Taste of Ravinia Farmers Market powraca, aby świętować Narodowy Tydzień Targów Rolnych. Wydarzenie odbędzie się już po raz drugi, w środę, 7 sierpnia, od 7 rano do 8 wieczorem, wzdłuż Dean Avenue i w Jens Jensen Park w dzielnicy Ravinia w Highland Park.

Uczestnicy w każdym wieku mogą wziąć udział w tym bezpłatnym wydarzeniu, na którym odbędą się pokazy gotowania lunchu i kolacji „od targu do stołu”, próbki, przepisy do wykorzystania przy zakupach składników od sprzedawców na targu, muzyka na żywo, zajęcia przyjazne rodzinom i wiele więcej.

Taste of Ravinia zostało założone przez Eda Kuglera, lokalnego guru targów rolnych, w 2023 roku. Kugler od ponad 40 lat rozpowszechnia informacje o zaletach świeżych składników i ma zaszczyt współpracować z Ravinia Neighborhood Association przy tym wydarzeniu.

Maya Rotman-Zaid, szefowa kuchni z BellaRu Catering w Highland Park, poprowadzi pokazy gotowania, oferując próbki i pełne porcje do kupienia oraz przepisy. Dołączą do niej inne lokalne restauracje, takie jak Ravinia Brewing Company i Viaggio. Ponadto sprzedawcy z Ravinia Business District zaoferują dni otwarte, promocje, a niektórzy będą mieli stoiska na miejscu w Jens Jensen Park.

Tradycyjny cotygodniowy Ravinia Farmers Market odbędzie się jak zwykle od 7:00AM do 1:00PM, a Taste of Ravinia Farmers Market od 2:00PM do 8:00PM.

To przyjazne rodzinom bezpłatne wydarzenie zaoferuje wiele interaktywnych zajęć, w tym gry prezentowane przez Park District of Highland Park, Hoverball Archery od 3:00PM do 7:00PM i wiele innych. Firmy będą również oferować prezenty i okazje do wygrania bonów upominkowych i innych nagród.

Do sprzedawców na miejscu w Ravinia District należą m.in.: Astra Coffee Roasters, Chunky Scone, LifeRhythms, Mil Colibris i Ravinia Brewing Company.

Harmonogram koncertów na żywo:

• 11:30AM–12:45PM: Gandy Gumbo (Delta Blues Trio)
• 1–2 po południu: Tiny Country Duo (Country Duo)
• 2:15–3:15 po południu: Diamondback Trio (Honky Tonk Trio)
• 3:30–4:45 po południu: James Conway (Traditional Irish music)
• 5–6:15 po południu: The Cellar Boys (Old Time Jazz Trio)
• 6:30–8 wieczorem: Railheart (Grateful Dead Tribute)

Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź stronę raviniafarmersmarket.com/event-info.

Źródło: dailyherald
Foto: Ravinia Farmers Market