminy mają nadzieję ulokować go ponownie w okolicy ścieżki rowerowej.
Źródło: dailyherald
Foto: Duke’s Blues N BBQ, Van’s Frozen Custard
News Chicago
Mieszkanka Zion zabiła pieszego na przejściu, bo nagrywała livestream na TikToku
43-letnia mieszkanka Zion została aresztowana i oskarżona o nieumyślne spowodowanie śmierci, po tym jak – według prokuratury Lake County – potrąciła śmiertelnie pieszego, prowadząc jednocześnie transmisję na żywo w serwisie TikTok. Do wypadku doszło 3 listopada w Zion.
Ofiarą wypadku był 59-letni Darren Lucas, który kilka minut wcześniej zakończył zmianę w sklepie spożywczym i pieszo kierował się do swojego domu w Beach Park. Gdy przechodził przez skrzyżowanie Sheridan Road i 33rd Street, został uderzony przez samochód jadący na południe. Lucas został przewieziony do szpitala, jednak lekarze nie zdołali go uratować.
Kierująca twierdziła, że miała zielone światło
Pojazdem kierowała 43-letnia Tynesha McCarty-Wroten z Zion. W samochodzie znajdowało się także 8-letnie dziecko. Kobieta pozostała na miejscu zdarzenia i współpracowała z policją. Twierdziła, że – jak jej się wydawało – wjechała na skrzyżowanie przy zielonym świetle i nie zauważyła pieszego do ostatniej chwili.
Początkowo odmówiła zgody na przeszukanie telefonu komórkowego.
Monitoring ujawnił przebieg zdarzenia
Zabezpieczone nagrania z kamer monitoringu wykazały jednak, że kierująca wjechała na czerwonym świetle, a pojazd nie zwolnił ani nie skręcił przed potrąceniem. Wkrótce po tym do policji zaczęły napływać sygnały od mieszkańców, którzy wskazywali na nagranie TikTok Live, mające przedstawiać kobietę transmitującą w czasie jazdy.
Analiza telefonu potwierdziła livestream
Po przekazaniu telefonu przez adwokata McCarty-Wroten policyjni specjaliści potwierdzili, że nagranie zostało wykonane dokładnie w chwili wypadku.
We wtorek prokuratura zatwierdziła wobec kobiety zarzuty nieumyślnego spowodowania śmierci (reckless homicide) oraz używanie urządzenia elektronicznego w sposób zagrażający bezpieczeństwu w ruchu drogowym.
Nieudana próba ucieczki
Prawnicy kierującej poinformowali śledczych, że ich klientka zgłosi się dobrowolnie w ciągu tygodnia. Zaledwie godzinę później Tynesha McCarty-Wroten została jednak zauważona, gdy opuszczała dom z kilkoma spakowanymi torbami. Policjanci zatrzymali ją bez incydentów i przewieźli do więzienia Lake County, gdzie pozostaje do czasu pierwszej rozprawy.

Darren Lucas
Apel policji: odłóż telefon, ratuj życie
W oficjalnym komunikacie przedstawiciele Zion Police Department podkreślili, że tragedii można było łatwo uniknąć: „Mamy nadzieję, że wszyscy, którzy czytają tę informację, zapamiętają jedno: odłóż telefon podczas jazdy. Od tego naprawdę zależy ludzkie życie”.
Źródło: nbc
Foto: Zion Police Department
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW4 tygodnie temuPielęgnujemy świąteczne tradycje. Patrycja Niżnik zaprasza na Mikołajki i Wigilię
-
News USA3 tygodnie temuRząd wstrzymuje rozpatrywanie wszystkich wniosków imigracyjnych z 19 państw
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW3 tygodnie temuTomasz Potaczek z Chicago ponownie na podium Mistrzostw Świata w Kettlebell
-
News USA2 tygodnie temuHistoryczne wystąpienie prezydenta: Trump o uroczystości Niepokalanego Poczęcia
-
News USA3 tygodnie temuUniwersytet Kolorado zapłaci 10,3 mln USD za przymus szczepień przeciw COVID-19
-
NEWS Florida4 tygodnie temuKlientów Florida Power & Light czeka rekordowa podwyżka cen energii elektrycznej
-
Polonia Amerykańska3 tygodnie temuMsza Św. w intencji ofiar stanu wojennego zostanie odprawiona 14 grudnia w Kościele Św. Trójcy
-
News Chicago3 tygodnie temuKawiarniany wagon Metry: Pasażerowie zachwyceni, przewoźnik planuje kolejny krok










