News Chicago

Menu degustacyjne szefa w chicagowskiej restauracji Alinea to prawdziwy teatr smaków

Opublikowano

2 lata temu

dnia

25 czerwca 2023

Autor:

bwyderka

Trips to Discover stworzyło listę najlepszych spośród nagradzanych restauracji w Stanach Zjednoczonych, klasyfikując te wyróżnione przez przewodnik Michelin, Forbes Travel Guide i AAA Diamond Awards, a także uwzględniając oceny Google i TripAdvisor. Spośród 64 ocenianych restauracji Alinea z Chicago zajęła dziewiąte miejsce w grupie i była jedynym przedstawicielem Wietrznego Miasta na liście.

To już kolejne wyróżnienie dla restauracji z kuchnią molekularną, zlokalizowanej przy 1723 North Halsted St. w Lincoln Park.

Alinea może poszczycić się akredytacją Michelin, Forbes i AAA, uzyskując ocenę klientów 4,72/5, ocenę żywności TripAdvisor 4,45/5 i ocenę usług TripAdvisor 4,5/5.

Według Trips to Discover do zestawienia nowego rankingu wykorzystano dwa rodzaje analiz, począwszy od przeglądu statystycznego, w którym przeanalizowano recenzje klientów i oceny z Google i Trip Advisor. Ocena jakościowa dotyczyła bardziej pisemnych recenzji każdej restauracji.

Założona przez Granta Achatza i Nicka Kokonasa w 2005 roku, Alinea jest jedną z trzech restauracji w Stanach Zjednoczonych, które otrzymały 3 gwiazdki Michelin, a także nagrodę AAA Five Diamond Award.

Alinea oferuje swoim gościom 10-14-daniowe menu degustacyjne szefa kuchni, a także starannie dobraną parę win. Dania obejmują zarówno olśniewające smaki na jeden kęs, jak i solidnie skomponowane opcje, z których każde ma uzupełniać następne. Ostatecznym rezultatem jest zintegrowana i wciągająca sekwencja smaków, tekstur i aromatów.

W trzech różnych jadalniach restauracja może pomieścić przyjęcia do 64 gości w przypadku pełnego wykupu miejsca.

Victoria & Alberts w Orlando została uznana za najlepszą nagradzaną restaurację przez Trips to Discover, drugie miejsce zajęła Charleston Cindy Wolf w Baltimore, a trzecie The Inn at Little Washington w Waszyngtonie w Wirginii.

Oto dziesięć najlepszych nagradzanych restauracji Discovery w Stanach Zjednoczonych:

Victoria & Albert’s – Orlando
Cindy Wolf’s Charleston – Baltimore
The Inn at Little Washington – Washington, Virginia
Per Se – New York
Le Bernardin – New York
Daniel – New York
Gary Danko – San Francisco
The Modern – New York
Alinea – Chicago
Kai Restaurant – Phoenix

Źródło: wgn
Foto: YouTube, Alinea

Nastepne

Samolotem do biura, czyli jak można zaoszczędzić na czynszu

Nie przegap

Summer Float Party – weź dmuchanego jednorożca i wesprzyj ochronę rzeki Chicago

News Chicago

Inwestorzy mogą dostać dofinansowanie na nowe stacje ładowania EV w Illinois

Opublikowano

10 godzin temu

dnia

10 grudnia 2025

Autor:

bwyderka

Illinois Department of Transportation ogłosił trzeci nabór wniosków w ramach programu Illinois National Electric Vehicle Infrastructure (NEVI), w którym do rozdysponowania będzie około 65,6 mln dolarów na budowę stacji ładowania pojazdów elektrycznych na terenie całego stanu.

Kolejny etap rozwoju infrastruktury EV

Nowy nabór jest kontynuacją dwóch wcześniejszych rund, w których przyznano środki na budowę 62 stacji ładowania wzdłuż autostrad międzystanowych. Inwestycje te wpisują się w cel Gubernatora JB Pritzkera, zakładający obecność 1 mln samochodów elektrycznych na drogach Illinois do 2030 roku.

Sekretarz Transportu Illinois, Gia Biagi, podkreśliła, że fundusze pomogą stworzyć bezpieczną i niezawodną infrastrukturę, wspierając czysty i przystępny transport, a jednocześnie pobudzając lokalne gospodarki.

Jakie projekty mogą liczyć na wsparcie

Wybrane lokalizacje będą musiały oferować co najmniej cztery szybkie porty ładowania, z których każdy umożliwi naładowanie standardowego pojazdu elektrycznego w czasie krótszym niż 30 minut. Tegoroczna edycja programu rozszerza kwalifikowalność projektów na wszystkie drogi federalne w stanie, również inwestycje przeznaczone dla średnich i ciężkich pojazdów elektrycznych.

Terminy i procedura składania wniosków

Wnioski muszą zostać złożone do 13 lutego 2026 roku, jednak będą rozpatrywane na bieżąco, dlatego IDOT zachęca do wcześniejszego składania dokumentów. Ogłoszenie wyników planowane jest na początek 2026 roku. Pełna dokumentacja aplikacyjna dostępna jest na stronie idot.click/NEVI.

Webinary informacyjne dla zainteresowanych

Aby przybliżyć zasady programu i proces aplikacyjny, IDOT organizuje dwa webinary informacyjne:

dla projektów dotyczących pojazdów lekkich – 11 grudnia o 10 a.m.,
dla projektów dotyczących pojazdów średnich i ciężkich – 12 grudnia o 2 p.m..

Rejestracja odbywa się poprzez link zamieszczony na stronie programu NEVI, a nagrania spotkań będą dostępne online przez cały okres naboru.

samochod-elektryczny

Dalsze informacje

Dodatkowe pytania można kierować bezpośrednio do Illinois Department of Transportation pod adresem e-mail: dot.driveelectric@illinois.gov.

Źródło: dailyherald
Foto: IDOT, istock/OGULCAN AKSOY/

Czytaj dalej

News Chicago

Kultowa pizzeria z „Kevina samego w domu” otworzy się dzisiaj w Chicago

Opublikowano

13 godzin temu

dnia

10 grudnia 2025

Autor:

bwyderka

W środę, na kilkanaście dni przed Bożym Narodzeniem, fikcyjna pizzeria Little Nero’s znana z filmu „Kevin sam w domu” stanie się rzeczywistością dzięki specjalnej akcji w lokalu Prince Street Pizza w dzielnicy Fulton Market.

Filmowa legenda wraca po 35 latach

Mija niemal 35 lat od premiery kultowego filmu, w którym Kevin McCallister spędza święta samotnie w Chicago, zamawiając słynną pizzę z Little Nero’s. Choć restauracja istniała dotąd wyłącznie na ekranie, teraz fani filmu będą mogli symbolicznie spróbować jej odpowiednika.

W ramach współpracy platformy Disney+ z Prince Street Pizza, lokal przy 939 W Randolph St #1W zostanie tymczasowo przekształcony w Little Nero’s. Akcja potrwa od 10 do 17 grudnia 2025 roku.

Specjalne menu i kolekcjonerskie dodatki

Na czas wydarzenia restauracja przygotuje specjalne kartony na pizzę z brandingiem Little Nero’s, zmodyfikowane menu oraz kolekcjonerskie opakowania. Klasyczna pizza serowa Prince Street Pizza zmieni nazwę na „The Lovely Cheese Pizza”, nawiązując bezpośrednio do filmu.

Gdzie i kiedy pojawi się Little Nero’s

Pop-up będzie działał wyłącznie przez kilka dni w jednej lokalizacji w Chicago, co czyni wydarzenie wyjątkowym i skierowanym przede wszystkim do fanów filmu oraz świątecznej tradycji związanej z filmem “Home Alone”.

Organizatorzy zapowiadają, że to jedna z najbardziej nostalgicznych akcji tego sezonu świątecznego w Chicago, łącząca popkulturę, kino i klasyczną nowojorską pizzę.

Źródło: secretchicago
Foto: Prince St. Pizza

Czytaj dalej

News Chicago

Nowy, ogromny sklep LEGO otwarto pod Chicago w sam raz przed świętami

Opublikowano

15 godzin temu

dnia

9 grudnia 2025

Autor:

bwyderka

Koncern LEGO otworzył nowy firmowy sklep w centrum handlowym Westfield Old Orchard Mall w Skokie pod Chicago. Oferuje klientom jedną z najszerszych kolekcji produktów tej marki w regionie – tuż przed sezonem świątecznym.

Nowa lokalizacja i rozmiar sklepu

Nowy sklep LEGO zajmuje powierzchnię 2,067 stóp kwadratowych i jest kolejną dużą lokalizacją marki w aglomeracji chicagowskiej. Placówka została zaprojektowana jako nowoczesna przestrzeń łącząca sprzedaż z interaktywną zabawą.

Szeroka oferta dla fanów klocków

Sklep w Old Orchard oferuje najbardziej rozbudowany asortyment produktów LEGO, w tym zestawy ekskluzywne, dostępne tylko w sklepach firmowych. Klienci znajdą tam także ścianę pick-and-build, miniwieżę do swobodnego konstruowania oraz stoły do zabawy dla dzieci.

Godziny otwarcia i położenie

Nowy sklep znajduje się po wschodniej stronie centrum handlowego, w pobliżu sklepów Nordstrom, J.Crew oraz Lululemon. Zgodnie z mapą galerii, jest czynny codziennie w godzinach od 10 a.m. do 8 p.m.

Otwarcie nowej lokalizacji ma przyciągnąć zarówno dzieci, jak i dorosłych fanów klocków, szukających pomysłów na świąteczne prezenty oraz kreatywną rozrywkę dla całej rodziny.