Połącz się z nami

News Chicago

Oficjalne Ciasto Stanu Illinois: Co sprawia, że dyniowe smakuje najlepiej?

Opublikowano

dnia

Podczas gdy niektóre stany w USA mają swoje oficjalne ciasta, które nie cieszą się szczególną popularnością – na przykład ciasto cukrowe z Indiany czy ciasto Marionberry z Oregonu – Illinois może pochwalić się jednym z najbardziej lubianych smaków, zwłaszcza w okresie jesiennym. Mowa oczywiście o cieście dyniowym.

Ciasto dyniowe stało się oficjalnym Ciastem Stanu Illinois w 2015 roku, kiedy to ówczesny Gubernator, Bruce Rauner, podpisał odpowiednią ustawę. Decyzja ta nie była przypadkowa. Illinois od dawna jest liderem w produkcji dyni w Stanach Zjednoczonych.

Według Illinois Department of Agriculture, aż 95% dyni w USA przeznaczonej do przetworzenia pochodzi właśnie z tego stanu.

Jeśli kiedykolwiek kupiłeś puszkę dyni, istnieje duża szansa, że została ona przetworzona w Illinois. W rzeczywistości Morton – małe miasto położone na obrzeżach Peorii – jest odpowiedzialne za produkcję 85% przetworzonej dyni w kraju.

Morton często nazywane jest „Światową Stolicą Dyni”, a lokalna firma Libby’s jest jednym z największych przetwórców tego owocu w USA.

Dlaczego ciasto dyniowe?

Ciasto dyniowe nie tylko doskonale odzwierciedla dominację uprawy dyni w Illinois, ale także stało się integralną częścią amerykańskiej kultury, zwłaszcza podczas obchodów Święta Dziękczynienia. Jego kremowa konsystencja, aromatyczny zapach przypraw korzennych i delikatnie słodki smak sprawiają, że jest jednym z ulubionych deserów w całym kraju, szczególnie w chłodniejszych miesiącach roku.

Dla mieszkańców Illinois ciasto dyniowe to jednak coś więcej niż tylko jesienny przysmak. To symbol dumy z rolniczych tradycji i wkładu, jaki stan wnosi w amerykańską kuchnię. Produkcja dyni jest tak głęboko zakorzeniona w kulturze stanu, że lokalne festiwale dyniowe przyciągają tłumy, a konkursy na najlepsze ciasto dyniowe stają się ważnym wydarzeniem społecznym.

Dla tych, którzy jeszcze nie spróbowali, ten deser to obowiązkowy element na stole, szczególnie w okresie jesiennym.

Klasyczne Ciasto Dyniowe LIBBY’S® – Tradycja smaku od 1950 roku

Jeśli szukasz przepisu na ciasto dyniowe, które od lat zachwyca smakiem, ten wypróbuj pochodzący z etykiet LIBBY’S® Pumpkin przepis, który cieszy podniebienia od 1950 roku i jest idealny na jesienne wieczory. To ciasto jest proste w przygotowaniu i wyjątkowo pyszne. Po prostu wymieszaj składniki, wylej masę na ciasto i upiecz – oto przepis na domową tradycję, która z pewnością zadowoli Twoją rodzinę i gości.

Składniki:

  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
  • 1/4 łyżeczki mielonych goździków
  • 2 duże jajka
  • 1 puszka (15 uncji) Pure Pumpkin LIBBY’S®
  • 1 puszka (12 fl. oz.) zagęszczonego mleka (można zastąpić mlekiem bezlaktozowym lub migdałowym)
  • 1 nieupieczony 9-calowy głęboki spód do ciasta (objętość 4 szklanek)
  •  Bita śmietana (opcjonalnie, ale zdecydowanie polecana!)

Instrukcje:

  1. Przygotuj suchą mieszankę: W małej misce wymieszaj cukier, cynamon, sól, imbir i goździki. To one nadadzą ciastu wyjątkowy, korzenny aromat.
  2. Połącz składniki mokre: W dużej misce ubij jajka, a następnie dodaj do nich dynię i przygotowaną wcześniej mieszankę cukru i przypraw. Stopniowo wlewaj zagęszczone mleko, cały czas mieszając, aż masa będzie gładka i jednolita.
  3. Przygotuj ciasto: Wlej dyniową masę do nieupieczonego spodu na ciasto. Upewnij się, że masa jest równomiernie rozprowadzona.
  4. Pieczenie: Umieść ciasto w piekarniku nagrzanym do 425°F i piecz przez 15 minut. Następnie zmniejsz temperaturę do 350°F i piecz przez kolejne 40 do 50 minut, aż nóż włożony w pobliżu środka ciasta wyjdzie czysty.
  5. Studzenie i serwowanie: Po upieczeniu odstaw ciasto do całkowitego ostygnięcia przez około 2 godziny. Podawaj natychmiast lub przechowuj w lodówce. Przed podaniem, jeśli masz ochotę, udekoruj ciasto bitą śmietaną – doda to dodatkowego uroku i smaku.

Smacznego!

Źródło: nbc, Illinois Farm Families
Foto: YouTube, istock/bhofack2/Lordn/Rawpixel/

News USA

Załoga Polaris Dawn powróciła na Ziemię po pierwszym prywatnym spacerze kosmicznym

Opublikowano

dnia

Autor:

W niedzielę misja Polaris Dawn powróciła na Ziemię, kończąc pięciodniową podróż, która wyniosła czteroosobową załogę wyżej, niż kiedykolwiek od czasów spacerów księżycowych NASA. Kapsuła SpaceX bezpiecznie wylądowała o świcie w Zatoce Meksykańskiej w pobliżu Dry Tortugas na Florydzie.

W misji, o której informowaliśmy 20 sierpnia, udział wzięli: Scott Poteet, pilot misji Polaris Dawn, miliarder Jared Isaacman, który kupił ten lot w SpaceX w 2022 roku, oraz dwie pracownice SpaceX, Sarah Gillis i Anna Menon.

W czwartek dwoje z nich wykonało pierwszy prywatny spacer kosmiczny, orbitując prawie 460 mil nad Ziemią, wyżej niż Międzynarodowa Stacja Kosmiczna i Kosmiczny Teleskop Hubble’a. Ich statek kosmiczny osiągnął szczytową wysokość 875 mil po przesuniętym starcie we wtorek, 10 września.

Jared Isaacman został 264-tą osobą, która odbyła spacer kosmiczny od czasu, gdy były Związek Radziecki odniósł pierwszy taki sukces w 1965 roku, a Sarah Gillis ze SpaceX 265-tą. Do tej pory wszystkie spacery kosmiczne wykonywali zawodowi astronauci.

„Misja zakończona” – Isaacman przekazał przez radio, gdy kapsuła kołysała się na wodzie, czekając na zespół ratunkowy. W ciągu godziny wszyscy czterej wyszli ze statku kosmicznego.

To był pierwszy raz, kiedy SpaceX wybrał na cel wodowania pobliże Dry Tortugas, skupisko wysp 70 mil na zachód od Key West. Aby uczcić nową lokalizację, pracownicy SpaceX przywieźli duży, zielony balon w kształcie żółwia do Centrum Kontroli Misji. Firma zwykle celuje bliżej wybrzeża Florydy, ale dwa tygodnie złej prognozy pogody skłoniły SpaceX do poszukiwania nowego miejsca.

Podczas czwartkowego komercyjnego spaceru kosmicznego właz kapsuły Dragon był otwarty zaledwie pół godziny. Jared Isaacman wynurzył się tylko do pasa, aby krótko przetestować zupełnie nowy skafander SpaceX, a za nim wyszła Sarah Gillis, zginając ramiona i nogi przez kilka minut.

Gillis, skrzypaczka o klasycznym wykształceniu, również dała koncert w statku kosmicznym będącym na orbicie.

Spacer kosmiczny trwał mniej niż dwie godziny, znacznie krócej niż te na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Większość tego czasu była potrzebna na dekompresję całej kapsuły, a następnie przywrócenie powietrza w kabinie. Anna Menon i Scott Poteet ze SpaceX musieli pozostać przypięci pasami i mieć na sobie skafandry kosmiczne.

SpaceX uważa, że ​​krótki lot jest punktem wyjścia do przetestowania technologii skafandrów kosmicznych na potrzeby przyszłych, dłuższych misji na Marsa.

Był to drugi czarterowy lot Isaacmana ze SpaceX, a przed nim jeszcze dwa kolejne w ramach finansowanego przez niego osobiście programu eksploracji kosmosu nazwanego Polaris na cześć Gwiazdy Polarnej.

Miliarder zapłacił nieujawnioną kwotę za swój pierwszy lot kosmiczny w 2021 r., zabierając ze sobą zwycięzców konkursu i dziecko, które przeżyło chorobę nowotworową, a jednocześnie zbierając ponad 250 milionów dolarów dla St. Jude Children’s Research Hospital.

Amerykański przedsiębiorca, pilot i filantrop w wieku 16 lat, w 1999 r. założył firmę United Bank Card, obecnie Shift4, zajmującą się przetwarzaniem płatności bankowych, której jest dyrektorem. Jest także założycielem Draken International, firmy oferującej usługi dla sił powietrznych i firm lotniczych.

We wrześniu 2022 r. jego majątek oszacowano na 1,5 mld USD.

Jared Isaacman podzielił się kosztami misji Polaris Dawn ze SpaceX. Nie ujawnił, ile wydał ze swojej kieszeni.

 

Źródło: AP, wikipedia
Foto: YouTube, Polaris Dawn
Czytaj dalej

News Chicago

Mieszkanka Morris (IL) jest przeszczęśliwa po wygraniu 3 mln USD w zdrapce

Opublikowano

dnia

Autor:

Zwycięski los, wart 3 miliony dolarów, został zakupiony 6 września na stacji benzynowej Circle K i w sklepie spożywczym, zlokalizowanym przy 26950 W. Eames w Channahon, IL. Zwyciężczynią fortuny okazała się mieszkanka Morris, miasteczka położonego na południowy zachód od Chicago.

„Zdrapki to moje ulubione gry, a moja lokalna stacja benzynowa miała zupełnie nową grę na wystawie, więc kupiłam trzy losy. Po zdrapaniu trzeciego losu byłam prawie pewna, że wygrałam główną nagrodę, ale nie byłam w 100% pewna”, opowiada zwyciężczyni, która poprosiła o zachowanie anonimowości.

Mieszkanka Morris powiedziała, że ​​był to najdłuższy weekend w jej życiu, nie mogąc potwierdzić, czy posiada zwycięski los wart 3 miliony dolarów. 

Szczęśliwa zwyciężczyni wygrała główną nagrodę w zdrapce Super Bonus kosztującej 30 USD, która pojawiła się w lipcu.

Kiedy zapytano ją, co zamierza zrobić z tą zmieniającą życie kwotą pieniędzy, zaśmiała się i odpowiedziała: „Zainwestować, odnowić dom i podróżować — dokładnie w tej kolejności”. Za sprzedaż zwycięskiego kuponu sprzedawca otrzyma premię w wysokości 30 000 USD, co stanowi jeden procent kwoty nagrody.

W tym roku sprzedano już ponad 43 miliony kuponów Illinois Lottery Instant Tickets, co przyniosło graczom ponad 1,1 miliarda dolarów w nagrodach.

Illinois Lottery, założona w 1974 r., przekazała ponad 24 miliardy dolarów na rzecz Common School Fund w stanie Illinois, wspierając edukację publiczną K-12 w Illinois od 1985 r. Common School Fund jest głównym beneficjentem Loterii Illinois. Illinois Lottery wspiera również różne specjalne sprawy opisane w Illinois Lottery Law (20 ILCS 1605/21.4).

Aby uzyskać więcej informacji o Illinois Lottery odwiedź IllinoisLottery.com.

 

Źródło: Illinois Lottery
Foto: Illinois Lottery
Czytaj dalej

News USA

Nagrody Emmy 2024: „Shogun” triumfuje, „Hacks” i „The Bear” wśród największych zwycięzców

Opublikowano

dnia

Autor:

W niedzielę w Peacock Theater w Los Angeles rozdano 76. doroczne nagrody Emmy – produkcje „Shogun”, „Hacks” i „The Bear” zdecydowanie zdominowały ten wieczór. Historyczny sukces odniosła seria „Shogun”, zdobywając rekordową liczbę 18 nagród za jeden sezon, w tym nagrodę za najlepszy serial dramatyczny. Aktorzy Hiroyuki Sanada i Anna Sawai otrzymali statuetki za najlepsze role pierwszoplanowe w tej serii.

W kategorii najlepszej komedii zwyciężył „Hacks”, potwierdzając swoją dominację w tym gatunku. „The Bear” oraz „Baby Reindeer” zdobyły po 4 nagrody, co potwierdziło ich pozycję w czołówce najważniejszych produkcji roku.

W gronie triumfatorów znaleźli się Ebon Moss-Bachrach, Jeremy Allen White oraz Liza Colón-Zayas, którzy otrzymali nagrody za swoje role w „The Bear”, podkreślając sukces tej produkcji w kategoriach komediowych.

Wieczór pełen gwiazd był prowadzony przez znakomitych prezenterów, takich jak Billy Crystal, Viola Davis, Selena Gomez, Steve Martin, Maya Rudolph oraz Martin Sheen, którzy wręczali statuetki swoim kolegom z branży. Maya Rudolph zdobyła w tym roku swoją szóstą nagrodę Emmy podczas ubiegłotygodniowej gali Creative Arts Emmys za pracę dubbingową w „Big Mouth”, a Jamie Lee Curtis odebrała statuetkę za najlepszą rolę drugoplanową w serialu „The Bear”.

Najważniejsze nagrody Emmy 2024:

  • Najlepszy serial dramatyczny: „Shogun”
  • Najlepszy serial komediowy: „Hacks”
  • Najlepszy miniserial, antologia lub film telewizyjny: „Baby Reindeer”
  • Najlepszy aktor w serialu dramatycznym: Hiroyuki Sanada, „Shogun”
  • Najlepsza aktorka w serialu dramatycznym: Anna Sawai, „Shogun”
  • Najlepszy aktor w serialu komediowym: Jeremy Allen White, „The Bear”
  • Najlepsza aktorka w serialu komediowym: Jean Smart, „Hacks”
  • Najlepsza aktorka drugoplanowa w serialu komediowym: Liza Colón-Zayas, „The Bear”
  • Najlepszy aktor drugoplanowy w serialu komediowym: Ebon Moss-Bachrach, „The Bear”
  • Najlepszy aktor w miniserialu lub filmie telewizyjnym: Richard Gadd, „Baby Reindeer”
  • Najlepsza aktorka w miniserialu lub filmie telewizyjnym: Jodie Foster, „True Detective: Night Country”
  • Najlepszy reality show: „The Traitors”
  • Najlepszy program typu scripted variety: „Last Week Tonight with John Oliver”
  • Najlepszy talk-show: „The Daily Show”

Triumf „Shoguna” i inne wyjątkowe momenty

Rekordowy wieczór dla „Shoguna” nie tylko przyniósł produkcji tytuł najlepszego serialu dramatycznego, ale również wyróżnienia za reżyserię, które trafiły do Fredericka E.O. Toye’a, oraz za scenariusz, którego autorem jest Will Smith za odcinek „Slow Horses”.

Z kolei „Hacks”, oprócz nagrody za najlepszy serial komediowy, zdobył uznanie za scenariusz autorstwa Lucii Aniello, Paula W. Downsa i Jen Statsky. Jean Smart, odtwórczyni głównej roli, ponownie została nagrodzona jako najlepsza aktorka w serialu komediowym, umacniając swoją pozycję jednej z najważniejszych aktorek komediowych naszych czasów.

Rola innowacji i różnorodności

W tegorocznej edycji nagród Emmy wyraźnie zauważalny był trend nagradzania zróżnicowanych produkcji. Od „Shoguna”, epickiej adaptacji japońskiej historii, po „The Bear”, który przyciągnął uwagę widzów świeżym podejściem do gatunku komedii, jury doceniło różnorodność form i treści.

Greg Berlanti otrzymał prestiżową nagrodę Governors Award, przyznawaną za wybitny wkład w rozwój telewizji. Berlanti jest jednym z najbardziej płodnych twórców współczesnej telewizji, odpowiedzialnym za liczne popularne produkcje.

 

Źródło: AP
Foto: YouTube
Czytaj dalej
Reklama
Reklama

Facebook Florida

Facebook Chicago

Reklama

Kalendarz

sierpień 2024
P W Ś C P S N
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Popularne w tym miesiącu