GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW
Prof. Leszek Stobiński przybliży nam antyoksydanty na Targach Zdrowego Stylu Życia

Na weekendowych Targach Zdrowego Stylu Życia w Chicago wystąpi m.in. prof. Leszek Stobiński, absolwent Wydziału Chemii Uniwersytetu Jagiellońskiego, który pracował w kraju i za granicą na kilku Uniwersytetach i Akademiach Nauk. Gość Radia Deon przyleciał prosto z Warszawy aby przybliżyć nam niezmiernie ważną rolę antyoksydantów dla naszego zdrowia.
Prof. Leszek Stobiński jest autorem kilku monografii i ponad 300 publikacji naukowo-badawczych z zakresu nanotechnologii oraz twórcą Laboratorium Grafenowego na Politechnice Warszawskiej.
Grafen to płaska struktura złożona z atomów węgla, połączonych w sześciokąty. Materiał kształtem przypomina plaster miodu, a ponieważ ma jednoatomową grubość, w przybliżeniu jest strukturą dwuwymiarową.
Grafen jest przedmiotem zainteresowania przemysłu ze względu na różne właściwości, w tym elektryczne i mechaniczne. Prace nad nim wywołały pełne entuzjazmu nadzieje na jego wykorzystanie.
Jeśli chodzi o rozwój technologii związanej z grafenem zarówno w Polsce jak i na całym świecie jest obecnie zastój, mówi prof. Leszek Stobiński, tłumacząc, że “grafen może spełniać wiele swoich funkcji, pełnić rolę wspaniałego wypełniacza różnych polimerów, zamieniając te polimery na półprzewodzące”.
Niestety nie morze on wyprzeć całkowicie krzemu z elektroniki, stąd nadzieje dotyczące grafenu, które pojawiły się kilka lat temu były przesadzone i z góry skazane na niepowodzenie.

Struktura grafenu
Istnieją także różne rodzaje grafenu, a co za tym idzie różne sposoby jego wykorzystania, tłumaczy nasz Gość.
Grafen “tworzy lepsze przewodnictwo z polimeru, który jest całkowicie nieprzewodzącym, i to jest bardzo istotna cecha takich kompozytów, gdyż one nie ulegają naelektryzowaniu, to są tak zwane antystatyczne kompozyty”, wyjaśnia prof. Leszek Stobiński.
Te kompozyty mają wiele zastosowań, np. jako dodatki do farb i lakierów.
W sobotę, na targach zdrowia prof. Leszek Stobiński, specjalista nanotechnologii substancji organicznych, w szczególności związków pochodzących z roślin, nie będzie jednak mówił o grafenie, a o czymś nam bliskim na co dzień i ważnym dla naszego zdrowia – o antyoksydantach.
“Co to są antyoksydanty, gdzie można je znaleźć, w jaki sposób mogą nam pomóc w zachowaniu dobrego zdrowia?” to zagadnienia, które nasz Gość poruszy na jutrzejszym wykładzie.
Antyoksydanty, nazywane również flawonoidami od żółtego barwnika, który zawierają, to “niezwykle cenne substancje” podkreśla prof. Leszek Stobiński. Dostarczamy je organizmowi w żywności lub dodatkowo w postaci suplementów diety.
“Antyoksydanty chronią nas przed rozpowszechnieniem toksycznych związków w naszym organizmie”, wyjaśnia nasz Gość. Te toksyczne związki to wolne rodniki, które zatruwają organizm i uszkadzają DNA w jego komórkach, co między innymi powoduje choroby nowotworowe i inne, tzw. choroby cywilizacyjne.
Więcej na temat antyoksydantów możemy dowiedzieć się w sobotę, w czasie wykładu prof. Leszka Stobińskiego, który rozpocznie się o godzinie 10.00AM. Na targach będą także specjaliści prezentujący ważne suplementy zawierające antyoksydanty, dostępni do konsultacji i odpowiadania na Wasze pytania.
Targi Zdrowego Stylu Życia w Chicago odbędą się w sobotę i niedzielę w godzinach od 10.00AM do 5.00PM, w Embassy Suites by Hilton, przy 139 N Meacham Rd w Schaumburgu. Podczas targów odbędą się 4 ciekawe wykłady dotyczące zdrowia i obecnych będzie ponad 50 wystawców z tej branży.
Więcej informacji u organizatorki tego wydarzenia, Barbary Gryczki, pod nr. tel. 773 339 2928.
Serdecznie Zapraszamy!
Źródło: informacja własna
Foto: istock/marilyna/Ridofranz/
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW
Damy Dworu Królowej Parady 2025: Helena Łoza i Patrycja Niżnik będą promować wolontariat

Podczas 26. edycji Wyborów Królowej Parady Dnia Konstytucji 3-Maja, która miała miejsce 22 marca w Allegra Banquets, widzieliśmy dziesięć pięknych i utalentowanych dziewczyn. Królową została Olivia Kowalczyk, a Damami Dworu Helena Łoza i Patrycja Niżnik. Teraz będą one reprezentować Polonię na rozmaitych wydarzeniach przez cały rok. Helena i Patrycja mówią w studiu Radia Deon Chicago o tym, że chcą promować wolontariat wśród młodych ludzi.
Wybory Królowej Parady Dnia Konstytucji 3-Maja przyciągnęły publiczność, w tym bliskich i znajomych, którzy kibicowali swoim faworytkom. Helena Łoza, Pierwsza Dama Dworu, mówi, że to było pomocne i pomimo stresu motywujące do tego by wystąpić jak najlepiej przed zgromadzonymi ludźmi.
Podobne wsparcie od publiczności czuła Patrycja Niżnik, która w czasie konkursu zdobyła tytuł Drugiej Damy Dworu oraz Miss Publiczności.
Choć dziewczyny wspaniale czują się w swoich koronach, to nie jest ona jedynie piękną ozdobą, a przede wszystkim poważnym zobowiązaniem – wszystkie królowe parady czeka teraz pracowity rok pełen obowiązków, nie tylko przy okazji Parady Dnia Konstytucji 3-Maja.
Helena w pierwszej kolejności odwiedzi swoją polską szkołę sobotnią.
“Ja już też byłam w mojej grupie góralskiej jednej i planuję dalej chodzić też do polskich szkół, do różnych grup i do różnych imprez też reprezentować i pokazywać wszystkim, że polskość jest ważna i żeby też się pokazywali” zapowiada Patrycja.
W czasie wyborów, tak jak wszystkie kandydatki, dziewczyny zaprezentowały swoje talenty. Tak się złożyło, że obie tegoroczne Damy Dworu są utalentowane muzycznie i grają na instrumentach. Helena zagrała na fortepianie Poloneza Ogińskiego, a Patrycja Canon in D Pachelbela na skrzypcach.

Helena Łoza
Wszystkie kandydatki do korony przedstawiały także swój program, które będzie przyświecał ich działaniom w nadchodzącym roku.
Helena Łoza zachęca młodych ludzi do działania w wolontariacie, zwłaszcza tym poświęconym pracy na rzecz Polonii. Opowiadała o swojej pracy jako wolontariuszka w Amicus Polonia, która trwa już 4 lata. “Myślę, że to naprawdę pomogło mi dostać się na studia” zaznacza Pierwsza Dama Dworu.
Wolontariuszką jest także Patrycja Niżnik – działa między innymi w fundacji You Can Be My Angel i Domu Samotnej Matki w Chicago.

Patrycja Niżnik
Obie Damy Dworu biorąc udział w różnych wydarzeniach, uroczystościach i imprezach w polonijnym środowisku, będą miały również okazję do ćwiczenia języka polskiego, który nie jest łatwy.
Zarówno Helena jak i Patrycja zapowiadają, że będą brać udział w konferencjach “Leadership Inspired” HERitage Leaders, miejscu spotkań m.in. byłych i obecnych uczestniczek Wyborów Królowej Parady Dnia Konstytucji 3-Maja. Pierwsza taka konferencja poświęcona kobietom odbyła się 28 września.
Serdecznie gratulujemy Damom Dworu Królowej Parady 2025 dotychczasowych sukcesów i życzymy samych udanych inicjatyw w przyszłości, a także spełnienia marzeń. Helena marzy o tym by zostać pierwszą polską senatorką w USA, lub mieć własną firmę prawniczą, natomiast Patrycja chciałaby zostać adwokatem dzieci i także mieć swoją polsko-amerykańską firmę.
Źródło: informacja własna
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW
Himalaista Adam Bielecki opowie w Chicago o górskiej pasji i pokaże jak się wspina

Do Chicago, na zaproszenie Chicago Mountaineering Club, zawitał człowiek, który najwyraźniej nie boi się żadnych wyzwań i któremu nieobce są najbardziej ekstremalne sytuacje, jakie tylko można sobie wyobrazić. To polski taternik, alpinista, himalaista i psycholog – Adam Bielecki. Od czwartku do soboty można uczestniczyć w spotkaniach z tym niezwykłym Polakiem, który w naszym studiu opowiada o swojej pasji do gór.
Pochodzący z Tych Adam Bielecki ukończył psychologię na Uniwersytecie Jagiellońskim. Jest najmłodszą osobą na świecie, która samotnie wspięła się w stylu alpejskim na Chan Tengri (7010 m n.p.m.). Polak dokonał tego w wieku 17 lat, wspinając się w stylu sportowym, bez wsparcia tlenowego.
Jest także pierwszym człowiek, który zimą zdobył ośmiotysięczniki Gaszerbrum I oraz Broad Peak, oraz zdobywcą K2, Makalu i Gaszerbrum II.
Choć studia na kierunku psychologii mogą pomagać w zmaganiach wysokogórskich, to Adam Bielecki nie potrafi określić jaka część jego osobowości wynika z wiedzy w tej dziedzinie, a jaka z tego, że, jak mówi “jestem jaki jestem”. Bardziej jednak widzi rolę psychologii w odnajdowaniu się w sytuacjach społecznych i dogadywaniu w zespole.
“Od dziecka po prostu chciałem zostać himalaistą” przyznaje nasz Gość. “Nikt do końca nie wie skąd to się wzięło, bo nie znałem żadnych wspinaczy.” Jednak zamiłowanie do przebywania na świeżym powietrzu, do górskich wędrówek i spania w schroniskach Adam Bielecki wyniósł z domu, w którym chodziło się turystycznie po górach.
Mały Adam pochłaniał książki należące do literatury podróżniczej i górskiej, co na pewno także miało wpływ na rozwój jego pasji.

Adam Bielecki
Adam Bielecki wspinał się już w przeróżnych miejscach, zarówno w Europie, jak i obu Amerykach, Azji czy Afryce. Do Chicago przyjechał by opowiadać o swojej życiowej pasji i dotychczasowych wyprawach oraz przygodach i doświadczeniach, które im towarzyszyły.
Nasz Gość ma przy tym także doświadczenia ze wspinaczek zimowych w najwyższych górach świata – najtrudniejszego sportu, co, jak podkreśla, jest “niszą nawet w obrębie samego himalaizmu”.
Dla wszystkich, którzy chcieliby rozpocząć swoją przygodę ze wspinaniem się Adam Bielecki ma radę by przede wszystkim najpierw znaleźli ludzi, którzy potrafią to robić i robią to dobrze.
“Ja polecam kontakty w Polsce z klubami wysokogórskimi, ale to samo można zrobić tutaj. Przebywam w Chicago na zaproszenie Chicago Mountaineering Club. Jestem pewny, że jest to dobre miejsce, ażeby tam się zgłosić, poznać ludzi, którzy się znają, wiedzą jak to robić” zachęca nasz Gość.
“A przede wszystkim trzeba się szkolić, szkolić, jeszcze raz szkolić” podkreśla polski himalaista.
Jeśli ktoś nie chce przechodzić przechodzić formalnych kursów i szkoleń, to także może się uczyć wspinania ze znajomymi. Jednak nasz Gość uważa, że “nauka pod okiem profesjonalistów, szczególnie dyscypliny, która, nie oszukujmy się, jest bardzo niebezpieczna, to chyba jest najlepsze rozwiązanie.”
Serdecznie zapraszamy by dołączyć do spotkań z Adamem Bieleckim w Chicago!
Harmonogram wydarzeń
27 marca – Prelekcja i pokaz filmu „Experience Annapurna” w Patagonia Store o 6.00PM
Dzisiaj odbędzie się prelekcja Adama Bieleckiego połączona z pokazem filmu „Experience Annapurna”. Dokument przedstawia trzy spektakularne akcje ratunkowe w górach i ukazuje, że w ekstremalnych warunkach zdobycie szczytu nie zawsze jest priorytetem.
28 marca – „Climbing with Adam” w First Ascent Arlington Heights
Drugiego dnia odbędzie się wyjątkowa sesja wspinaczkowa z Adamem Bieleckim. To niepowtarzalna okazja, by wspinać się pod czujnym okiem jednego z najlepszych himalaistów na świecie. Wydarzenie otwarte jest zarówno dla doświadczonych wspinaczy, jak i dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z tym sportem.
Wieczór z Adamem Bieleckim w Dwell Studio o 7.00PM
W programie: projekcja filmu „Ostatnia Góra” – dokument o dramatycznej akcji ratunkowej na Nanga Parbat. Zakup książki „Spod zamarzniętych powiek” z autografem autora. Wieczór w gronie pasjonatów gór i podróży – świetna okazja do nawiązania nowych kontaktów. Przekąski i wino dla uczestników. Prezentacja działalności Chicago Mountaineering Club (CMC).
29 marca – 82. Chicago Mountaineering Club Annual Dinner
Finałem wizyty Adama Bieleckiego w Chicago będzie uroczysta kolacja organizowana przez Chicago Mountaineering Club. To coroczne spotkanie członków klubu, podsumowujące ich działalność, wyjazdy i inicjatywy. W tym roku główną atrakcją wieczoru będzie rozmowa z polskim himalaistą.
Podczas wydarzenia uczestnicy otrzymają upominki od sponsorów, w tym skarpetki klubowe oraz sześciopak piwa od Haymarket Brewery. Dodatkowo w trakcie kolacji odbędzie się cicha aukcja, na której będzie można wygrać atrakcyjne nagrody. Kolacja rozpocznie się o godzinie 6:30PM w Jolly Inn Restaurant (6501 W Irving Park Rd, Chicago, IL 60634).
Więcej informacji na stronie Chicago Mountaineering Club
Źródło: informacja własna
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW
Polskie przedszkole Czerwony Kapturek stawia na wszechstronny rozwój dzieci

Chcąc dać naszym dzieciom jak najlepszy start w życiu, musimy zacząć od wyboru odpowiedniego przedszkola, która zapewni mu nie tylko bezpieczeństwo i dobrą atmosferę, ale również rozwój. Czerwony Kapturek, działający w Chicago od 2008 roku to miejsce, w którym wychowawcom naprawdę zależy na rozwoju ważnych umiejętności oraz dobru dziecka. Właścicielka polskiego przedszkola, Grażyna Gałązka, oraz zastępca dyrektora, Marzena Perzan, zapraszają do zapisów.
Czerwony Kapturek ma w naszym rejonie dwie kolorowe, przyjazne dla dzieci placówki o doskonałej reputacji i samych najlepszych opiniach; w Chicago i Des Plaines. To miejsca gdzie wychowawcom bez obaw można powierzyć dzieci by świetnie się bawiły, zdrowo jadły, rozwijały ruchowo i kulturalnie.
“Profesjonalnie wykształcona kadra nauczycielska, w oparciu o cotygodniowe tematy, prowadzi zajęcia edukacyjne dostosowane do wieku przedszkolaków. Oprócz tego prowadzimy także dodatkowe zajęcia i są to zajęcia sensoryczne” mówi Marzena Perzan.
Tutejszym nauczycielom zależy by dzieci były aktywne, otwarte i chętnie poznawały otaczający je świat wszystkimi zmysłami.
Dzieci kochają takie zabawy, poprze które także się uczą i dowiadują ciekawych dla nich rzeczy. Czerwony Kapturek prowadzi również niezwykle lubiane i rozwijające zajęcia muzyczne i rytmiczne oraz zabawy ruchowe dla dzieci, dodaje zastępca dyrektora przedszkola.
Przedszkole wychowuje dzieci przekazując wartości oraz tradycje polskie i katolickie. Maluchy uwielbiają tu przychodzić a dzięki stawaniu na edukację, nasze pociechy maja potem lepszy start w amerykańskich szkołach.
Placówki Czerwonego Kapturka są otwarte od 6.30 rano do 6 popołudniu, odpowiadając na potrzeby pracujących rodziców. Na miejscu, w przedszkolu, jest dla dzieci przygotowywane przez panią kucharkę prawdziwe domowe jedzenie – “jedzą zdrowo i smacznie” zapewnia Grażyna Gałązka.
Nie jest to bez znaczenia w czasach gdy większość przedszkoli korzysta z cateringu i jedzenia z niewiadomego źródła.

Zastępca dyrektora Czerwonego Kapturka, Marzena Perzan
“Mamy, mogę powiedzieć, w 90% polską kuchnię. Mamy zupki, mamy kotleciki. To, co dzieci najbardziej lubią. Dlatego, że skupiamy się przede wszystkim na tym, żeby ugotować to, co dzieci zjedzą” podkreśla właścicielka Czerwonego Kapturka.
Ulubioną zupą maluchów jest pomidorowa z naturalnych pomidorów, kochają również kotleciki mielone z ziemniaczkami.
“W Chicago przyjmujemy dzieci od 15 miesięcy do 6 lat, a w dni wolne od szkoły i wakacje możemy przyjmować dzieci do 12 lat” mówi o placówce położonej przy 7628 W Foster Ave, Grażyna Gałązka. Zdradza również tajemnicę, że przedszkole to niedługo będzie już mogło przyjmować dzieci od 6 miesiąca życia.
Osoby chcące dowiedzieć się więcej o działalności przedszkola Czerwony Kapturek, mogą odwiedzić profil na Facebooku , gdzie zamieszczanych jest mnóstwo zdjęć i nagrań.
Można także osobiście przyjechać do placówki i samemu zobaczyć przedszkole od środka, sprawdzić jak czują się w nim dzieci i poznać nauczycieli. Telefon kontaktowy to: 773-627-8320.
Rodzice, którzy zapiszą swoją pociechę do Czerwonego Kapturka, będą codziennie otrzymywać informacje o swoim dziecku – zapewnia Grażyna Gałązka.
“Ruszyliśmy z nowym programem, dzięki któremu nauczyciel, wychowawca, ma kontakt z rodzicem każdego dnia. Mamy taki program, gdzie rodzic otrzymuje krótki filmik, zdjęcia, co dziecko jego robi w pewnym dniu w naszym przedszkolu. Tak że jest to bardzo fajna sprawa i bardzo pomocne i rodzice są bardzo zadowoleni” mówi właścicielka przedszkola.
Bezpieczeństwo, radość i rozwój – to zapewniają doświadczeni nauczyciele, z oddaniem zajmujący się dziećmi w Czerwonym Kapturku.
Serdecznie polecamy i zapraszamy do zapisów!
Źródło: informacja własna
Foto: Czerwony Kapturek
-
Najpiękniejsza Polka w USA4 tygodnie temu
Wybieramy Najpiękniejszą Polkę w Ameryce 2025: Isabel Cieśla
-
News USA4 tygodnie temu
Miliony Amerykanów otrzymają jednorazowe wypłaty i wyższe świadczenia Social Security
-
News USA4 dni temu
Administracja Trumpa kończy finansowanie mieszkań nielegalnym imigrantom
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW1 tydzień temu
Polonia głosuje: Nasz kandydat do rady szkolnej w Lemont – Ernest Świerk
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW4 dni temu
Fotograf z Chicago wygrał sprawę o prawa autorskie z bokserem, Arturem Szpilką
-
News USA4 tygodnie temu
Kłótnia w Białym Domu: Trump ostro potraktował Zełenskiego
-
News USA5 dni temu
Gangi Ameryki Łacińskiej przejmują wpływy w USA wykorzystując miasta sanktuaria
-
GOŚCIE BUDZIK MORNING SHOW3 tygodnie temu
Bez naszych otwartych serc Joanna Dratwa nie pomoże dzieciom z Afryki