Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim czas planowania prezentów, kompletowania listy gości i ..przygotowywania wyjątkowego świątecznego menu. Dla wielu chicagowskich rodzin jednym z najważniejszych elementów świąt pozostają tradycyjne polskie potrawy, przypominające o Ojczyźnie. Tymczasem domowe jedzenie z najlepszych składników można zamówić w sprawdzonej sieci delikatesów – Montrose Deli. Menedżerka Anna Dudziński zaprasza na degustacje 6 grudnia we wszystkich lokalizacjach sklepu.

Cały zespół Montrose Deli pracuje nad tym, by świąteczne zakupy i zamówienia klientów były proste, przyjemne i przede wszystkim smaczne, zapewnia Anna Dudziński. Dla osób, które chcą odpocząć i poświęcić czas na spotkanie z rodziną, a nie na pracę w kuchni, sklep, jak co roku, przygotował ofertę dań na zamówienie.

Warto więc przyjść do Montrose Deli, zobaczyć na własne oczy świąteczne specjały, popróbować, posmakować o zastanowić się nad zamówieniem. “Zapraszamy Państwa już w najbliższą sobotę, czyli 6 grudnia. Zapraszamy do trzech naszych lokalizacji” mówi nasz Gość.

Wyjątkowa świąteczna degustacja rozpocznie się o godzinie 10:00 AM we wszystkich trzech lokalizacjach polskiego sklepu, które mieszczą się pod adresami:
– 6601 West Irving Park w Chicago
– 1731 West Golf Road w Mount Prospect
– 550 West Lake Street w Roselle

W tym dniu będzie można spróbować najpopularniejszych świątecznych potraw. Na stołach pojawią się m.in.: różne rodzaje śledzi, barszcz czerwony, pierogi w kilku wariantach, krokiety, słynny piernik Montrose Deli, a także inne tradycyjne potrawy wigilijne.

To jedyna taka okazja, aby porównać smaki i zdecydować, które dania trafią na rodzinny stół. Jak podkreśla Anna  Dudziński, degustacje są idealnym rozwiązaniem dla osób, które nie chcą „kupować kota w worku”, a jednocześnie pragną zaserwować swoim gościom sprawdzone, domowe potrawy.

W trakcie degustacji obecni będą także kucharze Montrose Deli, gotowi by odpowiedzieć na pytania, pokierować i doradzić. Przygotowane będą także formularze zamówień – można będzie wypełnić je na miejscu lub wziąć do domu i np. przedyskutować menu z rodziną.

Zamówienia do 20 grudnia

Przyjmowanie świątecznych zamówień w Montrose Deli będzie możliwe do soboty 20 grudnia. Można je złożyć: osobiście w sklepie, lub telefonicznie – co jest szczególnie wygodne w przypadku złej pogody lub braku czasu.

‘To już jest taki czas, że już powolutku musimy zacząć myśleć, co zamówić, kiedy zamówić, o której chcemy odebrać, jak to ma wyglądać” zaznacza Anna Dudziński.

Numer kontaktowy, w tym główny numer do działu cateringu w Chicago, to 773-628-7515. Pracownicy we wszystkich trzech lokalizacjach służą pomocą, podpowiedzią oraz formularzami zamówień.

Świeże ryby na wigilię

Wielu klientów dopytuje także o dostępność świeżych ryb. Menedżerka Montrose Deli potwierdza, że tydzień przed świętami pojawi się specjalne stanowisko rybne, gdzie można będzie kupić ryby do samodzielnego przygotowania. “Ryby już do nas powolutku płyną” mówi nasz Gość. “Aczkolwiek nasz dorsz w sosie cytrynowo – koperkowym to jest po prostu mistrzostwo świata”.

Montrose Deli zaprasza

Polski sklep Montrose Deli jest gotowy, by pomóc klientom przejść przez przedświąteczny czas bez pośpiechu i stresu. Sieć oferuje nie tylko szeroki wybór potraw, lecz także możliwość skomponowania całej wigilii lub wybrania tylko niektórych dań.

Najbliższa sobota będzie– dosłownie i w przenośni – smaczna, a degustacje w trzech lokalizacjach Montrose Deli otworzą świąteczny sezon w polsko-amerykańskiej społeczności Chicago.

Montrose Deli zaprasza na zakupy, degustacje i składanie zamówień, życząc klientom spokojnych przygotowań i udanego świątecznego czasu!

Źródło: informacja własna
Foto: Montrose Deli

Uroczysta Msza Święta Barbórkowa zostanie odprawiona w niedzielę 7 grudnia o godzinie 10:30 AM w St. Priscilla Catholic Church znajdującym się przy 6949 W Addison St., Chicago. Zaproszenie kierowane jest do wszystkich Górników, Rodzin Górniczych, Przyjaciół oraz całej Polonii.

Msza Święta Barbórkowa zostanie odprawiona w intencji:

– wszystkich Górników, zarówno pracujących, jak i emerytowanych,
– ich Rodzin,
– Związku Ślązaków w Chicago,
– Braci Górniczej w Chicago.

Będzie to szczególny czas wspólnej modlitwy, refleksji oraz wdzięczności za codzienny trud i poświęcenie ludzi wykonujących jedną z najcięższych i najbardziej niebezpiecznych profesji. Organizatorzy podkreślają, że Barbórka jest nie tylko świętem zawodowym, lecz także dniem, który jednoczy społeczność, przypomina o sile tradycji i buduje więzi między pokoleniami.

Uczestnicy zostaną zaproszeni do wspólnego dziękczynienia za ochronę i błogosławieństwo otrzymywane w minionym roku oraz do modlitwy o zdrowie, bezpieczeństwo i pomyślność dla wszystkich związanych z górnictwem – zarówno tych pracujących obecnie, jak i tych, którzy są już na zasłużonej emeryturze.

Zapraszają: Związek Ślązaków w Chicago oraz Brać Górnicza, zachęcając, aby w tym wyjątkowym dniu zgromadzić się licznie i uroczyście, okazując jedność, szacunek i wsparcie całej górniczej społeczności.

Źródło: Związek Ślązaków

Niepokonany Tomasz Potaczek wrócił z Chin z aż sześcioma medalami Mistrzostw Świata w Kettlebell: trzema złotymi, jednym srebrnym i dwoma brązowymi. To kolejny wielki sukces zawodnika urodzonego w Nowym Targu, a od lat mieszkającego w stolicy polonii amerykańskiej. W studiu Radia Deon Chicago Mistrz Świata, który w kettlebell zdobył już wszystko co było do zdobycia, mówi o radości z uprawiania tego sportu.

Tomasz Potaczek podkreśla, że mimo ogromnej liczby zdobytych już tytułów, sport daje mu dziś przede wszystkim radość oraz poczucie satysfakcji z wysokiej formy. “Teraz to już jest taka zabawa dla mnie i żeby utrzymać to, co jakby zbudowałem przez te wszystkie lata” mówi nasz Gość.

Jako dojrzały zawodnik, przyznaje również, że na tym etapie kariery najważniejsze staje się zdrowie i możliwość dalszego trenowania bez kontuzji.

Światowy poziom rywalizacji. Najlepsi z najlepszych w Chinach

Tegoroczne Mistrzostwa Świata w Kettlebell, które miały miejsce 22 listopada były wyjątkowo wymagające. Z powodu światowego konfliktu organizowane są obecnie dwa równoległe czempionaty – jeden z udziałem zawodników z Ukrainy, drugi z udziałem Rosjan. Tomasz Potaczek wystartował w tych drugich zawodach, co oznaczało rywalizację z reprezentantami krajów, w których kettlebell ma status sportu narodowego.

Konkurencja była ekstremalnie mocna opowiada nasz Gość. Rosjanie, Kazachowie czy Ukraińcy od lat dominują w tej dyscyplinie, a sama technika i mentalne przygotowanie zawodników z tych krajów stanowią wzór dla świata. W Chinach można było zobaczyć również nowe potęgi, w tym rosnącą siłę gospodarzy, którzy dynamicznie rozwijają strukturę treningową i zaplecze dla kettlebell.

Polak podkreśla, że zdobycie medali w starciu z tak wymagającymi przeciwnikami smakuje podwójnie. W dodatku w dwóch konkurencjach pobił swoje własne rekordy życiowe, ustanawiając jednocześnie dwa nowe rekordy Polski.

Nowy trener i nowa jakość przygotowań

Jedną z najważniejszych zmian w przygotowaniach do mistrzostw było rozpoczęcie współpracy z nowym trenerem – Rosjaninem Aleksandrem Kostowem, 11-krotnym Mistrzem Świata i jedną z największych ikon światowego kettlebell. Kostow mieszka obecnie na Kostaryce i prowadzi zawodników z najwyższej półki, tworząc zaawansowane plany treningowe oparte na wieloletnim doświadczeniu.

Wcześniej Tomasz Potaczek pracował przez lata z kazachskim trenerem Alibekiem, któremu – jak podkreśla – zawdzięcza bardzo wiele. Jednak zmiany życiowe sprawiły, że dotychczasowy szkoleniowiec nie mógł już prowadzić pełnego procesu jego przygotowań.

“Rozpisał mi mój pierwszy obóz właśnie po moich zawodach, gdzie tutaj w Stanach udało mi się je wygrać i zakwalifikować do kadry Polski” mówi nasz Gość. Nowy obóz treningowy, przygotowany przez Kostowa okazał się strzałem w dziesiątkę.

Rosnąca popularność kettlebell i rola Polonii w Chicago

W Chicago, gdzie kettleball dynamicznie się rozwija, Tomasz Potaczek jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych postaci tej dyscypliny. Przez lata prowadził zajęcia w Hyper Fight Club & Fitness, a obecnie związany jest z salą Champions Factory, prowadzoną przez byłego boksera, Andrzeja Fonfarę.

To miejsce stało się jego sportowym domem, a bliskość lokalizacji ułatwia codzienną logistykę – szczególnie ważną, gdy łączy się pełnoetatową pracę, treningi i życie rodzinne.

“Każda minuta jest ważna, w szczególności jak tego czasu się trochę mało ma. Pracując cały etat, robiąc sport, który jest nieodpłatny za to, że się go robi. Trzeba mieć czas na to, żeby mieć czas na rodzinę, na treningi, na pracę” zaznacza nasz Gość.

Dalsze plany, marzenia i urodzinowe życzenia

27 listopada Tomasz Potaczek obchodził urodziny. Zapytany, czego można mu życzyć na dalszą sportową drogę, odpowiedział skromnie: zdrowia, braku kontuzji i możliwości dalszego czerpania radości z rywalizacji. Bo – jak sam mówi – dziś to już nie tylko walka o medale, ale pasja i sposób na życie.

Zawodnik nie ukrywa dumy z reprezentowania Polski, szczególnie że jako weteran startuje w kategorii Open, często rywalizując z dużo młodszymi sportowcami. A jednak wciąż wygrywa, bije kolejne rekordy i stanowi inspirację dla polonijnej społeczności.

Symbol polskiej determinacji

Wywalczone w Chinach sześć medali to kolejny rozdział na drodze Polaka, który zdobył już wcześniej m.in.:

• tytuł Mistrza Świata podczas zawodów w Grecji,
• nagrodę dla najlepszego zawodnika świata,
• 12 medali podczas poprzednich Mistrzostw Świata,
• 8 tytułów Mistrza Ameryki wraz z rekordem Polski,
• 3 tytuły Mistrza Polski i 3 rekordy kraju,
• prestiżowy tytuł Master of Sport,
• 8 zwycięstw Arnold Classic,
• 4 triumfy Mr. Olympia.

Lista jest imponująca i pokazuje, jak wspaniale Tomasz Potaczek zapisał się w historii polskiego i światowego kettlebell.

Sukcesy Polaka z Chicago to dowód na to, że dzięki konsekwencji, determinacji i właściwemu przygotowaniu można osiągać najwyższy światowy poziom. Tomasz Potaczek, łącząc życie rodzinne, zawodowe i pasję sportową, pozostaje symbolem wytrwałości oraz ambasadorem polskiej siły w świecie kettlebell.

Źródło: informacja własna
Foto: International Union Of Kettlebell Lifting